Smeđi šećer rajčice: karakteristike i opis sorte

Nekoć se svježa rajčica usred zime činila egzotičnom. Danas su police dućana pune rajčica tijekom cijele godine. Raznolikost boja, veličina, oblika jednostavno je impresivna. Ali nema razlike u okusu, u osnovi je osrednji. I kako možete od rajčice koja je živjela u stakleničkim uvjetima zahtijevati da se okusom usporedi s povrćem uzgojenim u divljini ljeti?

Koje su najbolje rajčice?

Poljoprivrednik ima povećane zahtjeve za rajčice posađene vlastitim rukama. Ovdje nećete proći običnim ukusom. Paradajz treba biti takav da vam već samim izgledom krene suza na usta.

Zašećerena, s puno suhih tvari koje daju bogat okus, rajčica samo moli da bude poslužena na stolu. Upravo takve su sve “šećerne” rajčice iz SEDEka. Uzgajani u različito vrijeme, razlikuju se ne samo u boji, već iu pogledu zrenja. Jedna stvar je stalna: bogat, sladak okus povrća. Rajčice serije "šećer" pripadaju skupini bifteka i imaju sve prednosti goveđih rajčica:

  • prilično velike veličine;
  • veliki broj sjemenskih komora;
  • bogat okus, u kojem dominiraju šećeri;
  • dobar prinos;
  • otpornost na bolesti rajčice.

Razgovarajmo detaljnije o jednom od predstavnika slatkih rajčica - rajčici Smeđi šećer.Ova se rajčica izdvaja iz čitave serije ne samo zbog jedinstvene boje, već i zbog toga što sadrži veliku količinu antocijana. Ovo povrće posebno blagotvorno djeluje na organizam. Napravimo detaljan opis i karakteristike sorte rajčice Brown Sugar i divimo se njezinoj fotografiji.

Brown Sugar rajčicu razvio je SEDEk. U Državni upisnik uzgojnih postignuća upisana je 2009. godine, kao i ostale rajčice iz ove linije sorti: Bijeli šećer i Crveni šećer. 2010. im je dodan ružičasti, a 2015. malinov šećer F1. Ove rajčice mogu se uzgajati u svim klimatskim zonama naše zemlje.

Značajke sorte:

  • spada u neodređene i ne prekida vegetaciju sve dok vremenski uvjeti to dopuštaju, vrtlar će se morati pobrinuti da sve rajčice koje zametnu dozriju;
  • tvorci postavljaju ovu sortu kao srednju sezonu, ali, prema recenzijama onih koji su je sadili, prilično je srednje kasna, jer prvi plodovi sazrijevaju samo 4 mjeseca nakon klijanja;
  • Raznolikost rajčice smeđeg šećera možete uzgajati na otvorenom terenu, ali bolje funkcionira u stakleniku;
  • kada se uzgaja u staklenicima, rajčica Brown Sugar može narasti do 2 m, a uz dobru njegu do 2,5 m, pa će biti potrebna podvezica. Ova sorta rajčice daje najbolje rezultate kada se uzgaja u 2 stabljike, pa je za nju štipanje obavezan postupak.
  • četkica rajčice je jednostavna, u njoj je vezano do 5 plodova, prvi cvat je položen ispod 8. ili 9. lista;
  • plodovi ove sorte mogu imati kockasti ili ravno-okrugli oblik, boja rajčica je vrlo lijepa - crvenkasto-smeđa, težina svakog ploda doseže 150 g u prvom grozdu, na ostatku su nešto manji;
  • Namjena rajčica je univerzalna: dobre su u salatama, za izradu umaka, sokova i bilo kakvih zimnica;
  • plodovi imaju mnogo sjemenih komora i, kao rezultat toga, ukusniju pulpu i malo sjemenki.

Važno! Za razliku od mnogih beef rajčica, Brown Sugar rajčice se dobro skladište i mogu se transportirati.

Da bismo dobili potpunu sliku biljke i dovršili opis sorte rajčice Brown Sugar, valja reći da je otporna na hladnoću, sazrijeva gotovo do mraza, dajući dobar prinos - od 6 do 8 kg po četvornom metru. m.

Poljoprivredna tehnologija rajčice

Sjeme rajčice Brown Sugar može se kupiti u gotovo svakoj trgovini, ali sakupljeno iz biljaka uzgojenih u vašem vrtu, već će biti prilagođeno određenim uvjetima uzgoja, od kojih je glavni sastav i struktura tla. Biljke uzgojene iz vlastitog sjemena bolje će se razvijati i davati konstantno visok prinos, dobro se odupiru bolestima i konačno, klijavost takvog sjemena, za razliku od kupovnog, mnogo je veća.

Rajčica je fakultativno oprašujuća biljka, odnosno polenom se oprašuju samo obližnji cvjetovi. Ali po vrućem vremenu situacija se mijenja; susjedne biljke također mogu biti oprašene. Često vrtlari uzgajaju različite sorte rajčica u neposrednoj blizini, kako ne bi sakupljali sjeme iz rajčice koja je unakrsno oprašena s drugom sortom, odnosno hibridom, morate se pridržavati sljedećih pravila:

  • unaprijed odaberite jaku biljku rajčice Brown Sugar koja u potpunosti zadovoljava karakteristike sorte i dobro se o njoj brinete;
  • za sjeme odaberite plod iz donjeg grozda koji najviše odgovara opisu sorte; cvjetovi na preostalim cvjetnim grozdovima imaju veliku vjerojatnost unakrsnog oprašivanja, budući da cvjetaju u vrijeme kada su pčele i bumbari najaktivniji i nitko ih neće spriječiti da odlete u staklenik;
  • plod se bere u punoj zrelosti ili malo nezreo, ali ni u kojem slučaju prezreo - najjače sjemenke u njemu mogu proklijati, ali rezultat će biti slab potomak.

