Ogurdynya: recenzije, sorte, sadnja i njega

U 90-ima je novi usjev dobio uzgajivač P. Ya. Saraev, koji je proveo razvoj za poboljšanje otpornosti rajčice i krastavaca na mraz. Uzgoj i njega krastavca jedna je od zanimljivih aktivnosti za vrtlare koji su zainteresirani za uzgoj neobičnih biljaka.

Krastavac - kakva je to biljka?

Rodno mjesto kulture su zemlje središnje Azije. Povrće krastavac dobiveno je križanjem istoimenih usjeva. Kad je zreo, plod izgleda kao krastavac. Zreli plodovi po okusu su slični dinji.

Opis krastavca

Ukupna visina usjeva uz pravilnu njegu ne prelazi 2 m. Listne ploče grma su zelene boje i velike veličine. Korijenski sustav je blizu površine zemlje, ali dobro razvijen.

Povrće karakterizira rano sazrijevanje, a kada se krastavac uzgaja u stakleniku, žetva se bere 40-60 dana nakon sadnje.

Ovisno o sorti i njezi, težina krastavca doseže 3 kg, a duljina je 0,5 m. Povrće karakterizira sočna pulpa i mali broj sjemenki.

Kad se uzgajaju, nepotpuno zreli krastavci imaju zelenkastu koru s paperjem, a okus je sličan krastavcu. Zrelo povrće bere se u kolovozu, kada promijeni boju u žutu i dobije medenu aromu i okus.

Prinos biljke, ako se poštuju pravila njege, je visok: kada se uzgaja, ovisno o sorti, iz jednog grma može se ubrati 10-20 povrća. Prednost kulture je prisutnost imuniteta na bolesti.

Koje su prednosti krastavca?

Osim ugodnog okusa, plodovi su poznati po svojim svojstvima. Uz redovitu konzumaciju krastavaca poboljšava se rad gastrointestinalnog trakta, uklanjaju se višak soli i kolesterola.

Osim antioksidativnih i antisklerotskih svojstava, kultura ima diuretski i koleretski učinak.

Kako jesti krastavac

Za hranu je prikladno i zrelo i nezrelo povrće. Rano ubrani krastavci okusom podsjećaju na krastavce, a požutjeli plodovi identični su dinji.

Zrelo povrće može se koristiti za pripremu salata i konzerviranje pekmeza.

Ne preporučuje se zamrzavanje krastavaca. Zreli plodovi se loše skladište i ne podnose dugotrajni transport.

Najbolje sorte krastavaca

Kvalitete okusa, vrijeme sazrijevanja i karakteristike sadnje povezane su s sortnim karakteristikama usjeva. Proučavajući fotografije krastavaca na Internetu, možete procijeniti raznolikost biljnih vrsta, što vam omogućuje da odaberete najbolju opciju za sadnju i uzgoj.

1. Popularna sorta usjeva je Manduria (nektarina): plodovi su oblikovani poput torpeda, dosežu duljinu od 50 cm.Pulpa je vrlo sočna, hrskava, s malim brojem sjemenki. Uz pravilnu njegu, težina povrća je 1-1,5 kg, iz jednog grma može se ubrati do 10 povrća. Vrijeme sazrijevanja je 70-75 dana.
   
2. Među najboljim sortama krastavaca za Ural su Orenburška: povrće je duguljasto-ovalnog oblika, nezreli plodovi narastu do 12 cm dužine, imaju izražen okus krastavca. Kada se uzgaja, izgled zrelih plodova se ne mijenja, težina doseže 2 kg. Orenburški krastavac je vrlo sladak, prinos jednog grma, uz pravilnu njegu, iznosi 10-12 povrća.
   
3. Kineska sorta Lubenica Ima debelu koru i mirisnu aromu krastavca. Sazrijevanjem plodovi mijenjaju boju u žutu, postaju aromatični i vrlo slatki. Zreli krastavci mogu se jesti s korom, ali nemoguće je dugo čuvati usjev.
   
