Sadržaj
Uzgoj jestivih orlovih noktiju posljednjih godina postao je vrlo popularna aktivnost među vrtlarima ne samo u Rusiji, već iu svijetu. Štoviše, pojavile su se sorte koje se mogu uzgajati industrijski uz pomoć mehanizacije. Jedna od njih je Berel orlovi nokti.
Opis sorte orlovi nokti Berel
U Rusiji je uzgoj jestivih orlovih noktiju u industrijskim razmjerima ozbiljno započeo sredinom prošlog stoljeća. Nepretencioznost, produktivnost, korisna svojstva bobica - sve ove kvalitete postale su razlog povećanog interesa za ovu kulturu. Tada su uzgajivači počeli razvijati nove sorte pogodne za uzgoj u različitim klimatskim zonama. U to vrijeme, orlovi nokti su ozbiljno razmatrani kao alternativa tradicionalnim bobičastim grmovima, čiji je uzgoj u mnogim regijama Rusije bio prepun određenih poteškoća zbog nepovoljne klime.
Orlovi nokti Berel - proizvod domaće selekcije
Uzgajivači iz Sibirskog istraživačkog instituta za hortikulturu nazvani po M.A.Lisavenko je 1980. završio rad na jestivoj sorti orlovih noktiju Berel, a 1996., nakon ispitivanja sorte, uvršten je u Državni registar. Za oplemenjivanje smo koristili genetski materijal sorti orlovih noktiju Altayskaya 12-19 (Sirius), Goluboe Vereteno, Lazurnaya i Blue Bird.
Zatim će biti dan opis orlovih noktiju Berel, prikazane fotografije i recenzije vrtlara. Glavni parametri sorte prikazani su u tablici:
Parametar | Značenje |
Vrsta biljke | Višegodišnji listopadni grm |
Kruna | Kompaktan, srednje raširen, visok do 2 m i promjera do 1,5 m |
bježi | Glatko, moćno, bez dlakavosti. Mladi izbojci su zeleni, kasnije svijetlosmeđi, na sunčanoj strani u gornjem dijelu grma ružičasti, s godinama postaju crvenkastosmeđi. |
Lišće | Velika, ovalno-izdužena, sa zaobljenim vrhom i klinastom bazom. Peteljke su kratke. Plojka lista je svijetlozelena, na naličju blago dlakava, au gornjem dijelu grma obično je u obliku čamca. |
Korijenje | Nalik stablu, s velikim brojem malih korijena. |
Cvijeće | Velika, bijela s ružičastom nijansom. Cvatnja se javlja u svibnju. |
Samoplodnost | Samosterilna sorta, zahtijeva oprašivače. |
Voće | Bobice su ovalno izdužene, tamnoplave, s plavkastom prevlakom koja podsjeća na vosak. Težina se obično kreće od 0,4-1 g. |
Ukus | Slatko i kiselo, s blagom gorčinom, ugodno. |
Svrha | Univerzalni. |
Očuvanje kvalitete plodova, transportabilnost | visoko. |
Produktivnost | Do 4 kg od 1 odraslog grma. |
Razdoblje sazrijevanja | Kraj lipnja i početak srpnja. |
Sadnja i njega orlovi nokti
Orlovi nokti Berel je nepretenciozan grm s dobrom zimskom otpornošću i dobrim imunitetom na bolesti i štetočine. Uz pravilan odabir položaja i pravilnu njegu, životni vijek ove biljke može doseći i do 50 godina, od čega će polovica obilno roditi.
Datumi slijetanja
Berel pripada ranim sortama jestivih orlovih noktiju. Sezona rasta ovog grma počinje u rano proljeće, što stvara određene poteškoće u ispunjavanju rokova sadnje tijekom ovog prolaznog razdoblja. Jesenska sadnja je ispravnija i opravdanija. Orlovi nokti Berel sade se u drugoj polovici rujna ili početkom listopada. Prilikom odabira najboljeg vremena morate se usredotočiti na klimatske značajke regije i izračunati datum sadnje tako da nakon rada ostane najmanje 1 mjesec prije početka mraza.
Izbor i priprema mjesta za slijetanje
Da bi orlovi nokti Berel dobro rasli i aktivno donosili plodove dugi niz godina, potrebno ga je pravilno posaditi na mjestu.
Pravilna sadnja ključ je uspješnog rasta orlovih noktiju Berel
Evo osnovnih zahtjeva za mjesto gdje bi grm trebao rasti:
- Južna, jugoistočna strana zgrade ili strukture, ograda koja štiti biljke od sjevernog vjetra.
- Otvoreni prostor ili lagana djelomična sjena. U sjenovitim područjima orlovi nokti lošije rastu, a plodovi su kiseliji.
- Plodno, ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo s dobrom propusnošću zraka.
- Razina podzemne vode nije bliža površini od 1 m.
