Sadržaj
Među vrtnim kulturama postoji nekoliko vrsta koje se mogu naći u bilo kojoj ljetnoj kućici ili vrtu. To su krumpir, rajčica i krastavci. Možete posaditi krumpir i zaboraviti na njega, ali tada će žetva biti oskudna i malo je vjerojatno da će biti vrijedna truda uloženog u sadnju. Krastavci su najhirovitija kultura, budući da najviše vole toplinu, vlagu i zahtijevaju gnojidbu. Da bi dobili čak i minimalnu žetvu, potrebna im je stalna pažnja vrtlara. Ali među rajčicama, čudno, postoje sorte koje, nakon pravilnog sadnje sadnica u zemlju, neće zahtijevati gotovo nikakvu pažnju do razdoblja berbe.
Naravno, takve sorte nemaju izvanredne karakteristike prinosa ili okusa. U pravilu su sve njihove karakteristike na prosječnoj razini, tako da je malo vjerojatno da će biti od interesa za profesionalce ili kolekcionare. Ali za obične ljetne stanovnike ove su sorte rajčice pravo otkriće. Uostalom, uz minimalnu pažnju, mogu dati sedam rajčica tijekom cijele ljetne sezone. Jedna od ovih sorti rajčice zove se Dachanik.Malo je vjerojatno da će vas ova rajčica iznenaditi veličinom svojih plodova ili neobičnom bojom i oblikom rajčice, ali u gotovo svakoj regiji Rusije iu svim vremenskim uvjetima najvjerojatnije ćete imati rajčice, čak i ako ih uzgajate za prvi put i nemam apsolutno ništa o njima ne znam. Ovaj članak posvećen je opisu sorte rajčice Dachnik i njezinim karakteristikama.
Podrijetlo i opis sorte
Rajčicu Summer Resident dobili su znanstvenici uzgoja iz Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj povrća pod vodstvom N.S. Gorškova. Sorta Dachnik registrirana je u Državnom registru Rusije davno, 1999. godine. Originator je bila poljoprivredna tvrtka Poisk, iako sjemenke ove sorte rajčice imaju mnogi proizvođači.
Osim toga, ponekad se u prodaji nalaze i sjemenke sorti rajčice s nazivima koji također uključuju riječ "ljetni stanovnik" - Uralski ljetni stanovnik, Ljetni stanovnik Kubana i drugi. Naravno, sve to ne može ne unijeti zabunu u težak zadatak određivanja sorti rajčice pogodnih za uzgoj.
Iako je sorta Dachnik službeno zonirana za uzgoj samo u regiji Sjevernog Kavkaza, vrtlari u središnjim regijama, kao i na Uralu i Sibiru, uspješno je uzgajaju na otvorenom terenu.
Rajčica Ljetnikovac je determinantna, pa ne zahtijeva obavezno pinciranje, a može doseći visinu od 60-80 cm, a hoćete li ove rajčice vezati ili ne, ovisi o vama. Ali zbog težine ploda peteljke možda neće moći izdržati i slomiti se ili čak potpuno pasti na tlo.
I sadnice ovih rajčica i sami grmovi izgledaju vrlo snažno i zdepasto, a istovremeno zadržavaju kompaktnost.
Iako je sorta ovih rajčica stvorena isključivo za uzgoj na otvorenom terenu, malo je vjerojatno da bi bilo koji obični vrtlar došao na ideju da zauzme mjesto u stakleniku za rajčicu, koja savršeno sazrijeva čak iu običnoj gredici. pod ne baš povoljnim vremenskim uvjetima.
Paradajz Summer Resident karakterizira jednostavan cvat, do 10 rajčica je vezano u četku.
Ljetna rajčica pripada skupini ranih rajčica. Neki ljetni stanovnici čak govore o tome kao o ultra-ranoj rajčici, jer se prvi zreli plodovi ponekad mogu sakupiti 85-90 dana od pojave masovnih izdanaka. Ali obično rajčice ove sorte sazrijevaju 95 dana nakon početka vegetacije.
Sorta Dachnik odlikuje se prilično dobrim prinosom, posebno s obzirom na činjenicu da za rane rajčice ova karakteristika nije osobito značajna. U prosjeku jedan grm daje oko 3 kg ploda, a pažljivom njegom možete dobiti i do 4 kg rajčice. Sukladno tome, u uvjetima industrijskog uzgoja, prinos rajčice Dachnik može se kretati od 300 do 360 c/ha.
Pozitivan aspekt u uzgoju rajčica ove sorte je njihova otpornost na niske temperature i na neke bolesti, kao što su fusarium i trulež cvjetanja. Rajčice sorte Dachnik mogu biti osjetljive na kasnu plamenjaču, ali najčešće, zbog ranog sazrijevanja, uspijevaju donijeti cijelu berbu prije vremena kada se obično javlja izbijanje ove bolesti.
Karakteristike rajčice
Plodovi sorte Dachnik imaju sljedeće karakteristike:
- Oblik rajčice je standardni plosnato-okrugli bez rebara.
- Tijekom razdoblja tehničkog zrenja, boja plodova može biti svijetlozelena, a kada sazriju poprime jarko crvenu nijansu.
- Pulpa rajčice je ružičasto-crvena, sočna, koža je tanka, ali prilično gusta. Broj kamera premašuje četiri. Postoji karakteristična aroma rajčice. Udio suhe tvari je 5,6%.
- Ljetne rajčice su male veličine, prosječna težina jedne je 70-86 grama.
- Okusne karakteristike voća su dobre, imaju blagu kiselost. Šećeri čine oko 3,3% ukupne mase rajčice. A askorbinska kiselina je sadržana u količini od 17 mg na 100 g pulpe.
- Rajčice su univerzalne namjene, jer su dobre i svježe iu obliku bilo kakvih pripravaka.
- Rajčice se razlikuju po dobrom očuvanju i prikladnosti za dugotrajni prijevoz.
- Budući da rajčice sazrijevaju prilično neravnomjerno, razdoblje ploda je vrlo produženo, što je vrlo pogodno za ljetne stanovnike koji imaju priliku sakupljati rajčice tijekom dugog razdoblja u malim obrocima.
Prednosti i nedostaci sorte
Popularnost sorte Dachnik objašnjava se mnogim prednostima koje su svojstvene ovoj rajčici:
- Rano sazrijevanje;
- Otpornost na bolesti i uvjete uzgoja;
- Relativno jednostavna poljoprivredna tehnologija;
- Stabilan prinos;
- Dobar ukus;
- Svestranost upotrebe i dobro očuvanje plodova.
Među minusima, može se primijetiti samo ne tako ukusan okus voća, a ne najunikatnija vanjska svojstva voća. Međutim, ovi nedostaci često uopće nisu bitni za prosječnog vrtlara.
Recenzije
Ljetni stanovnici i vrtlari govore s poštovanjem o ovoj sorti, jer bi njena nepretencioznost uskoro mogla postati legendarna.
Zaključak
Ako se bojite da ćete ostati bez rajčice zbog teških vremenskih uvjeta u kraju u kojem živite ili zbog nedostatka iskustva u vrtlarstvu, krenite s rajčicom Dacha. Najvjerojatnije vas neće iznevjeriti i ulijevat će povjerenje u vlastite sposobnosti.
