Sadržaj
- 1 Kako odabrati sortu krumpira
- 2 Najbolje sorte krumpira za regiju Crne Zemlje
- 2.1 Rane sorte krumpira za regiju Crne Zemlje s fotografijama
- 2.2 Srednje kasne sorte krumpira za područje Crne Zemlje
- 2.3 Kasne sorte krumpira
- 2.4 Prinosne sorte krumpira za regiju Crne Zemlje
- 2.5 Nove sorte krumpira za središnju regiju Crne Zemlje
- 2.6 Sorte krumpira otporne na sušu za područje Crne Zemlje
- 2.7 Lomljive sorte krumpira za područje Crne Zemlje
- 3 Zaključak
- 4 Recenzije najboljih sorti krumpira za regiju Crne Zemlje
Sorte krumpira za područje Crne Zemlje odabiru se na temelju nekoliko kriterija. Jedan od najvažnijih je produktivnost. Iako biste se trebali usredotočiti na druge pokazatelje. Krompir mora biti otporan na sušu, brzo sazrijevati i imati dobar okus. Obratite pažnju na škrobnost. Ako se uzgaja za prženje, udio škroba trebao bi biti manji, ako je za kuhanje, veći.
Kako odabrati sortu krumpira
Prilikom odabira sorti za uzgoj u crnozemnoj regiji, obratite pozornost na nekoliko pokazatelja:
- otpornost na sušu;
- otpornost na bolesti;
- vrijeme sazrijevanja - ako odaberete rano sazrijevajuće usjeve, možete ih uzgajati u dva ophodnje;
- produktivnost;
- sadržaj škroba, ukuhanost;
- kvalitete okusa.
Najbolje sorte krumpira za regiju Crne Zemlje
Među najboljim sortama krumpira nekoliko je popularnih. Ako se usredotočite na nekoliko pokazatelja odjednom, dobit ćete ovu ocjenu.
Rane sorte krumpira za regiju Crne Zemlje s fotografijama
Među najboljim sortama ranog krumpira za područje Crne Zemlje su:
- “Impala” je sorta nizozemskog podrijetla i pripada skupini ultra ranih. Bez obzira na vremenske prilike dozrijeva za 40-60 dana. Gomolji se mogu skladištiti, dosežu težinu od 100-150 g. Sadržaj škroba je 10-12%. Pulpa je krem boje, kora je svijetložuta. Tijekom sezone možete brati jednu ili dvije žetve. Štoviše, s ranim kopanjem okus je osrednji, a zatim se počinje poboljšavati. Otporan na rak i zlatnu nematodu.
- "Izora" je biljka ranog zrenja koja daje žetvu za 55-65 dana. Gomolji su okruglog oblika, tržišni, meso ima bijele nijanse. Kora je bijela, glatka, s malim očima. Udio škroba je od 9% do 12%. Imun je na rak i virusne infekcije.
- Još jedna prikladna rana sorta krumpira za područje Crne Zemlje je "Amorosa". Zahtijeva vlagu, pa zalijevanje mora biti redovito. Daje crvene gomolje ovalnog oblika. Krumpir je otporan na plamenjaču u korijenskim usjevima, ali vrhovi nemaju odgovarajući imunitet.
Srednje kasne sorte krumpira za područje Crne Zemlje
Srednje kasne vrste sazrijevaju za 110-120 dana, što omogućuje žetvu dobre žetve u klimatskim uvjetima crnozemske regije. Najprikladnije sorte krumpira su:
- "Nikulinsky" - otporan je na niz gljivičnih i virusnih infekcija. Gomolji su svijetlo bež boje i imaju male oči. Glavna prednost je odličan okus.Očuvanost je dobra, pa se zimi može čuvati nekoliko mjeseci.
- "Lasunok" je krumpir bjeloruskog porijekla. Okus je izvrstan, lako se njeguje, daje stabilan urod i na iscrpljenom tlu. Površina gomolja je izravnana, boja je tamnožuta, s vidljivom mrežicom. Gomolji su veliki - njihova težina doseže 200 g. U svakom gnijezdu pojavljuje se do 12 gomolja. Pulpa se kuha, ali ne potamni kada se reže.
