Kavkaska mušmula (abhazijska): fotografija stabla i voća koje raste kod kuće

Kavkaska mušmula (Mespilus Caucasei) je drvo neobičnih plodova koje prirodno raste na obroncima planina, u šikarama i hrastovim šumama. Njegovi plodovi sadrže mnoge mikroelemente i vitamine te su od velike koristi za bolesnike s hipertenzijom, astmom i dijabetesom. Redovitom uporabom mušmula može pročistiti jetru i krvne žile te poboljšati probavu.

Kavkaska mušmula pomaže u uklanjanju štetnih tvari iz tijela i zasićuje ga vitaminima

Opis kavkaske mušmule s fotografijom

Kavkaska mušmula je plod obitelji Rosaceae, porijeklom iz istočne Europe i zapadne Azije. Može se naći u Abhaziji, Krimu, Gruziji i drugim zemljama s povoljnom suptropskom klimom. Kultura zahtijeva tople zime i ljeta, visoku vlažnost. Na Kavkazu raste i kao divlja i kao vrtna biljka.

Kavkaska mušmula, ili kako je neki nazivaju abhazijska, je plod okruglog oblika srednje veličine, blago spljošten sa strane. Izgledom nalikuju malim jabukama, izvana su prekrivene pahuljastom formacijom. Boja mušmule je smeđa, s blagom crvenom nijansom, promjera do 3 cm, težine do 8 g. Većinu volumena ploda zauzimaju nejestive sjemenke (sjemenke), kojih može biti do sedam komada. Okus ploda je ugodan, blago trpak, slatko-kiseo. Sazrijevanje se događa krajem ljeta ili jeseni, razdoblje u potpunosti ovisi o mjestu rasta. Neki ljudi sakupljaju plodove kavkaske mušmule čak iu prosincu.

Biljka je veliko visoko stablo s raširenom krunom, koja može doseći osam metara visine. Deblo mu nije jako voluminozno, promjera do 20 cm. Listovi su veliki, široki, kožasti, zelene boje, površina im je sjajna, dno je baršunasto, rubovi su nazubljeni. Dolaskom jeseni počinju žutjeti i otpadati. Lišće kavkaske mušmule, kao i plodovi, sadrži korisne tvari, od njega se pripremaju dekocije koje pomažu u borbi protiv astme i bronhitisa. Biljka cvjeta u proljeće prekrasnim velikim pupoljcima krem ​​i bijele boje, s ugodnom nježnom aromom. Usjev se može uzgajati kao ukras vrta ili kao kućna biljka, ali u ovom slučaju treba ga stvoriti u uvjetima bliskim prirodnom okruženju. Kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, kavkaska mušmula donosi mnogo problema.

Od lišća ove voćke dobivaju se uvarci koji pomažu kod upalnih bolesti dišnog trakta.

Sastav mušmule i sadržaj kalorija

Kavkaska mušmula nije samo lijepa kultura kojom možete ukrasiti svoju okućnicu, već i ljekovita biljka koja sadrži mnoge korisne tvari. Voće uključuje:

• vitamini A, C, skupina B;
• minerali (kalij, magnezij, kalcij);
• pektin;
• prehrambena vlakna;
• fitoncidi;
• organske kiseline;
• polisaharidi;
• tanini.

100 g proizvoda sadrži 4% ugljikohidrata i 1% dnevnih proteina, bez masti. Kalorični sadržaj kavkaske mušmule je 53 kcal.

Ljekovita svojstva kavkaske mušmule

Zbog vrlo visokog sadržaja askorbinske kiseline, kavkaska mušmula pomaže u jačanju imunološkog sustava, pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti i povećava otpornost organizma na njih. Plodovi povoljno djeluju na krvožilni sustav i sprječavaju trombozu. Tanini u biljci djeluju baktericidno. Bobice se uzimaju kao protuupalno sredstvo i lijek za uklanjanje sluzi. Osim toga, oni pomažu normalizirati cirkulaciju krvi. Uvarci kavkaske sorte mušmule pokazali su se kao dobar hemostatik. Voće pomaže u čišćenju tijela od toksina, stimulira pokretljivost crijeva, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i snižava razinu kolesterola u krvi. Plodovi biljke pozitivno utječu na stanje mišića i živčanog sustava, normaliziraju krvni tlak, blagotvorno djeluju na srce, poboljšavaju zgrušavanje krvi, što smanjuje vjerojatnost moždanog i srčanog udara. Zahvaljujući sadržaju kalcija, kavkaska mušmula jača kosti, nokte i kosu.Preporuča se uključiti u prehranu djece i žena koje nose dijete, jer askorbinska kiselina sadržana u proizvodu pomaže u održavanju imuniteta, a folna kiselina pomaže normalnom razvoju embrija.

