Sadržaj
Mađarska šljiva jedna je od najpopularnijih i najraširenijih sorti zbog izvrsnog okusa. Iskusni vrtlari odabiru ovu sortu jer je smatraju nepretencioznom i plodnom.
Povijest selekcije sorti
Šljiva je stvorena u 20. stoljeću od strane mađarskih vrtlara i isprva se uzgajala isključivo u Mađarskoj. Upravo ta činjenica objašnjava porijeklo imena šljive. Mađarska sorta nedavno raste u Rusiji, ali je već postigla popularnost među mnogim iskusnim vrtlarima i amaterima.
Opis mađarskih sorti šljive
Većina Vengersa je samooplodna i ne zahtijevaju dodatne oprašivače. Visina stabla je oko 5-6 m. Krunu karakterizira oblik ovalne ili izdužene piramide. Crvenkasti izbojci odlikuju se izdržljivošću i brzim rastom.Mađarska šljiva dobro podnosi sušu i mraz, a nije osjetljiva na opasne bolesti karakteristične za ovu kulturu.
Glavna karakteristika šljive je visok sadržaj šećera, gustoća i minimalna količina suhe tvari. Mali plod ima lila ili ljubičastu nijansu i karakterističan oblik elipse zašiljen na rubovima. Sočna i slatka pulpa ima žućkastu nijansu. Sorta je pogodna za uzgoj u regijama s umjerenim klimatskim uvjetima.
Kornejevskaja
Rezultat selekcije šljive Volgograd i Bogatyr. Ime je dobio u čast R.V. Korneeva, koji je dao veliki doprinos stvaranju hibrida. Oprašivači šljive Vengerka Korneevskaya su Skorospelka i Ozymaya Krasnaya, ali njihova prisutnost nije potrebna zbog mogućnosti samooprašivanja.
Opis sorte šljive Vengerka Korneevskaya: veliki sočni plodovi od po 35 g, tamno smeđe boje kože, ukusna jantarna pulpa, kratko razdoblje plodonošenja i visok prinos. Zimska otpornost šljive Vengerka Korneevskaya je visoka, ali potrebna je pravilna njega zbog slabe otpornosti na određene bolesti. Visina stabla šljive Vengerka Korneevskaya je prosječna, krošnja je razgranata i izdužena.
Moskva
Mađarska šljiva Moskva (Tsaritsynskaya) jedna je od prvih sorti. Nastala je 1947. godine od strane europskih uzgajivača i namijenjena je područjima s umjerenim klimatskim uvjetima. Degustacijska ocjena moskovske mađarske šljive: 4,3.
Glavna značajka je povećana otpornost na mraz i bolesti. Stablo može izdržati temperature do -30 stupnjeva. Sorta daje bogate žetve ugodnog okusa. Savršeno za čuvanje hrane za zimu, kao i za dugotrajni transport.Oprašivači mađarske moskovske šljive su Skorospelka Krasnaya, Michurinskaya i Persikovaya. Oni će značajno povećati produktivnost i plodnost.
bjeloruski
Mađarska bjeloruska šljiva rezultat je rada bjeloruskih uzgajivača koji su 2009. godine unakrsno oprašili sadnice Delicate plum i Stanley. Umjerene je visine, široke krošnje, a plodovi se odlikuju krupnoćom i slatko-kiselim okusom. Sorta je otporna na razne bolesti i može se brzo oporaviti nakon mraza.
Donjeck
Mađarsku donjecku šljivu uzgojila je podružnica Donjeckog instituta za hortikulturu. Njegove glavne karakteristike su visina, raširena krošnja i prosječan životni vijek. Plod ima gustu tamnu kožu i sočnu jantarnu pulpu.
Od svih sorti ove skupine, rana šljiva Donetskaya sazrijeva ranije od ostalih sorti zbog dobre otpornosti na mraz. Važno je znati da suho pjeskovito tlo apsolutno nije prikladno za uzgoj usjeva, a razina podzemne vode prilikom sadnje šljive Vengerka Donetskaya trebala bi biti maksimalna. Kao oprašivač se može koristiti Italian i Analta.