4. Moguće je uzgajati sorte krastavaca iz sjemena Larton F Izvana biljka podsjeća na vinovu lozu s prugastim krastavcima u obliku plodova. Sazrijevanjem se zaobljuju i postaju poput dinje. Iz jednog grma skuplja se do 20 komada, svaki težak 1,2 kg.
   
5. Melonflehuosus predstavljen u nekoliko varijanti: Tarot, Marks i drugi. Zreli plodovi imaju oblik zmije, unutar povrća je sočna pulpa, po ukusu slična dinji. Vrijeme sazrijevanja varira između 68-80 dana, težina jednog krastavca doseže 5 kg. Na jednom grmu raste do 10 plodova.
   

Kako uzgajati krastavac

Količina žetve i značajke brige o biljci ovise o načinu njezina uzgoja. Krastavac se može uzgajati iu stakleničkim uvjetima iu otvorenom tlu.

Uzgoj i njega krastavaca na otvorenom terenu

Kultura favorizira sunčeve zrake, pa se preporučuje odabrati nezasjenjeno područje bez propuha. Krastavci se ne smiju uzgajati u blizini obitelji dinja. To će spriječiti unakrsno oprašivanje.

Datumi sadnje krastavaca

Za uzgoj krastavaca u moskovskoj regiji na otvorenom, preporuča se započeti pripremne radove od kraja travnja. Klice se prenose na otvoreno tlo mjesec dana nakon sadnje.

Priprema mjesta slijetanja

Osim pravilne njege, pri uzgoju krastavaca važno je gnojiti tlo. U jesen se područje prekopava, zatim se nanosi gnojidba: po 1 m² potrebno vam je 25 g superfosfata, 15 g amonijevog nitrata, 12 g kalijevog sulfata i ½ kante humusa.

Priprema sadnog materijala

Preporuča se koristiti tresetne posude kao posude, koje se razgrađuju u tlu. To će spriječiti oštećenje korijenskog sustava prilikom presađivanja usjeva.

Kada koristite spremnike za višekratnu upotrebu, moraju se temeljito oprati, tretirati otopinom kalijevog permanganata i osušiti. Na dnu posude formiraju se otvori za ventilaciju.

Kupljeno sjeme treba potopiti u otopinu kalijevog permanganata 20-30 minuta za dezinfekciju, a zatim tretirati stimulansima rasta (kalijev humat ili Epin).Kako bi se provjerila klijavost sadnog materijala, stavlja se u vlažnu krpu i zamota u plastičnu vrećicu. Prvi izdanci pojavljuju se drugi dan. Mrtve sjemenke se uklanjaju, živi uzorci se prenose u posude sa zemljom.

Prije sadnje sadnica, tlo se dobro navlaži, nakon čega se tretirani materijal produbi u njega za 1-1,5 cm i posipa zemljom.

Njega se sastoji od premještanja posude na sunčano mjesto bez vjetra, pravodobnog navlaženja tla i prozračivanja sadnica.

Kako posaditi krastavac

Potrebno je prenijeti sadnice u uspostavljenom toplom sunčanom vremenu. Tlo se rahli, formiraju se rupe na udaljenosti od 1 m jedna od druge i gnoji se.

Tehnologija uzgoja krastavaca uključuje prijenos sadnice u zemlju tako da je korijenski sustav ravnomjerno raspoređen duž dna rupe i prekriven zemljom. Nakon presađivanja, usjev se obilno navlaži, a preko njega se postavlja zaštita u obliku staklenika.

Njega krastavaca

Na internetu možete pronaći videozapise o uzgoju krastavaca, uzimajući u obzir regiju. Osnovna načela njege su stvaranje ugodnih uvjeta za razvoj biljke.

Povrće ne treba često zalijevati, preporuča se navlažiti tlo toplom vodom. Nakon zametanja plodova, postupak se smanjuje. To pomaže spriječiti pucanje plodova; oni sazrijevaju manje vodenasti.