Plodovi kulture preporučuju se za konzumaciju trudnica i djece

Okus kavkaske mušmule

Bobice biljke su aromatične, neobične, ali ugodnog okusa, pomalo slične dunji i jagodama, imaju laganu kiselost, a pulpa je sočna. Kad su svježi, mogu imati blago opor okus. Ako se kavkaska mušmula bere nakon mraza, plodovi postaju vrlo slatki, bez znakova kiseline.

Kako jesti kavkasku mušmulu

Kavkaska mušmula jede se svježa i prerađena. Neke domaćice od njega pripremaju kompote, sirupe, džemove, konzerve i koriste bobice kao ukras za deserte. Da bi se produžio rok trajanja, voće se može zamrznuti. Ostatke nepojedenog voća zamotajte u papir i pohranite u hladnjak.

Berba mušmule provodi se nakon što bobice dobiju mekoću i crveno-smeđu nijansu. Kultura se ne može transportirati i može se čuvati u hladnjaku ne dulje od dva dana.

Prije konzumacije voće prerežite na dva dijela, izvadite sjemenke kako ne biste pokvarili dojam proizvoda i odrežite koru.

Primjena mušmule u narodnoj medicini

Kavkaska mušmula se aktivno koristi u narodnoj medicini. Od plodova biljke pripremaju se tinkture i dekocije za liječenje upale u dišnom sustavu, normaliziraju gastrointestinalni trakt i probavni sustav.Za maksimalan učinak u otklanjanju otežanog disanja, kašlja i simptoma astme napravite pire od kavkaske mušmule pomiješan s prirodnim medom.

Poznato je da zreli plodovi usjeva imaju laksativni učinak, dok nezreli, naprotiv, daju učinak fiksiranja. Uvarak nezrelih bobica pomaže kod urolitijaze i obnavlja aktivnost gastrointestinalnog trakta.

Voće može imati i laksativni i adstrigentni učinak.

Šteta od kavkaske mušmule i kontraindikacije

Kavkaska mušmula uglavnom donosi dobrobit ljudima, ali postoje neke kontraindikacije za njezinu upotrebu:

1. Individualna netrpeljivost. Prije nego što probate neko voće, trebali biste se uvjeriti da niste alergični na njega.
2. Kronični želučani problemi. Ljudi koji pate od gastritisa, čira i bolesti gušterače trebali bi oprezno konzumirati bobičasto voće kako ne bi izazvali pogoršanje.
3. Poremećena pokretljivost crijeva. Plodovi biljke su vrlo trpki, s visokim sadržajem tanina i mogu uzrokovati zatvor.

Uzgoj kavkaske mušmule kod kuće

Kavkaska mušmula je biljka koju je vrlo lako uzgajati na mjestu, iako nije osobito popularna. Ova vrsta voćaka ne zahtijeva pažljivu njegu, može se kombinirati s mnogim usjevima i izgleda zanimljivo u krajoliku. Da bi mušmula dobro rasla i davala plodove, dovoljno ju je povremeno zalijevati i prihranjivati.

Slijetanje

Kavkaska mušmula je drvo koje se može saditi u proljeće ili jesen. Sve ovisi o klimatskim uvjetima regije uzgoja.Biljka preferira sunčana područja, bez jakih vjetrova i propuha. Poljoprivredni stručnjaci tvrde da je kultura otporna na mraz, ali kako pokazuje praksa, ne podnosi jaku hladnoću. Kavkaska mušmula nema posebne zahtjeve za sastav tla, ali najbolje se osjeća na blago kiselom i neutralnom tlu. Najpovoljnije tlo za rast usjeva smatra se humusom, pjeskovitom ilovačom i travnjakom s kiselošću od 5-6 bodova.

Ako se kavkaska mušmula sadi u zemlju kao sadnice, to se radi prema sljedećem algoritmu:

1. Područje za biljku unaprijed je očišćeno od korova, iskopano, posuto koštanim brašnom i mineralnim gnojivima.
2. Iskopajte rupu tako da bude dvostruko veća od korijena sadnice.
3. Zabodite klin u rupu, postavite stablo i pokrijte ga zemljom.
4. Vežite sadnicu za potporanj.
5. Obilno zalijte toplom vodom.

