Sadržaj
Rajčica Zapunyaka je novi proizvod koji bi mogao ugodno iznenaditi ne samo početnike, već i iskusne vrtlare. Sorta je pogodna za privatni i industrijski uzgoj jer zahtijeva minimalnu njegu. Istodobno, sposoban je pokazati visoku produktivnost u bilo kojoj regiji zemlje, kako tvrdi kreator.
Rajčica Zapunyaka bliski je rođak sorte Barnaul Canning
Povijest selekcije
Sortu su uzgajali uzgajivači poljoprivredne tvrtke Seeds of Altai. Svrha njezina stvaranja bila je dobiti novu vrstu rajčice koja bi mogla dati dobar urod čak iu nepovoljnim vremenskim uvjetima. I kreatori su uspjeli.
Tijekom procesa uzgoja, područje sa zasađenim rajčicama Zupanyaka početkom lipnja pogodio je jak mraz, što je dovelo do smrzavanja nadzemnih dijelova grmlja. Međutim, kasnije su sadnice brzo izrasle iz korijena i već sredinom kolovoza dale dobru žetvu zrelih rajčica.To je potvrdilo sposobnost nove sorte da se brzo prilagodi svakoj klimi. Rajčica Zapunyaka još nije uvrštena u Državni registar.
Opis rajčice Zapunyak
Ova sorta pripada kategoriji poludeterminantnih vrsta usjeva. Visina standardnih grmova rajčice Zapunyak doseže 45 cm, ne mora se vezati za potporu, a prema kreatorima, sorta se može uzgajati kao puzavi oblik. Listovi rajčice su standardnog oblika, blago naborane površine, srednje veličine. Vene su jasno vidljive na pločama.
Zapunyakijevi cvatovi su složeni, stabljika ima zglob. Prvi plod se formira iznad 4-5 lista, a zatim nakon dva. Nepravilnog su oblika, a svaki od njih sadrži od 12 do 17 jajnika.
Plodovi sorte Zapunyaka su u obliku šljive i male veličine. Prosječna težina rajčice je 90 g. Potpuno zrele rajčice postaju jarko crvene boje, ali na peteljci ostaje mala svijetla mrlja.
Koža rajčice je tanka, ali gusta, pa čak i pod utjecajem izravne sunčeve svjetlosti ne puca. Okus rajčice sorte Zapunyaka je slatkast, bez kiselosti. Svaki plod ima dvije sjemene komore. Prilikom rezanja rajčice sok ne istječe. Sadržaj suhe tvari u rajčici doseže 3,5-3,8%.
Prinos utrživih plodova je veći od 95%
Karakteristike sorte rajčice Zapunyaka
Za usporedbu produktivnosti nove rajčice s drugim vrstama usjeva, potrebno je detaljnije proučiti njezine karakteristike. To će vam također omogućiti da shvatite za koje regije je prikladniji.
Dozrijevanje i plodonošenje
Zapunyaka je rana sorta rajčice. Prvi plodovi na grmlju sazrijevaju 89-93 dana nakon pojave prijateljskih izdanaka u južnim i središnjim krajevima. U sjevernim krajevima zemlje početak ploda javlja se 7-10 dana kasnije.
Produktivnost rajčice Zapunyak
Produktivnost Zapunyaki je prilično visoka, kao i za bilo koju poluodređenu vrstu usjeva. Iznosi 4-5,5 kg po grmu. Visoka razina produktivnosti postiže se dugim plodonošenjem, koje počinje krajem lipnja i traje do druge polovice rujna.
Još jedna posebnost sorte Zapunyaka je da su njeni plodovi sposobni sazrijevati. Stoga se za dugotrajno skladištenje svježe ubranih usjeva preporuča ukloniti iz grma u fazi tehničke zrelosti i držati u tamnoj prostoriji na temperaturi od + 5-7 ° C. U takvim uvjetima usjev Zapunyaki zadržava svoja potrošačka svojstva do dva mjeseca.
Otpornost na nepovoljne čimbenike
Sorta rajčice Zapunyaka karakterizira povećana otpornost na promjene temperature. Njegovi se grmovi mogu brzo oporaviti kada se smrznu. Također, ova sorta nije jako osjetljiva na kratkotrajnu sušu, ali ne reagira dobro na stagnaciju vlage u korijenu.
Zapunyaka ima povećanu otpornost na uobičajene bolesti usjeva, ali može biti pod utjecajem kasne plamenjače u hladnim, kišnim ljetnim uvjetima. Stoga, da biste dobili dobru žetvu, ne preporuča se zanemariti preventivne tretmane grmlja s fungicidima.
Na sortu mogu utjecati lisne uši, kao i bijele mušice u staklenicima i staklenicima. Stoga je potrebna zaštita od štetnika.
Sorta Zapunyaka odlikuje se prijateljskim sazrijevanjem plodova u grozdu
Rastuće regije
Prema izvorniku, sorta rajčice Zapunyaka može se uzgajati u svim regijama zemlje. Ali najbolje se pokazuje u središnjim regijama.
Na jugu zemlje uzgoj Zapunyakija preporučuje se samo u industrijskim razmjerima, budući da sorta ne zahtijeva uklanjanje posinka i vezivanje za potporu. Ali za privatne farme, njegova upotreba nije uvijek preporučljiva, jer je u pogledu prinosa i okusa znatno inferiorna u odnosu na vrste usjeva koje vole toplinu.
