Sorte graška s fotografijama i opisima za otvoreno tlo: najbolje, pametne, visoke

Sadržaj

1 Vrste graška
2 Najbolje sorte graška s fotografijama i opisom
3 Zonirane sorte graška
4 Zaključak

Postoje deseci sorti graška - postoje velike, male, nisko rastuće i visoke vrste. Prije nego što odaberete sjeme za sadnju, morate pažljivo proučiti postojeću sortu.

Vrste graška

Grašak se klasificira prema nekoliko kriterija - prema obliku mahuna i boba, prema vremenu sazrijevanja i namjeni. Neke su sorte prikladne za svježu potrošnju, druge se koriste za konzerviranje.

Prema građi boba

Prema građi boba sa sjemenkama grašak se dijeli na dvije vrste:

Piling. Unutrašnjost ventila ove sorte prekrivena je tvrdim pergamentnim slojem. Nisu prikladni za ishranu i moraju se baciti.
Šećer. Listovi boba su mekani, bez pergamentnog sloja, slatkog okusa i pogodni za upotrebu u ishrani.

Vrste šećera često se koriste svježe u salatama zajedno s vanjskom ovojnicom.

Grašak za ljuštenje koristi se uglavnom za kuhanje i konzerviranje.

Po namjeni

Grašak za sjetvu dijelimo u tri vrste prema namjeni:

konzerviranje - sjemenke se koriste u nezrelom obliku za spremanje za zimu;
stol - zrela zrna dodaju se hladnim i toplim jelima;
univerzalni - voće se jednako često konzumira i svježe i suho.

Pažnja! Stolne sorte imaju najugodniji okus i veliku sočnost.

Prema obliku zrna

Prema obliku sjemena grašak se dijeli na dvije vrste:

redovito - s glatkim zaobljenim zrnima;
medularno - sjeme je uglato i naborano nakon sušenja.

U svježem obliku često se koriste obične sorte. Mozgavice se koriste za kuhanje i konzerviranje jer se ne drobe zbog niskog sadržaja škroba.

Prema vremenu sazrijevanja

Prilikom odabira vrste usjeva morate razmisliti o vremenskom okviru u kojem želite dobiti žetvu. Sorte graška su:

rano - sjeme sazrijeva za 1,5-2 mjeseca;
srednje - 2-2,6 mjeseci proći prije žetve;
kasno - sjeme može sazrijeti do tri mjeseca.

Pažnja! Najranije sorte uključuju zimske sorte graška; one niču s početkom proljetnog otapanja.

Najbolje sorte graška s fotografijama i opisom

Vrtni usjevi vrlo su popularni među uzgajivačima.Postoje deseci univerzalnih i regionaliziranih sorti graška s fotografijama i nazivima.

Sorte graška za ljuštenje

Sorte pilinga, u usporedbi sa šećernim sortama, odlikuju se većim rokom trajanja. Vrijedi ih posaditi ako se sjeme graška sprema za zimu za dugotrajno skladištenje.

Dakota

Dakota grašak za ljuštenje sazrijeva za 55 dana i nosi duge mahune od kojih svaka sadrži osam zelenih sjemenki. Visina biljke je oko 65 cm.Vrsta dobro podnosi nepovoljne vremenske uvjete i daje stabilne prinose.

Dakota rijetko pati od pepelnice i fusarija

Vilica

Vilica za ugađanje diže se do 120 cm iznad tla i proizvodi tvrde, dugačke mahune sa svijetlozelenim bobama. Ne leži i ne otpada, iako zahtijeva podvezicu, a sazrijeva u srednjem razdoblju. Pogodan za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima.

Tuning fork sadrži puno proteina u zrelom grašku

Adagumski

Srednjegodišnja sorta daje okrugle, tamnozelene bobe sa šiljastim vrhovima. Uzdiže se do 75 cm iznad tla, potporanj za sortu nije potrebno instalirati. Svaka mahuna sadrži osam zrna srednje veličine.

Sorta Adagumsky sazrijeva za 68 dana

Sorte graška mozga

Ukusni moždani grašak posebno je sladak. Uzgaja se uglavnom za kuhanje i konzerviranje.

Harfa

Ukusna sorta graška sazrijeva u prosjeku 57 dana. Daje dobre prinose do 700 g po kvadratnom metru. Mahune sadrže dvije bobe i do devet sjemenki u dugim pazušcima. Plodovi su ugodnog slatkog okusa i dobre sočnosti.

Vrsta Harp rijetko obolijeva od fuzarijuma i askohite.

