Sadržaj
U moru nevjerojatne raznolikosti modernih sorti rajčica, njihova imena igraju ulogu i vodiča, ali i reklamnog svjetionika koji privlači pažnju neiskusnih ljubitelja rajčica. Na primjer, rajčica Scarlet Mustang više ne može ne zanimati ljude samo svojim imenom. S druge strane, rajčica donekle i opravdava svoje ime, a svojom snagom i gustoćom asocira na snažnog i mišićavog divljeg mustanga.
Rajčice sorte Scarlet Mustang, čiji su opis i karakteristike predstavljeni u ovom članku, pojavile su se relativno nedavno, ali su već stekle slavu kao perspektivna sorta za uzgoj.
Opis sorte
Scarlet Mustang rajčice uzgajali su poznati uzgajivači V. N. Dederko i O. V. Postnikova 10-ih godina ovog stoljeća. Godine 2014. sorta je službeno registrirana u Državnom registru Ruske Federacije za uzgoj u svim regijama Rusije.
Ova se sorta sa sigurnošću može klasificirati kao neodređena rajčica, odnosno ona koja nema ograničenja rasta.
Naravno, kao i sve indeterminantne sorte, rajčicu je tijekom rasta potrebno pinciranje, oblikovanje i redovito vezivanje. Najčešće se formira u dvije stabljike.
Unatoč činjenici da se rajčica Scarlet Mustang može uzgajati i na otvorenom iu zatvorenom tlu, najbolji rezultati, prema recenzijama vrtlara, postižu se sadnjom u staklenicima. Na otvorenom terenu dobra žetva može se dobiti samo u južnim krajevima, uz dovoljno topline i sunca.
Grmovi su prilično jaki, ali imaju malo lišća, što omogućuje plodovima da dobiju potrebnu količinu sunčeve svjetlosti čak iu uvjetima minimalne rasvjete. Rajčice ove sorte odlikuju se snažnim korijenskim sustavom, koji im omogućuje da toleriraju relativni nedostatak vlage. Ali kod uzgoja presadnica, ovu činjenicu treba uzeti u obzir, nakon branja, svakoj biljci osigurati spremnik za optimalan razvoj korijenskog sustava, s volumenom od najmanje jedne litre.
Cvat rajčice je jednostavan, prvi se grozd obično formira nakon 7-8 listova. Jedan grozd može sadržavati do 6-7 plodova.
Što se tiče vremena sazrijevanja, sorta je klasificirana kao srednje rana, rajčica počinje sazrijevati 110-116 dana nakon pojave punih izdanaka. Dakle, vrijeme žetve za rajčice ove sorte najčešće pada krajem srpnja - kolovoza.
Prinos rajčice ove sorte uvelike je određen uvjetima uzgoja i njege. Agrotehnički je dosta zahtjevna pa je prosječan prinos po grmu oko 2-3 kg.
Istodobno, tržišnost sakupljenih plodova, odnosno postotak broja rajčica prema vanjskim svojstvima pogodnih za prodaju od svih sakupljenih plodova je oko 97%.
Originatori nisu naveli posebne podatke o otpornosti rajčice Scarlet Mustang na bolesti.No, sudeći prema recenzijama vrtlara, ova sorta rajčice prilično je otporna na mnoge nevolje u obliku brojnih bolesti i štetnika.
Ali rajčice ove sorte ne reagiraju dobro na dugotrajno izlaganje niskim temperaturama. U uvjetima nedovoljne topline, možda neće pokazati najveće rezultate prinosa.
Karakteristike ploda
Rajčice sorte Scarlet Mustang imaju prilično originalan izgled. I ne samo to, oblikom podsjećaju na slatku papriku, mogu se izdužiti i do 20-25 cm, a vrh svake rajčice završava izražajnim izljevom. Površina im je glatka i blago rebrasta. Rajčice ove sorte također imaju nevjerojatno gustu pulpu i jednako gustu kožu. Usput, iz tog razloga su pozicionirani, prije svega, kao sorta koja je najprikladnija za očuvanje. Zato što u staklenkama potpuno zadržavaju svoj lijepi jedinstveni oblik i ne pucaju. Osim toga, odlikuju se mesnatom, snažnom pulpom, vrlo su ukusni u marinadama i kiseljenju.
Naravno, debela kora ne čini ove rajčice idealnim za upotrebu u salatama, iako profesionalni kušači okus samog ploda ocjenjuju s 5 bodova na ljestvici od pet točaka. Gusta pulpa čini Scarlet Mustang rajčice idealnim za sušenje i sušenje, ali od ovih plodova najvjerojatnije nećete moći napraviti sok od rajčice.
Kada su nezrele, rajčice imaju svijetlozelenu nijansu, dok sazrijevanjem plodovi poprimaju jarko crveno-grimiznu boju.
Veličina plodova može biti mala i srednja, težina jedne rajčice obično je oko 100 grama, duga je 15-18 cm, ali uz dobru njegu, plodovi često dosežu 200-230 grama, a rastežu se do 25. cm duljine.Malo sjemenki je zatvoreno u tri komore.
Zbog svojih svojstava, rajčice Scarlet Mustang idealne su za prijevoz na velikim udaljenostima, pa ima smisla da poljoprivrednici bolje pogledaju ovu sortu.
Prednosti i nedostatci
Prednosti sorte uključuju sljedeće činjenice:
- Rajčice ove sorte otporne su na mnoge bolesti i štetnike karakteristične za obitelj noćurka.
- Sorta se odlikuje visokim prinosom, međutim, to zahtijeva određeni napor.
- Scarlet Mustang rajčice, uz atraktivne karakteristike okusa, imaju dobru kvalitetu čuvanja i transporta.
Ova sorta rajčice također ima nedostatke:
- Niska otpornost na niske temperature zraka;
- Relativno zahtjevna njega, bez koje nećete dobiti pristojnu žetvu.
Značajke uzgoja
Za uzgoj rajčica ove sorte potrebno je razdoblje sadnica, čak i kada se sije u južnim regijama. Sjeme se sije u male posude otprilike 60 dana prije očekivanog datuma sadnje presadnica u plastenik ili otvorenu gredicu. Odmah nakon klijanja važno je maksimalno povećati stupanj osvjetljenja sadnica i istovremeno smanjiti temperaturu biljaka za barem nekoliko stupnjeva.Ovi uvjeti će jamčiti formiranje jakih i zdepastih, dobro ukorijenjenih sadnica.
Nakon što se pojave prva dva prava lista, mlade biljke rajčice potrebno je orezati i svaku presaditi u zasebnu posudu. Uzimajući u obzir stvaranje snažnog korijenskog sustava u grmovima rajčice tijekom vremena, preporučljivo je nekoliko puta prenijeti biljke zajedno s grudicom zemlje u velike posude prije nego što ih posadite u zemlju na stalno mjesto.
Za svaki četvorni metar gredica ne sadi se više od 3-4 grma rajčice Scarlet Mustang. Grmlje je potrebno odmah vezati, a zatim oblikovati u dva debla, povremeno odsijecajući sve suvišne pastorke.
Prihranjivanje i zalijevanje tijekom cijele sezone osnova je redovite njege rajčice. Malčiranje nasada slamom ili istrulim biljnim ostacima može vam uvelike olakšati rad u borbi protiv korov i učinit će rahljenje tla nepotrebnim.
Recenzije vrtlara
Unatoč relativnoj novosti sorte, mnogi su se vrtlari već zainteresirali za rajčicu Scarlet Mustang i zasadili je na svojim parcelama.
Zaključak
Scarlet Mustang rajčica odlična je za kiseljenje, mariniranje i druge pripreme, iako je mnogi rado konzumiraju u salatama.Osim toga, oduševit će vas otpornošću na bolesti, pa čak i prinosom ako mu posvetite malo više nego inače pažnje.