Sadržaj
U kategoriju neobičnih rajčica treba uvrstiti sortu "Sto puda". Ovo izvorno ime najjasnije pokazuje osobitost ovih rajčica: vrlo su velike i teške. Njihov oblik podsjeća na ogromnu kap ili malu krpenu vrećicu napunjenu nečim vrlo teškim. Fotografije takvih jedinstvenih rajčica i glavne karakteristike sorte "Sto pudova" ponuđene su kasnije u članku. Za sve zainteresirane, također ćemo pokušati dati preporuke koje će vam pomoći da uspješno uzgajate nevjerojatne rajčice vlastitim rukama.
Detaljan opis sorte
Sorta rajčice "Sto pudova" nedavno je dostupna domaćim vrtlarima. Uvršten je u Državni registar tek 2013. godine. Ali u samo nekoliko godina ova sorta nevjerojatnih rajčica stekla je popularnost i postala omiljena sorta mnogih poljoprivrednika.
Opis biljke
Sorta "100 pudova" je neodređena i odlikuje se dugim razdobljem plodonošenja. Njegovi grmovi stalno rastu, a samo nepovoljni vremenski uvjeti mogu uzrokovati prestanak ovog procesa. Raznolikost rajčica "Sto puda" može se uzgajati na otvorenim gredicama samo u južnim dijelovima zemlje. U središnjim i sjevernim regijama preporuča se uzgoj rajčice u staklenicima.Također je vrijedno uzeti u obzir da upravo u stakleničkim uvjetima sorta pokazuje svoj rekordni prinos.
Tijekom cijelog procesa uzgoja rajčica “Sto puda” mora se pravilno oblikovati uklanjanjem bočnih izdanaka. Tijekom procesa formiranja možete ostaviti samo jednog posinka, koji će s vremenom postati druga plodna grana.
U uvjetima otvorenog tla iu stakleniku, rajčice "Sto funti" nemaju vremena da u potpunosti daju cjelokupnu žetvu, pa mnogi poljoprivrednici stisnu vrh snažnog, visokog grma mjesec dana prije kraja ljetne sezone. To omogućuje usmjeravanje hranjivih tvari ne na rast dodatnog lišća, već na sazrijevanje postojećeg povrća.
Neodređeni grmovi u stakleničkim uvjetima mogu narasti do 2-2,5 m. Na otvorenim površinama tla njihova visina u pravilu ne prelazi 1,5 m. Na visokim izbojcima aktivno se formiraju plodne skupine s 3-5 jajnika. Preporuča se djelomično prorijediti nekoliko listova rajčice kako bi se optimalno rasporedila hranjiva i spriječio razvoj bolesti.
Visoki grmovi rajčice "Sto puda" zahtijevaju pažljivo podvezivanje. Štoviše, ne samo duge stabljike treba pričvrstiti na oslonac, već i plodne četke, koje se mogu slomiti pod težinom rajčice.
Karakteristike povrća
Rajčice sorte "100 puda" imaju nevjerojatne karakteristike. Imaju jedinstven oblik koji je drugačiji od bilo čega drugog. Neki stručnjaci tvrde da je oblik ovih rajčica u obliku suze, u mnogim recenzijama karakteriziran je kao kruškolik. Pravi oblik rajčice "Sto puda" možete procijeniti na slici ispod:
Velike rajčice ove sorte teže oko 200-300 g.Njihova karakteristična značajka je prisutnost izraženih uzdužnih rebara smještenih po cijeloj površini ploda. Zrele rajčice imaju jarko crvenu, vrlo ukusnu boju. Koža rajčice je prilično tanka i nježna. Kada se jedu svježe rajčice, to se jedva primjećuje. Pulpa rajčice je gusta i mesnata. U unutarnjoj šupljini povrća praktički nema slobodne tekućine i sjemenki.
