Dalekoistočna limunska trava: ljekovita svojstva i kontraindikacije, uzgoj

Dalekoistočna šisandra (također kineska ili mandžurijska šisandra) je biljka iz obitelji šisandra, višegodišnji grm penjačica. Zapliće u potporne konstrukcije poput vinove loze, pa se obično sadi uz ograde i zidove. Bobice dalekoistočne šisandre su svijetlo crvene, kao što se može vidjeti na slici ispod, male i vrlo kisele, što je osnova za naziv ove kulture. Plodovi grma obdareni su mnogim korisnim svojstvima, zbog čega je vrlo popularan u Rusiji, iako se ne uzgaja posvuda.

Gdje raste dalekoistočna limunska trava?

Dalekoistočna limunska trava raste uglavnom u Kini i na Dalekom istoku. U Rusiji se uzgaja samo u Primorskom području, Jakutiji, Kamčatki, Sahalinu i Amuru.

Koje su dobrobiti dalekoistočne limunske trave?

Prednosti dalekoistočne šisandre za tijelo teško je precijeniti. Visoka koncentracija hranjivih tvari u plodovima grma određuje niz korisnih svojstava ove bobice:

  • Dalekoistočna šisandra širi periferne krvne žile i smanjuje šećer u krvi;
  • tonizira živčani sustav u cjelini, zbog čega se propisuje za liječenje depresije, nesanice, kroničnog umora i pospanosti, razdražljivosti i poremećaja pažnje;
  • smanjuje razinu kolesterola u krvi;
  • sprječava razvoj ateroskleroze;
  • jača imunološki sustav, zbog čega se preporučuje piti čaj od limunske trave u razdoblju intenziviranja prehlada i virusnih bolesti;
  • stimulira hematopoezu, što je korisno za anemiju;
  • smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti;
  • blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt, čisti želudac od štetnih bakterija;
  • ima koleretski učinak, što uvelike olakšava tijek bolesti žučnog mjehura;
  • pomaže u složenom liječenju malignih tumora.
Važno! Često se na internetu mogu pronaći kontroverzni podaci o tome povećava li dalekoistočna šisandra ili snižava krvni tlak. Odgovor je sljedeći: mikroelementi sadržani u bobicama povećavaju krvni tlak kod hipotenzivnih pacijenata.

Dobrobiti dalekoistočne šisandre za muškarce

Zasebno je vrijedno spomenuti sljedeća svojstva dalekoistočne šisandre, korisna u liječenju erektilne disfunkcije kod muškaraca:

  • prevencija prerane ejakulacije;
  • povećana erekcija;
  • poticanje proizvodnje sperme.

Kako bi se spriječio razvoj impotencije, preporuča se uključiti u svoju prehranu čajeve od dalekoistočne šisandre ili druge proizvode koji se temelje na njoj: džemove, konzerve, tinkture.Konkretno, dugo su dokazane prednosti infuzije sjemenki limunske trave, koja se priprema na sljedeći način:

  1. 10 g sjemenki limunske trave pomiješa se s 50 g vode.
  2. Dobivena smjesa se infuzira 2 tjedna.
  3. Nakon tog vremena, infuzija se dekantira kroz gazu ili sito, nakon čega se izlije u staklene posude.

Preporučena doza: 30-40 kapi 3 puta dnevno prije jela. Češće uzimanje infuzije može više štetiti tijelu nego koristiti.

Ljekovita svojstva dalekoistočne šisandre za žene

Prednosti plodova dalekoistočne limunske trave očite su i za žensko tijelo:

  • visok sadržaj polisaharida u bobicama sprječava taloženje masti, pa su korisni za one koji žele izgubiti težinu;
  • Smanjenje tjelesne težine također je olakšano činjenicom da voće normalizira funkcioniranje želuca, zbog čega je glad lagano otupljena;
  • Antioksidansi sadržani u bobicama pomažu u uklanjanju otrovnih tvari iz tijela;
  • redovitom konzumacijom plodova limunske trave u ovom ili onom obliku, koža se pomlađuje, zbog čega bore postaju manje vidljive;
  • u kombinaciji s drugim lijekovima, limunska trava pomaže u liječenju ženske neplodnosti;
  • eterična ulja sadržana u bobicama jačaju nokte i kosu, smanjujući njihovu lomljivost;
  • zgnječene bobice često se koriste kao glavna komponenta maski za lice.

Pravila za prikupljanje sirovina

Bobice dalekoistočne šisandre beru se tek kada su zrele - to dokazuje njihova bogata crvena boja. Ako ranije sakupite sirovine, od njih neće biti nikakve koristi.

Schisandra sazrijeva krajem rujna - početkom listopada. Važno je žetvu obaviti prije nego nastupi prvi mraz.

