Sadržaj
Jedna od najboljih pasmina prepelica za polaganje jaja: japanska prepelica, stigla je u SSSR iz Japana sredinom prošlog stoljeća. Prepelica je dobila ime po zemlji iz koje je ova pasmina uvezena u Uniju.
Japanska pasmina prepelica, koja potječe od vrste "obične prepelice", predak je svih drugih kultiviranih pasmina koje su nastale ili kao rezultat konsolidacije slučajnih mutacija, ili zbog selekcije na željenu osobinu.
Opis japanske prepelice
Japanske prepelice su prilično velike ptice u usporedbi sa svojim divljim precima. Ako "divljak" teži do 145 g, tada "japanac" već doseže 200 g. Istina, u iznimnim slučajevima. Obično je težina prepelica 120 g, a prepelica 140 g.
Selekcija japanskih prepelica bila je usmjerena na povećanje proizvodnje jaja i tjelesne težine za dobivanje dijetalnog mesa, tako da je nemoguće razlikovati divlji oblik prepelice od domaće "japanske" prepelice po boji.
Boja japanskih prepelica varira od tamnije do svjetlije, što je omogućilo uzgoj pasmine prepelica s obojenim perjem.
Prije su se japanske prepelice uzgajale u industrijskim razmjerima ne samo za jaja, već i za meso.Danas, s pojavom većih pasmina prepelica, meso Smanjila se važnost japanskih prepelica.
Nakon što se pojavila potreba za dobivanjem većeg trupa od prepelica, kao rezultat uzgojnog rada u Sjedinjenim Državama, uzgojena je pasmina prepelica nazvana Faraon. Težina trupa faraonske prepelice prelazi 300 g. Mnogi stručnjaci smatraju da je perje, koje se ne razlikuje od divljeg oblika prepelice, nedostatak faraonske pasmine. Ali prevaranti su, naprotiv, blagoslov.
Recenzije mnogih kupaca faraonskih prepelica žale se da će ptice biti male. Oni iskusniji, sudeći po brzini rasta prepelica i njihovom debljanju, brzo pogode da su umjesto faraona prodane prepelice japanske pasmine. U pravilu se situacije "naprotiv" ne događaju. Prepelica faraon – ptica je hirovitija i nosi manje jaja od „japanca“, teže je i skuplje za uzgoj od izvorne pasmine prepelica.
Karakteristike produktivnosti
japanski prepelica počinje nositi jaja već u drugom mjesecu života i sposobna je položiti do 250 jaja godišnje. Težina jaja japanskih prepelica je do 10 g. Sa svojom malom težinom, trupovi mesa japanskih prepelica danas više nisu relevantni, iako to uvelike ovisi o ukusu. Težina trupova divljih golubova manja je od težine trupova prepelica. A u očupanom i očišćenom drozdu čak nema ništa za jelo. No, love se i kos i divlji golub.
Domaća japanska prepelica aktivno polaže jaja izravno na pod, i to uvijek u isto vrijeme. Ali natjerati je da sjedne na jaja je nemoguć zadatak. Nakon pripitomljavanja, japanske prepelice potpuno su izgubile instinkt za leženje.
Držanje peradi
Bolje je držati prepelice u kavezima, tako da kasnije ne morate loviti mačku po dvorištu, koja je odlučila da su prepelice kupljene posebno za poboljšanje njenog tijela. A ptice grabljivice logično smatraju divlje prepelice svojim plijenom, uopće ne shvaćajući nijanse pasmina.
Kavez za prepelice trebao bi biti visok najmanje 20 cm.Prepelice imaju običaj poletjeti kao svijeća u slučaju opasnosti. Kako bi se spriječilo njihovo udaranje u strop, željezna mreža se može zamijeniti elastičnom najlonskom mrežom. Veličina kaveza može varirati ovisno o broju prepelica. Za 15 ptica bit će dovoljan kavez dimenzija 50x45 cm.Na farmama se kavezi za prepelice mogu napraviti u više redova.
Tako se obično dobije jestivo neoplođeno jaje.
Uzgoj japanskih prepelica
Da biste dobili oplođena jaja, prepelice možete smjestiti u obitelji od jednog mužjaka i tri ženke u različite kaveze. Ali postoji zanimljiva nijansa: ženke će biti bolje oplođene ako se stave uz mužjaka 15 minuta, naizmjenično svaka 2 sata svaka tri dana. Bolje je izvršiti ovu manipulaciju ujutro. Međutim, jedan mužjak je još uvijek ograničen na tri ženke.
