Dorper ovca

Dorper je pasmina ovaca koja ima kratku i izuzetno jasnu povijest nastanka. Pasmina je uzgojena 30-ih godina prošlog stoljeća u Južnoj Africi. Da bi se stanovništvo zemlje opskrbilo mesom, bila je potrebna izdržljiva ovca, sposobna živjeti i dobiti na težini u sušnim područjima zemlje. Pasmina Dorper razvijena je pod vodstvom južnoafričkog Ministarstva poljoprivrede za goveđe ovce. Dorper je uzgojen križanjem debelorepe perzijske crnoglave ovce za proizvodnju mesa i rogatog Dorseta.

Perzijske ovce uzgojene su u Arabiji i dale su Dorperu njihovu visoku prilagodljivost na toplinu, hladnoću, suh i vlažan zrak. Osim toga, perzijska crnoglava ovca je plodna, često daje dva janjeta. Perzijski crnoglavi prenio je sve te kvalitete na Dorpera. Uz ove karakteristike, Dorper ovce su naslijedile i boju od perzijske crnoglave. Pokazalo se da je dlaka "srednja": kraća od one Dorseta, ali duža od perzijske.

Ovce Dorset poznate su po sposobnosti razmnožavanja tijekom cijele godine. Dorper je od njih naslijedio istu sposobnost.

Uz Dorset i Persian Blackhead, Van Roy ovce su korištene u malim količinama u uzgoju Dorpera.Ova pasmina utjecala je na formiranje bijele verzije Dorpera.

Pasmina je službeno priznata u Južnoj Africi 1946. godine i vrlo brzo se proširila svijetom. Danas se ovce Dorper uzgajaju čak iu Kanadi. Počeli su se pojavljivati ​​u Rusiji.

Opis

Dorper ovce su životinje izrazitog tipa mesa. Dugo, masivno tijelo na kratkim nogama omogućuje maksimalni proizvodni prinos uz minimalan otpad. Glava je mala s ušima srednje veličine. Dorperi imaju kratke njuške, a glava im je blago kockastog oblika.

Vrat je kratak i debeo. Prijelaz između vrata i glave je slabo definiran. Često postoje nabori na vratu. Prsa su široka, sa zaobljenim rebrima. Leđa su široka, možda s blagim lukom. Slabina je dobro mišićava i glatka. “Glavni” izvor Dorper janjetine su butovi ove životinje. Po obliku su slični butovima najboljih mesnih pasmina goveda ili svinja.

Boja većine predstavnika Dorpera je dvobojna: bijelo tijelo i udovi te crna glava i vrat. Ali u pasmini postoji prilično velika skupina potpuno bijelih Dorpera.

Mogu se susresti i potpuno crne životinje. Na fotografiji je crna ovca Dorper iz Velike Britanije.

Dorperi su kratkodlaka pasmina, jer se obično sami linjaju tijekom ljeta, rastući im relativno kratku dlaku. Ali duljina runa Dorpera može biti 5 cm.U SAD-u Dorpers se obično prikazuje ošišan na izložbama kako bi se mogao procijeniti oblik ovce. Zbog toga se pojavila zabluda da Dorpers potpuno nema dugu kosu.

Imaju vunu. Runo je često mješovitog tipa i sadrži duge i kratke dlake.Krzneni kaput Dorpera prilično je gust kako bi ove životinje mogle živjeti u hladnim klimatskim uvjetima. Fotografija prikazuje Dorper ovna na kanadskoj farmi zimi.

Tijekom ljetnog linjanja južnoafrički dorperi često imaju mrlje krzna na leđima koje ih štite od insekata i sunčeve svjetlosti. Iako takvi ostaci izgledaju smiješno kao zaštita. Ali Dorperi znaju bolje.

Dorper ovce su rano zrele i mogu se početi razmnožavati sa 10 mjeseci.

Dorset ovce mogu biti ili rogate ili ovce. Perzijski su samo anketirani. Dorperi su većinom naslijedili i dlaku s peglanjem. Ali ponekad se pojavljuju i rogate životinje.

Američke nijanse

Prema pravilima Američke udruge, stoka ove pasmine podijeljena je u dvije skupine:

• čistokrvni;
• čistokrvni.

Životinje koje imaju najmanje 15/16 Dorper krvi nazivaju se čistokrvnim. Čistokrvna - 100% južnoafrička dorper ovca.

Prema južnoafričkim pravilima, sva američka stoka može se podijeliti prema kvaliteti u 5 vrsta:

• tip 5 (plava oznaka): rasplodna životinja vrlo visoke kvalitete;
• tip 4 (crvena oznaka): rasplodna životinja, iznadprosječne kvalitete;
• tip 3 (bijela oznaka): prvoklasna mesna životinja;
• tip 2: proizvodna životinja drugog razreda;
• tip 1: zadovoljavajuće.

