Sadržaj
Otrovna entoloma je opasna gljiva koja u svojoj pulpi sadrži toksine. Da biste ga razlikovali od jestivih sorti, važno je znati njegove karakteristične značajke. U slučaju trovanja, želudac žrtve se opere i pozove hitna pomoć.
Opis otrovnog entoloma
Entoloma poisonous je predstavnik agaričnih gljiva.Sorta je također poznata pod imenima: divovska ružičasta ploča, ili žućkasto-siva, kositreni entolom, urezana ploča. Otrovna ružičasta gljiva izgleda kao bijela ili ružičasta gljiva. Plodno tijelo se sastoji od dva glavna elementa: klobuka i peteljke.
Opis kape
Kositreni entolom ima snažan klobuk veličine do 20 cm, kod mladih primjeraka je konveksan, a tijekom razvoja postaje ispružen. Veliki tuberkul ostaje na vrhu. Boja predstavnika ove vrste je siva ili žućkasta, dok je kod zrelih gljiva svilenkasta i ugodna na dodir.
Plodno tijelo je mesnato i bijelo. Meso ispod klobuka je smeđe boje. Kada se slomi, njegova boja se ne mijenja. Mlada ružica ima brašnast miris, ali odrasla osoba ima neugodan, izražen miris. Bjelkaste ili ružičaste ploče su široke i slobodno raspoređene.
Otrovna kapica entoloma na fotografiji:
Opis noge
Noga je visoka 4 do 15 cm i doseže 1 do 4 cm debljine. Pri dnu blago zakrivljen, ima oblik valjka. Pulpa mu je gusta, čvrsta i s godinama postaje spužvasta. Njegova bijela površina s godinama postaje bijela ili sivkasta.
Je li gljiva jestiva ili ne?
Otrovni entolom, ili Entoloma sinuatum, opasan je za životinje i ljude. Kada uđe u ljudsko tijelo, dovodi do crijevnih smetnji. Štetni toksini ne uklanjaju se čak ni tijekom toplinske obrade. Stoga se gljiva ne koristi kao hrana.
Simptomi trovanja, prva pomoć
Kada roseat uđe u tijelo, pojavljuju se sljedeći simptomi:
- bol u trbuhu;
- migrena;
- vrtoglavica;
- povraćanje;
- proljev.
Prvi znakovi pojavljuju se 30 minuta nakon što pulpa uđe u želudac. Ponekad je to razdoblje do 2 sata. Prije dolaska hitne pomoći pacijentu se daje aktivni ugljen i laksativi. Pacijent bi trebao piti više toplih tekućina.
Mjesta distribucije otrovnog Entoloma
Otrovna gljiva entoloma - prilično rijetka sorta, čije razdoblje rasta traje od posljednjih deset dana svibnja do početka listopada. Za razvoj usjeva preferiraju se listopadne i mješovite šume. Nalazi se na dobro osvijetljenim mjestima: čistinama, rubovima šumskih cesta, gudurama. Najčešće, ovaj predstavnik gljive raste u gustom glinenom tlu ili na vapnencu.
Ružičasto pojavljuje se u malim skupinama ili pojedinačno. Često čini simbiozu s bukvom, grabom, hrastom, a ponekad raste ispod vrba i breza. Micelij je osjetljiv na hladnoću i voli tople krajeve. U Rusiji kultura raste na jugu središnje zone, Sjevernog Kavkaza i Sibira.
Dvojnici i njihove razlike
Entoloma kositar ima nekoliko pandana. Opasnost je u tome što je rosewort sličan jestivim sortama.
Dvostruki entolom otrovan:
- Viseći privjesak. U Rusiji se ova vrsta nalazi u srednjoj zoni. Ima bijeli klobuk veličine od 3 do 12 cm, meso mu je gusto, bijelo, praškastog mirisa. Visak se razlikuje po pločama koje se spuštaju do stabljike. Meso mu je jestivo, jede se nakon kuhanja od 15 minuta.
- Svibanj veslati. Sezona rasta ove sorte je od početka svibnja do srpnja. Poznata je i kao svibanjska gljiva, a razlikuje se od limene entolome po češćim i užim, bjelkastim ili žućkastim pločicama pričvršćenim za stapku.Gornji dio predstavnika ove sorte je srednje veličine, veličine do 6 cm.Noga ima duljinu od 4 do 9 cm.Red je jestiva vrsta.
- Govornik je zadimljen. Ima veliki smeđi klobuk od 5 do 25 cm. Ova se vrsta razlikuje od ružičastih po svojim uskim pločama. Brojni su, spuštaju se duž stabljike i imaju bjelkastu ili bež boju. Kulturu karakterizira slaba cvjetna aroma. Govornik se ne koristi za hranu. Pulpa sadrži tvari koje uzrokuju trovanje.
- Obični šampinjon. Obična je gljiva s bijelim klobukom, veličine 8 - 15 cm.Jestivo je bijelo meso, koje na prijelomima pocrveni. Ova vrsta se razlikuje od entoloma po prstenu na peteljci i tamnim pločama. Šampinjoni često formiraju velike skupine, žetva se bere od srpnja do listopada.
Koja je razlika između otrovnog entoloma i vrtnog entoloma?
Otrovni entolom može se zamijeniti s vrtnom sortom, koja je uključena u kategoriju uvjetno jestivih gljiva. Ove sorte pripadaju istom rodu i obitelji. Vrtni entolom je rasprostranjeniji. Nalazi se u Lenjingradskoj regiji, čija klima nije pogodna za otrovnu sortu. Masovno plodonošenje opaža se u hladnim, kišnim ljetima.
Vrtni tip ima kapu dimenzija ne više od 10 - 12 cm.Isprva ima konusni oblik, koji postupno postaje ravniji. Rubovi klobuka su valoviti, boja mu varira od sivkaste, bež, prljavo ružičaste do smeđe. Drška gljive je bijela, s ružičastim ili sivim podtonom, visoka 10 - 12 cm, s bijelom ili svijetlosmeđom, vlaknastom pulpom.
Glavne razlike između ružičaste biljke i vrtne vrste:
- veće veličine;
- svijetla boja;
- žute ploče u mladim gljivama;
- zadebljana noga, iste boje kao i kapica;
- neugodan miris.
Zaključak
Otrovni entolom je opasan za ljude. Prilikom branja gljiva važno ju je razlikovati od sličnih i vrtnih vrsta. U slučaju trovanja žrtvi se pruža prva pomoć i poziva liječnik.
