Sadržaj
Uzgoj ptica kod kuće postaje sve češći među poljoprivrednicima. Prije svega zato što je meso njihovih ptica zajamčeno sigurno i svježe. Patke Mulard su izvrsne za rasplod kod kuće. Nazivaju ih i "mesne patke".
Podrijetlo pataka mulard i njihov opis
Mulard patke su hibridi koje su uzgojili francuski uzgajivači križanjem mošusnih i pekinških pataka. Postoje mogućnosti križanja s pasminama: Orpington, Rouen i bijeli allier. Rezultat je patka mirnog karaktera, mesa izvrsnog okusa i brzog dobivanja na težini.
Perje mulard pataka je bijelo, na glavi je tamna mrlja, što je posebnost ovog hibrida.
Pogledajte fotografiju kako izgleda domaća patka mulard
Mulard patke klasificiraju se kao brojleri, tj. uzgajaju se za meso. Patke Mulard izvrsne su za uzgoj kod kuće, kao i za uzgoj u industrijskim razmjerima. Težina odraslih ženki je do 6,5 kg, mužjaka - do 7 kg.Pačići imaju dobru stopu debljanja: u dva mjeseca teže do 1,5 kg.
Kako odrastaju Mulard patke pogledajte u videu:
Značajke hibrida patke mulard
Kao i svaka perad, patke mulard imaju pozitivne i negativne kvalitete.
Prednosti hibridnih pataka mulard
- Nezahtjevni uvjeti pritvora. Domaće patke Mulard apsolutno su nepretenciozne u držanju i mogu se prilagoditi svim uvjetima, uključujući promjene temperature, što je definitivan plus za ruske uzgajivače.
- Nepretencioznost za hranjenje. Mulard patke su nezahtjevne što se tiče prehrane i ne prejedaju se. Međutim, vrijedi zapamtiti da visokokvalitetno hranjenje dovodi do veće produktivnosti ptica. Zbog velike veličine, mekoće i nutritivne vrijednosti jetra patke mulard smatra se najboljom za proizvodnju foie grasa. Jetra mužjaka može doseći težinu od 550 grama.
- Dobar imunitet. Važna kvaliteta smatra se prisutnost vrlo snažnog imunološkog sustava u pataka: mulardi se izuzetno rijetko razbole.
- Brzo sazrijevanje. Mulard patke postižu klaoničku težinu sa 3-4 mjeseca, pod uvjetom da im se daje visokokvalitetna hrana. Zahvaljujući ovoj ranoj zrelosti, pačje meso je posebno nježno i ukusno.
- Izvrsna svojstva kvalitete mesa. Nizak postotak masti u mesu mulard patke usporediv je s mesom guske - samo 3%. U isto vrijeme, potrebno je više od šest mjeseci da se tovi guska, a mulardi dostižu dob za klanje od tri mjeseca. Za izvrstan okus mesa patke mulard trebamo zahvaliti mošusnoj pasmini, na temelju koje je uzgojen hibrid.
- Čistoća. Patke Mulard su uredne. Važnost ove kvalitete je temeljna za uzgajivače koji uzgajaju patke za prodaju i koriste njihovo perje i paperje.
- Smiren karakter. Domaće patke Mulard ne smetaju svojim vlasnicima vrištanjem i svađama.
Nedostaci hibridnih pataka mulard
Patke Mulard se ne mogu razmnožavati: sva jaja ženki su neoplođena. Stoga je za nastavak uzgoja mularda potrebno stalno kupovati dodatne pačiće. Neki uzgajivači pokušavaju samostalno uzgajati domaće patke Mulard kupujući i križajući mošusne patke s pekinškim patkama. Međutim, treba imati na umu da rezultat može biti vrlo nepredvidljiv i kvalitativne karakteristike hibridnih pataka mulard možda neće biti u potpunosti izražene.
Briga za pačiće mulard
Preporučljivo je uzgajati pačiće odvojeno od ostalih ptica, tada će bolje jesti i rasti.
S obzirom na to da su patke vodene ptice, treba voditi računa da im se osigura prirodno stanište. Bilo bi sjajno kad bi u blizini šetališta za patke bilo jezerce. Ako ne postoji, možete napraviti umjetnu.