Preporuča se ne zanemariti postupak oblikovanja. Da biste to učinili, stisnite glavnu stabljiku nakon što se pojavi 5-6 listova.Pravilna njega doprinosi formiranju više ženskih cvjetova na bočnim granama.

U procesu uzgoja potrebno je dodati gnojiva u tlo. Tlo se gnoji mješavinom stajnjaka i salitre (1 žlica na 0,5 kante). Komponente se ulijevaju u 1 litru vode, miješaju i infuzija se izlije na tlo oko grma svakih 14 dana.

Za povećanje zelene mase preporučuje se gnojidba biljke krastavca ptičjim izmetom. Nakon početka cvatnje, ova vrsta gnojidbe se uklanja.

Uzgoj i njega krastavaca u stakleniku

Kod uzgoja usjeva u stakleničkim uvjetima tlo se unaprijed priprema gnojidbom i prekopavanjem te se kontrolira temperatura i vlaga.

Sjemenke se stavljaju u rupe na udaljenosti od 5-7 cm, nakon klijanja ostavljaju se najsposobnije biljke. Važno je pridržavati se temperaturnog režima od 25-30˚C. Kada se ovaj pokazatelj poveća, usjev odbacuje jajnike, što dovodi do smanjenja prinosa.

Nedovoljno osvjetljenje je razlog za stvaranje neplodnog cvijeća, pa se preporučuje opremanje rešetki i nosača u stakleniku. Teški plodovi obješeni su u mreže. Kada su izdanci vodoravno raspoređeni, trepavice se posipaju zemljom na nekoliko mjesta. To omogućuje kulturi da formira dodatne korijene i opskrbljuje se korisnim tvarima.

Žetva

Prvi plodovi mogu se brati mjesec dana nakon sadnje. Važno je da stabljika ostane netaknuta prilikom berbe povrća: to će produžiti rok trajanja krastavca.

Zreli, neoštećeni plodovi čuvaju se mjesec dana, ne preporučuje se transport na velike udaljenosti.

Bolesti i štetnici

Kultura se odlikuje jakim imunitetom na razne bolesti i štetočine.Loši vremenski uvjeti i nepravilna njega slabe biljku, pa postoji opasnost od razvoja gljivičnih infekcija.

Glavni simptom je odumiranje cvjetnih latica i jajnika. Kako bi se spriječile gljivične infekcije, usjev se tretira fungicidnim sredstvima koja sadrže bakar (Fitosporin).

Da bi se uplašile ptice, plodovi su prekriveni mrežom ili su u blizini postavljeni posebni uređaji koji stvaraju buku.

Reprodukcija

Glavni način uzgoja krastavaca je uzgoj sjemena ili sadnica. Nemoguće je sakupiti sjeme od sorti označenih F1: biljke će se razlikovati od roditelja po karakteristikama.

Za razmnožavanje i uzgoj određene sorte potrebno je pričekati da povrće potpuno sazri, nakon čega se iz njega vade sjemenke, operu i osuše te pohrane u platnenu ili papirnatu omotnicu na tamno mjesto.

Zaključak

Pravilan uzgoj i njega krastavaca omogućuje vrtlaru da na svojoj parceli uzgaja egzotičnu kulturu koja zadovoljava svojim neobičnim okusom i izgledom. Zrelo povrće ima široku primjenu, ali se ne skladišti dugo, iz nekih se sorti može sakupljati sjeme. Uzgoj i njega krastavaca moguće je i na otvorenom tlu i u stakleničkim uvjetima.

Recenzije krastavca od onih koji su sadili

Preporučeni postovi

Poljoprivredna tehnologija za uzgoj krastavaca u stakleniku

Najbolje sorte krastavaca srednje sezone

Kako pravilno posaditi sjeme krastavaca u zemlju

Sadnja krastavaca u srpnju

Sorte krastavaca otpornih na sjenu za otvoreno tlo

Otvrdnjavanje sjemena krastavaca prije sjetve

Krastavac Mamluk F1

Krastavac Ladies' Man F1

Krastavac obilan: recenzije, fotografije, karakteristike