Sadržaj
Nježni sočni kopar koristi se kao začin jelima. S pojavom cvatova, listovi biljke postaju grublji i postaju neprikladni za hranu. Sorte kopra za zelje bez kišobrana uzgojili su uzgajivači kako bi produžili život ove začinjene biljke.
Postoje li sorte kopra bez kišobrana?
Kopar je jednogodišnja biljka iz porodice Apiaceae. Dvostruki cvatovi koji sazrijevaju sadrže sjemenke, koje otpadaju u jesen i klijaju sljedeće godine. Kopar bez kišobrana neće se moći razmnožavati.
Posljednjih desetljeća razvijene su mnoge sorte s kasnim formiranjem stabljike. U ovim biljkama, kišobrani se formiraju mnogo kasnije. Zbog toga zelje dugo ostaje nježno.
Najbolje sorte kopra za zelje
Prilikom odabira sjemena za zelje, bolje je dati prednost sortama grma s kasnim sazrijevanjem. Pogodni su za uzgoj u otvorenom tlu i staklenicima.To su sorte kopra koje se mogu rezati više puta ako su uvjeti povoljni.
Za otvoreno tlo
Za dobivanje svježih začina za salate prikladne su sve sorte: od ranih do kasnih. Odabirom nekoliko vrsta različitog razdoblja dozrijevanja, možete si osigurati svježi kopar od ranog proljeća do kasne jeseni.
Lesnogorodski
Ovo je sorta srednje sezone s prijateljskim prinosom. Listovi ne žute ni nakon formiranja kišobrana. Odrasla biljka doseže visinu od 1,3 m. Ali lišće se može sakupljati kada grm naraste na 25 - 30 cm. Od 1 m2. m možete sakupiti do 2 kg začina. Kopar je nepretenciozan prema uvjetima i pogodan je za ponovljeno rezanje.
U otvorenom tlu, sorte Oblistvenny, Dalniy, Redut i Umbrella daju dobru žetvu.
Za plastenike i plastenike
Za uzgoj u stakleničkim uvjetima preporučuju se visoke sorte srednjeg i kasnog zrenja. Pomoću njih možete uzgajati kopar, koji nakon rezanja ponovno raste. To vam omogućuje da dobijete maksimalni prinos zelenila čak iu sjevernim regijama.
Boreja
Sorta kasnog zrenja. Biljka naraste do jednog i pol metra tijekom sezone s dovoljnom količinom zelene mase. Listovi koji dugo ne žute odlikuju ovu visokoprinosnu boreju.
Dukat
Visoka sorta kasnog sazrijevanja, preporučuje se za uzgoj u zatvorenom prostoru. Sporo stabljike omogućavaju visoke prinose. Listovi se mogu sakupljati 30 - 35 dana nakon nicanja. Zbog brzog razvoja bazalne rozete Dukat kopar se može rezati više puta tijekom sezone.
Kopar
Raznolikost nizozemske selekcije odlikuje se posebno kasnim stabljikom. Kada se uzgaja u staklenicima, daje povećan prinos. Biljka je visoka.Žetva se može sakupiti unutar 28 - 30 dana nakon nicanja.
Popularne sorte kopra za zelje prema vremenu sazrijevanja
Prilikom odabira sjemena za sadnju, vrijedi odlučiti o svrsi uzgoja usjeva. Ako se kopar koristi svjež za zelje, onda je bolje sijati srednje kasni ili kasni kopar. To će vam omogućiti da dobijete najveću moguću žetvu mirisnog lišća.
Rane sorte kopra za zelje
Rane sorte odlikuju se brzim formiranjem kišobrana. Nisu prikladni za uzgoj zelenila. Već mjesec dana nakon nicanja lišće postaje grublje. Male biljke imaju malo lišća. Da biste dobili maksimalnu korist, preporuča se sijati rano sazrijevajuće sorte kopra za zelje u rano proljeće ili prije zime.
Gurmanski
Ovo je rano sazrijevajući kopar s kasnim formiranjem stabljike. Gurmanski listovi posebno su mirisni i nježni. Njegovo sjeme može klijati na temperaturama od 5 stupnjeva Celzijusa. Na otvorenom tlu Gourmet može tolerirati lagane mrazeve. Ova se sorta preporučuje za uzgoj u regijama s hladnom klimom.
Zeleni plodovi biljke pogodni su za svježu potrošnju, a svoju kvalitetu zadržavaju i kad su smrznuti.
Grenadir
Od nicanja do prve berbe potrebno je oko 28 - 30 dana. Biljka dostiže punu zrelost za 70 - 75 dana. Visoko lišće omogućuje žetvu prilično visokog prinosa zelenila prije nego lišće postane grubo. Grmovi sorte su kompaktni, nisko rastući (30 cm) i ne zahtijevaju posebnu njegu. Produktivnost se kreće od 1,5 kg po kvadratnom metru.
