Sadržaj
Paradajz Black Elephant jedan je od predstavnika egzotičnih sorti koje iznenađuju svojim izgledom. Vrtlari daju prednost usjevu ne samo zbog ljepote plodova, već i zbog okusa rajčice.
Povijest selekcije
Godine 1998. začetnik sorte, tvrtka Gisok, podnijela je zahtjev za novu sortu - rajčice Black Elephant. Od 2000. godine kultura je upisana u Registar i dopuštena za uzgoj u Rusiji.
Sorta je dobivena eksperimentalno križanjem divljih rajčica s običnim rajčicama koje su uzgajali vrtlari.
Opis sorte rajčice Black Elephant
Sorta je indeterminantna i može rasti tijekom cijele sezone. Češće je grm polurasprostranjen, dostiže visinu od 1,4-1,5 m.
Listne plojke su velike, tamnozelene boje i izgledom podsjećaju na lišće krumpira. Prvi cvatovi nastaju iznad 8-9 listova, a zatim na svaka 3 lista.
Visoke izdanke potrebno je formirati i podvezati, jer se pod težinom ploda mogu slomiti ili saviti prema tlu.Preporuča se redovita sadnja rajčice Black Elephant i to u 2 stabljike.
Formiranje plodova počinje 105-115 dana nakon sjetve sirovina za sadnice
Opis voća
Oblik ploda sorte Black Elephant je plosnato okrugao s jakim rebrima. Kožica je gusta, u početku zelena, ali kako sazrijeva postaje crvena, a zatim crveno-smeđa. Na stabljici prevladava tamna nijansa.
Unutrašnja pulpa je sočna, mesnata, crvene boje. U sjemenskim komorama sjena je smeđe-smeđa sa zelenilom. Okus povrća je sladak, praktički nema kiselosti. Na fotografiji rajčice Black Elephant možete procijeniti atraktivnost ubranog usjeva, ali plod također karakterizira ugodna, izražena aroma.
Težina svakog ploda varira od 100 do 400 g
Karakteristike rajčice Black Elephant
Rajčice možete uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije, ali u većini će biti potrebno instalirati staklenik. Bez zaklona, rajčica Black Elephant uzgaja se u regiji Rostov, Krasnodar, Sjevernom Kavkazu i drugim područjima s toplom klimom.
Prinos rajčice Black Elephant i što na to utječe
Sorta se obično klasificira kao visokoprinosna. U nezaštićenom tlu od 1 m2 Možete sakupiti do 12-15 kg voća. Prosječni prinos od 1 grma s otvorene gredice je 4-5 kg.
U stakleničkim uvjetima moguće je sakupiti do 15-20 kg s 1 m2. Od 1 grma prinos je 5-7 kg.
Da biste dobili maksimalne moguće vrijednosti za plodove, nije dovoljno prenijeti rajčicu u staklenik.Na prinos rajčice Black Elephant negativno utječe odbijanje formiranja i štipanje, nedostatak gnojidbe i podrške.
Što više glavnih stabljika vrtlar ostavi, plodovi će biti manji.
Otpornost na bolesti i štetočine
Rajčica nema jak imunitet. Biljka ne podnosi dobro višak vlage, pa je osjetljiva na kasnu plamenjaču i trulež. Ova značajka povezana je s dugim razdobljem sazrijevanja i prekomjernim zalijevanjem sorte Black Elephant bez naknadnog prozračivanja staklenika.
Fusarium na rajčici često se prepoznaje na vrhuncu bolesti, pogrešno pretpostavljajući nedostatak gnojidbe. Počevši od donjih lisnih ploški, može se primijetiti žutilo lišća, postupno venuće i uvijanje, te bijela prevlaka na korijenju. Ako odrežete stabljiku, "posude" će biti smeđe.
Često se visina bolesti javlja tijekom cvatnje ili formiranja jajnika.
Za trulež je karakteristična pojava bijelih ili smećkastih mrlja na biljci i promjena boje ploda.
Rajčice crnog slona zahvaćene truležom deformiraju se, posmeđe i otpadaju s grane.
Od štetočina postoji opasnost od napada koloradske krumpirove zlatice, lisnih uši, puževa puževa i bjeloušice.
Područje primjene voća
Glavna namjena sorte su salate. Osim za dodavanje raznim jelima, plodovi srednje veličine pogodni su i za konzerviranje cijelog voća. Od rajčice se prave ukusni sokovi i kečapi. I iako su rajčice prenosive, nemaju dug rok trajanja, to je samo 1-2 tjedna.