- “Blakit” je produktivni krumpir za regiju Crne Zemlje, daje velike gomolje i ima izvrstan okus. Otporan je na niz bolesti i štetnika, uključujući krastavost, krumpirovu nematodu i plamenjaču. Nezahtjevna je prema uvjetima i može se uzgajati čak i na osiromašenim tlima.
Kasne sorte krumpira
Ako trebate odabrati dobru sortu krumpira za zimsko skladištenje u regiji Crne Zemlje, preporučuje se obratiti pozornost na sljedeće sorte:
- "Asterix" je sorta nizozemske selekcije. Pogodan ne samo za područje Crne Zemlje, već i za područje Volge i Dalekog istoka. Gomolji sazrijevaju u roku od 110-120 dana, što je dosta brzo za kasni krumpir. Gomolji su ovalni, crveni. Okus je odličan. Pulpa dobro drži oblik, pa je optimalna za izradu prženih krumpira i čipsa. Prinos je visok - svaki grm daje do 2 kg korijenskih usjeva. Kultura je otporna na uobičajene patologije, uključujući plamenjaču, virusne infekcije, zlatnu nematodu, rak, krastu i fusarium.
- "Zhuravinka" je bjeloruski krumpir pogodan za klimatske uvjete regije Crne Zemlje. Prinos je vrlo visok - do 600 centara po hektaru tijekom industrijskog uzgoja. Svaki grm daje 15-16 korijena srednje veličine, tj. oko 1,5-2 kg.Kultura je otporna na različite vremenske uvjete, uključujući promjene temperature i sušu. Uspješno se odupire raku, krasti, crnoj nozi, nematodama. Međutim, imunitet na kasnu mrlju je slab.
- "Zekura" je sorta za područje Crne Zemlje s prilično velikim korijenskim usjevima - težine do 140 g. Pulpa i kora su žućkaste. Krumpir je nezahtjevan za njegu, pa se čak i početnici ljetni stanovnici mogu nositi s njegovim uzgojem. Pogodno ga je kopati, jer gnijezda leže u površinskom sloju tla. Održavanje je izvrsno - krumpir se može čuvati do sljedećeg proljeća.
Prinosne sorte krumpira za regiju Crne Zemlje
Na temelju pokazatelja prinosa može se razlikovati nekoliko sorti koje su pogodne za uzgoj u klimatskim uvjetima crnozemske regije:
- "Bernina" daje do 704 kg po hektaru i dobro uspijeva na tlima crnicama. Gomolji su veliki, prosječne težine 140 g. Oblik je izduženo-ovalni, oči su male, boja je žuta, meso je svijetlo žuto. Okus je vrlo dobar, komercijalni prinos gomolja prelazi 90%. Održavanje kvalitete također je vrlo dobro - 95%. Sadržaj škroba je oko 15%. Krompir je otporan na sljedeće patologije i štetočine: rak, mozaik, nematode, kovrčavost lišća.
- "Madeira" je sorta srednje sezone s prinosom od 630 kg po sto četvornih metara. Gomolji su ovalni, oči su male ili srednje. Površina i meso imaju jarko žutu nijansu. Korijensko povrće je veliko, dostiže težinu od 100-130 g. Maseni udio škroba je od 13% do 16%, okus je izvrstan. Kultura je dugovječna - oko 94%. Otporan je na najčešće bolesti.
- “Div” je jedna od najboljih vrsta za kuhanje. Pogodan za uzgoj u regiji Crne Zemlje. Gomolji su ovalnog oblika, malih očiju, bež boje, a meso krem boje.Okus je odličan, udio škroba je vrlo velik - doseže 19%. Iskorištenje proizvoda je više od 95%, rok trajanja je također 95%. Otporan je na sljedeće patologije: kasnu plamenjaču, mozaik i kovrčavost lišća.