Kada zarežete rajčicu, možete primijetiti oslobađanje svijetle, svježe arome. Potiče apetit svima u blizini. Nakon što je kušao pulpu, nitko neće biti razočaran, jer velika količina šećera i nizak postotak kiselosti čine rajčicu vrlo, vrlo ukusnom. I vrijedi li napomenuti da je s takvim karakteristikama okusa sorta rajčice "Sto puda" sorta salate i preporučuje se za pripremu svježih jela.
Prilično gusta pulpa i nizak sadržaj slobodne tekućine omogućuju uspješnu pripremu paste od rajčice, međutim, malo je vjerojatno da će od takvog povrća biti moguće napraviti sok. Okus rajčice nakon konzerviranja zadržava svoju jedinstvenost, ali, nažalost, velike rajčice morat ćete izrezati na nekoliko dijelova da biste ih stavili u staklenku.
Produktivnost sorte
Sorta "100 puda" ima kratko razdoblje sazrijevanja plodova. Dakle, da bi se dobila velika žetva povrća, mora proći oko 110 dana od trenutka kada se pojave prvi zeleni izdanci. Na razdoblje sazrijevanja rajčice također utječe broj presađivanja i brzina prilagodbe biljaka novim uvjetima.
Preporuča se uzgoj rajčice u presadnicama.Sjeme se sije u zemlju početkom travnja, au dobi od 45-55 dana presadnice se sade u staklenik ili na gredicu. Za samo mjesec dana moći ćete kušati prve zrele rajčice. Općenito, prinos biljaka sorte "Sto puda" je prilično visok i iznosi oko 6 kg / grm ili 20 kg / m2.
Otpornost na bolesti
Sorta rajčice "Sto pudova" vrlo je otporna na štetnu mikrofloru. Genetska zaštita biljke omogućuje uzgoj dobre, obilne i ekološki prihvatljive žetve bez uporabe kemikalija. Važno je zapamtiti da se, ako se ne poštuju određena pravila uzgoja, ne može izbjeći invazija bolesti i insekata. Pokušat ćemo se prisjetiti samo nekih važnih nijansi uzgoja "zdravih" rajčica:
- Prije sadnje rajčice, tlo treba dezinficirati otopinom kalijevog permanganata.
- Staklenik treba osigurati normalnu cirkulaciju zraka.
- Plijevljenje, rahljenje i malčiranje tla te uklanjanje viška lišća učinkovita je mjera u borbi protiv razvoja bolesti.
- Kao preventivnu mjeru u borbi protiv gljivičnih bolesti, možete koristiti prskanje biljaka otopinom kalijevog permanganata.
- Pravovremeni pregled biljaka omogućit će suzbijanje insekata u ranim stadijima njihovim mehaničkim uklanjanjem.
- Neke tradicionalne metode mogu se učinkovito boriti protiv bolesti i štetnika, a pritom zadržati kvalitetu i ekološku prihvatljivost povrća.
Stoga se ne treba oslanjati samo na genetsku otpornost rajčice na razne bolesti, jer samo skup mjera sigurno će očuvati zdravlje biljaka i usjeva.
Prednosti i nedostaci sorte
Karakteristike i opis sorte rajčice "100 puda" ne dopuštaju nam govoriti o bilo kakvim očitim nedostacima. Potreba za formiranjem i vezanjem grma možda je jedina nijansa koja može uzrokovati određene poteškoće u procesu uzgoja. Inače, rajčice "Sto puda" karakteriziraju samo pozitivne kvalitete:
- nevjerojatan izgled i okus povrća;
- visoka produktivnost;
- kratko razdoblje zrenja voća;
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
- dobra otpornost na bolesti.
Zaključak
Unatoč svoj jednostavnosti i nepretencioznosti, rajčice "Sto puda" imaju izvrstan okus i miris koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ove rajčice su nezamjenjive u salatama, daju vrlo gust, zanimljiv umak, a i nakon konzerviranja ostaju jedinstvene. Svatko tko je bar jednom probao rajčicu “Sto puda” sigurno će je poželjeti sam uzgojiti u svom vrtu, kako bi u svakom trenutku ponovo mogao osjetiti ovaj izvrstan okus.