Prednosti i nedostatci
Raznolikost privlači pažnju vrtlara svojim neobičnim ukrasnim izgledom. Ali rajčice su cijenjene i zbog svog okusa i visokog sadržaja hranjivih tvari.
Prednost sorte je bogata, dugotrajna plodnost, koja vam omogućuje uživanje u plodovima tijekom cijele sezone.
Prednosti rajčice:
- biljka uspješno raste i na otvorenom i pod pokrovom;
- plodovi sadrže visok sadržaj tvari korisnih za tijelo;
- egzotičan izgled.
Nedostaci kulture:
- nizak imunitet na kasnu mrlju;
- potreba za oblikovanjem, podvezivanjem;
- loša kvaliteta čuvanja.
Značajke sadnje i njege
Sadnja počinje sjetvom presadnica. Sve sirovine se tretiraju otopinom mangana i stimulatorom rasta, posude se peru i izrađuju otvori za ventilaciju.
Tlo se priprema unaprijed tako da se zemlja iz vrta pomiješa s pepelom i kompostom. Da bi mješavina tla bila labavija, preporuča se dodati pijesak ili treset. Kao zamjenu možete koristiti tlo iz trgovine.
Sjetva se provodi početkom ožujka ako se sorta planira uzgajati u stakleniku, a krajem ožujka ako se rajčica Black Elephant uzgaja na otvorenom terenu.
Sjetva:
- sipati zemlju u kutiju;
- navlažite tlo i napravite redove s razmakom od 1,5-2 cm;
- posijati sirovine, pokriti vrh spremnika filmom.
Njega u tom razdoblju sastoji se od prozračivanja sadnica, zalijevanja i osiguravanja dovoljnog osvjetljenja.
Čim se pojave izdanci, poklopac s posude mora se ukloniti
Pojava 2-3 prava lišća signal je za branje sadnica u zasebne posude. Daljnja njega sastoji se od zalijevanja i gnojidbe. 2 tjedna prije presađivanja sadnica na stalno mjesto boravka, treba ih iznijeti vani radi otvrdnjavanja.
Na 1 m2 Dopušteno je postaviti do 3 grma. Razmak između svake biljke treba biti najmanje 50 cm.
Preporuča se u iskopane rupe dodati vapno ili organska gnojiva. Bolje je presaditi sadnice u dobi od 50-60 dana navečer. Da biste to učinili, izvadite grm iz lonca zajedno s grudicom zemlje, stavite ga u rupu, pokrijte zemljom i obilno zalijte.
Preporuča se pokriti rajčicu Black Elephant materijalom odmah nakon sadnje kako bi se biljke lakše prilagodile
Njega rajčice uključuje sljedeće korake:
- zalijevanje po potrebi;
- labavljenje nakon čega slijedi malčiranje;
- organizacija potpore ili podvezice.
Tijekom cijele sezone potrebno je ukloniti posinke rajčice Black Elephant, a samu rajčicu treba formirati u 2 stabljike. Potrebno je vezati sadnicu visine 80-100 cm.
Preporuča se izgraditi rešetku kao potporu ili koristiti metalne kočiće
Nema posebnih značajki u primjeni gnojiva: prva gnojiva treba dodati u tlo 2-3 tjedna nakon sadnje, a zatim ih opskrbiti korisnim tvarima svakih 5-7 dana. Ako se rajčica Black Elephant uzgaja u stakleniku, dovoljno ju je hraniti jednom svakih 10 dana. Kao gnojiva mogu se koristiti složene mineralne i organske mješavine.
Metode suzbijanja štetočina i bolesti
Čak i prije prijenosa sadnica na otvoreno tlo, preporuča se profilaktički tretirati biljke bilo kojim fungicidom: Topaz, Profit, Fundazol.
Za insekte možete koristiti insekticide kao što su Aktara, Karate, Fufanon.
Tretiranje grmlja treba provesti prema uputama, na strani zavjetrine, koristeći osobnu zaštitnu opremu, navodnjavajući grmlje bocom s raspršivačem
Ako se otkriju znakovi bolesti, potrebno je ukloniti sve oštećene dijelove biljke i tretirati grmlje lijekom. Otpustite tlo oko njih i prozračite sobu ako usjev raste u stakleniku.
Zaključak
Paradajz Black Elephant može se uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije. Sorta je indeterminantna, krupnog ploda, obilnog roda. Biljka je zahtjevna za vlažnost i ima nisku otpornost na kasnu mrlju. Plodovi su slatki, kiselkasti i imaju veću količinu hranjivih tvari u odnosu na druge sorte rajčice.
