Vrtlari amateri i profesionalni vrtlari odavno više ne povezuju rajčice s crvenom bojom. Prvo su bile ružičaste, zatim žute i narančaste rajčice. Napokon je došla i bijela, crna, ljubičasta pa čak i zelena rajčica. Da, da, rajčice mogu biti zelene boje, ali u isto vrijeme su apsolutno zrele i čak imaju puno slađi okus od običnih crvenih rajčica.
Rajčice svake boje odgovorne su za određena svojstva ploda, na primjer, žuta i narančasta rajčica imaju visok sadržaj beta-karotena. Osim toga, žuta boja rajčica uzrokovana je prisustvom provitamina A u njima, koji može spriječiti razvoj raka. Žute rajčice imaju nisku kiselost i visok sadržaj suhe tvari te ih mogu jesti ljudi koji imaju alergijske reakcije na tradicionalne crvene rajčice. Stoga se žute sorte rajčice moraju uzgajati u područjima, zajedno s njihovim crvenim kolegama. Štoviše, nisu osobito hiroviti i zahtjevni.
A rajčica Zlatna ribica, čiji će opis i karakteristike sorte biti predstavljeni u ovom članku, jedna je od najatraktivnijih žutih rajčica koje se uzgajaju u našoj zemlji.
Opis sorte
Rajčicu nevjerojatno šarmantnog imena Zlatna ribica uzgojili su uzgajivači sjemenske tvrtke Gisok u teškim 90-im godinama prošlog stoljeća. Godine 1999. službeno je primljen u registar u državni registar s pristupom svim regijama Rusije. Ova sorta rajčice može se uzgajati s jednakim uspjehom iu staklenicima i na otvorenom terenu.
Sorta je indeterminantna, odnosno rasti će i razvijati se bez ikakvih ograničenja ako se na vrijeme ne zaustavi. Stoga je ograničavanje rasta grmova rajčice ne samo moguće, već i neophodno, posebno u regijama s kratkim i ne baš toplim ljetima. Međutim, u tim se područjima snažno preporučuje uzgoj rajčice zlatne ribice isključivo u staklenicima, jer zbog kasnog vremena sazrijevanja na otvorenom terenu malo je vjerojatno da ćete moći vidjeti njezine lijepe zrele plodove. Jednostavno neće imati vremena sazrijeti.
Preporučljivo je formirati ovu rajčicu u jednu stabljiku, u područjima gdje ima dovoljno sunčeve svjetlosti i topline, možete pokušati ostaviti dvije do četiri stabljike. To će povoljno utjecati na prinos, ali samo pod uvjetom redovite i kvalitetne gnojidbe.
Visina grma rajčice Goldfish može doseći dva metra ili više. Ali grm je teško nazvati moćnim, njegove stabljike su srednje debljine i zahtijevaju obaveznu podvezicu. Listovi su svijetlo zelene boje i odlikuju se posebnom finoćom. Prema nekim maštovitim vrtlarima, nalikuju repovima zlatne ribice.
Ova rajčica tvori jednostavan cvat. Prvi cvat se sadi prilično visoko od tla - nakon 8. ili 9. lista. U budućnosti, formiranje cvatova slijedi svaka 3 lista.
Što se tiče vremena sazrijevanja, ova sorta rajčice može se klasificirati kao srednja sezona, pa čak i kasno sazrijevanje.Dozrijeva dosta dugo i od nicanja do pojave prvih lijepo obojenih plodova može proći najmanje 120 dana.
Prinos rajčice Zlatna ribica je na dobroj razini i iznosi do 9 kg rajčice po 1 m2. metara.
Ova sorta rajčice prilično je otporna na razne nepovoljne vremenske uvjete i, što je najvažnije, ima nisku osjetljivost na kasnu plamenjaču. Od nedostataka se može primijetiti slaba otpornost na neinfektivnu trulež cvjetanja rajčice. Ali ova nevolja može se vrlo lako izliječiti čak iu fazi sadnica rajčice obveznim hranjenjem raznim mikroelementima i, posebno, kalcijem. Osim toga, potrebno je održavati tlo ispod grmova rajčice u umjereno vlažnom stanju, na primjer, uz pomoć malča, a mnogi će problemi nestati sami.
Karakteristike ploda
Spektakl grmova plodonosne rajčice Zlatne ribice malo koga može ostaviti ravnodušnim. Dakle, plodovi ove sorte imaju sljedeće karakteristike:
- Rajčice imaju dobro definiran oblik prsta s istaknutim nosom na repu. Neki ljudi nazivaju rajčice ovog oblika ledenicama, što prilično točno prenosi njihovu sliku.
- U fazi tehničke zrelosti plodovi imaju tamnozelenu boju s izraženom mrljom na peteljci. Kako rajčice sazrijevaju, povremeno postaju duboko žute, pa čak i narančaste. Ako nedostaje topline i svjetla, zelena mrlja na stabljici može ostati u zrelom stanju.
- Pulpa je gusta, ali prilično sočna, koža je tanka, plodovi mogu biti skloni pucanju ako postoji nedostatak određenih mineralnih elemenata. Broj gnijezda nije veći od dva.
- Rajčice su male veličine, svaka oko 90-100 g, a rastu u grozdovima koji se sastoje od 4-8 plodova svaki.
- Okus rajčice čak se može nazvati desertom, tako su slatke. Rađaju obilno i dugo, po mogućnosti do mraza.
- Rajčice zlatne ribice jednako su dobre za jelo svježe, izravno iz grma ili u salatama, ili za konzerviranje cijelih plodova. Zbog svoje male veličine stanu u svaku staklenku.
Značajke uzgoja
Zbog dugog razdoblja sazrijevanja ovog razdoblja, preporuča se sijati rajčicu Goldfish što je ranije moguće, možete započeti već u veljači. Rok se može smatrati prvih deset dana ožujka.
Uzgoj presadnica rajčice obavlja se na tradicionalan način. Potrebno je samo uzeti u obzir sklonost rajčica ove sorte da budu zahvaćene truleži na kraju cvata, pa svakako pratite uravnoteženu ishranu tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja: od sadnica do berbe.
Sadnice rajčice mogu se saditi u stakleniku već sredinom svibnja, ali za sadnju u otvorenom tlu bolje je pričekati početak kalendarskog ljeta. Najbolja shema sadnje biljaka rajčice ove sorte je 50x60 cm.
Prije sadnje tlo napunite pepelom i vapnom kako biste bili sigurni u dovoljan sadržaj kalcija u tlu. Ipak, treba biti oprezan jer je višak kalcija jednako štetan kao i njegov manjak.
Recenzije vrtlara
Recenzije ljudi koji su sadili ovu sortu rajčice prilično su raznolike, ali pozitivne karakteristike i dalje prevladavaju. Neka odstupanja s deklariranim prinosom i karakteristikama rasta objašnjavaju se ili pogrešnom ili ne sasvim ispravnom poljoprivrednom tehnologijom.
Zaključak
Rajčice sorte Golden Fish mogu se nazvati jednim od najboljih među rajčicama srednje veličine sa žutim plodom srednjeg zrenja. I u pogledu prinosa i okusa, obično ne uzrokuju nikakve pritužbe. A određena sklonost bolestima može se spriječiti pravilnom njegom za njih.