Moraju se unaprijed pripremiti rupe za sadnju dubine najmanje 0,5 m.Uklonjeno tlo se pomiješa s humusom u omjeru 1: 1, uz dodatno dodavanje nekoliko žlica superfosfata i kalijeve soli za obogaćivanje. Također je poželjno dodati najmanje 1 šalicu drvenog pepela.
Veličina jame za sadnju mora odgovarati volumenu korijenskog sustava sadnice
Pravila slijetanja
Postupak sadnje orlovih noktiju Berel je jednostavan. To je posebno lako učiniti ako je sadnica u spremniku sa zatvorenim korijenskim sustavom. U tom slučaju uklanja se zajedno s grudicom zemlje na korijenju i stavlja u rupu za sadnju, držeći se strogo okomito. Vrat korijena nije zakopan, trebao bi ostati u ravnini s površinom tla. Preostale šupljine popune se zemljanim supstratom i dobro zbijaju.
Ako sadnica orlovih noktiju Berel ima otvoreni korijenski sustav, tada se na dno rupe za sadnju prvo mora sipati mali brežuljak zemlje. Korijenje se širi duž njegovih padina, a zatim prekriva hranjivim tlom, povremeno ga zbijajući. U ovom slučaju također morate pratiti razinu na kojoj će biti korijenski ovratnik sadnice Berelovih orlovih noktiju nakon sadnje. Nema potrebe produbljivati ga.
Za sadnju je poželjno koristiti sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom.
Nakon završetka radova na iskopavanju, zona korijena sadnice obilno se prolije vodom, a zatim malčira opalim lišćem ili humusom.
Zalijevanje i gnojidba
Orlovi nokti Berel voli vlagu, ali ne podnosi njen višak. Zalijevanje treba biti redovito, ali vrlo dozirano.Nedostatak vlage, posebno u razdoblju zrenja i punjenja bobica, negativno utječe na okus, u njima se pojavljuje primjetna gorčina. Ozbiljan nedostatak vode može dovesti do preranog opadanja plodova, uvijanja lišća i drugih neugodnih posljedica. Da bi se to izbjeglo, ako postoji nedostatak atmosferske vlage, Berel orlovi nokti zalijevaju se otprilike jednom tjedno, ulijevajući najmanje 10 litara vode ispod korijena. U slučaju suše, stope navodnjavanja mogu se udvostručiti, posebno tijekom razdoblja ploda.
Zalijevanje Berel orlovi nokti treba biti umjereno, ali redovito.
Prve 2 godine nakon sadnje Berel orlovi nokti se ne hrane. Za ovo razdoblje sasvim su dovoljna gnojiva koja su primijenjena tijekom sadnje. Od treće godine grm obično počinje davati plodove, te će puno intenzivnije apsorbirati hranjive tvari iz tla. Od ovog trenutka morate ga početi povremeno hraniti. U nastavku je navedena približna tablica upotrijebljenih gnojiva i vrijeme njihove primjene za orlovi nokti Berel:
Uvjeti rada | Način hranjenja | Gnojiva i doziranje |
Rano proljeće, prije početka vegetacijske sezone | Korijen | Amonijev nitrat, 15 g po 1 m2. m kruga debla. |
Folijarno | Urea (karbamid), 20 g na 10 litara vode. | |
Na kraju cvatnje | Korijen | Organski (truli stajnjak, humus), 10 kg po grmu. |
Jesen, nakon plodonošenja | Korijen | Superfosfat (20-30 g) + kalijev sulfat (1-20 g) po 1 m2. m. zona korijena. |
Podrezivanje
Postoji nekoliko vrsta rezidbe jestivih orlovih noktiju, što uključuje sortu Berel:
- Sanitarni. Provode se godišnje u proljeće i jesen, kao iu bilo koje doba godine ako je potrebno. Sastoji se od uklanjanja suhih, bolesnih, oštećenih izdanaka.
- Prorjeđivanje. Ova vrsta rezidbe provodi se kako bi se uklonili izbojci koji nepravilno rastu, leže na tlu ili zgušnjavaju grm, kao i kako bi se uklonio višak korijena. Postupak se provodi u jesen nakon završetka vegetacije, ali prije početka mraza.
- Pomlađujući. S godinama, godišnji rast grma postaje manji, pa se u skladu s tim smanjuje plodonosnost. Prilikom pomlađivačke rezidbe uklanja se dio starog višegodišnjeg drva, a na njegovom mjestu se uzgajaju novi, mladi izdanci. Ova vrsta rezidbe obavlja se istovremeno s prorjeđivanjem.
- Formativno. Omogućuje vam da dobijete ne samo zdrav, već i lijep Berel grm orlovih noktiju. Ova vrsta rezidbe provodi se u jesen, nakon ploda. Tijekom rada odstranjuju se slabi izdanci, skraćuje ili ispravlja smjer nepravilno rastućih grana i formira se kostur grma.