Nekoliko dana nakon sadnje, biljka se malčira trulim gnojem i kompostom.

Kada uzgajate stablo iz sjemena, trebali biste pažljivo pripremiti sadni materijal. Budući da sjemenke mušmule imaju gustu ljusku, prije sadnje se režu i namaču u vodi 10-12 sati. Nakon toga, materijal se stavlja u plodno tlo tretirano kipućom vodom, koja je mješavina pepela, humusa, pijeska i treseta. Sjeme je potrebno zakopati 4-5 cm Klica kavkaske mušmule trebala bi se pojaviti mjesec i pol nakon sadnje sjemena. Dvije godine pruža mu se normalna njega, a zatim se sadi na stalno mjesto.

Kako bi stablo ravnomjerno i lijepo raslo, njegova se sadnica veže za klin

Briga

Nema posebnih poteškoća kada se brinete za kavkasku sortu mušmule. Kultura zahtijeva umjereno zalijevanje, treba izbjegavati stagnaciju vlage u deblu. Stablo povoljno reagira na gnojidbu organskim gnojivima s divizmom (omjer 8:1). Preporučljivo je hraniti mlade primjerke i sadnice jednom mjesečno, odrasle - dva puta u sezoni. Za formiranje krune, preporučljivo je obrezati stablo, postupak je također neophodan u sanitarne svrhe. Bolesne, oštećene, suhe grane usjeva treba redovito uklanjati, o tome ovisi prinos i zdravlje biljke. U proljeće je preporučljivo orezivati ​​smrznute i neperspektivne izdanke.

Reprodukcija

Na Kavkazu se biljka često može naći na ulicama, u povrtnjacima i voćnjacima. Kultura je izvrsna za uređenje područja. Najčešće se razmnožava reznicama ili sjemenom, rjeđe raslojavanjem.

U prvom slučaju vrtlari odrežu izdanak odrasle voćke, uklone mu polovicu lišća i potope ga u vodu pola dana. Zatim se posječeno područje tretira pepelom i sadi na mjestu. Reznice se obično prihvaćaju 1,5-2 mjeseca nakon sadnje.

U drugom slučaju, sjemenke zrelog voća se izrežu na dva dijela, namoče u vodu, a zatim posade u posudu napunjenu plodnom mješavinom tla. Nakon godinu dana klica se presađuje u posudu većeg promjera, a nakon isto toliko vremena sadi se na stalno mjesto.

S početkom jeseni, neki vrtlari savijaju stabljiku stabla na tlo, prave rez na njoj i pokrivaju je filmom.S dolaskom toplih proljetnih dana, sklonište se uklanja, ako se izdanak s mjesta reza ukorijenio, ponovno se sadi.

Kada sazrijeva kavkaska mušmula?

Plodnost usjeva počinje tri do pet godina nakon sadnje. U povoljnoj klimi, potpuno sazrijevanje ploda događa se bliže kolovozu. Ako je ljeto hladno, tada se branje bobica odgađa do početka jesenske sezone - u drugoj polovici rujna.

U toplom sunčanom vremenu, kavkaska mušmula vrlo brzo sazrijeva

Zaključak

Kavkaska mušmula je malo poznato egzotično voće koje raste u suptropskoj klimi. Biljka je nepretenciozna i izgleda zanimljivo u pejzažnom dizajnu. Njegovi plodovi blagotvorno djeluju na zdravlje, jačaju imunološki sustav i pomažu u borbi protiv raznih bolesti. Uvarci loquata često se koriste u narodnoj medicini za rješavanje raznih bolesti. Bobice su ugodnog okusa i mogu se koristiti u kulinarstvu.

Preporučeni postovi

Grusha Yakovlevskaya

Stablo jabuke Rozhdestvenskoe

Marelica Ulyanikha

Lijekovi protiv bolesti kruške

Hranjenje krušaka u jesen

Kruška Extravaganza: opis sorte, fotografije, recenzije, oprašivači

Stablo jabuke China Kerr: opis, razdoblje sazrijevanja, fotografije i recenzije

Stablo jabuke Northern Sinap: opis, njega, fotografije, kvaliteta očuvanja i recenzije

Kako posaditi kaki u otvorenom tlu u jesen