Nove sorte krumpira za središnju regiju Crne Zemlje
Među novim sortama krumpira za središnju zonu crne zemlje može se razlikovati nekoliko najboljih:
- "Confucius" je kineska sorta sa žutom kožom i mesom. Rano sazrijevanje, gomolji brzo dobivaju na težini. Postaju vrlo veliki, dosežu masu od 300-400 g, pa čak i više. U jednom gnijezdu pojavljuje se 12-15 korijenskih usjeva. Pogodno i za prženje i za kuhanje.
- "Sanibel" - rani krumpir, crveni gomolji, jarko žuto meso. Sve korjenasto povrće je glatko i prilično veliko. Okus je dobar.
- "Mayan Gold" proizvodi korijenske usjeve težine do 200 g. U isto vrijeme, puno ih se pojavljuje u svakom gnijezdu - do 40 komada. Kora i pulpa su žute boje. Okus je jako dobar.
Sorte krumpira otporne na sušu za područje Crne Zemlje
Ako odaberete sorte krumpira otporne na sušu za područje Crne Zemlje, preporučuje se obratiti pozornost na sljedeće sorte:
- "Kiranda" je biljka ranog zrenja koja daje žetvu u roku od 1,5 mjeseca nakon klijanja. Dobro preživljava sušu i nepretenciozan je u skrbi. Gomolji su bijeli, žućkasti, meso je svijetlo, guste strukture. Okus je odličan. Istodobno, korijenski usjevi su neravni i imaju različite oblike.
- “Pouzdan” daje gomolje srednje veličine ovalnog oblika, crvenkaste kožice, žutog mesa. Okus je zadovoljavajući. Krumpir je otporan na plamenjaču i sušu.
Lomljive sorte krumpira za područje Crne Zemlje
Trošljivost sorte ovisi o sadržaju škroba u njoj - što je više škroba, to se krumpir bolje kuha.Ove su sorte prikladne za kuhanje. Za prženje, naprotiv, bolje je odabrati sorte s minimalnom količinom škroba, jer dobro drže oblik.
Ako napravimo ocjenu mrvičastih sorti za regiju Crne Zemlje, možemo razlikovati sljedeće sorte:
- “Adretta” je srednje rani usjev izvrsnog okusa. Gomolji su srednje veličine, okruglo-ovalnog oblika, pulpa i kora su žute boje. Dobar prinos, normalna očuvanost. Sorta je imuna na virusne infekcije, kao i na rak. Ali otpornost na druge patologije (rizoktonioza, krasta, kasna mrlja) je slaba.
- "Snjeguljica" je kuhani krumpir, vrlo pogodan za područje Crne Zemlje. Gomolji su srednje veličine, ovalni, glatke površine, žute boje, bijelog mesa. Okus je dobar. Produktivnost je visoka, rok trajanja je normalan. Biljke su imune na rak, zlatnu nematodu i plamenjaču.
- "Bronnitsky" je usjev srednje sezone izvrsnog okusa. Gomolji su ovalnog oblika, glatke površine, srednje veličine. Boja je svijetlo žuta, meso isto. Produktivnost je visoka. Ima umjerenu otpornost na plamenjaču u korijenu i vrhovima.
- “Vestnik” je mrvičasti krumpir s visokim sadržajem škroba. Ima dobar okus. Gomolji su okrugli i krem boje. Kora se ljušti, ima mrežastu strukturu. Pulpa je bijela i ne mijenja boju pri rezanju. Imun je na rak, ali može značajno utjecati na kasnu plamenjaču. Također se primjećuje imunitet na brojne virusne infekcije.
Zaključak
Sorte krumpira za područje Crne Zemlje mogu se odabrati s prilično širokog popisa. Regija ima dobra tla i prilično pogodne klimatske uvjete.Stoga se ovdje mogu uzgajati čak i oni usjevi koji su uzgajani u Nizozemskoj i drugim zemljama s blagom klimom. Prilikom odabira treba uzeti u obzir i prinos i druge važne pokazatelje.
Recenzije najboljih sorti krumpira za regiju Crne Zemlje