Sadržaj
Relativno nedavno, široko rusko tržište sjemena rajčice ispunjeno je sortama sibirske selekcije, među kojima je već dobro poznata rajčica Altai Masterpiece. Glavna privlačnost cjelokupne raznolikosti ovih sorti je njihova sposobnost da daju visoke prinose u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Ova sorta rajčice uvrštena je u Državni registar 2007. godine i postala je popularna ne samo u svojoj domovini, u sibirskoj klimi koju karakteriziraju oštri vremenski uvjeti. Otpornost biljke na kišna ljeta i niske temperature, uz izvanredna okusna svojstva, primijetili su i cijenili vrtlari u središnjem dijelu zemlje.
Pozitivne kvalitete i nedostaci sibirske sorte
Poznavanje prednosti i nedostataka bilo koje sorte olakšava određivanje jesu li prikladne za uzgoj u određenom okruženju. Sudeći prema njihovom opisu, rajčice Altai Masterpiece imaju mnoge prednosti.
- Prinos ovih grmova rajčice, ako su zadovoljeni svi zahtjevi poljoprivredne tehnologije, može doseći 10 kg ukupne žetve voća s jednog kvadratnog metra. U seoskim vrtovima, na otvorenim gredicama, oni koji vole uzgajati vlastito povrće zajamčeno će ubrati 3-5 kg plodova ove rajčice po 1 četvornom metru. m. U staklenicima iskusnih vrtlara, prinos se penje na 7 kg.Ovi podaci su preuzeti iz raznih recenzija na forumima;
- Kvaliteta okusa velikih, atraktivnih i ukusnih plodova rajčice vrlo je visoka;
- Atraktivnost i komercijalna svojstva plodova rajčice Altai Masterpiece, prema ocjenama onih koji su se na njima gostili, zaslužuju pohvale i prodavača i svih kupaca;
- Otpornost kožice velikog ploda rajčice na pucanje također je visoko cijenjena kada se prodaje na tržnicama, kao iu običnoj kućnoj potrošnji;
- Snažni grmovi rajčice ove sorte odlikuju se dugim razdobljem plodonošenja, koje počinje u kolovozu i traje do kraja listopada u uvjetima uzgoja u stakleniku;
- Izvorni imunitet na bolesti čini ovu sortu visokih rajčica omiljenom među vrtlarima, jer se odupire patogenima gljivičnih i virusnih bolesti kako u stakleniku tako iu običnim otvorenim gredicama;
- Otpornost na niske temperature.
Čak i takve izvrsne kvalitete možda se neće svidjeti onim vrtlarima čije recenzije pokazuju da sorta rajčice Altai Masterpiece ima nedostatke. Svi se svode na činjenicu da snažan grm rajčice zahtijeva malo brige za sebe u zamjenu za slasne ogromne plodove.
- Visoke biljke sibirske rajčice ostvaruju svoj puni potencijal u prostranim staklenicima, visokim gotovo dva metra;
- Da bi se dobila veličina ploda karakteristična za ovu sortu rajčice, potrebno je redovito pucati biljke;
- Veličina plodova ove sorte rajčice ne dopušta im da se sačuvaju u cijelosti.
Opis biljke
Neodređeni nestandardni grmovi rajčice Altai Masterpiece, kako je opisano u opisima vrtlara koji su ih sadili, narastu i više od dva metra. Potrebno je zaustaviti rast grma ovih moćnih biljaka štipanjem vrha. Najprihvatljivija visina ovog grma rajčice je 1,5 m u otvorenim gredicama i 1,8 m u staklenicima.
Stabljika ovog grma rajčice je snažna, debela i daje mnogo mladica. Grane su jednako jake, sposobne podnijeti značajno opterećenje od nekoliko teških plodova. Listovi su svijetlo zelene boje i veliki. Na vrhu iznad 10. ili 11. lista počinju se formirati grozdovi cvjetova. Tada se pojavljuju redovito svaki treći list. Biljka ima jednostavan cvat. Stabljika se odlikuje artikulacijom.
Svijetlo crveni, rebrasti plodovi ovih rajčica, kao što se vidi na fotografiji, okruglog su, spljoštenog oblika. Do sazrijevanja plodovi su svijetlozeleni, s tamnijom mrljom oko peteljke koja nestaje u fazi sazrijevanja. Plodovi ove sorte rajčice teže od 200 do 400 g. Ako su zadovoljeni svi agrotehnički zahtjevi, jedan plod može doseći težinu od 500 g. Ove rajčice također uzgajaju rekordne primjerke u stakleničkim uvjetima - do 1 kg.
