Sadržaj
Svaki ljetni stanovnik ili vlasnik osobne parcele pokušava uzgajati krastavce, jer je teško zamisliti bilo koju ljetnu salatu bez ovog osvježavajućeg povrća. Što se tiče zimskih priprema, ni ovdje mu nema premca u popularnosti. Krastavci su ukusni i soljeni i ukiseljeni, te u raznim vrstama povrća. No, krastavci su, donekle zasluženo, stekli mišljenje da su prilično hirovita kultura, zahtjevna u pogledu gnojidbe, zalijevanja i, naravno, količine topline. Čak iu južnim krajevima, kako bi dobili dobre žetve, često se uzgajaju u staklenicima. I u većini drugih regija Rusije možete očekivati dobre rezultate od krastavaca samo kada sadite biljke u staklenicima ili staklenicima.
Nedavno, s pojavom partenokarpskih hibrida, uzgoj krastavaca u staklenicima prestao je biti problem. Uostalom, plodovi takvih hibrida nastaju bez oprašivanja, što znači da nema potrebe za kukcima, kojih u staklenicima nema mnogo. Mamelučki krastavac tipičan je predstavnik partenokarpskih hibrida, pa čak i sa ženskim tipom cvatnje. Sve karakteristike u opisu hibridne sorte krastavca Mamluk ukazuju na njegovo obećanje, stoga, unatoč relativnoj mladosti, ovaj hibrid ima sve šanse steći veliku popularnost među vrtlarima i poljoprivrednicima.
Značajke partenokarpskih hibrida
Iz nekog razloga, mnogi čak i iskusni vrtlari uvjereni su da se partenokarpični i samooplodni krastavci mogu sigurno izjednačiti. Ali to nikako nije točno, kako u suštini tako i u njihovim karakteristikama zametanja plodova. Samooplodni krastavci, i biljke općenito, imaju i tučak i prašnike na jednom cvijetu, a on je sposoban sam se oprašiti i proizvesti plodnicu. Štoviše, pčele i drugi insekti koji slučajno prolete također će oprašiti ove krastavce bez problema. I, naravno, samooplodni krastavci daju sjeme.
Ali partenokarpne vrste uopće ne zahtijevaju oprašivanje da bi proizvele plodove. I često kada se sade na otvorenom terenu i oprašuju insekti, rastu ružni, savijeni plodovi. Stoga su ovi krastavci posebno dizajnirani za rast i razvoj u staklenicima. Tijekom normalnog razvoja ne stvaraju punopravno sjeme ili su biljke potpuno lišene sjemena.
Partenokarpske hibride posebno cijene poljoprivrednici koji uzgajaju krastavce u industrijskim razmjerima. Dapače, osim što im nisu potrebni kukci za formiranje plodova, imaju i sljedeće prednosti u odnosu na konvencionalne sorte krastavaca koje se oprašuju pčelama:
- Dobra tolerancija na većinu nepovoljnih vremenskih uvjeta.
- Brzi rast krastavaca.
- Laka tolerancija na razne vrste bolesti, pa čak i imunitet na neke od njih.
- Kada su prezrele nikada ne požute.
- Ugodnog su okusa i visoke komercijalne kvalitete.
- Sposobnost relativno dugotrajnog skladištenja i mogućnost transporta na velike udaljenosti.
Opis hibrida
Krastavac Mamluk f1 dobili su stručnjaci iz Istraživačkog instituta za uzgoj povrća u zaštićenom tlu, koji radi zajedno s tvrtkom za uzgoj Gavrish. U 2012. ovaj je hibrid registriran u Državnom registru uzgojnih postignuća Rusije i preporučuje se za uzgoj u uvjetima zatvorenog tla. Originator je oplemenjivačka tvrtka Gavrish u čijoj se ambalaži u prodaji mogu naći sjemenke krastavca Mamluk.
Zbog izvrsne prilagodljivosti ovog hibrida uvjetima slabog osvjetljenja, biljke krastavca Mamluk su pogodne za uzgoj ne samo u ljetno-jesenskom, već iu zimsko-proljetnom razdoblju u grijanim staklenicima.
Hibrid se može klasificirati kao rano sazrijevanje, budući da krastavci počinju sazrijevati u roku od 35-37 dana nakon sadnje proklijalog sjemena. Štoviše, ovo razdoblje sazrijevanja tipičnije je za zimsko-proljetne sadnje. A tijekom ljetno-jesenskog vegetacijskog razdoblja krastavci Mamluk mogu sazrijeti i nakon 30-32 dana nakon nicanja.
Stoga se biljke ovog hibrida odlikuju visokim rastom, glavna stabljika raste posebno aktivno, dok je stupanj grananja izdanaka ispod prosjeka. Biljke ovog hibrida obično se klasificiraju kao neodređene, imaju neograničen rast i zahtijevaju obvezno oblikovanje.