Pulkovskaja
Nalazi se u Lenjingradskoj oblasti i rezultat je narodne selekcije, a opis mađarske Pulkovske šljive malo se razlikuje od moskovske. Visoko stablo s raširenom cilindričnom krunom. Plodovi su mali, ljubičaste boje sa sitnim crvenim točkicama. Blijedožuta pulpa ima poseban okus. Izvrsna opcija za domaće pripreme za zimu.
Dobro podnosi mraznu i suhu klimu i rijetko je osjetljiv na bolesti svojstvene kulturi. Da biste povećali prinos za 5 puta, možete koristiti oprašivače: Moskovskaya, Skorospelka i Ozymaya.
Voronjež
Mađarska voronješka šljiva uobičajena je na jugu Rusije zbog najprikladnijih klimatskih uvjeta. Kompaktno stablo s velikim ljubičastim plodovima. Zbog kiselkastog okusa i dobre gustoće pulpe često se koristi za pripremu zimnice. Šljiva treba oprašivače, a to su prikladne sorte Renklod i Michurinskaya.
Michurinskaya
Mađarsku sortu Michurinskaya karakterizira brzo sazrijevanje i dobar prinos. Njegova potražnja objašnjava se dobrom otpornošću na mraz. Plod je male veličine, sa slatkom, sočnom zelenom pulpom i malim sjemenom. Sorta je samooplodna.
Žuta boja
Mađarska žuta sorta rasprostranjena je u cijeloj Rusiji, a ime je dobila zbog prisutnosti sočne žućkaste pulpe. Stablo je otporno na mraz i suhu klimu. Ne zahtijeva dodatne oprašivače za poboljšanje kvalitete usjeva.
talijanski
Najpoznatija mađarska sorta. Odlikuje se dimenzijama stabla i velikim plodovima, koji savršeno podnose dugotrajno skladištenje i transport. Uzgaja se u južnim regijama Rusije. Nije otporan na bolesti i sušu, pa ga je potrebno pravovremeno zalijevati. Mađarska talijanska šljiva spada u samooplodne sorte. Ali da biste poboljšali produktivnost, možete posaditi druge mađarske sorte u blizini.
Rano
Raste u toplim regijama Rusije. Odlikuje se povećanom produktivnošću i izvrsnim okusnim svojstvima šljive. Biljka je vrlo osjetljiva na jake vremenske promjene i zahtijeva preventivni rad protiv štetnika. Ne zahtijeva oprašivače, ali po želji možete posaditi Anna Shpet ili Altana.
Monastyrskaya
Mađarska sorta Monastyrskaya rasprostranjena je u svim regijama zbog svoje nepretencioznosti prema rastućem okruženju. Karakterizira ga povećana otpornost na mraz. Stablo je rašireno i visoko, a plod je krupan i sočan. Ova mađarska sorta je samooplodna i dugovječna.
Bogatyrskaya
U jednom od instituta Donje Volge križanjem šljive Gigantic i Domashnyaya dobili su jedinstvenu sortu, koja je zbog velikog broja krupnih plodova nazvana Mađarska Bogatirskaja, iako samo stablo nije visoko. Otporan je na vremenske promjene i bolesti. Za plodove ne zahtijeva sadnju sorti oprašivača.
Ural
Ova šljiva Vengerka uzgojena je na Uralu, u Sverdlovskoj stanici za uzgoj hortikulture. Stablo je nisko, rijetko, a ovalni, sočni plodovi su krupni. Produktivnost je visoka, a plodonošenje redovno. Mađarska sorta Uralskaya je otporna na mraz i samooplodna.
Azhanskaya
Rodno mjesto rane mađarske šljive Azhan je Francuska. Visina stabla je 4,5-5 m. Plodovi su veliki, s debelom kožom i sočnom zelenkastom pulpom. Mađarska sorta nije otporna na nagle promjene vremena i često je osjetljiva na bolesti. Za produktivnost, vrijedi posaditi sortu Renklod u blizini.