Suhe grane mogu se ukloniti u bilo kojem trenutku
Zimovanje
Orlovi nokti Berel imaju izvrsnu zimsku otpornost. Obično se ne poduzimaju mjere za pripremu grmlja za zimu. Međutim, u sjevernim krajevima ne bi bilo loše izolirati korijensku zonu prekrivanjem debelim slojem treseta ili humusa.
Oprašivači orlovih noktiju Berel
Bilo koja vrsta orlovih noktiju Kamčatke ili Altaja prikladna je kao oprašivač za orlovi nokti Berel. Sorta Kamchadalka smatra se najboljim oprašivačem.
Reprodukcija
Orlovi nokti Berel mogu se razmnožavati i sjemenom i vegetativnim metodama.Nije teško uzgajati sadnice iz sjemena, ali roditeljska svojstva takvih biljaka često se izgube, pa će njihova kvaliteta uvelike varirati na gore. Da bi se u potpunosti sačuvala sva pozitivna svojstva orlovih noktiju Berel, koriste se vegetativne metode razmnožavanja, kao što su reznice, raslojavanje i dijeljenje grma.
Reznice su izvrstan način razmnožavanja Berel orlovih noktiju. Najveći postotak ukorjenjivanja (do 60%) daju zelene reznice uzete iz grma na samom početku plodonošenja. U tu svrhu koriste se jednogodišnji izdanci duljine 15-40 cm, koji se ne odrežu, već se otkidaju s matične grane "s petom". Ovako pripremljene reznice orlovih noktiju Berel drže se 12-15 sati u otopini stimulatora korijenja, a zatim se sade u posebne gredice.
Gredice za klijanje reznica moraju ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- Dobro osvjetljenje ujutro, sjena u vrijeme ručka.
- Rahlo pripremljeno tlo od mješavine pijeska, treseta i travnjaka.
Reznice orlovih noktiju Berel sade se ukoso, pod kutom od 45°, okrenute prema jugu. Tlo treba uvijek biti umjereno vlažno. Prvi put je bolje pokriti sadni materijal filmom od izravne sunčeve svjetlosti. Formiranje vlastitog korijenskog sustava u reznicama obično se događa u roku od 3 tjedna. U prvoj zimi mlade biljke treba pokriti granama smreke.
Više detalja o reznicama orlovih noktiju opisano je u videu na poveznici:
Još jedan prilično jednostavan način razmnožavanja orlovih noktiju Berel je dijeljenje grma.Biljke starije od 10 godina mogu se podijeliti. U tom slučaju grm se iskopa iz zemlje i od njega se odvoji nekoliko dijelova, od kojih svaki sadrži najmanje 3 izdanka s vlastitim korijenskim sustavom. Oduzete dijelove odmah sadimo na nova mjesta kao samostalne sadnice.
Dijeljenje grma jednostavan je način razmnožavanja Berel orlovih noktiju
Zračno raslojavanje iz grma orlovih noktiju Berel može se dobiti kopanjem jednog od bočnih izdanaka. Tijekom ljeta u internodijama će se formirati novi korijenski sustav, a reznice će dati svoje izdanke. Za zimu se ostavlja s matičnim izdankom, au proljeće se odreže i sadi na novo mjesto.
Bolesti i štetnici
Prema informacijama izvornika (Istraživački institut za hortikulturu Sibira nazvan po M. A. Lisavenko), sorta orlovi nokti Berel nije pogođena bolestima. Među štetočinama opasnost za biljku predstavljaju lisne uši - mikroskopski insekt koji se hrani sokovima lišća i mladih izbojaka. Brzo razmnožavanje lisnih uši dovodi do stvaranja brojnih kolonija insekata, zbog čega se orlovi nokti potiskuju, lišće i mladice suše zbog nedostatka prehrane, a plodovi prerano otpadaju.
Lisne uši su gadna vrtna štetočina.
Za borbu protiv lisnih uši koriste se različiti narodni lijekovi, kao što su infuzije tansy, celandina, kamilice i duhana. U početnoj fazi to je sasvim dovoljno. Ako su kolonije lisnih ušiju dostigle značajnu veličinu, tada ćete morati koristiti insekticide, na primjer, Fufanon, Iskra ili Inta-Vir.
Zaključak
Orlovi nokti Berel jedna je od mnogih jestivih sorti pogodnih za uzgoj u raznim regijama Rusije. Ima dobru otpornost na razne nepovoljne čimbenike i ne zahtijeva opsežnu njegu.Istodobno, sorta pokazuje dobar prinos, a lagana gorčina u okusu, koja se smatra nedostatkom, koja je svojstvena posebno Berelovim orlovim noktima, potpuno nestaje nakon toplinske obrade.