Savjet! Bobice se prilikom branja lako oštećuju.Da se to ne bi dogodilo, plodovi se skupljaju u cijele grozdove, zajedno s peteljkama.

Ubrani usjev se u ravnomjernom sloju položi na tkaninu na tamnom i suhom mjestu. Šupa ili tavan savršeni su za to. Nakon 3-5 dana bobice će se osušiti, nakon čega se mogu sušiti u pećnici na temperaturi od 50-60°C. Na višim temperaturama sirovine mogu izgorjeti.

Berbu čuvati u zatvorenoj posudi, na tamnom i suhom mjestu. Korisna svojstva limunske trave traju do 2 godine.

Važno! Ni u kojem slučaju ne skupljajte limunsku travu u pocinčane kante ili općenito u neemajlirane metalne posude. Kada metal stupa u interakciju sa sokom bobičastog voća, dolazi do reakcije oksidacije, koja ih lišava njihovih korisnih svojstava.

Berba dalekoistočne limunske trave za zimu

Kako bi se sačuvala ljekovita svojstva bobica dalekoistočne šizandre, preporuča se sušenje za zimu. Na ovaj način se sirovine pripremaju na sljedeći način:

  1. Cijeli grozdovi, nerazdvojeni u pojedinačne bobice, poslagaju se na lim za pečenje, na koji je prethodno postavljen sloj platna ili papira. Bitno je plodove rasporediti tako da se ne dodiruju.
  2. Lim za pečenje sa sirovinama nosi se na licu ispod nadstrešnice ili na tavan. U drugom slučaju morate osigurati da je potkrovlje dovoljno prozračeno.
  3. Kad se limunska trava malo osuši, možete odvojiti grozdove tako da pojedine bobice odvojite od peteljke.
  4. Peteljke se odbacuju, nakon čega se preostali plodovi poslažu u tankom sloju.
  5. Nakon toga se lim za pečenje stavi u pećnicu 5-7 sati na temperaturu od oko 40-50°C.
  6. Postupak se ponavlja nekoliko dana.
Važno! Kada se suši prema svim pravilima, dalekoistočna limunska trava dobiva tamnocrvenu boju.

Kako uzimati dalekoistočnu šisandru

Kiseli okus bobica razlog je što limunska trava nije tako popularna kao mnoge druge bobice, ali se također koristi u kulinarstvu. Obično se pravi od plodova grma:

  • sokovi;
  • voćni napici;
  • likeri;
  • pekmez;
  • džemovi;
  • sirupi;
  • tinkture;
  • čajevi

Osim toga, bobice se koriste u pekarskim proizvodima od slatkog tijesta, gdje se kiselost voća nadoknađuje šećerom.

Kako skuhati korijen dalekoistočne šisandre

U kulinarstvu se koriste gotovo svi dijelovi ovog grma. Svoju primjenu našao je i korijen dalekoistočne limunske trave.

Skuhajte ga na sljedeći način:

  1. 15 g korijena temeljito se zgnječi.
  2. Zdrobljene sirovine ulijevaju se u 1 žlicu. kipuće vode i pokrijte posuđem na vrhu.
  3. Korijen se infuzira 5-8 minuta, nakon čega je piće spremno za upotrebu.

Dobivena infuzija korijena limunske trave pomaže kod mršavljenja, jer poboljšava metabolizam i potiče brže uklanjanje toksina iz tijela. Osim toga, korijen ovog grma povećava potrošnju energije, zbog čega dolazi do bržeg mršavljenja.

Tinktura dalekoistočne šisandre s votkom

Tinktura dalekoistočne šisandre se pravi na različite načine, a možete koristiti ne samo bobice, već i sjemenke.

Tinktura sjemena priprema se prema sljedećoj shemi:

  1. Sjemenke se preliju s 50 ml votke.
  2. Infundiraju se 15 dana na suhom i tamnom mjestu.
  3. Dobivena tinktura se dekantira, nakon čega je spremna za upotrebu.

Preporučena doza: 3 puta dnevno po 30-35 kapi.

Tinktura bobica se pravi na sljedeći način:

  1. Bobice, izrezane na 4 dijela, odvajaju se od sjemenki.
  2. Dobivena masa se prelije sa 100 ml votke.
  3. Smjesa se infuzira 10 dana, nakon čega je tinktura spremna za upotrebu.
Pažnja! Bobice se ne moraju rezati, ali u ovom slučaju sirovina je već napunjena s 0,5 litara votke.

Za pripremu tinkture uzmite ne samo zrelo voće, već i suhe bobice. Recept:

  1. Bobice osušene za zimu ulijevaju se votkom u omjeru 1: 5. Za to se obično koristi tamna staklena boca.
  2. Posuda se zatvori i čuva na tamnom i suhom mjestu 1-2 tjedna.
  3. Za to vrijeme protresite bočicu barem jednom dnevno.
  4. Nakon tog vremena, tinktura se filtrira pomoću gaze, nakon čega se drži još 1-2 dana.
  5. Ako je potrebno, piće se ponovno filtrira - trebalo bi biti čisto i prozirno.

