Sadržaj
Šljiva Bijela med zapravo daje žute plodove, ali takvi postaju kad sazriju. Vrtlari vole ovo voće zbog lako odvajajućih sjemenki i medene pulpe. Uzgoj šljive na vlastitoj parceli nije teško, samo trebate slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije.
Povijest selekcije sorti
Domovina bijele šljive je Ukrajina. Autorstvo pripada talentiranom znanstveniku L. I. Taranenku.Zbog jantarne boje ploda naziva se i rana žuta medena šljiva, a postoji i naziv kao što je Bijela Ukrajinka. Prilikom registracije, uzgajivač je označio usjev točno kao Honey White. Ostali nazivi smatraju se narodnim. Šljiva se proširila po svim republikama bivšeg Sovjetskog Saveza i ukorijenila se na privatnim parcelama vrtlara.
Video govori o sorti Bijeli med:
Opis sorte šljive White Honey
Domaća medena šljiva nalazi se u svim republikama postsovjetskog prostora. Najčešće uzgajane kulture su:
- Farme diljem Ukrajine. Žuta medena šljiva ukorijenila se čak iu Zakarpatju.
- Vrtovi bijelih šljiva uobičajeni su u regiji Srednje Crne Zemlje.
- Bijela šljiva Honey pogodna je za moskovsku regiju, a ukorijenila se u regijama Belgorod i Kaluga.
Raznolikost se može karakterizirati sljedećim karakteristikama:
- Glavna razlika je veličina krune. Najveća visina stabla šljive Honey može doseći od 4 do 7 m. Usjev je snažan s raširenom krošnjom.
- Žuta šljiva zahtijeva veliku površinu za uzgoj. Kruna raste u promjeru do 5 m. Međutim, stablo ne doživljava zadebljanje. Grane žute šljive rastu umjereno, nema ništa suvišno.
- Plodovi su veliki. Težina jedne žute šljive doseže 55 g. Plod je sferičan i čak u obliku. Kora i pulpa su bijeli kada nisu zreli. Plod se smatra potpuno zrelim kada postane žut s jantarnom nijansom. Okus pulpe je sladak. Blago kiselkast. Zrela žuta pulpa zasićena je nježnom aromom šljive. Prema ocjeni degustacije, od 5,0 bodova žuta šljiva dobila je 4,5.
Da bi opis sorte bijele šljive bio potpun, pogledajmo druge značajke kulture.
Karakteristike sorte
Svi opisi šljive Belaya naglašavaju nepretencioznost sorte i otpornost na loše vremenske uvjete.
Zimska otpornost šljive meda
Sorta žute šljive ima dobru zimsku otpornost. Ovoj kvaliteti možete dodati i otpornost na sušu. Bez obzira na klimatske uvjete, prinos i okus plodova se ne mijenjaju.
Oprašivači bijele medonosne šljive
Šljiva Yellow Honey počinje cvjetati u rano proljeće. Na jugu plod sazrijeva u srpnju. Stanovnici sjevernih regija beru u kolovozu. Sorta se smatra samosterilnom. Za proizvodnju usjeva potrebni su oprašivači. Najboljim sortama smatraju se mađarski i Renklod Kuibyshevsky. Ukrajinski vrtlari često nazivaju bijelu šljivu Honey Artemovskaya. Za oprašivanje usjeva u blizini se sade sva srodna stabla šljive.
Produktivnost i plodnost
U prosjeku, medena šljiva počinje rađati u četvrtoj godini od trenutka sadnje. Sve ovisi o poštivanju pravila poljoprivredne tehnologije i klimatskih uvjeta. Sa stabla se skuplja do 35 kg žetve. Slabom točkom bijele šljive smatra se drvo. Kad je žetva obilna, grane se lome. Deblo se čak može rascijepiti. Nosači napravljeni od štapića pomažu spasiti krunu.
Područje primjene bobica
Bijeli i žuti plodovi smatraju se univerzalnima. Plod se može zamrzavati, jesti svjež i koristiti za sve vrste prerade. Zbog ljepote žute pulpe i desertnog okusa, šljive se koriste za ukrašavanje banketnih stolova za proslave.
Otpornost na bolesti i štetočine
Brojne recenzije šljive White Honey kažu da se sorta ne boji monilioze. Najveća opasnost za usjev je rupičasta pjegavost, hrđa, kao i gljivice koje uzrokuju truljenje plodova.Preventivno prskanje fungicidima sprječava širenje bolesti.