Pačićima je potrebno 24-satno svjetlo, što im omogućuje što bržu prilagodbu vanjskom okruženju. Kako pilići rastu, osvjetljenje se može ostaviti 15-17 sati.
Kako bi se spriječila smrt novorođenih Mulard pačića od hipotermije, potrebno je održavati noćnu temperaturu najmanje +28 stupnjeva, a dnevnu temperaturu najmanje 23 stupnja.
Kao stelju za pačiće mulard treba koristiti slamu ili sijeno. Piljevina nije prikladna za ovu svrhu, jer... dobro upijaju vlagu i dugo se suše - ako je pačić stalno na vlažnoj površini, može se prehladiti i uginuti.
Catering za patke Mulard
Mulard pačićima isprva se daje za jelo kuhana kaša pomiješana s kuhanim jajetom.Kaša treba biti dovoljno rijetka da pačićima osigura vlagu. S vremenom se u kašu dodaje zelje koje treba jako sitno nasjeckati. Zelenilo daje Mulard pačićima bitne vitamine i vlakna. Međutim, treba imati na umu da je probavni sustav pačića još uvijek prilično slab, tako da ne biste trebali zlorabiti količinu zelenog dodatka.
Počevši od osmog dana života pačića u njihovu prehranu uvodi se kuhani krumpir. Mineralne dodatke treba uvoditi postupno, kao što su mljevene ljuske jaja, školjke ili kreda. Minerali su neophodni za rast i zdravlje pačića.
Vrste hrane za domaće patke mularde
- Žitarice: ječam, mahunarke, pšenica, kukuruz, zob. Zbog visokog sadržaja ugljikohidrata u žitaricama, mulard patke brzo dobivaju na težini. Ovu hranu mulardi dobro apsorbiraju.
- Otpad od recikliranih materijala: sačma i pogača (suncokret, soja, kikiriki, pamuk, uljana repica, repa), kvasac, mekinje, đubrivo.
- Sočna hrana: vodena vegetacija (elodea, patka, barska trava), zelje (kopriva, lucerna, djetelina, grašak), kombinirana silaža (fermentirana trava s povrćem), povrće (mrkva, bundeva, kupus).
- Hrana za životinje: idealno - insekti, crvi, pržiti, žabe. Kod kuće: mesno-koštano i riblje brašno, mala riba, mliječni proizvodi.
U toploj sezoni, ako domaće patke mulardi ne pasu slobodno u blizini prirodnog vodenog tijela, treba ih hraniti četiri puta dnevno: dva puta suhom hranom i dva puta mokrom kašom. Mokroj hrani treba dodati vodenu vegetaciju. Ako se patke puštaju u ribnjak i na ispašu, dovoljno im je dati hranu dva puta dnevno.
Zimi se patke hrane dva puta dnevno: jednom mješavinom silaže i mokre kaše, a jednom suhom hranom. Obavezno dodajte popareno sijeno, riblje ili mesno-koštano brašno, kuhani krumpir i prašinu.
Uvjeti držanja pataka mulard
Unatoč činjenici da su mularda patke potpuno nepretenciozne prema svojim životnim uvjetima, ipak je vrijedno opremiti peradarnik na takav način da patke u njemu budu što udobnije. Kao rezultat pravilnog pristupa održavanju, patke mulard brzo će postići produktivnost deklariranu za ovaj hibrid.
Peradarnik
Drvo se smatra idealnim materijalom za peradnjak. Najbolje mjesto za gradnju bit će južna strana na nekom brežuljku, ili možete podići kuću iznad zemlje za najmanje pola metra (vidi sliku).
Veličina peradarnika izračunava se iz površine jednog četvornog metra za tri patke. Mulardi ne trebaju sjenice, svo vrijeme provode ispod, tako da pod mora biti pokriven (ljeti stelja gotovo nije potrebna, zimi će biti potrebno oko 6 kg po jedinki).
Kuća bi trebala biti topla i suha - vlaga loše utječe na perje pataka, pokrivač postaje manje gust i postoji opasnost od bolesti mularda.