Važno! Nikada nemojte odabrati najveći plod za razmnožavanje sjemenom; trebao bi biti veličine i težine koji najviše odgovara karakteristikama sorte.

Izdvojeno i osušeno sjeme potrebno je posijati za presadnice. Za sortu rajčice Sugar brown, presadnice bi trebale biti stare 60 dana u vrijeme sadnje. Za sadnju u staklenicima ispod polikarbonata, sjeme treba sijati krajem veljače, u filmskim staklenicima - početkom ožujka, a za otvoreno tlo - bliže kraju ožujka.

Pravila za dobivanje dobrih sadnica

Za visoke sorte rajčice, uključujući smeđi šećer, vrlo je važno da se sadnice ne rastežu, inače će to utjecati na prinos. Da se to ne dogodi, morate se strogo pridržavati sljedećih pravila:

  • provesti potpunu obradu i klijanje sjemena - preljev, natapanje u otopini biostimulansa;
  • posijati sjeme u plodno, rastresito tlo, slično po sastavu tlu u vašem vrtu;
  • Smanjite temperaturu za sadnice koje se pojavljuju nekoliko dana; ne smije biti iznad 16 stupnjeva tijekom dana;
  • osigurati maksimalnu količinu svjetla za cijelo vrijeme rasta rajčice;
  • tjedan dana nakon klijanja povećajte temperaturu i održavajte je unutar 23 stupnja danju i malo hladnije noću;
  • nemojte zalijevati prečesto, ali također ne dopustite da se tlo potpuno osuši;
  • pokupite klice kad se spremaju dati treći list;
  • nemojte dopustiti da biljke smeđe šećerne rajčice budu gladne i osigurajte 2 ili 3 prihrane slabom otopinom potpunog mineralnog gnojiva;
  • održavajte toplinu ne samo "glave", već i "noge" rajčice; da biste to učinili, izolirajte prozorsku dasku tako da temperatura tla ne bude ispod sobne;
  • održavajte razmak između posuda s rajčicama. Natječući se za svjetlost, sadnice će se neizbježno rastegnuti.
  • Privikavajte biljke na otvoreni zrak postupno kako bi se do sadnje aklimatizirale.

Njega nakon iskrcaja

Tlo u gredicama i u stakleniku priprema se u jesen. Dodaje se organska tvar, ali ne i svježi stajnjak koji tovi rajčicu i umjesto plodova stvara vrške. Fosforna gnojiva također treba primijeniti u jesen, slabo su topljiva, otopljenom vodom će se pretvoriti u oblik pogodan za biljke. Ali dušična i kalijeva gnojiva primjenjuju se tijekom proljetnog labavljenja tla.

Važno! Za tamno obojene rajčice, kiselost tla je od velike važnosti. Ako obične sorte rajčice podnose blago kiselu reakciju, onda bi smeđi šećer trebao biti neutralan, inače možda nećete dobiti tamnu boju ploda.

Kisela tla zahtijevaju kalcizaciju. To se radi u jesen, ali ne istodobno s dodavanjem organske tvari, inače će izgubiti puno dušika.

Shema sadnje biljaka rajčice Smeđi šećer - od 40 do 50 cm između biljaka i oko 50 cm između redova. Tlo pod rajčicama posađenim u stakleniku mora se odmah malčirati kako bi se osiguralo njihovo udobno postojanje.

Daljnja njega uključuje sljedeće:

  • umjereno zalijevanje dok plodovi nisu puni - jednom tjedno, ali uz potpuno vlaženje cijelog sloja korijena; kada se plodovi počnu puniti, učestalost navodnjavanja povećava se na 2 puta tjedno. Da bi sadržaj suhe tvari u plodovima smeđe šećerne rajčice ostao visok, ne smijete pretjerati s zalijevanjem, inače će postati vodenasti i uvelike izgubiti okus.
  • gnojidba potpunim kompleksnim gnojivom namijenjenim rajčicama; njihova učestalost ovisi o plodnosti tla u stakleniku; biljke se obično hrane jednom svakih 10-14 dana;
  • formiranje biljaka u 2 stabljike; Da biste to učinili, uklonite sve posinke, osim jednog, koji se nalazi ispod prve cvjetne četke - od nje se formira drugi izdanak;
  • preventivni tretmani protiv plamenjače.

Možete pogledati video o blagodatima sorte rajčice Brown Sugar:

Recenzije

Irina, Grad Krasnodar
Volim tamne rajčice zbog njihovog bogatog okusa i blagodati. Sadim sorte crni mavar, Čokolada, crni princ. Ove sam godine pokušao posaditi rajčicu Brown Sugar. Nije loša sorta, plodovi nisu veliki, ali ukusni, iako su potonji bili malo vodenasti. Vjerojatno zato što je u jesen padala kiša, a rasle su vani. Iduće godine ću ga pokušati posaditi u plastenik.

Maksim, Kostroma
Među brojnim sortama rajčica koje sadim u plasteniku ima i crnoplodnih. Po meni su najslađi. Djeca ih također vole ne manje od cherry rajčica. Odlučio sam posaditi šećerne rajčice iz SEDEK-a: bijeli šećer i smeđi šećer. Rasli su u blizini, pa sam skupljao i vrhnje i smeđe voće odjednom. Svidjele su mi se obje varijante. Iduće godine ću im dodati ružičasti šećer.

Komentari
  1. Brown Sugar sam posadila 2019., jako mi se svidio, bio je sladak, rastao je vani, bilo je puno plodova, jedan od naših favorita!!!

    08.11.2019 u 09:11
    Natalija
Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće