Sadržaj
U mješovitoj šumi raste veliki izbor gljiva, jestivih i nejestivih. U posljednju kategoriju spada primjerak zanimljivog imena - Hymnopilus Juno, koji se još naziva i Hymnopilus prominent. Ova vrsta je predstavnik obitelji Hymenogasteraceae, roda Gymnopil. Prilično rasprostranjen u Rusiji i stoga dobro poznat iskusnim beračima gljiva.
Kako izgleda Junoin gymnopilus?
Vjeruje se da ova vrsta uništava drvo, naseljavajući se na mrtva ili živa stabla, kao i na trule ili sušeće panjeve
Plodno tijelo Hymnopylus Juno predstavljeno je u obliku stabljike i klobuka sa sljedećim karakteristikama:
- U početnoj fazi sazrijevanja, kapica ima polukuglasti oblik, nakon nekog vremena postaje konveksna i ispružena s malim kvržicom koja se nalazi u sredini. Prezrele gljive imaju gotovo ravnu kapu. Po strukturi je mesnat, gust i prilično gust. Površina je ukrašena sitnim ljuskama istog tona kao i sama kapica. Obojeno narančasto ili oker, s godinama prevladavaju smeđe nijanse. Tijekom kišne sezone malo potamni.
- S unutarnje strane klobuka česte su pločice koje zupcem rastu na stručak. U mladosti su žute boje, ali s vremenom dobiju hrđavo-smeđi ton.
- Noga Junoina gimnopilusa je vlaknasta, gusta, korijenastog oblika, zadebljana u podnožju. Duljina mu varira od 4 do 20 cm, a debljina od 0,8 do 3 cm, obojena je u smeđu boju s narančastom ili oker bojom. Ima tamni prsten od spora boje hrđe koji, kada se osuše, oblikuju smeđi pojas.
- U mladim primjercima meso je blijedožuto, u zrelim gljivama je smeđe. Ovu vrstu karakterizira suptilna aroma badema.
Gdje raste Hymnopilus Juno?
Povoljno vrijeme za plodove je od sredine ljeta do kasne jeseni. U pravilu, Hymnopilus Juno živi u mješovitim šumama, radije se nalazi ispod hrastova ili u podnožju panjeva ove vrste drveća. Prilično rasprostranjen na gotovo cijelom teritoriju Rusije, s jedinom iznimkom Arktika. U pravilu raste u brojnim skupinama, mnogo rjeđe samostalno.
Je li moguće jesti Hymnopil Juno?
Ova vrsta je klasificirana kao nejestive gljive. Gymnopil Juno se ne koristi u kuhanju zbog svojstvenog gorkog okusa.Osim toga, neke referentne knjige tvrde da ova vrsta gljive ima halucinogena svojstva. Napominje se da ova činjenica ovisi o području rasta. Na primjer, šumski proizvodi koji rastu u Japanu ili Koreji imaju visoku koncentraciju psilocibina, ali u Sjedinjenim Državama ove tvari praktički nema. Ovaj alkaloid može uzrokovati promjene svijesti.
Dvojnici Hymnopil Juno
Zbog posebnog gorkog okusa ove gljive nisu prikladne za konzumaciju.
Gymnopil Juno ima zajednički oblik i boju, pa se može zamijeniti s drugim žuto obojenim ljuskavim darovima šume. Dvostruki uključuju:
- Zeljasta ljestvica – raste na bogatim plodnim tlima. U nekim zemljama ova vrsta je navedena u Crvenoj knjizi. Najčešći u Euroaziji i Sjevernoj Americi. Klobuk je plosnato izbočenog oblika, sitno ljuskast, zlatnožute boje. Spada u kategoriju uvjetno jestivih gljiva. Raste isključivo na tlu.
- Zlatna ljestvica - uvjetno jestiva gljiva. Tijelo ploda je male veličine, kapa u obliku zvona ne doseže više od 18 cm.Stabljika je gusta, bez prstena, svijetlosmeđe boje, prekrivena malim ljuskama tamnije nijanse. Posebnost je prisutnost crvenih ljuskica, koje se razlikuju od opće boje kape.
Zaključak
Gymnopil Juno je atraktivan primjerak lijepog imena. Iako je ova vrsta izvana slična nekim uvjetno jestivim gljivama, zabranjeno ju je jesti.Mnogi stručnjaci smatraju da sadrži halucinogene tvari koje mogu dovesti do neugodnih posljedica.
