Sadržaj
Dobra žetva krastavaca ovisi o pravilno postavljenim naglascima: odabiru vremena za sjetvu sadnog materijala, plodnosti tla, sorti povrća i usklađenosti s agrotehničkim metodama uzgoja.
Kvalitetnu i dobru žetvu krastavaca moguće je dobiti ako se poznaju agrotehničke tehnike uzgoja i vrijeme pogodno za sadnju usjeva. Krastavci su biljka koja voli toplinu, pa se sjeme sije u svibnju kada je vrijeme toplo i noću termometar ne pada ispod +10 °C. Narodna izreka kaže: „Ako maslačak masovno cvjeta, vrijeme je za sjetvu povrća“.
Vrijeme sadnje krastavaca ovisno o klimatskim uvjetima
U Moskvi i Moskovskoj regiji u drugom deset dana svibnja sjeme se sije pod filmom iu stakleniku, krajem svibnja - u privremenom stakleniku koji se može ukloniti.
Optimalno vrijeme za sjetvu sjemena na Srednjem Uralu. Oštra klima ne dopušta sjetvu krastavaca na otvorenom terenu.Sadnja usjeva vrši se sadnicama koje se uzgajaju kod kuće i krajem svibnja prenose u staklenik.
Sadnja usjeva na Uralu. U prvih deset dana svibnja sadnice se sade pod filmom u tlu s biogorivom, u trećim deset dana - u staklenicima bez humusa.
Kada saditi u Lenjingradskoj oblasti. Presadnice se sije krajem travnja i početkom svibnja. Uzgajana kultura prenosi se u staklenik od stakla ili filma u trećem desetljeću svibnja.
Sadnja povrća na Krimu. Sjetva sjemena u otvoreni teren provodi se početkom svibnja, ovo se vrijeme smatra povoljnim za sadnju gotovih sadnica.
Izračun rokova sjetve za krastavce
Presadnice se presađuju u hranjivi supstrat u dobi od 25-30 dana. Biljke bi trebale imati 3-4 dobro razvijena lišća i doseći visinu od 30 cm.Prilikom izračunavanja vremena uzima se u obzir brzina sazrijevanja sorte:
- rani zreli krastavci počinju davati plodove 32-45 dana nakon procesa sadnje;
- sredinom sezone - 50. dana;
- kasno sazrijevanje - 55-65 dana.
Povezivanjem sortnih karakteristika svake vrste i klimatskih uvjeta možete dobiti bogatu žetvu.
Na koje znakove treba obratiti pozornost pri odabiru krastavaca
Kada kupujete sjeme sorti i hibrida, obratite pozornost ne samo na veličinu i oblik.
Što govori izgled krastavaca?
Povrće s pubescencijom. Kralježnica ploda može biti gusta ili može biti potpuno odsutna. Pored malih šiljaka bit će veliki. I boja same pubescencije se razlikuje. Postoje sorte i hibridi s bjelkastim, crnim i smećkastim bodljama.
Krastavci s bijelim trnom Pogodno samo za svakodnevnu konzumaciju, za pripremu salata. Takvi plodovi nisu prikladni za kiseljenje.
Univerzalni vrsta krastavca - plodovi sa smeđim ili crnim trnjem. Sve sorte ove vrste namijenjene su za uzgoj u staklenicima i otvorenom tlu. Od njih možete pripremati salate i kiseliti ih za zimnicu.
Najbolje sorte povrća za uzgoj na otvorenom terenu
Za ranu žetvu preporuča se uzgoj sljedećih sorti krastavaca.
"Konkurent"
Sorta je otporna na pepelnicu i bakterijske bolesti. Plodovi se mogu konzervirati. "Konkurent" se sadi u hranjivo tlo i obilno zalijeva. Ako se ti uvjeti zanemare, plodovi će biti suhi i gorki.
Prednosti sorte:
- daje stabilan i visok prinos;
- karakterizira dugo razdoblje plodonošenja;
- od 1 m2 sadnje mogu ubrati do 3,5 kg krastavaca;
- plodovi imaju dobar izgled i izvrsnu kvalitetu;
- Sjemenke imaju dobru klijavost.
Uz prednosti, postoje i nedostaci. Ako se plodovi na vrijeme ne uklone iz vrta, na kori se pojavljuju pukotine i nestaje aroma voća.
"Elegantan"
Sorta ranog sazrijevanja osvojila je simpatije vrtlara. Osim izvrsnog prinosa, sorta je poznata po otpornosti na hladnoću. Od sjetve do stupanja usjeva u plod prođe u prosjeku 50 dana. Dobar je oprašivač. Sjetva sjemena u zemlju provodi se ovisno o klimatskim uvjetima regije.
Raznolikost je nezahtjevna za njegu i zahtijeva redovito zalijevanje toplom vodom. Dobro reagira na gnojidbu. Trebate hraniti jednom svakih 10 dana.Kada biljka ima 3 prava lista, morat ćete stisnuti vrh kako biste osigurali rast sorte.
Plodovi u obliku elipse teže do 125 g. Krastavci dugo zadržavaju svježinu i okus. Dizajniran za soljenje.
"Kaskada"
Spada u sorte ranog sazrijevanja. Počinje rađati 45 dana nakon sjetve sjemena. Može se uzgajati u stakleniku i na otvorenom terenu. Ukusni, hrskavi, glatki plodovi su vretenastog oblika s malim, jasno vidljivim izbočinama. Pogodno za salate i kiseljenje.