Monogram

Niska sorta do 70 cm daje ravne bobe sa šiljastim vrhovima, s gustim i sočnim zelenim graškom koji se nalazi unutar. Od klijanja do sazrijevanja potrebno je oko 60 dana. Raznolikost je rijetko pogođena gljivičnim bolestima i karakterizira visoka produktivnost.

Wenzel grašak koristi se u prilozima i juhama

Voronjež zeleno

Rani grašak počinje rađati 45 dana nakon izbijanja klica iz tla. Sjemenke sorte su velike, promjera do 1 cm i svijetlozelene boje. Imaju izvrsna nutritivna svojstva te se koriste svježi i u pripravcima.

Voronješki zeleni grašak naraste do 1 m

Najslađe (šećerne) sorte graška

Slatki grašak je popularan zbog činjenice da je pogodan za konzumaciju cijeli, uključujući lišće. Ima izvrstan okus i posebno se često koristi u salatama i konzervama.

Dječji šećer

Ukusni slatki grašak ima dugačke, blago zakrivljene mahune s gustim, okruglim plodom. U mahunama nema pergamentnog sloja, tako da se cijela sorta može jesti. Prinos je 2,5 kg po metru nasada.

Dječji šećer sazrijeva u roku od 1,5-2 mjeseca

mahuna meda

Niski grašak srednje zrelosti daje plodove otprilike 55 dana nakon nicanja. Bobe su slatke, sitne, s naboranim sjemenkama, donje mahune nalaze se 40 cm iznad tla.

Sorta Honey Pod daje skromne ali stabilne prinose

Šećerna prijateljica

Srednje velika sorta daje do 1,3 kg ploda po četvornom metru, mahune su duge sa zašiljenim vrhom. Unutra nema tvrdog sloja, sjemenke su nježnog okusa i slatke. Donji grah je 70 cm iznad tla.

Grašak šećerac sazrijeva 65 dana

Nisko rastuće sorte graška koje ne zahtijevaju podršku

Uzgoj usjeva u ljetnoj kućici komplicira činjenica da većina vrsta zahtijeva ugradnju rešetki. Međutim, postoje sorte graška koje nije potrebno vezati, ne uzdižu se visoko iznad tla i ne leže ni tijekom razdoblja ploda.

Bakino iznenađenje

Ljušteća sorta s klijanjem 1,5 mjesec nakon nicanja daje do 500 g sjemena po metru vrta. Plodovi su slatki i krupni, bobe su blago zakrivljene i imaju tvrdi sloj iznutra. Sorta naraste do 65 cm visine.

Grašak Babushkin Surprise dobro podnosi hladnoću i pogodan je za sjeverne krajeve

Vatan

Otporna sorta uspravnog graška do 75 cm visine daje obilan urod boba srednje veličine sa žućkastim okruglim sjemenkama. Ne mrvi se i rijetko pati od bolesti i štetnika. Ima modificirane listove koji izgledaju kao vitice.

Sorta Vatan sazrijeva u roku od 70 dana

Klizač

Bezlisna vrsta Slider naraste do 70 cm i daje uske, zelene plodove s velikim zrncima. Ne zahtijeva potporu i ne leži, karakterizira ga nepretencioznost. Nedostatak sorte smatra se dugom vegetacijskom sezonom do 7,5 tjedana.

Pažnja! Slider grašak daje samo do 400 g sjemena po četvornom metru, ali stalno donosi plodove.

Sorta Slider ima slatki okus i sočnost.

Visoke sorte graška

Visoke sorte usjeva zahtijevaju obaveznu podvezicu i pažljivu njegu. Ali njihove prednosti uključuju veću produktivnost.

Telefon

Sorta Telefon nosi berbu otprilike 100 dana nakon sjetve, pri čemu prvo dozrijevaju donje, a zatim gornje bobe. Stabljika se može protezati do 2-3 m, a duljina ploda prelazi 10 cm.Grašak sorte je velik i sferičan.

Nakon berbe donjih mahuna sorta Telefon može formirati nove bobe

Žegalova 112

Šećerna sorta s tehničkom zrelošću 60 dana nakon nicanja daje stabilne i voluminozne prinose. Zrna graška su svijetlozelena, ravna do 15 cm, stabljika doseže 1,8 m visine.

Grašak Zhegalov 112 jedan je od najstarijih - u Rusiji se uzgaja od 1943.

ruski div

Visoka sorta graška do 1,7 m iznad tla daje guste duge bobe s mesnatim stijenkama. Smatra se dijetalnim, sadrži puno proteina i šećera. U uzgoju zahtijeva potporu i donosi do 1,4 kg prinosa po metru vrta.

