Sadržaj
Tomato Amber Honey je sočna, ukusna i slatka sorta rajčice. Spada u hibridne sorte i ima kvalitetne okusne karakteristike. Odlikuje se svojom bojom, oblikom ploda i rodnošću, zbog čega je omiljena među vrtlarima.
Detaljan opis sorte
Sorta rajčice uključena je u dostignuća Zlatne rezerve domaćih uzgajivača. Patent za proizvodnju i prodaju sjemena registrirala je ruska poljoprivredna tvrtka Seeds of Altai. Sorta nije uključena u Državni registar, ali je njezin uzgoj moguć u cijeloj Rusiji. Preporučuje se za uzgoj pod filmskim pokrovima, u južnim regijama za otvoreno tlo. Sezona rasta sorte traje 110-120 dana.
Biljka je neodređenog tipa, zahtijeva formiranje grma i podvezice. Stabljika je uspravna, raste do 1,5-2 m. Zdrava stabljika ima laganu pubescenciju do prvih listova. Lišće je izduženo, veliko, mat zelene boje, donji listovi izgledaju poput velikog lista krumpira. Umjereno grananje omogućuje vam jednostavno sakupljanje plodova četkama. Rajčica Amber Honey cvate žutim, jednostavnim cvatom. Grm raste u 1 ili 2 glavne stabljike. Peteljka je člankovita, blago zakrivljena.
Opis i okus voća
Oblik rajčice je krupan i gladak, ponekad ima plosnato okruglih plodova. Od viška gnojiva pojavljuje se izražena rebrastost. Kožica je gusta i tanka i ne puca. Nezreli plodovi su svijetlozeleni ili gotovo bijeli. Nijansa varira od svijetlo žute do jantarne ili narančaste. Boja ovisi o svjetlosti primljenoj tijekom uzgoja rajčice.
Okus je svijetao, sočan i sladak. Pri kušanju se osjeti medni okus. Plodovi su mesnati, aromatični, elastični na dodir. Težina rajčice doseže 200-300 g. U odjeljku ima 6-8 gnijezda sjemena. U kulinarstvu se uglavnom koriste plodovi sorte Jantarni med. Od sočne pulpe pripremaju se ukusni sokovi, lecho, tjestenine i salate. Prikladno za konzerviranje samo u rezanom obliku. Sastav sadrži veliki postotak šećera 10-12%, tako da nema kiselog okusa.
Karakteristike sorte
Razdoblje sazrijevanja rajčice je od 50 do 60 dana. Vrijeme plodonošenja: kraj srpnja ili početak kolovoza, ako se sadi sredinom svibnja. Prinos sorte jantarnog meda u stakleničkim uvjetima doseže 15 kg po grmu. Na prinos u stakleniku utječe mikroklima sa stalnom temperaturom od + 18 °C. Također je potrebno održavati vlažnost zraka do 70% i provjetravati prostoriju. Kada se uzgaja u otvorenom tlu, vrijeme sazrijevanja rajčice smanjuje se za 5-10 dana. Sa parcele od 1 kv. m žetve 7-8 kg osiguravajući redovito zalijevanje i pravovremeno hranjenje.
Prednosti i mane sorte
Prednosti sorte:
- visoka klijavost sjemena;
- visoka kvaliteta i prezentacija;
- izvrsne karakteristike okusa;
- otpornost na sušu, temperaturne promjene;
- obilna žetva;
- mogućnost prijevoza;
- dugi vijek trajanja;
- izvorna boja;
- svestranost u korištenju voća.
Jedini nedostatak može se smatrati potrebom za stalnim, prirodnim ili umjetnim svjetlom u početnoj fazi rasta rajčice.
Sadnja i njega
Sorta rajčice Amber Honey nepretenciozna je prema vrsti tla i uvjetima uzgoja. Rok trajanja svježeg sadnog materijala je 2-3 godine, tako da možete koristiti sjeme domaće proizvodnje od prije godinu dana. Indeterminantne rajčice bolje je saditi kao presadnice kako bi sve sjemenke niknule i kako bi biljka imala vremena da se aklimatizira.
Pravila za uzgoj sadnica
Tlo se priprema unaprijed ili se kupuje gotov supstrat s potrebnim dodacima. Kvaliteta kupljenog tla može biti niska, pa se tlo mora pariti i dezinficirati. Supstrat se pomiješa s malom količinom pijeska, suhog gašenog vapna ili drvenog pepela. Kalijeva gnojiva dodaju se u ilovasto tlo. Černozem treba razrijediti svoju gustoću pijeskom kako bi se poboljšala propusnost vode.
Kod kuće, sadnja sjemena sorte Amber Honey počinje u ožujku. Za sadnice su prikladne plastične ili tresetne čaše, a koriste se i posude, kutije i posude za cvijeće. Tjedan dana prije sadnje sjeme se provjerava na klijavost i očvrsne na niskim temperaturama. Prije sadnje, materijal se natopi u slaboj otopini kalijevog permanganata. Tlo s gnojivima ulijeva se u duboku posudu. Sjeme rajčice sadi se na razmak 2-3 cm, dubina sadnje 1-2 cm.
U dobrim vremenskim uvjetima, nakon stabilne temperature, sjeme se sadi u nezaštićenu zemlju. Temperatura za klijanje presadnica je od + 18 °C do + 22 °C. Navodnjavanje se provodi vodom sobne temperature 3-4 puta tjedno. Usjevi jantarnih medonosnih rajčica izlažu se svjetlu svaki dan prije zalaska sunca. Berba se obavlja u 2. fazi rasta kada se pojave 1-2 prava lista.
Presađivanje sadnica
Sadnice se sade u otvoreni teren nakon 55-65 dana. Tlo se duboko prekopa, dezinficira otopinom kalijevog permanganata i drlja. Biljke spremne za sadnju imaju 2-3 formirane grane, jaku i fleksibilnu stabljiku. Nekoliko dana prije sadnje, sadnice se kale na niskim temperaturama: biljke se ostavljaju vani noću i stavljaju u podrum 5-6 sati. Prije sadnje, sadnice se zagrijavaju na suncu i obilno zalijevaju.
U stakleniku se kreveti formiraju ili sade prema shemi od 4-5 biljaka po 1 četvornom metru. m. Bez obzira na spremnik, korijenje sadnica se čisti od primarnog tla. U formirane redove dodaje se kompost, stajnjak ili dušična gnojiva. Jantarne medonosne rajčice sade se na razmak od 20-35 cm u šahovskom rasporedu na dubinu od 5-7 cm tako da stabljika zauzme uspravan položaj bez oštećenja korijena. Rajčice se posipaju zemljom, po potrebi zbijaju, a nakon zalijevanja dodaje se zemlja.
Kupljene sadnice ne smiju venuti. Također se pregledavaju na prisutnost trulih korijena i požutjelog lišća. Donji formirani listovi rajčice se otkidaju kako bi nakon duboke sadnje sve presadnice krenule u rast. Biljke visine 10-15 cm trebaju noću pokrivati filmom, koji je pričvršćen metalnim okvirom do dubine od 15 cm.
Njega rajčice
Uz pravilnu njegu rajčica, vrtlari će biti zadovoljni visokokvalitetnom i plodnom berbom. Rajčice sorte Amber Honey moraju se navodnjavati na vrijeme. Za 1 zalijevanje, 1 biljka treba potrošiti do 0,7-0,8 litara vode do cvatnje. Optimalno vrijeme za zalijevanje rajčice je rano jutro ili poslijepodne prije zalaska sunca. Tako sadnice neće uvenuti od užarenog sunca. U stalnoj klimi rajčice se zalijevaju 2-3 puta tjedno.
Potrebno je pratiti vlažnost kreveta, jer se rajčice mogu zaraziti kasnom plamenjačom ili lišće može biti prekriveno hrđom ili smeđim mrljama. Zatim se svakih 10-12 dana tlo rahli u cijelom zasađenom redu. Ako se rajčice Amber Honey uzgajaju na teškim tlima, tada prvih 10-15 dana morate duboko popustiti tlo.
Rajčice se podižu kako bi se poduprle mlade biljke i poboljšao prodor kisika i vlage u tlo. Nakon sadnje, 7-10 dana kasnije biljke se počinju nadizati. Tlo je malo podignuto u blizini baze rajčice kako se ne bi oštetilo korijenje. Prije hiringa sorta jantarnog meda zalije se vodom, nakon čega počinje proces. Ovaj slijed će ubrzati razvoj korijenskog sustava rajčice. Naknadno hilling se vrši nakon 15-20 dana uzgoja biljaka, nakon stagnacije tla.
Tijekom cijele vegetacije, sorta rajčice Amber Honey hrani se organskim i mineralnim dodacima. S sporim rastom i slabim razvojem, rajčice se zalijevaju razrijeđenom otopinom kalija ili se u tlo dodaju sulfati i aditivi dušika.Nakon 10-15 dana, sadnice se zalijevaju otopinom gnojiva brzinom od 10 litara vode na 20 g superfosfata. Nadalje, u bilo kojoj fazi rasta i razvoja, rajčice se hrane salitrom i kalijevom soli 1-2 puta po sezoni.
Kako bi se usjev zaštitio od štetočina, sorta jantarnog meda prska se kemikalijama. Pregledajte biljke zbog oštećenja, truljenja plodova i korijena. Kao preventivna mjera protiv puževa puževa i mrava, tlo u korijenu se posipa prašinom. Trulež plodova rajčice Jantarni med nastaje kada postoji višak vlage i nedostatak dušičnog gnojiva.
Grmlje rajčice jantarnog meda potrebno je stegnuti i stegnuti. Biljka se formira u 2 stabljike nakon obrezivanja vrha iznad 3-4 lista s jajnikom. Rajčica će dobro roditi ako na grmovima sazriju 2-3 grozda. Podvezica se postavlja na kolce kada se biljka počne uvijati uz tlo. Kolčevi se zabijaju na udaljenosti 10-15 cm od grmlja. Rajčice se vežu na 3-4 mjesta, po potrebi se vežu grozdovi s teškim plodovima. Primjer podvezivanja i štipanja neplodnog cvijeća:
Berba rajčice počinje sredinom ili krajem kolovoza. Plodovi se čuvaju u hladnjačama na temperaturi od + 2-5 °C.
Jantarne medonosne rajčice beru se četkama ili se cijeli usjev reže odjednom. Nezrele rajčice ostavljamo da dozriju na prozorskim daskama na suncu. U prosjeku, pod pravim uvjetima skladištenja, rajčice traju 2 tjedna. Prilikom transporta na velike udaljenosti preporuča se omotati svaki plod plastičnom folijom ili sintetičkom mekom mrežom.
Zaključak
Jantarni med od rajčice ima blagotvorne minerale i kvalitetna svojstva okusa. Raznolikost je vrijedna uzgoja na mjestu iskusnog vrtlara u bilo kojem tlu.Rajčice ne zahtijevaju posebnu njegu i ne stvaraju probleme s bolestima i štetnicima ako se gnojidba, zalijevanje i preventivne mjere provode na vrijeme.
Recenzije rajčice Amber med
