Sadržaj
Nemogućnost razlikovanja sadnica različitih biljaka prilično je čest problem ne samo za početnike, već i za iskusne vrtlare. To posebno vrijedi za sadnice biljaka koje pripadaju istoj obitelji. Oznake za slijetanje uvelike pomažu u izbjegavanju ove neugodne situacije, ali čak i one mogu pogriješiti: izgubiti se ili ih vjetar otpuhati. Zato poznavanje očitih razlika između sadnica često zbunjenih biljaka neće biti suvišno. U ovom ćemo članku pogledati najsličnije članove obitelji Cucurbitaceae: tikvu i bundevu.
Prednosti tikvica i bundeve
Što se beneficija tiče, među njima nema posebnih razlika. Oba povrća su nevjerojatno zdrava. Imaju vrlo bogat sastav koji uključuje esencijalne vitamine i minerale:
- vitamini A i C;
- vitamini skupine B i P;
- kalij;
- fosfor;
- kalcij;
- bakar;
- željezo i drugi.
Obje ove kulture imaju snažan pozitivan učinak na tijelo. Zbog prirodnog polisaharida koji sadrže - pektina, djeluju preventivno i terapeutski na gastrointestinalni trakt.
Od sveg povrća koje se najčešće uzgaja na gredicama, te su kulture najnižekalorične i najzdravije. Osim toga, odobreni su za upotrebu u prehrani djece od jedne godine.
Jedina razlika između njih je način kuhanja. Tikvice se najčešće koriste za pripremu jela i pripravaka. Bundeva je najbolja u desertima i slatkim žitaricama.
Razlike između bundeve i tikvice
Unatoč činjenici da obje kulture pripadaju istoj obitelji bundeva i imaju dosta zajedničkih karakteristika, postoje i razlike među njima.
Izrazite karakteristike bundeve:
- biljke proizvode snažne i duge trepavice. Za razliku od biljaka tikvica, one zahtijevaju obveznu formaciju;
- bundeva najčešće ima okrugli oblik. Iako su također uzgojene sorte bundeva koje imaju duguljasti oblik, koji jako podsjeća na tikvice;
- Boja kože i pulpe zrele bundeve je narančasta, rjeđe siva;
- počinju sazrijevati bliže sredini kolovoza, ali vrhunac njihovog sazrijevanja događa se u jesenskim mjesecima;
- plodovi bundeve imaju tvrdi sloj ispod kore koji se također može jesti;
- plodovi bundeve imaju slađi okus i jaču aromu od plodova tikvica.
Posebnosti tikvica:
- biljke imaju oblik grma i samo ponekad šalju trepavice, čija će veličina biti manja od biljaka bundeve;
- imaju izduženi ovalni oblik, ali plodovi nekih sorti imaju okrugli oblik bundeve;
- njihova je boja, za razliku od bundeva, raznolikija: mogu biti žute, zelene, pa čak i prugaste;
- grmovi donose plod cijelo ljeto do prvih jesenskih mrazova;
- Pulpa je homogena, svježeg okusa bez izraženog mirisa.
Razlike između sjemenki tikvica i sjemenki bundeve
Postoje slučajevi kada se sjeme ovog povrća kupljeno u specijaliziranim prodavaonicama tijekom skladištenja rasprši i pomiješa jedno s drugim. Ili je vrtlar samostalno pripremio sjeme ovih usjeva i nije ih potpisao. Možete, naravno, posaditi sjemenke nasumično, ali ako se posade zajedno, tikvice i bundeve mogu postati prašnjave jedna s drugom i proizvesti lošu žetvu. Svatko tko nikada nije sadio bundeve i tikvice u svojoj ljetnoj kućici predložit će jednostavno sortiranje sjemena. Ali iskusni vrtlari vrlo dobro znaju da nije tako lako razlikovati sjeme ovih usjeva - po izgledu su gotovo identični jedni drugima, iako imaju niz značajki.
Posebnosti sjemenki tikvica:
- njihovo sjeme ima izduženiji ovalni oblik;
- kožica sjemena je tanka i lako se oštećuje;
- sjemenke su mliječno bijele boje bez žute nijanse;
- Sjemenka tikve se lomi na dvije polovice kada je stisnete među jastučićima prstiju.
U usporedbi sa sjemenkama tikvica, sjemenke bundeve:
- imaju zaobljeniji oblik;
- koža im je grublja i gušća; sjemenke su obojene u nježno žutu boju;važno! Postoje neke sorte bundeve čije se sjemenke po boji ne razlikuju od sjemenki tikvica.