Mamelučki krastavac karakterizira ženski tip cvatnje, stvara samo 1-2 jajnika u jednom čvoru, tako da ne zahtijeva racioniranje jajnika. Naravno, krastavci s buketom tipa jajnika, kada se u jednom čvoru formira do 10-15 plodova, imaju veliki potencijal prinosa. No, s druge strane, takve su vrste vrlo zahtjevne u pogledu usklađenosti s poljoprivrednom tehnologijom i, pri najmanjoj nepovoljnoj vremenskoj nepogodi, lako odbacuju jajnike, što nije uočeno u hibridu Mamluk. Osim toga, karakterizira ga ujednačeno punjenje krastavaca, pa je prinos utrživih proizvoda veći.
Što se tiče produktivnosti, ovaj hibrid je sposoban prestići čak i takve poznate hibridi krastavaca poput Hermana ili Hrabrost. Barem je tijekom testiranja uspio pokazati tržišne prinose koji dosežu 13,7 kg po kvadratnom metru sadnje.
U filmskim i polikarbonatnim staklenicima nastaju sasvim specifični uvjeti koji diktiraju odabir hibrida koji su stabilni i nepretenciozni u uzgoju.
Mamelučki krastavac karakterizira otpornost na maslinovu pjegavost, pepelnicu i razne truleži korijena. Hibrid je također prilično tolerantan na askohitozu i peronosporu. Među bolestima krastavca za koje ne postoji genetska otpornost, može se primijetiti virus zelenog pjegavog mozaika. Ipak, prema službenim opažanjima izvornika, već najmanje dvije godine hibrid krastavca Mamluk je zaražen ovim virusom u manjoj mjeri od ostalih hibrida.
Karakteristike ploda
Na tržištu su najtraženiji gomoljasti kratkoplodni krastavci, posebno ljeti i u jesen. Budući da su jednako dobre za konzumaciju kako svježe tako i za razne pripreme.
Hibridni mamelučki krastavci su najtipičniji predstavnici ove sorte.
- Plodovi su tamnozeleni s malim svijetlim prugama.
- Oblik krastavaca je gladak, cilindričan s blagim nagibom.
- Kvržice su srednje ili veće, ravnomjerno raspoređene po površini ploda. Klasovi su bijeli. Sjemenki praktički nema.
- U prosjeku, duljina krastavaca doseže 14-16 cm, težina jednog voća je 130-155 grama.
- Okus krastavaca je odličan, nedostaje im gorčina na genetskoj razini.
- Primjena krastavaca je univerzalna - možete ih hrskati do mile volje, berući ih ravno iz vrta, koristiti u salatama, ali i u raznim pripremama za zimnicu.
- Plodovi mamelučkog krastavca dobro se skladište i mogu podnijeti transport na velike udaljenosti.
Značajke uzgoja
Tehnologija uzgoja krastavaca Mamluk f1 u uvjetima otvorenog ili zatvorenog tla ljeti i jeseni malo se razlikuje od konvencionalnih sorti. Sjeme se sije u zemlju ne prije nego što se tlo zagrije na +10°+12°C.
Prosječna dubina sjetve je oko 3-4 cm, a najoptimalniji raspored biljaka krastavaca je 50x50 cm uz obaveznu podvezicu na rešetku.
Poljoprivredna tehnologija za uzgoj krastavaca Mamluk u zimi-proljeće u grijanim staklenicima ima sljedeće značajke. Sjeme ovog hibrida krastavaca može se sijati za sadnice već u prosincu - siječnju, tako da u veljači već možete posaditi 30-dnevne sadnice u tlo staklenika. Da bi sjeme proklijalo potrebna je temperatura od oko +27°C.Nakon što se klice pojave, temperatura se može smanjiti na +23 ° + 24 ° C, a prva 2-3 dana se koristi dodatno osvjetljenje 24 sata dnevno.
U tom slučaju poželjno je održavati relativnu vlažnost zraka na razini od 70-75%.
Biljke mamelučkog krastavca sade se na stalno mjesto svakih 40-50 cm, vezujući ih za okomitu rešetku.
Unatoč činjenici da se u čvorovima ovog hibrida formira mali broj jajnika, za njega je pogodna i metoda formiranja biljaka u jedno deblo. U tom slučaju potpuno se uklanjaju četiri donja lista s jajnicima, a na sljedećih 15-16 čvorova ostavlja se jedan jajnik i jedan list. U gornjem dijelu grma, gdje krastavac raste više od rešetke, ostavljaju se 2-3 lista i jajnici u svakom čvoru.
Kada krastavci počnu davati plodove, temperatura sunčanog dana ne smije biti niža od +24°+26°C, a noću +18°+20°C.
Zalijevanje krastavaca treba biti redovito i prilično obilno. Po četvornom metru sadnice potrebno je potrošiti najmanje 2-3 litre tople vode.
Recenzije vrtlara
Izvrsna svojstva mamelučkog krastavca cijenili su prije svega profesionalni poljoprivredni proizvođači i poljoprivrednici. Ali čak i za obične ljetne stanovnike, hibrid krastavca Mamluk činio se zanimljivim, iako ne mogu svi postići maksimalne rezultate u njegovom uzgoju.
Zaključak
Krastavac Mamluk može pokazati najbolje rezultate kada se uzgaja u uvjetima zatvorenog tla, ali također možete dobiti dobru žetvu od njega u otvorenim krevetima.