Kako koristiti
Rajčica Zapunyaka odlikuje se svestranošću upotrebe. Zahvaljujući ugodnom slatkastom okusu zreli plodovi mogu se koristiti za svježu potrošnju i za pripremu ljetnih salata. Sorta je pogodna i za konzerviranje cijelog ploda, sušenje i pripremu zimnice u kombinaciji s drugim povrćem. Tijekom toplinske obrade pulpa Zapunyaki rajčice zadržava svoju konzistenciju.
Prednosti i nedostatci
Sorta ima mnoge prednosti, što je značajno razlikuje od drugih vrsta usjeva. Ali rajčica Zapunyak ima i neke nedostatke koje treba uzeti u obzir pri odabiru.
Sorta ima visok vitalni potencijal
Glavne prednosti:
- dobra potrošačka svojstva;
- visok stabilan prinos;
- ne zahtijeva štipanje ili vezivanje za potporu;
- dugo plodonošenje;
- otpornost na nepovoljne vremenske uvjete;
- imunitet na većinu kulturnih bolesti.
Mane:
- potrebna je zaštita od štetočina;
- rijetko se nalazi u prodaji;
- slabo reagira na stagnaciju vlage u korijenu.
Značajke sadnje i njege
Originator preporuča uzgoj ove sorte rajčice u presadnicama kako bi se ubrzala rodnost.Da biste odredili vrijeme sjetve, morate uzeti u obzir da bi sadnice do sadnje na stalno mjesto trebale biti stare 60-65 dana. Stoga se optimalno razdoblje smatra početkom do sredine ožujka, ovisno o daljnjim uvjetima uzgoja.
Za sadnju je potrebno koristiti široke posude visine 10-15 cm s drenažnim rupama. Treba ih napuniti hranjivom labavom mješavinom tla koja se sastoji od travnjaka, pijeska, humusa i lisnatog tla u omjeru 2: 1: 1: 1. Optimalna dubina sjetve za rajčicu Zapunyak je 0,5-1 cm. Nakon sadnje, dobro navlažite tlo i pokrijte posude filmom ili staklom, a zatim prenesite na toplo, svijetlo mjesto s temperaturom od + 22-23 ° C.
Ako su ispunjeni svi uvjeti, prijateljski izdanci pojavljuju se 4-7 dana. Nakon toga, posudu treba premjestiti na svijetlu prozorsku dasku, a sadnice treba osvijetliti lampom navečer. Tijekom tog razdoblja preporuča se smanjiti režim održavanja na +15-16 °C, što potiče razvoj korijenskog sustava i usporava prekomjerni rast nadzemnog dijela.
Nakon tjedan dana temperaturu treba povećati na +22 °C
U fazi pojave dvaju pravih listova, sadnice rajčice Zapunyak potrebno je brati. Prvi put ih je potrebno prihraniti 10 dana nakon ovog postupka Kemira Luxom.
Sadnice Zapunyaka možete posaditi u stakleniku u posljednjih deset dana travnja, a na otvorenom terenu u drugoj polovici svibnja ili početkom lipnja. U ovom slučaju, važno je da tlo ima vremena da se zagrije na +15 °C do dubine od 20 cm.
Preporučena shema sadnje sorte rajčice Zapunyaka je 3-4 grma po 1 kvadratnom metru. m
Prilikom sadnje na stalno mjesto preporuča se zakopati sadnice do prvog para listova, što pomaže u izgradnji snažnog korijenskog sustava.
Preporuča se zalijevati rajčice 2-3 puta tjedno, natapajući tlo do dubine od 20 cm.Za vrijeme navodnjavanja ulijte vodu u korijenski krug. U sušnim razdobljima treba polagati malč od treseta na podnožje rajčice u sloju do 3 cm kako bi se spriječilo sušenje korijena.
Zapunyaka dobro reagira na gnojidbu, što osigurava njegovu visoku produktivnost. Preporuča se prvi put gnojiti grmlje 10 dana nakon presađivanja na stalno mjesto. U tom razdoblju treba koristiti pileći gnoj 1:15, divizm 1:15 ili nitroamofosku 30 g po biljci. U budućnosti se preporuča hraniti grmlje Zapunyaki svaka dva tjedna, koristeći fosforno-kalijeva mineralna gnojiva.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Tijekom cijele vegetacije preporuča se povremeno tretirati rajčicu Zapunyaka fungicidima kako bi se spriječila kasna plamenjača. Da biste to učinili, možete koristiti lijekove kao što su Ridomil Gold, Cuprozan, Quadris, Shavit, Tattu. Preporučena učestalost postupka je svakih 10-14 dana. Tijekom sljedećih prskanja potrebno je izmjenjivati zaštitnu opremu.
Također, rajčica Zapunyaka može patiti od štetnika. Stoga je vrijedno povremeno pregledati grmlje i, u slučaju oštećenja, koristiti insekticide. Za borbu protiv lisnih uši i bijelih mušica možete koristiti lijek Teppeki.
Ako se poštuju pravila njege, Zapunyaka se rijetko razboli i ne oštećuju ga štetnici
Zaključak
Rajčica Zapunyaka ima sve šanse da se natječe s drugim sličnim vrstama usjeva. I iako još nije uvršten u Državni registar, već postoje pozitivne recenzije vrtlara o tome.Većina njih primjećuje nepretencioznost sorte i visoke, stabilne prinose čak iu regijama s rizičnim uzgojem.
Recenzije vrtlara o rajčici Zapunyaka
