Sadržaj
Žute tikvice mogu postati pravi ukras svakog vrta. Njegovi plodovi, s nijansom od svijetlo žute do narančaste, ne samo da izgledaju svijetlo i originalno, već imaju i izvrstan okus. Oblik i veličina različitih sorti također se razlikuju i ponekad iznenađuju iskusne vrtlare. Uzgoj žutih tikvica nije ništa teži od zelena analozi. Zbog svojih vanjskih i okusnih prednosti, kao i jednostavnosti njege, ovo povrće postaje sve popularnije.
Za svježu potrošnju
Postoji niz žutih tikvica koje imaju izvrstan okus: meso im je hrskavo, sočno i slatkasto. Zbog takvih svojstava okusa, plodovi ovih sorti preporučuju se konzumirati sirovi, što ih čini najkorisnijima za ljudsko tijelo. U nastavku su navedene najpopularnije sorte žute tikvice koje su izvrsne za konzumaciju u sirovom obliku.
Zlatna groznica F1
Jedna od najpoznatijih žutih tikvica. Ima nevjerojatan okus pulpe: vrlo je nježan, sladak, sočan. Veličina tikvice je mala: duljina do 320 cm, težina do 200 g. Prinos sorte je prilično visok - do 12 kg / m2. To vam omogućuje ne samo da jedete sirovo povrće, već i da ga sačuvate za zimu.
Biljka se uzgaja uglavnom na otvorenim područjima.Sjeme se sije u svibnju, s učestalošću ne većom od 3 kom / m2. Plodovi ovog nizozemskog hibrida prikazani su na slici ispod.
Goldline F1
Češki hibrid, rano sazrijevanje. Od trenutka sjetve sjemena do ploda prođe nešto više od 40 dana. Sočna, slatka pulpa ove tikvice odlična je za jelo sirovo.
Glatki plodovi zlatno žute boje ne prelaze duljinu od 30 cm, prinos tikvica doseže 15 kg / m2. Sjeme se sadi na otvorenim površinama u svibnju.
Sunčeva svjetlost F1
Ovaj hibrid je predstavnik francuske selekcije. Plodovi tikvica su mali (dugi do 18 cm, težine do 200 g). Površina tikvice je glatka, cilindrična, zlatnožute boje. Preporuča se sijati sjeme ove sorte u svibnju na otvorenim površinama. Razdoblje sazrijevanja plodova je 40-45 dana.
Biljka je vrlo kompaktna i može se saditi po stopi od 4-6 grmova po 1 m2 tlo. Prinos sorte doseže 12 kg / m2.
Sirove tikvice su lako probavljive, imaju nizak sadržaj kalorija i uključene su u mnoga dijetalna jela. Mikroelementni sastav žutih tikvica karakterizira visok sadržaj karotena, kalija, magnezija, vitamina PP, C, B2, B6. Takve prednosti povrća, u kombinaciji s izvrsnim okusom, čine gore navedene sorte posebno vrijednima.
Visoko prinosne sorte
Tikvice su izvrsno povrće za konzerviranje. Zahvaljujući neutralnom okusu, od njega se pripremaju ne samo kiseli krastavci, već i džemovi i kompoti.Za zimsku berbu najbolje je uzgajati visokoprinosne sorte koje će vam omogućiti da dobijete dovoljnu količinu povrća na maloj površini tla. Najproduktivnije žute tikvice su:
Žutoplodna
Sorta ranog zrenja, čiji plodovi sazrijevaju 45-50 dana nakon sjetve sjemena. Uzgaja se na otvorenom terenu i otporan je na niz bolesti. S pravodobnim zalijevanjem, gnojidbom i labavljenjem, prinos sorte može doseći 20 kg / m2.
Biljka je kompaktna, s malim brojem listova. Njegovo sjeme se sije u svibnju-lipnju. Na 1 m2 Preporuča se staviti u tlo ne više od 3 tikvice.
Plodovi ove sorte su jarko žuti i cilindričnog oblika. Površina tikvica je blago rebrasta i glatka. Pulpa je gusta, krem boje. Prosječna težina jedne tikvice doseže 900 g.
Sidro
Sorta ranog zrenja, čije sazrijevanje plodova ne zahtijeva više od 50 dana od datuma sjetve sjemena u otvorenom tlu. Usjev je otporan na hladnoću i sušu, što vam omogućuje da dobijete prinos do 15 kg / m2 bez obzira na vremenske prilike. Preporuča se sijati sjeme u svibnju, u ovom slučaju žetva traje do rujna.
Grm ove sorte je kompaktan, slabo razgranat. Preporučena učestalost sjetve 4 biljke na 1 m2.
Žute tikvice ove sorte su velike, cilindričnog oblika, težine više od 900 g. Površina im je glatka, a koža tanka. Posebnost sorte je povećan sadržaj suhe tvari u pulpi. Fotografija ove tikvice može se vidjeti u nastavku.
Ruska veličina
Ova je sorta doista "Hercules" među svim ostalim tikvicama. Njegova veličina iznenađuje čak i iskusne vrtlare i poljoprivrednike: duljina tikvice doseže 1 metar, težina do 30 kg.S takvom veličinom ploda teško je i zamisliti koliki bi mogao biti prinos biljke u cjelini. Nakon sjetve sjemena potrebno je oko 100 dana da plodovi sazriju.
