Sadržaj
Prepelica pasmine Faraon je klasičan primjer razvoja nove pasmine kroz izuzetno dugu selektivnu selekciju japanskih prepelica na željeno svojstvo bez ulijevanja bilo kakve “vanzemaljske” krvi. Službena verzija izgleda ovoga pasmine prepelica: potreba kulinarske industrije za većim trupovima prepelica.
Iako je moguće da je to zbog gigantomanije svojstvene Amerikancima, od koje pate ne samo prepelice, već i druge životinje. Selekcija samo na temelju veličine dovela je do smanjenja proizvodnje jaja, plodnosti i nezahtjevnih uvjeta. Faraoni su hirovitiji, stopa oplodnje jaja niža je od japanske prepelice. Proizvodnja jaja je također opala.
Iako faraoni polažu dovoljan broj jaja tako da se ova pasmina može svrstati ne u isključivo mesne, već u mesno-jajne pasmine.
Opis i proizvodne karakteristike faraonske pasmine
Lijevo na fotografiji je japanska prepelica, desno je faraon. Očito, bez vage, samo po izgledu na fotografiji, nemoguće je shvatiti koja je koja pasmina.
Ove se pasmine razlikuju samo po veličini.Dakle, ako su vam prodali faraone, ali nisu narasli više od 150 g, nije to loša pasmina, prodali su vam japansku prepelicu.
U ovom slučaju, možete se utješiti da je japanska pasmina nepretenciozna, nosi više jaja, ima bolje očuvanje mladih i pronađite restoran za kupnju lešina. Budući da restorani radije uzimaju trupove japanskih ili mandžurskih prepelica, od kojih se pravi točno jedna porcija. Faraoni su preveliki za restoran.
Inače, sva je prilika da kupite japanske prepelice ili križance estonskih prepelica i faraona.
Prosječna težina faraonske prepelice je 300 g. To je gotovo dvostruko više od japanske prepelice. Faraoni snesu oko 220 jaja godišnje. To je manje od japanskih prepelica, ali jaja faraona su mnogo veća i teže u prosjeku 15 g. Prepelice počinju polagati jaja 42-50. dana.
Na mnogo načina, težina jaja ovisi o vrsti hrane koju prepelica prima. Dakle, kada se prepelice hrane hranom za brojlere, jaja su mnogo veća. Ako je cilj dobiti jaje za hranu i stado kokoši nesilice Gledano kao potrošni materijal, ovo je vrlo dobre kvalitete. Ako su jaja potrebna za inkubator, bolje je ne zanositi se takvim metodama. Oni uništavaju tijelo ptice, a prevelika jaja nisu prikladna za inkubator.
Francuski faraon ima najveći prinos mesa za klanje. Živa težina francuskog faraona može doseći 500 g, iako je to rekordna težina.Takve se prepelice obično prikazuju na izložbama, a prosječna težina stoke je oko 400 g.
Tamno perje faraona smatra se nedostatkom zbog činjenice da kvari boju trupova nakon čupanja. Prepelica s tamnim perjem ima tamnu kožu i meso, što ne izgleda baš ukusno.
Ostali nedostaci faraona uključuju nisku proizvodnju jaja u usporedbi s japanskim prepelicama i zahtjevno održavanje.
Istodobno, prednosti faraona prikrivaju njegove nedostatke, na primjer, prednosti su: rana zrelost, velika težina tržišnog trupa i velika jaja.
Prekomjerna izloženost do 7 tjedana starosti dovodi do prekomjerne potrošnje hrane za 13%. U isto vrijeme, u 5 mjeseci, rast prepelice već prestaje, ali trup još nije formiran i ima vrlo tanku plavkastu kožu bez masnoće. Ovaj trup spada u 2. kategoriju debljine. Do 6. tjedna trup poprima tržišni izgled s dobro razvijenim mišićima i masnim naslagama na vratu, leđima i trbuhu. Ovaj trup je klasificiran kao 1. kategorija debljine.
Zamke ruske verzije pasmine
Ili bolje rečeno, čak cijeli CIS. U bivšem Sovjetskom Savezu vrlo je teško pronaći dobre predstavnike faraonske pasmine. To je zbog toga što je početna populacija premala, što čini inbreeding i gnječenje ptice neizbježnim, te križanje faraona s drugim prepelicama koje imaju istu boju perja. Na primjer, s estonskim prepelicama.