Inkubacija jaja
Za inkubaciju se polažu jaja s rokom trajanja od 5 dana. Što je jaje duže pohranjeno, to je manja valivost prepelica.
To se objašnjava činjenicom da voda sadržana u jajetu isparava kroz ljusku. Što je manje vlage u jajetu, to su manje šanse da se izleže pile. Budući da se jaja obično čuvaju u hladnjaku na temperaturi od 8-12 °C prije inkubatora, to pogoršava problem. Odjeljak hladnjaka vrlo snažno isušuje hranu koja je tamo pohranjena bez pakiranja.Hladnjak je taj koji objašnjava kratak rok trajanja jaja.
U prirodi leglo može čekati nekoliko tjedana na svoje vrijeme, a istovremeno će se iz gotovo svih jaja izleći pilići. Ali u prirodi mokro tlo, kiša i jutarnja rosa usporavaju isparavanje vlage iz jaja.
Mala tajna boljeg čuvanja jaja u hladnjaku
- Jaja sakupljamo u posudu s rupama. Ako u isto vrijeme njegovo dno ne pristaje usko uz stol, onda je to apsolutno divno.
- Ulijte čistu vodu u plastičnu vrećicu bez rupa na dnu. Može se destilirati, a može biti i slaba otopina kalijevog permanganata.
- Stavite posudu u vrećicu i zavežite je.
- Za izmjenu zraka napravimo rupe na vrhu vrećice.
Povećana vlažnost zraka oko posude spriječit će prebrzo isušivanje sadržaja jaja.
Lako možete identificirati jaja koja su prikladna za inkubaciju tako da ih stavite u vodu. Svježa jaja će se utopiti. Osim toga, jaja se razlikuju po izgledu: svježa imaju mat ljusku zbog antibakterijskog filma koji ih prekriva.
Nekoliko sati nakon polaganja, a prije inkubacije, preporučljivo je dezinficirati jaja, ali ne tekućom otopinom, već parama formaldehida ili ultraljubičastim zračenjem.
Inkubacija se provodi na temperaturi od 37,6° i vlažnosti zraka od 80-90%. Okrenite knjižnu oznaku najmanje 4 puta dnevno. Bolje je nabaviti automatski inkubator.
Postoji zanimljiv obrazac u brzini izlijeganja prepelica ovisno o temperaturi i vlažnosti:
- t – 37,5; vlažnost zraka 50-60% - izlijeganje nakon 12 dana;
- t – 37,2; vlaga 54-55% - izleganje za 13-15 dana;
- t – 37,0; vlaga 65-90% - izlegu se za 16-18 dana.
Čini se korisnim povisiti temperaturu, smanjiti vlažnost i brže dobiti leglo. U stvarnosti to nije tako jednostavno.
Tijekom ranog razvoja prepelice nemaju vremena uzeti sve hranjive tvari sadržane u jajetu te se izlegu nerazvijene i slabe. Njihova pupkovina ne zarasta dobro, a žumanjak ostaje s unutarnje strane ljuske, a sve se to mora iskoristiti tijekom normalnog razvoja.
Uzgoj pilića
Tek izleženim prepelicama daju se pasirana kuhana jaja, vrlo sitno nasjeckano zelje: luk, kopriva, mrkva, svježi sir i riblje ulje. Od 3. dana dodaju se multivitamini i kuhana nemasna riba. Možete dati malo jogurta ili mlijeka.
Tijekom prvog tjedna prepelice treba hraniti 5 puta dnevno, a zatim se učestalost hranjenja smanjuje na 3-4 puta. Od deset dana daju:
- žuti kukuruz – 30% ukupne prehrane;
- pšenica – 29,8%;
- mlijeko u prahu - 6%;
- meso i koštano brašno – 12%;
- riblje brašno – 12%;
- suncokretova pogača – 3,8%;
- biljno brašno – 3%;
- mljevene školjke – 2%;
- vitamini – 0,7%;
- kalcij – 0,5%;
- sol - 0,2%.
Prvih dana prepelice se neće razlikovati jedna od druge po izgledu.
Ali do mjeseca, kada odrastu i polete, razlika će postati vidljiva. U ovom trenutku bit će potrebno odvojiti prepelice od prepelica kako bi se spriječilo nekontrolirano križanje.
Recenzije japanske pasmine prepelica
Zaključak
Iako su japanske prepelice izgubile svoju važnost kao izvor mesa, zbog nezahtjevnih uvjeta i dalje su idealna pasmina za početnike. Nakon stjecanja iskustva, možete pokušati nabaviti druge pasmine prepelica ili se odlučiti za ovu.