Narančasta sorta tikvica "ruske veličine" zahtijeva posebne uvjete uzgoja: krajem travnja sjemenke se sade kao sadnice. Biljka se sadi na početku stabilnog toplog vremena, bez opasnosti od noćnih mrazova. Tikvice trebaju redovito zalijevanje i prihranjivanje.
Tikvice imaju ružičasto-narančasto meso, nježno, bez grubih vlakana. Koristi se za kuhanje i konzerviranje.
Gore navedene visokoprinosne sorte ne odlikuju se visokim okusom, međutim, volumen plodova omogućuje ne samo pripremu sezonskih jela od ovog povrća, već i skladištenje u dovoljnim količinama za zimu.
Neobične žute tikvice
Žute tikvice mogu zadiviti ne samo svojim jedinstvenim, izvrsnim okusom ili veličinom žetve, već i originalnim oblikom ploda. Vjerojatno ćete moći iznenaditi svoje susjede sljedećim sortama tikvica:
Kruškasti oblik
Sorta ranog zrenja, čiji plodovi izgledom podsjećaju na veliku krušku. Jedinstvenost takvih tikvica leži u činjenici da su sjemenke koncentrirane u donjem dijelu ploda, a veći dio pulpe ih uopće ne sadrži.
Tikvica je žuta, duga do 23 cm, teška do 1,3 kg. Kora mu je vrlo tanka i gruba. Pulpa je izuzetne arome, sočna, gusta i narančaste boje.
Usjev se uzgaja na otvorenom terenu. Za sazrijevanje ploda potrebno je nešto više od 50 dana. Vanjske kvalitete tikvica možete procijeniti gledajući fotografiju u nastavku.
Banana
Tko je rekao da banane ne rastu u klimama srednjih geografskih širina? Savršeno su prilagođene našim geografskim širinama, s obzirom da je "Banana" sorta tikvica.
Prije početka biološke zrelosti, plodovi ove sorte ne sadrže sjemensku komoru, što se može vidjeti na slici ispod. Mlade tikvice su vrlo sočne, hrskave, slatke, specifičnog mirisa i okusa.
Trepavice ove biljke mogu doseći 3-4 metra, tako da učestalost sjetve ne smije biti veća od 1 grma na 1 m2 tlo. Povrće je dugo do 70 cm, a sazrijeva 80 dana nakon sjetve sjemena. No, u pravilu se konzumira prije punog sazrijevanja. Posebna značajka sorte je izvrstan rok trajanja, koji omogućuje dugotrajno skladištenje tikvica bez prerade.
Špageti
Tikvice ove sorte nisu toliko iznenađujuće izgledom koliko svojim unutarnjim punjenjem: njihovo meso izgleda poput špageta, što kuharima omogućuje da pokažu svoju kulinarsku maštu u pripremi nekih jela. Na fotografiji ispod možete vidjeti primjer takvog jedinstvenog voća.
Izvana plod ima gladak, cilindričan oblik, žuto obojen. Duljina tikvice doseže 30 cm, težina oko 1,5 kg. Nedostatak ove sorte je gruba, tvrda kora.
Grmolika biljka s dugim trsovima. Da bi plodovi ove sorte sazrijeli, potrebno je više od 110 dana od dana sjetve sjemena. Razdoblje plodova je prilično dugo do rujna. Usjev se uglavnom uzgaja na otvorenom terenu.
Analog ove sorte su žute tikvice sorte "Spaghetti raviolo". Njihovo meso također ima jedinstven izgled.
naranča
Još jedno "voće" u vrtu mogao bi biti hibrid Orange F1.Ovo ime, prije svega, pokazuje vanjske kvalitete tikvica: žute, okrugle, promjera do 15 cm, sorta je rano sazrijevanje. Njegovi plodovi sazrijevaju 40 dana nakon sjetve sjemena. Produktivnost doseže 6 kg / m2. Jedinstveni slatkasti okus i sočnost pulpe omogućuju vam da konzumirate povrće u svježem, neprerađenom obliku.
Više o uzgoju ove sorte možete saznati u videu:
Ananas
Raznolikost žutih tikvica koja vam omogućuje da povrće pripremite tako da njegov okus i vanjske kvalitete podsjećaju na konzervirani ananas. Meso mu je gusto, sočno, hrskavo, slatkastog okusa. Tikvice sazrijevaju 40-45 dana nakon sjetve sjemena.
Biljka je grmolika, bez trsa. Sije se po stopi od 3 grma na 1 m2 tlo. Prinos sorte doseže 10 kg / m2.
Zaključak
Žute tikvice raširene su u našim vrtovima. Osim gore navedenih dobro poznatih i jedinstvenih sorti, postoje i druge sorte, na primjer, Atena Polka F1, Pinocchio, Zolotinka, Yellow Stars, Zolotoy i druge. Nemaju nikakvih posebnih izvornih razlika u obliku ili okusu, ali su savršeno prilagođeni rastu u srednjim klimatskim širinama i sposobni su dati sasvim pristojnu žetvu.
Za informacije o tome kako pravilno uzgojiti bogatu žetvu ukusnih, zdravih žutih tikvica, pogledajte preporuke navedene u videu:
