Sadržaj
Crveni ribiz Victoria je ruska plodna sorta srednjeg razdoblja zrenja. Biljka je nepretenciozna, bobice su prilično ukusne, dobile su ocjenu okusa 4,3 od 5 bodova. Srednje i male veličine. Mogu brzo popucati ili se raspasti, pa žetvu treba pokupiti bez odlaganja.
Povijest selekcije
Victoria (Vika) je sorta crvenog ribiza uzgojena na temelju Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj voćnih kultura (regija Oryol). Autor sorte je L.V. Bayanova. Ribiz je prošao uspješne testove, a 2001. godine uvršten je u registar uzgojnih postignuća u Rusiji. Odobren za uzgoj u nekoliko područja:
- srednja traka;
- regija Volga;
- Černozemska regija;
- regija Volga-Vyatka;
- Zapadni Sibir.
Opis sorte crvenog ribiza Vika
Biljka je srednje veličine (120-140 cm), s velikim ravnim izdancima crvenkaste boje. Kruna je gusta, grane su pubescencije.Pupoljci su mali, odstupaju od izdanaka, okruglog su oblika i imaju male peteljke. Tragovi peteljke su uski i zaobljeni.
Listovi crvenog ribiza Victoria su veliki, klasičnog oblika s pet režnjeva. Površina je kožasta, naborana, tamnozelene boje, valovitih rubova. Sječiva su zašiljena, s tim da je srednja nešto veća od bočnih, ponekad s izbočinom. Zubi na lisnoj ploči su veliki i razilaze se pod oštrim kutovima. Peteljke su male, debele i također imaju crvenkastu boju.
Cvjetovi crvenog ribiza Victoria mali su i u obliku tanjurića. Sepali su blago savijeni, žućkaste boje, posuda je crvenkasta. Prašnici postaju jarko crveni kako cvijet sazrijeva. Četke su male, duge do 12 cm, idu paralelno s tlom ili blago zakrivljene. Peteljke su dlakave, duge, s tankom osi. Grozdovi s plodovima vise i gusti su.
Bobice crvenog ribiza Victoria srednje su veličine, težine oko 0,5 g, rjeđe do 0,8 g. Oblik je okrugao, boja je klasična crvena. Okus je uravnotežen slatko-kiseli, ocjena degustacije 4,3 od 5 bodova.
U Viktorijinim bobicama pronađene su sljedeće tvari:
- udio suhe tvari (ukupno) – 10,8%;
- šećer – 7,9%;
- kiseline – 2,1%;
- vitamin C - 0,5-1%;
- pektin – 7,1%
- P-aktivne tvari – do 340 mg na 100 g.
Bobice crvenog ribiza Victoria bogate su boje
Karakteristike
Ovo je prilično otporna sorta koja se dobro prilagođava različitim klimatskim uvjetima. Ribiz ne zahtijeva posebnu njegu, pa se čak i vrtlari početnici mogu nositi s njihovim uzgojem.
Otpornost na sušu, otpornost na zimu
Crveni ribiz Victoria ima dobru zimsku otpornost. To mu omogućuje uzgoj čak iu Sibiru.Bolje je pokriti mlade sadnice u prvim godinama. Otpornost na sušu je također visoka, tako da biljci treba dodatno zalijevanje samo u razdobljima velikih vrućina.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja
Crveni ribiz Victoria je samooplodna sorta. Stoga nije potrebno saditi drugo grmlje ili privlačiti pčele i druge oprašivače. Ali ako se u blizini posade druge sorte, to ima blagotvoran učinak na prinos. Victoria pripada sortama srednje sezone. Cvatnja počinje u lipnju i traje 2-3 tjedna.
Produktivnost i plodnost
Prinos crvenog ribiza Victoria je 3-4 kg po grmu (u industrijskom uzgoju do 19,5 kg po hektaru). Prve bobice pojavljuju se početkom srpnja, glavni val plodova traje do kraja ovog mjeseca.
Otpornost na bolesti i štetočine
Crveni ribiz Victoria ima prilično dobar imunitet na glavne bolesti i štetočine. Ali moguće je oboljeti od takvih infekcija:
- antraknoza;
- frotir;
- staklena hrđa;
- stupna hrđa;
- septoria i drugi.
Ljeti grmlje može patiti od raznih štetnika:
- žučna uš;
- paukova baklja;
- žižak i drugi.
Za borbu protiv njih, bolje je koristiti narodne lijekove, na primjer, infuziju duhanske prašine, drvenog pepela sa sapunom za pranje rublja, gorušicu u prahu, izvarak vrhova krumpira i druge. Tijekom plodnog razdoblja, ako je potrebno, dopušteno je liječenje biološkim pripravcima (Fitoverm, Vertimek, Bitoxibacillin i drugi).Kao preventivna mjera, grmovi crvenog ribiza Victoria mogu se prskati kemikalijama (prije plodova):
- "Decis";
- "Confidor";
- "Biotlin";
- "Inta-Vir";
- "Uparivanje".