Ocjenjivanje i podjela na tipove provodi se nakon pregleda životinja prema artiklima. Tijekom ispita ocjenjuju:

• glava;
• vrat;
• pojas za prednje udove;
• prsa;
• pojas za stražnje udove;
• genitalije;
• visina/veličina;
• raspodjela masti po tijelu;
• boja;
• kvaliteta dlake.

Rep ove pasmine se ne procjenjuje zbog kupiranja odmah nakon rođenja.

Populacija Dorpera u Sjedinjenim Državama nastavlja rasti, a broj emisija za ocjenjivanje također će se povećati.

Produktivnost

Težina odraslog ovna je najmanje 90 kg. Za najbolje primjerke može doseći i do 140 kg. Ovce obično teže 60-70 kg, u rijetkim slučajevima dosežu i do 95 kg. Prema zapadnim podacima, moderna težina ovnova je 102-124 kg, ovaca 72-100 kg. Tromjesečna janjad dobivaju od 25 do 50 kg težine. Sa 6 mjeseci već mogu težiti 70 kg.

Ako se više udebljate, janjetina će sadržavati previše masnoće.

Proizvodne karakteristike Dorper ovaca su superiornije od mnogih drugih pasmina. Ali sasvim je moguće da samo na zapadnim farmama. Američki vlasnik rasplodnih životinja tvrdi da su samo dvije ovce Dorper dale 10 janjadi u 18 mjeseci.

Osim janjetine, uz klaonički randman od 59% po trupu, Dorpers proizvodi visokokvalitetne kože koje su vrlo cijenjene u kožarskoj industriji.

Uzgoj janjadi

Ova pasmina ima svoje nijanse u uzgoju mladih životinja za meso. Zbog prilagodljivosti Dorpera na suhu i vruću klimu i ishrane oskudnom vegetacijom, karakteristike Dorper janjadi su takve da mlade životinje imaju male potrebe za žitaricama u tovu. S druge strane, ako postoji nedostatak sijena, janjad se može prebaciti na zrnastu hranu. Ali to je nepoželjno ako postoji potreba za dobivanjem visokokvalitetne janjetine.

Prednosti pasmine

Ovce imaju vrlo poslušnu narav i ne zahtijevaju mnogo truda da upravljaju stadom. Nepretencioznost u održavanju čini ovu pasminu sve popularnijom u Americi i Europi.Strahovi da južna pasmina nije u stanju izdržati mrazne zime u ovom slučaju nisu baš opravdani. Nema potrebe ostavljati ih preko noći na snijegu, ali dorperi zimi lako mogu biti u šetnji cijeli dan, imajući na raspolaganju dovoljno sijena i zaklona od vjetra. Fotografija prikazuje ovce Dorper na poligonu u Kanadi.

I u Češkoj se osjećaju sasvim dobro.

U isto vrijeme, u vrućim regijama, ove životinje mogu bez vode 2 dana.

Uzgoj Dorpers također nije teško. Ovce rijetko imaju komplikacije tijekom janjenja. Janjad mogu dobiti 700 g težine svaki dan, jedući samo pašu.

Prema recenzijama kuhara restorana i posjetitelja, ovčje meso Dorper ima mnogo delikatniji okus od konvencionalnih varijanti janjetine.

Nedostatak ili mala količina vune uz smanjenje potražnje za ovčjim runom danas također se može pripisati prednostima pasmine. Deblja koža koristi se za izradu Cape Gloves i vrlo je cijenjena.

Mane

Nedostaci uključuju potrebu spajanja repova. Ne može se svaki uzgajivač ovaca nositi s tim.

Recenzije

Zaključak

Pasmina se može dobro prilagoditi ne samo vrućim stepama i polu-pustinjama, već i prilično hladnoj klimi, jer zapravo klima u Južnoj Africi nije tako vruća kao što smo mislili o Africi. Kontinentalnu klimu karakteriziraju hladne noći i visoke dnevne temperature. Dorperi se osjećaju sjajno u takvim uvjetima, dobro povećavajući svoju živu težinu.

U ruskim uvjetima, s povećanjem broja ove pasmine, meso ovih ovaca može postati izvrsna zamjena za svinjetinu. S obzirom da je u mnogim regijama Rusije zabranjeno držanje svinja zbog ASK-a, tada Dorpers ima sve šanse osvojiti svoju nišu na ruskom tržištu.

Preporučeni postovi

Romanovska pasmina ovaca: karakteristike

Katum pasmina ovaca

Držanje ovaca kod kuće za početnike

Meso ovce

Kuibyshev ovce: opis, karakteristike

Gissarska ovca

Edilbaevsky ovce: recenzije, karakteristike

Tashlinsky ovce

Kako napraviti dvoslojni kavez za kuniće + crtež