- njihove sjemenke nije tako lako podijeliti na 2 polovice stiskanjem vršcima prstiju;
- sjemenke bundeve veće su od sjemenki bundeve;
- imaju bržu klijavost u odnosu na sjemenke tikvica.
Svi ovi znakovi pomoći će vam da razvrstate miješano sjeme, ali neće dati apsolutno jamstvo. Stoga, ako je nemoguće odabrati neke sjemenke od drugih, preporučuje se sadnja tikvica i bundeva u sadnicama. To se radi kako bi se spriječila blizina ovih usjeva u istom krevetu.
Kako uzgojiti presadnice tikvica i bundeva
Prije sadnje sjemenki tikvica i bundeve za sadnice, moraju se obraditi. Većina vrtlara pridržava se standardne sheme:
- Odabir sjemena pogodnog za sjetvu.
- Upiti.
- Zagrijati se
- Stvrdnjavanje.
Takvo sjeme sadi se izravno u tlo, bez ikakvih postupaka.
Obje kulture su vrlo osjetljive na kiselost supstrata, tako da tlo za sadnice mora biti ili blago alkalno ili neutralno. Najčešće se za sadnice koristi treset razrijeđen humusom, travnjakom i piljevinom. Prije sadnje sjemena, pripremljeno tlo mora se dezinficirati kipućom vodom ili slabom otopinom kalijevog permanganata.
Ne biste trebali koristiti velike posude za sadnju ovih usjeva. Najbolje je uzeti zasebne posude ili čaše i u njih posaditi 1 do 3 sjemenke. Zatim se moraju ukloniti najslabiji izdanci, ostavljajući samo jedan jak. Sjemenke su zakopane 2 centimetra u zemlju i moraju biti postavljene strogo vodoravno. Posađeno sjeme prekriveno je polietilenom ili staklom i stavljeno na toplo mjesto s temperaturom od 20 do 22 stupnja.
Sadnice očvrsnute na ovaj način neće se istegnuti čak ni uz nedovoljno osvjetljenje.
Zalijevanje sadnica ovih usjeva vrši se taloženom toplom vodom dok se gornji sloj tla suši. Gnojivo mladih sadnica prije sadnje na stalno mjesto provodi se samo 2 puta:
- Nakon 7-10 dana od nicanja, mlade biljke se gnoje divizmom ili ureom i superfosfatom. Ne smije se koristiti više od pola čaše gnojiva po posudi.
- Nakon 7 dana od prvog hranjenja, mlade biljke se oplode nitrofoskom. Do tog vremena samo najjača klica treba ostati u čašama, tako da će stopa potrošnje gnojiva biti jedna čaša po loncu.
Gotove sadnice sade se na stalno mjesto rasta ne prije mjesec dana od trenutka klijanja sjemena. Ako su posađene na otvorenom terenu, sadnju treba obaviti tek nakon završetka mraza, naime krajem svibnja - početkom lipnja.
Video o tome kako saditi ove usjeve za sadnice:
Razlike između presadnica tikvica i bundeve
Kao i sa sjemenkama, ova metoda razlikovanja biljaka tikve i bundeve nije 100% zajamčena. Ali u većini slučajeva ovako možete razvrstati jednu sadnicu od druge.
Znakovi sadnica tikvica:
- kod biljaka tikve lišće kotiledona ima izduženiji, dulji oblik nego kod presadnice tikvica;
- prvi pravi list njihovih mladih biljaka vrlo je tanak s izrezbarenom površinom;
- Stabljika sadnice je prilično duga i blijedozelene boje.
Znakovi sadnica bundeve:
- Mlade biljke bundeve imaju debelu i kratku stabljiku;
- i stabljika i lišće sadnica obojeni su bogatom tamnozelenom bojom;
- Listovi bundeve su veći u usporedbi s listovima biljaka tikve. Osim toga, tekstura im je vrlo gruba i gusta.
Ove razlike u sjemenkama i sadnicama ovih usjeva imaju zajedničke značajke.Ovisno o sorti, karakteristične karakteristike biljaka mogu se promijeniti, na primjer, bundeva će rasti kao grm i imati nježno zelenu boju sadnica, ili će biljke tikvica puzati duž gredice i imati grubo lišće. Stoga je berbu najsigurnije razlikovati tikvice od bundeve – jasno će se vidjeti gdje su točno plodovi.
