Sadržaj
Samo ime sorte rajčice može puno reći o idejama koje su njeni tvorci, uzgajivači, unijeli u nju. Canopus je jedna od najvećih i najznačajnijih zvijezda na nebu, koja je druga po sjaju od svih zvijezda vidljivih sa Zemlje nakon Siriusa (ne računajući, naravno, Sunce). Rajčica Canopus, sudeći po svojim karakteristikama u opisu sorte, također zauzima daleko od posljednjeg mjesta u svijetu rajčica koji se čini beskrajnim u svojoj raznolikosti.
Ova rajčica može zainteresirati i iskusne poljoprivrednike, zahvaljujući pokazateljima produktivnosti, i početnike ljetne stanovnike zbog svoje nepretencioznosti u njezi i otpornosti na mnoge bolesti i štetočine.
Opis sorte
Sorta rajčice Canopus rođena je prije otprilike 20 godina zahvaljujući naporima znanstvenika uzgoja iz Instituta za citologiju i genetiku, koji je pod jurisdikcijom Sibirskog ogranka Ruske akademije znanosti. Znanstvenici u istraživačkom centru ovog instituta razvili su mnoge zanimljive sorte povrća, a prije svega rajčice, koje su posebno otporne na vremenske nepogode i razne pojave patogenih organizama.
Budući da sorta Canopus dolazi iz Sibira, točnije iz Novosibirska, najprikladnija je za uzgoj u teškim uvjetima sibirskog ljeta, kao i za sve regije sa sličnim klimatskim uvjetima. Međutim, druge regije Rusije također cijene rajčicu Canopus i rado je uzgajaju u staklenicima iu običnim krevetima na otvorenom.
Usput, ova sorta rajčice registrirana je u Državnom registru uzgojnih postignuća Rusije još 2000. godine i preporučuje se za uzgoj diljem zemlje u uvjetima otvorenog tla.
Sjeme sorte Canopus nalazi se u prodaji ili izravno od proizvođača (SIBNIIRS) ili u paketima sjemenskih kompanija koje se nalaze uglavnom izvan Urala - "Altai Seeds", "Ural Summer Resident", "Agros", "Plasma Seeds".
Biljke rajčice Canopus su determinantne jer imaju ograničen rast. Kad se uzgajaju na otvorenom, ne zahtijevaju štipanje i oblikovanje.
Podvezica može biti potrebna jer je u pravilu vrlo velik broj rajčica vezan za grmove i pod njihovom težinom grmovi mogu pasti na tlo, pa čak i slomiti se. Osim toga, vezivanje grana, a ponekad i plodova često znatno olakšava berbu. Ali s velikim brojem grmlja tijekom industrijskog uzgoja, moguće je bez podvezice. U tom slučaju, rajčice će se možda morati sakupljati izravno s površine zemlje.
Grmovi rajčice Canopus imaju relativno kompaktnu veličinu, dosežu samo 50-60 cm visine.Stoga se lako mogu posaditi u krevete što je ranije moguće, pokrivajući ih u prvih nekoliko tjedana lukovima s bilo kojim netkanim materijalom ili film.
Grmovi sorte Canopus imaju srednje lišće i grananje. Listovi imaju tradicionalni oblik rajčice i tamnozelene su boje.
Jednostavni cvat se formira tek nakon 7-8 listova, a kasnije se formiraju kroz jedan ili dva lista.
Što se tiče vremena sazrijevanja, sorta Canopus pripada srednjoj sezoni rajčica - vegetativno razdoblje, počevši od trenutka potpunog klijanja, iznosi oko 115-120 dana.
Po produktivnosti rajčica Canopus s pravom spada među rekordere u svijetu rajčice. Nije uzalud ova sorta brzo privukla pozornost poljoprivrednika i onih koji pokušavaju uzgajati rajčice prvenstveno za prodaju. Prosječan prinos po četvornom metru iznosi 3-3,5 kg trgovačke rajčice. No uz dobru njegu s jednog se grma može dobiti isto toliko plodova, a po kvadratnom metru ubere se i do 5-6 kg rajčice izvrsne kvalitete.
Sorta Canopus, osim toga, odlikuje se genetskom imunošću na virus mozaika duhana i dobrom otpornošću na kasnu plamenjaču i razne vrste bakterijskih pjega. Na temelju uzgojnog iskustva i recenzija, izbjegavaju ga i razni štetnici iz svijeta insekata.
I, naravno, sorta rajčice sibirske selekcije trebala bi relativno lako podnijeti razne vrste elementarnih nepogoda, što vrijedi i za rajčicu Canopus.
Karakteristike rajčice
Prema karakteristikama rajčice koje je naveo originator, rajčica Canopus pripada relativno rijetkoj vrsti - ima duguljaste ili gotovo ovalne plodove prilično velike veličine. Istina, oblik ploda može jako varirati u različitim uvjetima uzgoja. Prve ili najveće rajčice na grmu često imaju tradicionalniji spljošteni oblik. Glatka površina ploda može se promijeniti i postati blago naborana pri dnu peteljke.
Najčešće je prosječna veličina ploda mala, težina jedne rajčice može varirati od 110 do 180 grama. Ali uz korištenje posebnih tehnika uzgoja (formiranje u jednu stabljiku, stalno štipanje i, naravno, pružanje maksimalne količine sunčeve svjetlosti i obilje prehrane), možete dobiti plodove od ovih rajčica težine do 400 grama, ili čak i više, svaka.
Boja rajčice Canopus u fazi tehničke zrelosti je zelena s izraženom tamnozelenom mrljom u području peteljke. Potpuno zrele rajčice su jarko crvene boje.
Svaka rajčica ima više od 4 gnijezda sjemena, koža je prilično gusta, meso je elastično, mesnato, s dovoljnim sadržajem soka.
Canopus rajčice imaju dobre okusne karakteristike, neki su potpuno oduševljeni njima, dok ih drugi smatraju običnim, pa čak i kiselim. U svakom slučaju, okus, kao i veličina ploda, značajno ovisi o uvjetima uzgoja te količini i kvaliteti dodanih hranjiva.
Po namjeni rajčica Canopus pripada univerzalnom tipu. Dobre su za salate ljeti, čine prekrasne proizvode od rajčice, kao što su kečap, adjika, sok. A zahvaljujući relativno maloj veličini većine plodova, izvrsni su za kiseljenje i marinade.
Prednosti i nedostatci
Većina vrtlara visoko cijeni sljedeće pozitivne karakteristike:
- Visoki prinos grmlja.
- Moguće velike veličine plodova.
- Lako se uzgaja, uključujući dobro zametanje plodova u uvjetima nedostatka vlage.
- Otpornost na širok raspon bolesti i druge štetne čimbenike.
- Prezentacija rajčice, mogućnost dugotrajnog skladištenja i transporta.
Ne možemo zanemariti moguće nedostatke Canopus rajčice:
- Nije najbolji okus i miris rajčice - većina vrtlara koristi ih uglavnom za preradu.
Recenzije vrtlara
Vrtlari ostavljaju pomalo proturječne recenzije o rajčici Canopus, što može ukazivati ili na činjenicu pogrešnog ocjenjivanja ili na to da karakteristike kvalitete rajčice još uvijek snažno ovise o uvjetima uzgoja.
Zaključak
Canopus rajčice mogu zauzeti svoje pravo mjesto u bilo kojoj kolekciji, jer se njihova nepretencioznost i otpornost na bolesti dobro kombiniraju s visokom produktivnošću.