Prednosti i nedostatci
Crveni ribiz Victoria cijenjen je zbog visokog prinosa, otpornosti na zimu i ukusnih bobica.
Crveni ribiz Victoria daje stabilnu berbu dvadeset godina
Prednosti:
- ugodan okus;
- prilično visok imunitet;
- zimska otpornost;
- mogućnost uzgoja u različitim regijama;
- ne zahtijeva posebnu njegu.
minusi:
- male bobice;
- brzo se raspadaju i postaju prezrele;
- niska kvaliteta čuvanja;
- loša transportabilnost;
- Imunitet na određene bolesti je prosječan.
Značajke sadnje i njege
Crveni ribiz Victoria može se saditi iu jesen (krajem listopada) iu proljeće (početkom travnja). Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, ne močvarno i zaštićeno od jakih vjetrova. Tlo je lagano i plodno. Mjesec dana prije sadnje, mjesto se iskopa i prekrije kompostom ili višegodišnjim tlom, 2 m duboko u kantu.2 ili kompleksno mineralno gnojivo 30-40 g po 1 m2.
Crveni ribiz Victoria sadi se tradicionalnom tehnologijom:
- Iskopajte rupe dubine 50-60 cm na udaljenosti od 1,5-2 m.
- Položite drenažni sloj sitnog kamenja (5 cm).
- Ukorijenite sadnice pod kutom od 45 stupnjeva, dobro ih produbite. Ostavite 3 pupa po mladici na površini).
- Zatrpaju ga i malo zbiju.
- Zalijevajte staloženom vodom i malčirajte za zimu ako se postupak provodi u jesen.
Da biste dobili dobru žetvu crvenog ribiza Vika, kao u opisu sorte i na fotografiji, vrtlari u svojim recenzijama savjetuju da se pridržavate nekoliko pravila:
- Mlade sadnice zalijevajte tjedno, odrasle grmove - ako je potrebno (u vrućem vremenu, također svaki tjedan).
- Hranjenje: u proljeće koristite ureu 20 g po grmu, tijekom cvatnje - gnojnicu ili pileći izmet (razrijeđen 10-15 puta), nakon berbe - kalijevu sol (20 g po grmu) i superfosfat (30 g po rupi).
- Labavljenje, plijevljenje - po potrebi.
- Godišnje obrezivanje - i na početku sezone (rano proljeće) i na kraju (kasna jesen). Uklonite stare, bolesne grane i prorijedite krošnju.
Priprema za zimnicu
U jesen se crveni ribiz Victoria počinje pripremati za zimu. Krug stabla malčiran je tresetom, piljevinom, borovim iglicama i lišćem. Grmovi su savijeni i pričvršćeni na površinu, prekriveni vrećom ili agrofibrom na vrhu, možete i malo kopati.
Metode reprodukcije
Crveni ribiz Victoria može se razrijediti na bilo koji tradicionalni način:
- reznice;
- korištenje slojevitosti;
- dijeljenje korijena.
Reznice se beru početkom rujna
Za razmnožavanje se odrežu mladi izdanci (apikalni dio) duljine do 15-20 cm i stave u posudu s mokrim pijeskom. Čuvati na +3 stupnja 2 mjeseca. Zatim se prebace u hladnjak ili drže pod snijegom. U svibnju se presađuju u zemlju, održavajući razmak od 20 cm između reznica.Pokrijte bocom ili filmom. Do kraja sezone ojačane reznice crvenog ribiza Victoria prenose se na stalno mjesto.
Razmnožavanje usjeva raslojavanjem mnogo je lakše.Da biste to učinili, u proljeće mladog grma (starog 2-3 godine) nekoliko donjih grana (godišnjih izdanaka) se savijaju, pribadaju, posipaju plodnom zemljom i redovito zalijevaju. Početkom jeseni, dobiveni izdanci se režu (narastu do 20-30 cm) i presađuju na stalno mjesto, pažljivo malčirano.
Drugi način razmnožavanja crvenog ribiza Victoria je dijeljenje korijena. Odrasli grm iskopa se u jesen ili proljeće, rizom se izreže na nekoliko dijelova, dijelovi se posipaju prahom drvenog ugljena i presađuju na drugo mjesto. Nove sadnice trebaju biti 7-8 cm dublje od matičnog grma.
Zaključak
Crveni ribiz Victoria je zimska otporna sorta koja se lako prilagođava različitim uvjetima. Bobice su ukusne, ali sitne i mogu otpasti. Stoga se usjev mora brati dok sazrijeva, a potom odmah koristiti za berbu.
Recenzije s fotografijama o sorti crvenog ribiza Vika