Ruski div sazrijeva za 1,5 mjeseca

Velike sorte graška

Sorte s velikim sjemenkama su posebno sočne. Kada se brinete za takve sorte, morate obratiti pozornost na zalijevanje - s nedostatkom vlage, grah postaje manji.

Prelado

Sorta graška ljuštenja koja sazrijeva unutar 90 dana daje velike mahune do 10 cm, dobro podnosi vruće vrijeme, ali zahtijeva redovito zalijevanje. Otporan na gljivične bolesti, karakteriziran povećanom slatkoćom i produktivnošću.

Prelado stabljika graška naraste do 65 cm

Gribovski 11

Rani grašak za ljuštenje poznat je u uzgoju od 1964. godine. Stabljika sorte je kratka, do 40 cm, bobe su ravne ili blago zakrivljene, tamnozelene, duljine do 10 cm. Plodove graška možete jesti konzervirane ili svježe.

Pažnja! Gribovsky 11 je osjetljiv na askohitozu i zahtijeva pažljivu njegu.

Gribovski 11 sazrijeva za 54 dana

Ruska veličina F1

Sorta daje grašak do 1 cm u promjeru slatkog i nježnog desertnog okusa. Ima dobru otpornost na mraz i pogodan je za sjetvu u tlo u rano proljeće. Brzo se razvija i treba mu oslonac i kvalitetno zalijevanje.Pozitivno reagira na gnojidbu fosforom i kalijem.

Grašak ruske veličine proteže se do 90 cm

Rane sorte graška za otvoreno tlo

Vrste ranog zrenja omogućuju vam žetvu u roku od 1,5 mjeseca nakon klijanja. Ove sorte nisu niže u okusu od kasnih sorti i odlikuju se dobrom sočnošću i slatkoćom.

Arija

Jedna od ultraranih sorti sazrijeva za 52 dana i daje ravne bobe sa 6-9 zrna graška u jednoj mahuni. Odlikuje se povećanim zahtjevima za zalijevanje, ali dobro podnosi hladno vrijeme i ne smrzava kada se sadi u proljeće.

Vrsta Aria preporučuje se za uzgoj u južnim regijama

Virtush

Rana sorta sazrijeva u prosjeku za 47 dana i daje sočne i slatke plodove. Nedostaci uključuju nestabilne prinose. Sa metra sadnje može se sakupiti 300-600 g sjemena, ovisno o vremenu i uvjetima uzgoja.

Vrsta Virtush je otporna na fusarium

Zgodan

Rana sorta sazrijeva za oko 50 dana, ali ne može zadovoljiti stabilnost; žetve mogu biti velike i vrlo slabe. Zrna graška su dugačka, sa 5-7 zrna graška, okusa ugodnog ili desertnog, ovisno o uvjetima.

Lijepo sjeme graška sazrijeva u isto vrijeme

Visokoprinosne sorte graška

Vrste visokog prinosa posebno su zanimljive onima koji uzgajaju usjeve u velikim količinama za prodaju. Prilikom odabira sorte morate gledati ne samo na volumen plodova, već i na pravilnost.

Oscar

Raznolikost srednje sezone sazrijeva u roku od 65 dana i proizvodi zakrivljene mahune do 12 cm.Rijetko pati od gljivica, iako može utjecati na fusarium. Prosječan urod je oko 900 g po četvornom metru, ali uz dobru njegu sjemena može biti i više.

Oscar doseže 80 cm visine i potrebno ga je vezati

Alfa

Produktivna sorta graška do 55 cm visine ima dobar slatki okus i pogodna je za salate i dugotrajno skladištenje. Preporuča se za uzgoj na Altaju i Kamčatki, daje do 2,8 kg plodova po metru vrta uz kvalitetnu njegu. Sazrijevanje mahuna je istovremeno.

Alfa grašak dostiže zrelost u prosjeku za 53 dana

Čudo iz Kelvedona

Sorta graška šećerca s velikim tamnozelenim mahunama dobro podnosi hladnoću i ne ugine tijekom uzgoja. Plodovi su krupni i bogati proteinima. Biljka se slabo grana i proteže se do 55 cm.

Sazrijevanje sorte Miracle Kelvedon traje do 75 dana

Zonirane sorte graška

Prilikom odabira sorte morate obratiti pozornost na stupanj njezine izdržljivosti i klimatske zahtjeve. Grašak, koji može rasti u srednjoj zoni, ne ukorijenjuje se uvijek dobro u sjevernim krajevima.