Pulpa rajčice je srednje gustoće (suha tvar - 5-6%), mesnata, sočna, aromatična. Svaki plod ima šest sjemenih komora. Okus rajčice je ugodan, ukusan, slatko-kiseo. Kožica ploda je također gusta i ne puca.
Karakteristične značajke sorte
Poznavajući vrijedne poljoprivredne prakse, možete postići izuzetno dobru žetvu iz grmlja sorte Altai Masterpiece, ove rajčice srednje sezone.Plodovi joj sazrijevaju 110-120 dana nakon nicanja, obično početkom ili sredinom kolovoza.
- Zrele rajčice odlikuju se ujednačenošću i činjenicom da bobice na ovom snažnom grmu zadivljuju svojom nevjerojatnom veličinom. Plodovi su na svakom grozdu vrlo krupni, a ne samo na donjim, kao što je čest slučaj kod rajčica ove vrste.
- Roditelji sorte navode plodove ove rajčice kao salatno voće. To znači da crvene bobice biljke u potpunosti otkrivaju svoj harmoničan okus u svježim salatama. Naravno, uz veliku berbu, od njih se pripremaju u fazi nepotpune zrelosti za razne konzervirane proizvode. Potpuno zrele bobice, zasićene gustom pulpom, daju ukusan sok ili umake;
- Zbog gustoće pulpe, plodovi rajčice dobro podnose transport i dugo se čuvaju u zatvorenom prostoru;
- Ova biljka rajčice nije hibridna: vrtlari odabiru sjeme iz plodova za daljnje razmnožavanje;
- Karakteristična značajka sorte je brzo punjenje plodova. Rane rajčice možda su već potpuno zrele, ali ovi grmovi tek počinju formirati bobice. S početkom kolovoza biljke su doslovno posute velikim plodovima koji sazrijevaju u kratkom vremenu.
Faze rasta
Vrtlari razmnožavaju sortu rajčice Altai Masterpiece sadnicama. Sjeme se mora sijati dva mjeseca prije sadnje na stalno mjesto.
Njega sadnica
Sjeme rajčice Altai Masterpiece sije se na dubinu od 1-1,5 cm početkom ožujka ako će se biljke staviti u staklenik. Za vrtnu sadnju sjetva se obavlja nešto kasnije. Morate se usredotočiti na vlastite uvjete. Ako su sadnice postavljene u sunčanom kutu, možete sijati početkom travnja. Kada klice razviju dva prava lista, beru se.
Vrtni poslovi
Sadnice se prenose u staklenike od početka svibnja, na otvoreno tlo - od druge desetine svibnja do sredine lipnja, zaštićene od izravnih sunčevih zraka i mraza nepokrivenim materijalom. Ako postoji opasnost od niskih temperatura, stvorite dodatno sklonište od filma. Obično su visoke sadnice rajčice raspoređene u šabloni 50x40.
- Voda toplom vodom u večernjim satima, au staklenicima - samo ujutro;
- Otpuštanje je potrebno kako bi zrak prodro do korijena, a istovremeno su uništeni korov. Morate se riješiti korova, jer se na njima često razvijaju insekti štetnici;
- Kod pinciranja morate paziti da ne odrežete cijelu granu. Inače će stabljika biljke biti oštećena, bolje je ostaviti panjeve do 1 cm;
- Rajčice se prihranjuju 3-4 puta tijekom vegetacije.
Korisne tajne
- Grmovi rajčice Altai Masterpiece moraju se stegnuti, vezati ili poduprijeti;
- Kod preliva biljaka potrebno je ostaviti 4-6 listova iznad najgornjeg cvata;
- Mnogi vrtlari uzgajaju grmlje ovih rajčica u jednoj stabljici. Iako biljke dosta dobro rađaju ako se formiraju u dvije ili čak tri stabljike. Da biste dobili drugu stabljiku, ostavite posinak koji raste ispod prve četke;
- Na biljkama ispod prvog grozda lišće se uklanja radi poboljšanja izmjene zraka i većeg pristupa sunčevoj svjetlosti plodovima;
- Da bi formirali veće plodove, vrtlari otkidaju male ili ružne cvjetove na grozdovima.
Istovremeno s ovom poznatom sortom, pravim remek-djelom, Barnaulska poljoprivredna tvrtka “Demetra-Sibir” ponudila je i sorte Altai Red, Altai Pink i Altai Orange.Slične su u poljoprivrednoj tehnologiji i kvaliteti, ali postoje i karakteristične osobine.