Kopar bez kišobrana srednjeg razdoblja zrenja
Biljke s prosječnim razdobljem sazrijevanja počinju formirati kišobran 40 - 45 dana nakon klijanja. Broj pikantnih listova na svakom grmu može doseći do 7 - 8 komada.
Obrasci
Srednje kasna sorta sa sporim formiranjem stabljike.U fazi zrelosti, grm doseže visinu od oko 140 cm, a visoko lišće vam omogućuje da sakupite do 50 g lišća iz jednog grma. Za berbu zelja potrebno je 40-42 dana. Potpuno sazrijevanje događa se 3 mjeseca nakon klijanja. Ova sorta je malo osjetljiva na bolesti.
Paperje
Nova sorta grma s kasnim formiranjem pupčanika. Povećan sadržaj eteričnih ulja čini kopar posebno aromatičnim. Tamnozelene rozete srednje visine održavaju lišće mekim dugo vremena. Sakupljeno zelje pogodno je za svježu upotrebu i za zimsku berbu. Kultura ima povećanu otpornost na pepelnicu i gljivične bolesti.
Kibray
Srednjosezonska grmljasta sorta kopra bez kišobrana, koja je dobila ime po imenu grada u Uzbekistanu. Zeleni dio usjeva može se ubrati u roku od mjesec dana nakon klijanja.
Velike rozete sočnog lišća bogate svijetle zelene boje do 40 cm visine daju prinos do 30 g mirisne zelene mase po grmu. Kišobrani se kasno formiraju. Potpuno sazrijevanje biljke događa se nakon 2,5 - 3 mjeseca od pojave sadnica. Slabo je osjetljiva na pepelnicu.
Kasno sazrijevajuće sorte kopra bez kišobrana
Najveći prinos može se dobiti od biljaka s kasnim razdobljem zrenja, koje doseže 70 - 80 dana. Kada se uzgajaju u regijama srednje zone, kišobrani kopra Kustysty, Amazon, Buyan pojavljuju se do sredine kolovoza ili rujna. U oštrijim klimatskim uvjetima kopar ne formira kišobran zbog kratkog toplog razdoblja.
Grmovit
Najnepretencioznija sorta kopra koja dugo ne raste u kišobranu. Raširene tamnozelene rozete biljke mogu narasti do jednog i pol metra. Formiranje stabljike usjeva je kasnije. Prinos po grmu je 30 - 40 g. Zeleni dugo zadržavaju boju i mekoću, te su pogodni za svježu potrošnju gotovo cijelo ljeto.
Biljka ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja. Malo je osjetljiv na gljivice i pogodan je za uzgoj u otvorenom tlu.
Vatromet
Sorta je poznata po visokom prinosu. Zeleni se mogu brati mjesec i pol do dva nakon klijanja. Grm od pola metra formira do 30 velikih rezbarenih listova. Možete povećati prinos ponovnim rezanjem kopra ove sorte
Značajke uzgoja
Kopar je nepretenciozna kultura. Za mnoge vrtlare, ova začinska biljka pojavljuje se u rano proljeće kao samonikla biljka. Jednostavno sjeme ne zahtijeva njegu, ali prinos je mali. Aromatičan zeleni začin za salate i druga jela možete si osigurati sjetvom grmolikih hibrida.
Hibridne sorte koje su se pojavile posljednjih godina zahtijevaju povećanu plodnost tla i stvaranje povoljnih uvjeta.
- Prilikom sjetve grmljastih sorti potrebno je tlo pognojiti kompostom ili istrunutim stajskim gnojem.
- Hibridne grmolike biljke zauzimaju puno prostora u vrtnoj gredici. Kad su sadnje guste, lišće brzo požuti i postaje neprikladno za berbu.
- Većina sorti je zahtjevna za rasvjetu.
- Briga za hibride uključuje redovito zalijevanje najmanje jednom tjedno. I po vrućem vremenu češće.
- Ne smije se dopustiti stagnacija vode na mjestu.
- Da biste povećali prinos, vrijedi hraniti biljke tjedan dana nakon klijanja složenim gnojivom s visokim udjelom dušika.
- Uklanjanje cvjetnih stabljika koje se razvijaju pomoći će povećati prinos zelenila na otvorenom terenu.
- Hibridne sorte često su osjetljive na pepelnicu. Ne možete koristiti kemikalije za borbu protiv gljivica.
Na jugu iu regijama s umjerenom klimom, hibridne sorte daju dobar prinos zelene mase na otvorenom terenu. U područjima s hladnom klimom, filmski pokrovi su potrebni u proljeće kako bi se dobilo visokokvalitetno zelenilo.
Zaključak
Sorte kopra za zelje bez kišobrana treba odabrati na temelju klimatskih uvjeta područja. Da biste dobili maksimalnu korist, možete koristiti nekoliko vrsta usjeva različitih razdoblja sazrijevanja. Ne morate uzgajati zelje tijekom cijele godine. Smrznuto ili suho lišće dobro se skladišti i zadržava sve svoje korisne osobine.
