Sadržaj
Paradajz Brusnica u šećeru zauzima jedno od počasnih mjesta među sortama cherry rajčica. Ovo je univerzalna sorta koja je nepretenciozna u skrbi i može se uzgajati u svim uvjetima, od otvorenog tla do prozorske daske u vlastitom domu.
Opis sorte rajčice Brusnica u šećeru
Rajčicu Cranberry u šećeru uzgojili su domaći uzgajivači poljoprivrednog poduzeća Aelita. Njegovi tvorci: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik i N. V. Nastenko. Sorta je uspješno prošla sve studije i službeno je uvrštena u državni registar 2012. godine. Nema ograničenja u području i načinu uzgoja.
Metode uzgoja sorte:
- otvoreno tlo;
- staklenik;
- velike kutije na prozorskoj dasci ili balkonu;
- uzgoj na otvorenom u posudama.
Dekorativni izgled biljke omogućuje da se uzgaja ne samo za proizvodnju voća, već i za poboljšanje izgleda prostora.
Opći opis rajčice Brusnica u šećeru
Paradajz Brusnica u šećeru je nisko rastuća determinantna biljka, koja u pravilu ne zahtijeva formiranje i podvezicu. Njegova visina doseže 60 cm.Dostigavši graničnu točku, grm prestaje rasti, a na vrhu se pojavljuju cvjetne četke. Kad rajčica intenzivno rodi, na šakama se stvaraju grozdovi s malim crvenim plodovima.
Ovo je standardna sorta rajčice koja raste u obliku kompaktnog stabla bez bočnih izdanaka. S vremenom grm dobiva male tamnozelenkaste listove. Lišće je rijetko. Cvatovi biljke su složenog tipa, stabljika ima karakterističnu artikulaciju.
Dodatne informacije o opisu rajčice brusnice u šećeru nalaze se u videu:
Kratak opis i okus voća
Kao što vidite na fotografiji, rajčica Cranberry u šećeru daje male, okrugle, tamnocrvene plodove, nešto veće od zrna graška. Vrlo su slične brusnici, pa je zbog toga biljka i dobila takav naziv.
Prosječna težina jedne rajčice je 15 - 18 g. U jednom gnijezdu ima 2 - 3 komada u isto vrijeme.
Kožica ploda je čvrsta, debela, glatka i sjajna. Oko peteljke je blago rebrasto. Rajčice uzgojene u stakleniku imaju deblju koru. Manje gusto - u biljkama posađenim na otvorenom terenu.
Pulpa je sočna, srednje tvrda, nije vodenasta, sa malim brojem sitnih sjemenki. Plodovi imaju izraženu aromu rajčice i slatkasti su okus s izrazitom kiselošću.
Proizvođači sorte preporučuju korištenje rajčice Cranberry u šećeru za pripremu svježih salata i konzerviranje cijelih plodova. Zbog svoje gustoće, kora ne puca tijekom toplinske obrade.
Karakteristike sorte
Ušećerena brusnica je ranozrela biljka koja počinje rađati otprilike 100 dana nakon sadnje (80 dana nakon klijanja sjemena).
Ako se pridržavate uputa za njegu, brusnice u šećeru posađene na otvorenom tlu sazrijevaju početkom lipnja, a razdoblje plodova završava tek sredinom rujna.
U stakleniku od 1 m2. m., bere se oko 3 kg rajčice; na otvorenom terenu prinos sorte može biti manji. Takvi se pokazatelji smatraju visokim među ostalim sortama cherry rajčica, ali su istovremeno znatno inferiorni u odnosu na druge, veće sorte. Povećavaju produktivnost redovitom gnojidbom i pridržavanjem preporuka za zalijevanje.
Sorta Brusnica u šećeru otporna je na nepovoljne vremenske uvjete i može se uzgajati u svim klimatskim područjima. Vrtlari također bilježe visoku otpornost na kasnu mrlju i gljivične bolesti.
Prednosti i mane sorte
Prednosti | Mane |
1. Svijetli i sočan okus. 2. Debela kora, zbog koje se plodovi rajčice koriste za kiseljenje i soljenje. 3. Raznolikost metoda uzgoja. 4. Visoka otpornost brusnica u šećeru na plamenjaču i gljivične napade. 5. Raznolikost je nepretenciozna u pogledu klimatskih uvjeta i otporna je na vremenske promjene. 6. Kompaktna veličina grma, čiji je rast prirodno ograničen u visinu. Nakon čega se grm razvija samo u širinu. 7. Raznolikost rajčice ne zahtijeva podvezicu. Ne zahtijeva posinke. 8. Nizak kalorijski sadržaj voća, što ovu sortu čini idealnom za dijetalnu prehranu. 9. Lako održavanje: čak i vrtlar početnik može se nositi s uzgojem brusnica u šećeru. 10. Biljka ima atraktivan ukrasni izgled, zbog čega se može koristiti za ukrašavanje prostorija. | 1. Niski prinosi brusnice u šećeru u odnosu na veće sorte. 2. Bilješke kiselosti u okusu. 3. Kora je debela, zbog čega voće može biti previše žilavo kada se jede svježe. 4. U idealnim stakleničkim uvjetima grm rajčice može narasti do 1,6 m duljine, suprotno tvrdnjama proizvođača. 5. Opasnost od bolesti s virusom mozaika. |
Još jedna prednost sorte je bogata opskrba vitaminima i mikroelementima. Glavna korisna svojstva rajčice brusnice u šećeru uključuju:
- snižavanje razine kolesterola;
- normalizacija kardiovaskularnog sustava;
- poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta.