Dubovskaja
Sorta Vengerka Dubovskaya rijetko se nalazi u Rusiji, uglavnom u regiji Volgograd, gdje je i uzgajana. Cijenjen zbog dobre otpornosti na bolesti i otpornosti na mraz. Mali sočni plodovi imaju ovalni oblik. Za bogatu žetvu morate odabrati pravi oprašivač, na primjer, Anna Shpet ili Volgogradskaya.
Novi
Mađarska nova šljiva karakteristična je za Sjeverni Kavkaz zbog izvrsnog oporavka nakon dugotrajne suše i mraza.Stablo je umjerenog rasta, rodnost prosječna, a plodovi kvalitetni i ujednačeni po obliku i veličini. Često zahvaćena bolestima i moljcima. Šljiva ne zahtijeva oprašivače.
Zarečnaja
Sorta je poznata po dobroj rodnosti, ugodnom okusu i otpornosti na nagle klimatske promjene. Šljiva Vengerka Zarechnaya raste u cijeloj Rusiji. Veliki plavkasti plodovi formiraju se već početkom srpnja. Kultura je samooplodna.
Domaće (obično)
Mađarska domaća šljiva (obična, ugorka ili moldavska) uobičajena je u regijama Rusije s toplom, umjerenom klimom, jer ne podnosi jaku hladnoću. Dobro raste u regijama Kursk i Voronezh. Stablo je masivno, rašireno, a sočni, slatki plodovi male su veličine. Briga za šljivu Ugorka potrebna je za dobru žetvu. Ako je moguće, kao oprašivač treba koristiti talijanku ili altanu.
Wangenheim
Bolje od svih drugih sorti šljive, mađarski Wangenheim podnosi hladnoću, zahvaljujući čemu se može uzgajati u cijeloj Rusiji i drugim zemljama. Ima ugodan, nježan okus voća i male sjemenke. Ne zahtijeva oprašivanje.
Oposhnyanskaya
Mađarska šljiva Oposhnyanskaya dolazi iz Ukrajine, gdje se široko uzgaja. Razlikuje se rastresitom, slatkom pulpom i malim sjemenkama. Odlikuje se visokim prinosom i dugim vijekom trajanja. Šljiva voli toplija tla jer ne podnosi veliku hladnoću. Kultura je samooplodna.
Značajke slijetanja
Sadnja šljive vrlo je važan događaj o kojem ovisi kvaliteta i količina žetve. Treba ga tretirati s posebnom pažnjom i oprezom, proučavajući sve savjete iskusnih vrtlara.
Preporučeno vrijeme
U proljeće postoji mogućnost da se šljiva neće ukorijeniti, pa sadnju treba obaviti krajem ljeta. Idealno vrijeme je između treće dekade kolovoza i početka rujna.
Odabir prikladnog mjesta
Za uzgoj mađarske šljive preporuča se odabrati sunčano mjesto na vrhu, jer se u nizinama nakuplja puno vlage i hladnog zraka. Prostor treba biti dobro zagrijan i zaštićen od propuha. Glavne značajke tla su rastresitost, hranjiva vrijednost i odsutnost kiselog okoliša.
Koje se kulture mogu, a koje ne mogu saditi u blizini?
Odgovarajući oprašivač s istim vremenom cvatnje bit će odličan susjed za šljivu mađarsku. Ne preporuča se saditi bobičasto grmlje pored stabla, jer mogu ometati rast i razvoj klijavih izdanaka.
Odabir i priprema sadnog materijala
Prilikom odabira sadnice šljive treba obratiti pažnju na njen izgled. Ne bi trebalo biti simptoma bolesti, lišajeva, suhog lišća ili slomljenih grana.
Algoritam slijetanja
Prije sadnje sorte mađarske šljive morate pažljivo proučiti slijed procesa koji se sastoji od nekoliko faza:
- Odaberite idealne sadnice šljive i optimalno mjesto za njihov rast.
- Iskopajte rupe dubine 70 cm na udaljenosti od 3-7 metara jedna od druge.