Značajke sorte:
- termofilan;
- otporan na pepelnicu;
- zahtijeva obilno zalijevanje;
- sadnja se provodi u laganom, plodnom tlu.
Njega se sastoji od labavljenja tla, primjene gnojiva i uklanjanja plijeviti.
Koji su krastavci prikladni za kiseljenje?
„Konkurent“ i „Kaskada“ su najprikladnije sorte za konzerviranje. No, osim njih, sljedeće su sorte vrijedne pažnje.
"Vodenjak"
Idealan za uzgoj na otvorenom terenu. Plodovi dosežu duljinu od 10 cm i imaju ugodnu zelenu boju. Daje visok prinos. Bolesti kao što su peronospora, antraknoza i bakterioza nisu strašne za biljku. Koristi se i svjež i pogodan za konzerviranje.
Sjeme se sije u otvoreno tlo kada se tlo zagrije do +18 °C. Kultura je vrlo osjetljiva na niske temperature: rast prestaje i postaje osjetljiva na razne bolesti.
"Daleki istok"
Sorta koja se oprašuje pčelama. Od sadnje do ploda potrebno je 45 dana. Biljka ima duge, razgranate loze. Ne razlikuje se u gustoći lišća, što pojednostavljuje žetvu. Plodovi su izduženog oblika, slični elipsi.
Prednosti sorte:
- visok prinos;
- dugo plodonošenje;
- dobar okus, traje do 2 dana;
- Otporan na sušu.
Nedostaci uključuju prisutnost neplodnih cvjetova i brzo žućenje plodova.
Hibridne sorte prinosa
Oznaka F1 označava da je sorta dobivena križanjem.
Prepoznatljiva svojstva hibrida:
- dobar prinos;
- zavidna izdržljivost;
- ugodan okus voća.
Svaki vrtlar ima tračak nade da njegov trud neće biti uzaludan i da će žetva biti visoka. Želio bih imati dovoljno krastavaca ne samo za jelo, već i za čuvanje za zimu. Među ogromnim izborom sadnog materijala, mnogi su u nedoumici i ne znaju kojoj visokoprinosnoj sorti dati prednost. Prinos usjeva izravno ovisi o tlu na kojem će se uzgajati io pridržavanju poljoprivrednih praksi. Pogledajmo najprinosnije sorte.
"Springhead F1"
Visoka biljka s pretežno ženskim cvjetovima. Jajnici se formiraju u hrpi: do 3 ploda u jednom čvoru. Biljka je otporna na pepelnicu, antraknozu i pjegavost masline. Od nicanja do berbe potrebno je 50 dana. Blago gomoljasti plodovi dosežu 10 cm duljine i karakterizira ih odsutnost gorčine. Meso je mekano i hrskavo.
Prednosti sorte:
- otporan na sušu i bolesti;
- zadržava komercijalnu kvalitetu dugo vremena;
- dugo razdoblje plodonošenja;
- visoka produktivnost;
- pogodan za kiseljenje.
"Zozulya F1"
Vrlo je popularan među uzgajivačima povrća. Od 1 m2 Možete sakupiti do 10 kg voća. Hibrid ranog sazrijevanja s cilindričnim, blago tuberkulastim duguljastim plodovima. Na pozadini tamnozelene boje krastavaca možete vidjeti bijele pruge. Sorta se oprašuje bez sudjelovanja insekata. Otporan na bolesti.
Sjeme ne zahtijeva tretman prije sjetve: dezinfekcija, namakanje. Mogu se sijati na suho u otvoreno tlo početkom svibnja. Ako se uzgoj odvija u sadnicama, tada se mlade biljke prenose u vrtni krevet u trećem desetljeću svibnja.
Sorte krastavaca za konzerviranje
Nisu sve sorte prikladne za kiseljenje. Kako ne biste pogriješili svojim izborom, morat ćete pažljivo proučiti upute za uzgoj određene sorte. Ali najbolje sorte za kućno konzerviranje su sljedeće.
"Antoshka F1"
Pogodan za uzgoj na otvorenim gredicama i filmskim staklenicima. Hibrid srednje zrelosti ima dobar prinos. Čvorovi sadrže do 4-6 jajnika. Karakterizira ga neodređenost, dobra formacija izdanaka i snažan rast. Lišće biljke je zeleno, sa slabim valovima vidljivim duž rubova. Plodovi su vretenastog oblika sa slabim kvrgama i crnim bodljama. Poznat je po svojim visokim svojstvima za kiseljenje. Otporan na mnoge bolesti.
"Emelya F1"
Biljka se odlikuje snažnim rastom i ima skraćene internodije. Krastavci su obojeni intenzivno zelenom bojom. Meka koža nema gorak okus. Zelentsy imaju visoke kvalitete okusa.
Prednosti:
- dobro raste u staklenicima i na otvorenom terenu;
- ima pretežno ženske cvjetove;
- visoka produktivnost;
- otpornost na niske temperature i bolesti.
Postoje i nedostaci. Kada je tlo natopljeno vodom, biljka se zarazi peronosporozom.
Sve informacije o uzgoju krastavaca možete pronaći u videu:
Zaključak
Krastavci sadrže mnoge vitamine i minerale koji su toliko potrebni za održavanje zdravlja, posebno izvan sezone. Stoga se svaki vrtlar opskrbljuje sjemenkama i, počevši od svibnja, uzgaja krastavce.