Pravila za sadnju i njegu
U otvorenom tlu, šećerno sjeme brusnice sadi se isključivo u područjima s toplom klimom. Sadnja sorte kroz sadnice je češća.
Sjetva sjemena za sadnice
Sadnja sjemena počinje sredinom ožujka. Da bi se povećala klijavost, moraju se namakati 12 sati u otopini s biostimulatorom.
Plutajuće sjemenke se bacaju: prazne su i stoga ne mogu niknuti.
Sadnice rajčice ove sorte zahtijevaju hranjivu i labavu zemlju. Priprema podloge:
- 2 dijela travnjaka;
- 2 dijela humusa;
- 1 dio riječnog pijeska.
Redoslijed sadnje sjemena:
- Uzmite posude dubine 6-8 cm, temeljito ih dezinficirajte i napunite pripremljenom zemljom. Sterilizirajte tlo na prikladan način: zamrzavanjem ili obradom parom. Poravnajte i lagano zalijte tlo.
- Napravite udubljenja 2-3 mm i u njih posadite sjeme u razmacima od 4-5 cm.
- Na vrhu napravite tanki sloj treseta ili pijeska. Poprskajte odstajalom vodom iz boce sa raspršivačem.
- Pokrijte posude prozirnom folijom i stavite ih na tamno mjesto. Temperatura bi trebala biti 24 - 27 stupnjeva.
- Kako bi se spriječilo nakupljanje kondenzacije, film se mora ukloniti jednom dnevno na 10 - 15 minuta. Tlo uvijek treba biti vlažno.
- Nakon što nikne brusnica u šećeru, posude trebate staviti na svijetlo, toplo mjesto: savršene su prozorske klupice na južnoj strani.
- Nakon formiranja dva para lišća, rajčice treba pažljivo posaditi u zasebne posude.
- Nakon 4 dana preporuča se gnojidba bilo kojim univerzalnim gnojivom. Zalijevanje 1 - 2 puta tjedno.
Presađivanje sadnica
Sadnja sadnica sorte brusnica u šećeru na otvorenom terenu počinje sredinom svibnja. U staklenicima - od sredine travnja. Glavna stvar je da je prošlo najmanje 60 dana od sadnje.
Kašnjenje u sadnji može negativno utjecati na biljku, usporiti njen rast i smanjiti prinos. Visina sadnica za ovu sortu ne smije biti veća od 35 cm.
Za 1 sq. m. s razmakom od najmanje 30 cm, sadi se 5 biljaka: jedna u sredini, a ostatak u kutovima. Najbolje vrijeme za sadnju je večer toplog, oblačnog dana. Preporuča se navlažiti sadnice 2 - 3 sata prije.
Kako ponovno posaditi brusnice u šećer:
- U tlu iskopajte rupe duboke 6 - 10 cm, a dno pospite prstohvatom smole.
- Glavna stvar kod presađivanja je dobro produbiti vrat korijena rajčice do prvih listova i zbiti tlo.
- Prelijte brusnice u šećeru s 2 litre vode po 1 grmu, pokrijte malčem.
- Nakon presađivanja rajčice zalijevajte svaki dan 4 - 5 dana.
- Nakon tjedan dana popustite razmak između redova za 5 cm.
Njega rajčice
Sorta Brusnica u šećeru jednostavna je za njegu. Za biljku je važno redovito zalijevanje i prihranjivanje.
Ujutro zalijte rajčice toplom vodom.Prije formiranja pupova, zalijevanje se provodi jednom tjedno brzinom od 5 litara vode po 1 četvornom metru. m. Tijekom razdoblja cvatnje i postavljanja plodova, preporuča se povećati volumen vode na 10 - 15 litara.
Tijekom vegetacijske sezone brusnice u šećeru bit će korisna 2 - 3 prihranjivanja. Prvi se provodi 2 tjedna nakon transplantacije. Grmlje možete hraniti amonijevim nitratom (2 žlice otopine na srednju kantu vode).
Nakon 3 tjedna od prethodnog hranjenja, brusnice u šećeru se gnoje superfosfatom (2 žlice po kanti vode). Svaki grm rajčice treba zaliti s 0,5 litara otopine.
Zaključak
Za rajčicu brusnice u šećeru lako se brinuti, čak se i početnik može nositi s njezinim uzgojem. Ova sorta također je cijenjena zbog svog svijetlog okusa, plodovi se mogu jesti svježi ili koristiti za kiseljenje i konzerviranje. Karakteristična kiselost dat će pikantnost umacima i glavnim jelima.