- Sadnicu šljive postavite tako da vrat korijena ostane 3-5 cm iznad tla.
- Pokrijte plodnom zemljom pomiješanom s 250 g otopine supersulfata i 1 kantom treseta ili humusa.
- Kako bi se tlo dobro zbilo, zalijevajte s 3 kante vode.
Njega mađarske šljive
Prve godine života šljive karakterizira brz rast krune, pa je potrebno redovito obrezivanje. Uz njegovu pomoć vrtlari simuliraju izgled stabla i opterećenje njegovog skeletnog dijela. Preporuča se tretirati posječena područja nakon obrezivanja posebnom otopinom.
Sorta mađarske šljive dobro podnosi zimu ako se pravilno pripremi za hladnoću. U jesen trebate omotati vrat korijena sphagnumom i izbijeliti deblo. I prije početka mraza, trebali biste malčirati krug debla - to je također dobra metoda zaštite od glodavaca ako koristite grublji materijal. Kada padne prvi snijeg, morate ga pažljivo nabiti oko šljive.
Korijenov sustav mađarske šljive ne raste duboko, pa je potrebno obilno zalijevanje. Potrebno je redovito provjeravati vlažnost tla oko stabla i po potrebi dodati 5 kanti vode odjednom. Kad se formiraju plodovi, potrebno je povećati količinu tekućine barem za trećinu. U prvoj godini možete odbiti gnojidbu, ali u drugoj godini morate primijeniti dušična gnojiva. Zrele šljive koje već donose plodove zahtijevaju dodavanje superfosfata i stimulansa rasta.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Važan dio brige za mađarsku šljivu je zaštita od bolesti i štetnika uz pomoć učinkovitih kemikalija i provođenje obveznih poljoprivrednih tehnika. Da biste to učinili, morate znati koje su opasnosti karakteristične za kulturu i kako se s njima nositi.
| Bolest | Simptomi | Prevencija | Liječenje | |
| Crna nodularnost | Na mladim granama pojavljuju se otekline koje s vremenom postaju gušće i pucaju. To dovodi do odumiranja i sušenja grana. | Poprskajte prije nego se počnu formirati novi listovi bordoškom mješavinom (1%) ili sličnim zamjenama. | Izrežite i spalite zahvaćene dijelove biljke, dezinficirajte rezove bakrenim sulfatom (1%), nanesite uljanu boju. | |
| Mjesto rupe | Na lišću se pojavljuje veliki broj malih crvenih mrlja, na mjestu kojih se formiraju rupe. Lišće i izdanci se suše, a plodovi se deformiraju. | Zalijte umjereno i riješite se plijeviti. | Poprskajte biljku Bordeaux otopinom (1%) ili XOM. Prije i poslije cvatnje. Ako bolest nastavi napredovati, ponoviti postupak nakon berbe. | |
| hrđati | Stvaranje žutih mrlja na listovima, koje su prekrivene smeđim premazom na stražnjoj strani. Kasnije se suše i otpadaju. | Uklonite korov i prorahlite tlo. | Provesti 2-3 tretmana Bordeaux otopinom (1%) u razmaku od 10 dana. | |
| Štetočina | Prevencija | Marija borba | ||
| zupčanik | Uklonite korov i prorahlite tlo. | Drvo tretirajte insekticidima, a otpale izdanke sakupite i spalite. | ||
| gubarski moljac | Odmah orežite grane i tretirajte deblo. | Sakupite jaja i gusjenice ručno. Usjev tretirati kemijskim ili prirodnim pripravcima. | ||
Za očuvanje voćnjaka potrebno ga je redovito pregledavati na prisutnost štetnika i simptoma bolesti te pravovremeno otklanjati problem.
Zaključak
Mađarska šljiva je pouzdana i dokazana sorta koja će donijeti bogatu žetvu čak i nakon hladne zime. Usjev će vas dugo oduševiti svojim ukusnim i kvalitetnim plodovima ako se poštuju sve preporuke za sadnju i njegu.
