Sudeći prema recenzijama, papar Belozerka uživa veliki autoritet među vrtlarima. Ranije su sjemenke ove paprike zauzimale počasno mjesto na policama većine trgovina specijaliziranih za prodaju sjemena i sadnica biljaka. Danas interes za ovu sortu uopće nije nestao, već se, naprotiv, intenzivirao. Ova povećana pozornost može se objasniti vrlo jednostavno - konstantan standard kvalitete, dokazan godinama.
Opis
Sorta paprike "Belozerka" je hibrid, srednje sezone. Kao i velika većina hibrida, ima visoke prinose i povećanu otpornost na bolesti i napade štetnika. Grmovi su niski, dosežu 50-80 cm na vrhu.
Plodovi "Belozerke" imaju oblik stošca, što je jasno vidljivo na fotografiji:
Zrelo povrće je srednje veličine. Težina se kreće od 70 do 100 grama. Debljina stijenke paprike je od 5 do 7 mm. Tijekom razdoblja zrenja boja ploda postupno se mijenja od zelene do žute, au završnoj fazi zrelosti paprika dobiva bogatu, svijetlo crvenu nijansu. Plodovi paprike odlikuju se izvrsnim okusom, sočni su, aromatični i postojani.
Tajne uzgoja i njege
Metoda sadnje sadnica, koja je postala tradicionalna za mnoge ljetne stanovnike, također je prikladna pri uzgoju hibridne sorte. Sorta Belozerka sazrijeva u roku od 115 dana nakon sjetve sjemena u zemlju.
Prije sadnje sjemena za sadnice potrebno ih je pola sata natopiti u slaboj otopini kalijevog permanganata. Ovaj jednostavan postupak pomoći će dezinficirati sjemenke paprike, što će pozitivno utjecati na njihovu klijavost i otpornost na bolesti.
Još jedan trik je posaditi sjeme u zasebne posude. Ovakvim načinom sadnje biljke neće trebati pikirati, što će značajno smanjiti vrijeme dozrijevanja.
Da bi se povećao prinos sorte, biljke treba pravodobno gnojiti. Prvi put se gnojiva nanose na tlo na kojem rastu slatke paprike odmah nakon što se na grmu pojave dva prava lista. Drugo hranjenje provodi se neposredno prije sadnje sadnica paprike u otvorenom tlu ili stakleniku.
Njega biljaka uključuje sljedeće komponente:
- pravodobno i redovito zalijevanje;
- gnojidba;
- labavljenje tla i nakopavanje grma;
- plijevljenje korova.
Zbog visoke otpornosti hibridne sorte na bolesti i štetočine, nije potrebno posebno tretiranje pesticidima.
Nakon berbe plodovi se dosta dugo čuvaju. U kulinarstvu se plodovi mogu koristiti za kiseljenje, konzerviranje, nadjev i zamrzavanje.
Belozerka paprika je izvrsno rješenje za poljoprivredna i agroindustrijska poduzeća.Visok prinos ove sorte paprike, nepretencioznost u uzgoju i izvrstan okus čine je ne samo vrlo popularnim, već i vrlo isplativim povrćem.