Značajke držanja i hranjenja faraona
Faraoni, poput velikih prepelica, zahtijevaju povećanu površinu, pa se za jednog faraona izdvaja 20 cm². Visina kaveza u kojem se drže faraoni ne smije biti veća od 30 cm.
U prostoriji se održava stalna temperatura od 20±2°C.Kad je temperatura preniska, prepelice se zbijaju jedna uz drugu, a one vanjske neprestano nastoje ući u sredinu. Ako je previsoka, pregrijavaju se i ptice i jaja koja polažu.
Tada počinje neprekidno “potrebno, ali...”.
Prepelice trebaju dnevnih sati u trajanju od najmanje 17 sati. Ali rasvjeta ne smije biti presvijetla, jer prepelice postaju sramežljive na jakom svjetlu. Za malu sobu dovoljna je žarulja od 60 W.
Vlažnost zraka mora se održavati na 60-70%. Ako je zrak presuh, stavite posudu s vodom u prostoriju. Ali vlaga iznad 75% kritična je za stepske ptice.
Prepelice trebaju stalni protok svježeg zraka. Ljeti bi izmjena zraka u prostoriji trebala biti 5 m³/sat. Zimi se ovaj standard smanjuje tri puta. No, na propuhu se prepelice počinju razboljeti, gube perje, smanjuju proizvodnju jaja i mogu umrijeti.
Hrana za faraone
Zbog brzog debljanja prepelica, faraoni posebno trebaju uravnoteženu prehranu. Osnova njihove prehrane je zrnasta hrana, koja bi trebala prevladavati mljeveno proso, zob, kukuruz i pšenica.
Ljeti se prepelicama može dati sitno nasjeckana trava, uključujući piljevinu. No, radi sigurnosti, bolje je isključiti otrovne biljke iz zelene mase. Ptice imaju dosta drugačiji metabolizam od sisavaca i najčešće jedu otrovne biljke i sjemenke bez posljedica za organizam. Te posljedice tada nastaju za ljudski organizam koji je jeo lešinu prepelice ili koji je jeo otrovne sjemenke.
Zimi se u hranu za prepelice dodaju klice pšenice i prosa. Možete davati i obično kuhinjsko povrće: listove kupusa, naribanu ciklu i mrkvu te drugo povrće.
Tijekom cijele godine prepelice trebaju mljevene ljuske jaja, pijesak, vapnenac i kuhinjsku sol.
Za mlade životinje u prva dva tjedna života dodaju naribano kuhano jaje. Kuhano jaje može se dodati i ženkama, jer im je potrebno više hrane, čiji se hranjivi sastojci koriste za formiranje jaja.
Sve to pod uvjetom da se prepelice hrane na starinski način, bez upotrebe posebne hrane. Kada koristite posebnu hranu, prepelice ne trebaju dodatno hranjenje. U hranu je već dodano sve što je potrebno.
Voda se prepelicama mijenja svaka dva dana, jer se brzo zaprljana ostacima hrane u toploj prostoriji ukiseli i kod ptica može izazvati probleme s crijevima. Ako želite jamstva, onda je bolje mijenjati vodu svaki dan. Svaka životinja ima naviku otići piti odmah nakon jela i prebaciti preostalu hranu u vodu.
Uzgoj prepelica
Na uzgoj prepelica Postoje pravila zajednička svakoj pasmini:
- kako bi se izbjeglo parenje u srodstvu, parovi se sastoje od nesrodnih ptica uzetih iz različitih jata;
- Jedan pijetao može imati od 2 do 4 ženke. Idealna opcija je 3 prepelice za jednu prepelicu;
- Gornja dobna granica kada su prepelice prikladne za rasplod nije starija od 8 mjeseci. Donja dobna granica je 2 mjeseca;
- maksimalno vrijeme tijekom kojeg se prepelice koriste za dobivanje rasplodnih jaja je 3 mjeseca. Idealna opcija bila bi da razdoblje završi kada prepelice budu stare 20-22 tjedna.To jest, ptice treba staviti na uzgoj u dobi od 8-10 tjedana. Nakon 3 mjeseca prepelice se zamjenjuju novima.
Podložno potrebnim uvjetima inkubacija Prepelice izlaze iz jaja 17. dana. Pogreške koje se nesvjesno mogu učiniti tijekom inkubacije prikazane su u videu.