Ako je ulaz u peradarnik previsok za patke, morate na ulaz pričvrstiti rampu ili ljestve pod nagibom koji će omogućiti patkama nesmetano penjanje.
Za opis peradarnika iz staklenika za zimovanje pataka mulard pogledajte video
Hranilice
Hranilice bi trebale biti u visini leđa patke mularde.Svaka vrsta hrane treba imati svoju hranilicu: za mokru kašu, mineralne i vitaminske dodatke, suhu hranu, zelje. Važan uvjet pri odabiru hranilice je jednostavnost pranja i dezinfekcije.
Hranilice mogu biti jednostavne (na primjer, izrađene od pomoćnih materijala) ili automatske, u koje se hrana unosi dok se smanjuje bez sudjelovanja farmera.
Posude za piće
Mulard patke moraju uvijek imati svježu i čistu vodu za piće u pristupnom prostoru. Bolje je ako se za pojilište organizira pojilica, jer mulardi imaju kratko crijevo i velika količina potrošene vode brzo uklanja hranu iz tijela. Sposobnost pijenja iz prirodnog rezervoara koji sadrži patku ima vrlo povoljan učinak na razvoj pataka mulard.
Gnijezdo
Unatoč činjenici da se Mulard patke uzgajaju za meso, ženke i dalje polažu jaja. Stoga ćete morati instalirati gnijezda u peradarniku, koja su također potrebna ako će kupljena jaja pataka mulard inkubirati odrasla ženka hibrida.
Da biste postavili gnijezdo, morate odabrati najtiše i najskrivenije mjesto u kući, gdje ima najmanje svjetla. Preporučljivo je postaviti strukturu tako da patke imaju kljunove okrenute prema zidu, zbog čega će se povećati učinak privatnosti.Jedno gnijezdo treba biti dizajnirano za jednu ženku.
Na dno gnijezda morate staviti dovoljno stelje da se jaja ne mogu oštetiti. Kako bi se spriječilo ispadanje jaja, gnijezdo mora imati stranice.
Hodati
Budući da hibridne patke mulard nisu sklone pretilosti, ne trebaju višesatne šetnje na velikom području. Najljepše im je slobodna šetnja u blizini ribnjaka. Ako ne postoji mogućnost organiziranja takve šetnje, možete dodijeliti malo dvorište za šetnju. Najmanji broj četvornih metara po patki je jedan.
Za šetnju pačića u dvorištu, možete napraviti olovku od okvira, obloženog sa svih strana osim dna metalnom mrežom. Dizajn će zaštititi pačiće od drugih ptica ili životinja i neće dopustiti da pilići pobjegnu. Pozitivna strana takvog obora je njegova mobilnost: kada pačići pojedu svu travu ispod strukture, mogu se premjestiti na drugo područje. Voda za piće i hrana moraju biti osigurani unutar obora. Pogledajte fotografiju kako olovka izgleda.
Recenzije uzgajivača pataka Mulard
Recenzije većine farmera o uzgoju mulard pataka kod kuće su pozitivne. Uzgajivači bilježe njihov brzi rast, nemasno, ukusno meso. Mnogi ljudi hrane patke mješavinom pileće i svinjske hrane i primjećuju da patke mularde jedu puno dok ne navrše tri mjeseca, a tada njihov apetit postaje umjeren. Uzgajivači savjetuju žetvu peradi za meso s početkom zimske hladnoće kako ne bi bilo problema sa skladištenjem proizvoda.
Nedostaci uključuju nedostatak potomaka i plašljivost pataka mulard. Velik broj farmera pao je na mamac beskrupuloznih prodavača pataka mulard, koji su tvrdili da se ženke ovog hibrida odlikuju visokom proizvodnjom jaja.Uzgajivači su patke Mulard kupili radi reprodukcije potomstva i bili su razočarani kada ih nisu dobili. U tom smislu, njihove recenzije pataka mulard imaju negativnu konotaciju.
Zaključak
Hibridne patke Mulard izvrsne su za uzgoj kod kuće: nepretencioznost u održavanju i hrani, dobro zdravlje i brz rast omogućuju čak i početnicima da uzgajaju patke.