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta šljive Honey Yellow razvijena je u teškom razdoblju kada su stanovnici zemlje bili u velikoj potrebi za prehrambenim proizvodima bogatim vitaminima. Bile su to poslijeratne godine. Uzgajivači su pokušali sortu učiniti produktivnom u svim uvjetima uzgoja.
Prednosti uključuju sljedeće:
- Sorta se ne boji promjena temperature. Pokazatelj prinosa održava se ako šljiva pati od povratnih mrazova ili suše.
- Raznolikost žute šljive prilagođava se gotovo svim vremenskim uvjetima republika post-sovjetskog prostora.
- Rano sazrijevanje voća, delikatan desertni okus pulpe. Žuto, univerzalno voće pogodno je za izradu slastica, konzerviranje i može izdržati dugotrajni transport.
- Velika prednost je što kod šljive White Honey oprašivanje drugim sortama šljive ne mijenja kvalitetu ploda.
Jedini nedostatak je velika veličina krune. Kako bi ograničili rast, vrtlari pribjegavaju čestom obrezivanju. Narodni uzgajivači pokušavaju križati bijeli med s patuljastim sortama kako bi dobili malo stablo, ali bez ugrožavanja kvalitete ploda.
Sadnja i njega medonosne žute šljive
Za uzgoj bijele medonosne šljive nije potrebno imati nikakvo posebno znanje. Međutim, sadnica jednostavno posađena na parceli možda neće donijeti željenu žetvu. Da biste dobili dobro stablo voća, morate slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije.
Preporučeno vrijeme
Ranu medonosnu šljivu bolje je razmnožavati sadnicama. Optimalno vrijeme za sadnju smatra se rano proljeće, počevši od ožujka. Stranica se priprema od listopada. Vrtlari u južnim regijama preferiraju jesensku sadnju šljiva.Stranica se priprema najmanje dva tjedna unaprijed. Postupak se sastoji od posipanja vapnom i humusom, nakon čega slijedi prekopavanje tla.
Odabir prikladnog mjesta
Early Honey Plum dobro raste na sunčanom području s glinenim ili pjeskovitim tlom. Glavni zahtjev je prisutnost velikog slobodnog prostora. Susjedna stabla trebaju biti na udaljenosti od najmanje 3 m, a bolje je održavati 5 m. Žuta sorta šljive ne voli močvarna područja.
Koje se kulture mogu, a koje ne mogu saditi u blizini?
Sorta Bijeli med dobro se slaže s trešnjom i drugim šljivama. Osim toga, oni su oprašivači. Vrtlari u hladnim krajevima preporučuju sadnju šljive White Honey sa šljivom Opal zbog sličnosti nekih karakteristika. Oba usjeva su otporna na mraz, visoka i imaju raširenu krunu. Sorta Opal je samooplodna i dobar je oprašivač za šljivu bijelu Honey.
Kultura se dobro slaže s trešnjama, trešnjama, jabukama, marelicama i breskvama. Bazga koja raste u blizini zaštitit će šljivu od lisnih ušiju.
Loši susjedi su sve vrste ribiza, breza, kruška i orah. Nepoželjna je blizina crnogoričnog drveća.
Odabir i priprema sadnog materijala
Iskusni vrtlari kategorički preporučuju kupnju sadnica bijele šljive samo u rasadniku. Glavni uvjet za dobar sadni materijal je razvijen korijenski sustav, ravnomjerno deblo s netaknutom korom. Obavezna je prisutnost živih voćnih pupova. Bolje je kupiti sadnice sorte šljive Yellow Honey visine do 1,5 m. Viša stabla se neće dobro ukorijeniti. Sadnica zatvorenog korijenskog sustava sadi se zajedno s grudicom zemlje. Ako ste kupili bijelu šljivu s golim korijenima, prije sadnje, potopite ih nekoliko sati u kantu vode, dodajući lijek Kornevin.
Algoritam slijetanja
Brojne recenzije ljetnih stanovnika o medenoj šljivi kažu da se sadnja provodi prema općeprihvaćenim pravilima. Morate učiniti sljedeće:
- Počinju kopati rupu uklanjanjem plodne zemlje debljine oko 30 cm.Stavlja se na stranu. Sva ostala neplodna zemlja se uklanja iz jame. Neće biti od koristi u budućnosti. Veličina rupe ovisi o korijenskom sustavu sadnice. Obično je dovoljno 60 cm dubine i širine.