Doziranje: 2 puta dnevno po 30 kapi. Tečaj traje 3-4 tjedna.

Ova tinktura pomaže kod kroničnog umora i rasejanosti.

Dalekoistočni džem od limunske trave

Postoji mnogo recepata za limunsku travu, međutim, vrlo su slični jedni drugima. Jedan od najpopularnijih također se smatra najbržim:

  1. 1 kg bobica se opere u tekućoj vodi i ulije u posudu.
  2. Posipaju se sa 1,5 kg šećera i ostave 24 sata.
  3. Nakon toga se voće posuto šećerom provjerava na prisutnost soka. Ako nije dovoljno, možete u lavor uliti ½ žlice. hladna prokuhana voda.
  4. Zatim se smjesa kuha na laganoj vatri dok se kristali šećera potpuno ne otope.
  5. Nakon što je nastao sirup, bobice se kuhaju oko 6 minuta. Zatim se smjesa makne sa štednjaka.

Potpuno ohlađen pekmez ponovno zagrijavamo 5 minuta, nakon čega se može uliti u sterilizirane staklenke.

Važno! Zbog visoke kiselosti bobica, mogu se kuhati samo u emajliranim ili staklenim posudama.

Ljekoviti čaj

Za pripremu čaja koriste se gotovo sve komponente grma: kora, bobice, mlade grane i listovi.

Recept za kuhanje je sljedeći:

  1. Gore navedene svježe ili sušene sirovine se drobe i miješaju u jednakim omjerima.
  2. 1 žličica dobivena smjesa se prelije s 1 žlica. kipuće vode
  3. Sadržaj se dobro promiješa i ostavi da se ulije 10-15 minuta. Da biste to učinili, spremnik mora biti pokriven odozgo.

Dalekoistočni čaj od limunske trave služi kao odličan tonik u borbi protiv prehlade.

Kontraindikacije za uporabu

Prednosti dalekoistočne limunske trave su neporecive, međutim, u nekim slučajevima, prekomjerna konzumacija bobica može uzrokovati štetu. Zato je poželjno posavjetovati se s liječnikom prije početka uzimanja voća.

Schisandra je kontraindicirana:

  • trudnice (može uzrokovati pobačaj);
  • kada dojite;
  • osobe s individualnom netolerancijom na bobice, što se očituje izraženim alergijskim reakcijama;
  • osobe s ozljedama lubanje ili kralježnice;
  • za epilepsiju i mentalne poremećaje;
  • za gastritis, čir na želucu i dvanaesniku;
  • s visokim krvnim tlakom (ali s hipotenzijom, bobice će koristiti tijelu).
Važno! Konzumiranje velikih količina bobičastog voća može ozbiljno naštetiti ljudskom zdravlju. Višak ovog proizvoda u prehrani izaziva fizičku iscrpljenost, probleme s kardiovaskularnim sustavom i nesanicu.

Osim toga, ne preporučuje se davanje dalekoistočne šisandre djeci mlađoj od 10 godina.

Uzgoj i njega dalekoistočne limunske trave

Ovo je nepretenciozna vrtna kultura visokog prinosa, čiji uzgoj neće biti težak. Briga za grmlje uključuje najosnovnije postupke: plijevljenje, zalijevanje, obrezivanje, labavljenje tla.

Bolje je saditi usjev u sjeni ili djelomičnoj sjeni, u područjima dobro zaštićenim od vjetra. Žetva se obično bere 4-5 godina nakon sadnje, nikako ranije.

Savjet! Budući da je ovoj biljci potrebna podrška, preporuča se postavljanje zasada u blizini ograda i zidova kuća.

Sjeme se sadi u jesen. Preporuča se potopiti ih u vodu 2-3 dana prije sadnje. Sadni materijal se sije u male brazde, nakon čega se posipa tankim slojem humusa (oko 1,5 cm).

Više o tome kako uzgajati dalekoistočnu limunsku travu možete saznati iz videa u nastavku:

Zaključak

Dalekoistočna limunska trava je bobica s opsežnim popisom korisnih svojstava. Plodovi ovog grma sadrže mnogo vitamina, mineralnih soli i drugih mikroelemenata, zahvaljujući kojima redovita umjerena konzumacija limunske trave pomaže u povećanju ukupnog tonusa tijela. U isto vrijeme, prije nego što počnete jesti bobičasto voće, preporuča se konzultirati stručnjaka, budući da visok sadržaj kiseline u voću može vjerojatnije uzrokovati štetu u slučaju gastritisa i drugih gastrointestinalnih bolesti.

Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće