Sadržaj
Entoloma je plavkastobijela ili olovnobijela, raste u srednjem pojasu. Pripada velikoj obitelji Entolomaceae, sinonim Entoloma lividoalbum, u popularnoj znanstvenoj literaturi - plavkasto-bijela ružičasta ploča.
Opis Entoloma plavkasto-bijela
Velika, nejestiva gljiva daje šumi veću raznolikost. Kako ga tijekom tihog lova ne biste zabunom stavili u košaru, trebali biste detaljno proučiti njegov opis.
Opis kape
Kapica plavkasto-bijelog entoloma je velika, široka od 3 do 10 cm. U početku stožastog oblika, kasnije se otvara i poprima blago ispupčen ili plosnato ispupčen oblik s malim kvržicom u sredini, tamnom ili svijetlom. Ponekad se umjesto izbočine formira udubljenje, a rubovi se podižu.Vrh je obojen žuto-smeđim nijansama, podijeljen u kružne zone. U suhom vremenu boja je svjetlija, oker sjena, a zoniranje je izraženije. Nakon kiše koža je skliska.
Česte ploče su u početku bjelkaste, zatim kremaste, tamnoružičaste i neujednačene širine. Gusto meso je bijelo, deblje u sredini, prozirno oko rubova. Postoji praškast miris.
Opis noge
Visina cilindrične batine plavkasto-bijelog entoloma je 3-10 cm, promjera 8-20 mm.
Ostali znakovi:
- često zakrivljen;
- na glatkoj površini nalaze se male vlaknaste pahuljice na vrhu;
- bijela ili svijetla krem;
- Unutra je čvrsta bijela pulpa.
Je li gljiva jestiva ili ne?
Plodno tijelo sadrži otrovne tvari.Entoloma plavkasto-bijela, prema stručnjacima, je nejestiva. Na to ukazuje i neugodan miris.
Gdje i kako raste
Olovno bijeli entolom se rijetko nalazi, ali raste u različitim područjima Europe:
- na rubovima listopadnih šuma ili na velikim čistinama, uz rubove šumskih puteva;
- u parkovima;
- u vrtovima s neobrađenim tlom.
Vrijeme pojavljivanja je od 20. kolovoza do početka, sredine listopada.
Dvojnici i njihove razlike
Pri sakupljanju Entoloma gardena, koji je raširen u mnogim područjima, početnici mogu uzeti plavkasto-bijeli umjesto uvjetno jestivog primjerka s bež-sivom kapom, promjera 5-10 cm. Ali vrijeme njihovog pojavljivanja u šumi je drugačije - vrtne se beru u kasno proljeće.
U isto vrijeme, potkraj ljeta iu rujnu, pojavljuje se još jedna nejestiva vrsta, Entoloma condensed. Šešir je sličan - sivo-smeđi, velik, a noga je tanka, siva. Miris je svjež.
Zaključak
Entoloma plavkasto-bijela, kao nejestiva gljiva, razlikuje se od onih pogodnih za konzumaciju ne toliko po vanjskim karakteristikama, koliko po vremenu. Ne skupljaju ni druge dvojnice.