Najbolje sorte graška za Sibir

U sibirskim uvjetima najbolje se razvijaju i rađaju srednje velike sorte visoke hladnoće. Grašak bi također trebao biti u stanju izdržati nedostatak vlage i ljetne vrućine.

varjaški

Sorta, zonirana za Zapadni Sibir i Altaj, doseže 1 m visine i zahtijeva podvezicu. U sušnim uvjetima se ne raspada i ne polegne, ali može oboljeti od askohitoze. Doseže zrelost za 80 dana, nosi jajasto glatko sjeme, 4-7 u jednoj mahuni.

Varyag grašak sadrži do 30% proteina

Yakhont

Sorta brkatog graška s ravnim mahunama i okruglim sjemenkama može se razviti u zapadnom i istočnom Sibiru. Prosječne je rodnosti i dozrijeva za oko 100 dana. Dobro podnosi sušu i ne opada.

Pažnja! Sorta Yakhont ne raste dobro u vlažnim tlima, jer često pati od truleži korijena i askohite.

Raznolikost Yakhont naraste do 1 m

Kemchug

Grašak otporan na mraz za istočni Sibir i Krasnojarsko područje otporan je na polijeganje, ne pada i rijetko pati od suše. Daje blago zakrivljene mahune sa sfernim sjemenkama. Dozrijeva u prosjeku oko tri mjeseca.

Sorta Kemchug doseže 104 cm iznad tla

Najbolje sorte graška za Lenjingradsku regiju

U Lenjingradskoj regiji dobro se razvijaju sorte otporne na hladnoću, nedostatak sunčeve svjetlosti i vlažna tla. Da bi usjev dao obilne žetve, morate obratiti pozornost na gnojidbu i redovito provjeravati sadnje na prisutnost gljivičnih infekcija.

Ambrozija

Sorta postaje pogodna za berbu 50 dana nakon nicanja. Mahune su velike, bobe sočne i slatke, pogodne za salate, grickalice i pripreme. Metar sadnje u dobrim uvjetima daje do 600 g ploda.

Sorta Ambrosia naraste do 70 cm i zahtijeva potporanj

Majski 13

Povrtni grašak s ravnim mahunama i zaobljenim sjemenkama razvija se 60 dana. Rijetko pati od gljivica i dobro podnosi noćne mrazeve, grah dozrijeva istovremeno.

Grašak 13. svibnja treba podvezicu ili potporu jer može ležati na tlu

Henry

Sorta graška za sadnju u Lenjingradskoj regiji omogućuje žetvu prve žetve u prosjeku 40 dana nakon klijanja. Sazrijeva neravnomjerno pa se mahune beru u nekoliko faza. Grah sorte je lagan, dug do 8 cm.

Sorta graška Henry može se brati već u fazi tehničke zrelosti

Sorte graška za moskovsku regiju

U moskovskoj regiji gotovo sve sorte dobro se razvijaju, s izuzetkom onih koje najviše vole toplinu. Za sadnju se posebno preporučuju vrste otporne na hladnoću koje ne pate od kasnih proljetnih mrazova.

Gloriosa

Grašak za ljuštenje do 70 cm visok sa sabljastim šiljastim bobama razvija se za otprilike 55 dana do tehničke zrelosti. Slatkastog je, sočnog okusa i rijetko obolijeva od fuzarijuma i askohite. Sazrijevanje mahuna je ujednačeno, prinos je do 1,5 kg po metru tla.

Gloriosa grašak preferira sunčane dijelove vrta

Dječje veselje

Srednje razgranata sorta grmolikog graška do 60 cm visine s tamnozelenim krupnim plodovima rađa obilno i istovremeno. Prikladno za zamrzavanje i konzerviranje, kao i za dodavanje u salate odmah nakon sakupljanja. Ima dobru hranjivu vrijednost i sadrži puno proteina.

Grašak Children's Joy možete brati dva mjeseca nakon klijanja

Arogantan

Sorta je zonirana za središnju regiju i moskovsku regiju. Razdoblje sazrijevanja je rano, stabljika je srednje duljine do 70 cm, mahune su ravne i tamne boje. Plodovi su ugodnog okusa, sjemenke su moždane, zelene boje.

Donji grah sorte Zaznayka sazrijeva 40 cm od tla

Zaključak

Sorte graška predstavljene su u velikom broju opcija. Iz postojeće raznolikosti možete odabrati vrste za sjeverne i južne regije zemlje, za ranu i kasnu žetvu. Većina sorti ne zahtijeva složenu njegu i dobro se razvija uz redovito zalijevanje.