- Ako je sadnica šljive Honey s golim korijenom, zabodite drveni klin u dno rupe u sredini. Ovo će biti potpora za stablo.
- Černozem i glina imaju lošu drenažu. Ako mjesto ima teško tlo, dno rupe je prekriveno malim kamenjem.
- Hranjiva mješavina priprema se iz plodnog tla koje se ostavlja na stranu. Tlo se pomiješa s 2 kante kravlje balege i 500 g pepela. Od gnojiva dodajte 100 g superfosfata, 85 g kalijevog klorida.
- Na dno jame izlije se tanak sloj gotove plodne smjese. Sadnica je pažljivo uronjena u rupu. Ako je korijenski sustav otvoren, pažljivo se ispravlja duž dna.
- Zatrpavanje se vrši plodnom smjesom. Vrat korijena ostavlja se nepokriven s oko 5 cm zemlje.Sadnica se obilno zalije. Nakon što se zemlja slegne, dodaje se zemlja. Deblo je vezano užetom za klin.
Završna faza sadnje je malčiranje kruga debla. Bolje je koristiti treset. Malč će zadržati vlagu, stvarajući povoljne uvjete za uspostavljanje korijena.
Video objašnjava pravila sadnje šljiva:
Naknadna njega šljive
Sorta se smatra otpornom na sušu, ali neće odbiti vodu od šljive. Sadnicu treba često zalijevati dok se ne ukorijeni. Dalje, sve ovisi o vremenu.Vrtlari obično bijelu šljivu zalijevaju u proljeće nakon što stablo prestane cvjetati i dok daje plodove. Ako je vrijeme suho, daljnje zalijevanje provodi se svakih 20 dana. Nakon berbe, 2 kante vode se izliju ispod stabla. Posljednje zalijevanje provodi se u listopadu. Pod drvo se izlije 8 kanti vode.
Mlade sadnice se ne prihranjuju. Hranjiva koja su dodana prilikom sadnje su dovoljna. U 4. godini života Honey Plum se hrani sa 20 kg stajnjaka. Gnojiva uključuju 100 g superfosfata, 80 g nitrata, 50 g kalija. Za starija stabla povećava se količina organske tvari na 30 kg. Mineralne tvari se dodaju još 40-50 g. U jesen se šljiva mora hraniti fosforno-kalijevim gnojivom.
Mlade sadnice se orezuju za formiranje krošnje. Od druge godine života sadnici se odrežu suvišne grane koje stvaraju zadebljanje, a izduženi izdanci također se skraćuju za jedan prsten.
Rezidba za pomlađivanje vrši se na starim stablima. Uklanjaju se sve izrasline starije od 5 godina. Sorta Honey White daje puno izdanaka. Uklanja se najmanje 5 puta po sezoni. Zapušteni izdanci crpit će sokove iz stabla.
Priprema za zimu počinje zalijevanjem za obnavljanje vlage. Krug debla se pokrije suhim stajnjakom debljine 15 cm Kora u donjem dijelu debla se očisti od lišajeva i pobijeli vapnom. Kao zaštita od glodavaca koriste se grane crnogoričnog drveća ili posebne mreže. Zaštita je vezana žicom, čvrsto omotanom oko donjeg dijela cijevi.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Prema opisu medene šljive, dobro se odupire bolestima i štetnicima.Međutim, pilane, lisne uši, ljuskari i žižaci vole uživati u usjevu. Za prevenciju i kontrolu štetočina koriste se Nitrafin, Chlorophos i Karbofos.
Među bolestima, sorta je povremeno pogođena hrđom, gljivicama i pjegavostima. Najbolji lijek za prevenciju i liječenje smatra se Bordeaux smjesom ili otopinom čistog bakrenog sulfata.
Zaključak
Bijela medena šljiva može se ukorijeniti u bilo kojem području. Samo trebate pravilno posaditi drvo. Većina starih vrtlara ostavlja samo pozitivne kritike o medenoj šljivi, smatrajući je najboljom domaćom sortom. Mnogi čak zatvaraju oči pred visokim rastom stabla.
Naša šljiva White Honey dala je urod sljedeće godine nakon sadnje. Živimo u Rostovskoj oblasti.