Sadržaj
Lisnata tremella, možete pronaći drugo ime - rese (Tremella foliacea, Exidia foliacea), nejestiva gljiva iz obitelji Tremella. Ističe se izgledom i bojom. Ima blizance, slične strukture.
Opis tresača lišća
Lisnati tremor (na slici) je gljiva smeđe ili žuto-smeđe boje. Konzistencija je želatinasta, tijelo ploda je zakrivljeno u obliku oštrica, često kovrčavo.
Spore su kuglaste ili jajolike, bezbojne.
Boja podrhtavanja obično je smeđa ili jantarno smeđa
Može poprimiti različite oblike, dosežući promjer od 15 cm, a strukturne značajke uvelike ovise o uvjetima rasta.
Gdje i kako raste
Lisnati drhtavac je parazit. Ukorijenjuje se na različitim vrstama gljiva Stereum koje žive na drveću i parazitiraju na crnogoričnom drveću. Često se nalazi na panjevima i srušenim stablima. Gotovo ga je nemoguće pronaći na drugim mjestima.
Ova vrsta podrhtavanja česta je u Americi i Euroaziji. Pronađen u različita doba godine. Plodno tijelo traje dosta dugo, glavno razdoblje rasta događa se u toploj sezoni - od ljeta do jeseni.
Je li gljiva jestiva ili ne?
Nije otrovno, ali se ne koristi u kuhanju. Okus nije ništa posebno. Ne preporučuje se jesti sirovo jer može biti opasno za zdravlje. Toplinska obrada ne poboljšava okus, pa gljiva nema hranjivu vrijednost.
Dvojnici i njihove razlike
Parovi će biti:
- Listopadno podrhtavanje razlikuje se po tome što živi samo na listopadnom drveću. Jestivost ovog predstavnika obitelji gljiva nije poznata, a nema podataka o toksičnosti. Poznato je da se ne koristi za ishranu, jer... nema ugodan okus. Klasificira se kao uvjetno jestiva, ali se ne koristi za kuhanje.
- Sparassis kovrčava - jestivi predstavnik obitelji gljiva Sparasaceae. Odnosi se na parazite. Pulpa je bijela, gusta. Ima okus poput oraha.
- Auricularia u obliku uha - jestivi predstavnik obitelji Auriculariaceae. Parazit je i raste na listopadnom drveću, na mrtvim, oslabljenim primjercima, srušenim deblima i panjevima.Auricularia ariforme je dobila ime zbog svog specifičnog oblika koji podsjeća na ljudsku ušnu školjku.
- Drhtava narančasta (Tremella mesenterica) je uvjetno jestivi predstavnik carstva gljiva. Cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava. Pulpa nema specifičan okus i miris. Glukuronoksilomanan je polisaharidni spoj dobiven iz drhtanja naranče. Koristi se za ublažavanje upalnih procesa. Također se koristi za liječenje alergijskih bolesti. Tvar ima pozitivan učinak na imunološki sustav i sustav izlučivanja. Pomaže rad jetre i cijelog hepatobilijarnog sustava. Koristi se u narodnoj medicini.
Zaključak
Lisnati drhtavac nije jestiva vrsta. Bolje je obratiti pozornost na jestive dvostruke. Neki berači gljiva pogrešno ga skupljaju, pogrešno misleći na rođake iste obitelji. Lisnata sorta nema nikakvu vrijednost. Ne koristi se za kuhanje, a ne koristi se ni u narodnoj medicini.
