Sadržaj
Zanimljiva i neobična Havana cigar rajčica privlači vrtlare svojim izvrsnim okusom i svestranošću. Visoki prinosi, dugotrajno skladištenje i dobar transport omogućili su da u kratkom vremenu postane jedna od popularnih sorti među stanovništvom Ruske Federacije i susjednih zemalja.
Priča o podrijetlu
Havana cigar rajčice uvedene su 70-ih godina prošlog stoljeća od strane američkih uzgajivača. Njihov tvorac je Tom Waite, koji je križanjem nekoliko sorti dobio hibrid neobičnog oblika i kvalitete. Ideja je bila uspješna jer je nova sorta bila u obliku cigare i imala je željene kvalitete. Odatle i naziv – Havana cigar rajčice.
Sjemenke Havana cigare sibirske selekcije izuzetno su uspješne
Znanstvenici iz poljoprivredne tvrtke Sibirski vrt nastavili su uzgoj sorte. Kao rezultat toga, do 2007. godine sjeme rajčice dobiveno je pod istim imenom, ali pogodno za uzgoj bilo gdje u Ruskoj Federaciji.
Opis sorte rajčice Havana cigara
Havanska cigara sibirske selekcije je indeterminantna biljka
U prikladnom okruženju, grm sličan liani doseže visinu od 1,8-2,0 m. Ima snažne i fleksibilne izbojke, snažan, razvijen rizom koji prodire duboko u zemlju. Lišće je prosječno. Cvatovi su jednostavni, listovi srednje veličine, smaragdno zelene boje. Formiranje izdanaka je prosječno.
Plodovi su glatki, pomalo izduženi, nalik na cigaru. Zrele rajčice teže 100-150 g, ponekad 200 g. Duljina jednog ploda doseže 18 cm, grozd ima 5-7 rajčica jednake veličine, jarko crvene boje, glatke i sjajne. Rajčice imaju gustu kožu, u pulpi se formira mali broj sjemenki. Oko stabljike nema zelene mrlje. Rajčice imaju ugodan okus: bogat, nježan, slatko-kiseo.
Karakteristike rajčice Havana Cigar
Da bi se dobio visok prinos, potiče se formiranje grmlja s dvije stabljike. Tijekom razvoja, neodređeni grmovi zahtijevaju pouzdanu potporu i podvezicu.
Dozrijevanje i prinos
Srednje rana sorta rajčice. Sezona rasta traje 110-115 dana. Plodovi sazrijevaju gotovo istovremeno. Moguće je potpuno ukloniti četke iz grma. Vrhunac plodonošenja događa se u srpnju i kolovozu.
Ova sorta je produktivna. S grma se ukloni do 2 kg plodova iste veličine i oblika, a s 1 m2. m do 10-12 kg rajčice.
Ubrani plodovi bez problema podnose transport, a dobro se čuvaju i do 1-1,5 mjeseci u hladnoj, zamračenoj prostoriji.
Otpornost na nepovoljne čimbenike
Osim toga, ova nepretenciozna sorta otporna je na promjene temperature, pucanje plodova, nepovoljne vremenske uvjete i teške uvjete hladnog ljeta.
U kojim regijama se uzgaja?
Preporučena područja:
- dalekoistočni;
- Zapadni i Istočni Sibir;
- Uralska regija;
- Sjeverni Kavkaz;
- regije Srednje i Donje Volge;
- okrug Volgo-Vyatsky;
- Ural;
- središnje i središnje crnozemske regije;
- Sjeverni i Sjeverozapadni okrug.
Bez obzira na regiju uzgoja, sorta rajčice Havana Cigar može se pohvaliti dosljedno visokim prinosima u staklenicima i nezaštićenom tlu.
Metode primjene
Univerzalne rajčice. Potpuno zreli plodovi dobri su svježi. Budući da je rok trajanja usjeva 5-10 dana, takve rajčice treba brzo pojesti. Zrelo voće možete koristiti za sokove, paste, umake, lecho. Rajčice se dodaju hladnim jelima i toplim zalogajima.
Izvađeni smeđi plodovi mogu lako ostati do soljenja ili kiseljenja. Za dugotrajno skladištenje beru se zelene rajčice ili mliječne zrelosti.
Zbog neobičnog oblika ploda, sorta Havana cigara koristi se za nestandardno i atraktivno ukrašavanje jela.
Prednosti i nedostatci
Rajčice su cijenjene ne samo zbog svog okusa. Sadrže mnoge korisne elemente: vitamine C, A, E, K, snažan antioksidans (likopen), kalij, magnezij, folnu kiselinu, željezo.
Raznolikost havanske cigare zanimljiva je zbog neobičnog oblika ploda.
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- atraktivna prezentacija;
- otpornost na pukotine;
- pristupačna poljoprivredna tehnologija;
- očuvanje kvalitete;
- dobra transportabilnost;
- otpornost na glavne bolesti;
- pristojnog okusa i mirisa.
minusi:
- ranjivost na povećanu vlagu;
- slab imunitet.
Suptilnosti slijetanja
Havana cigar rajčice uzgajaju se u presadnicama.
Sadnice havanske cigare uzgajaju se iz sjemenskog materijala
Sjeme posijte u veljači-ožujku, otprilike dva mjeseca prije prenošenja klica na otvoreno tlo (negdje u svibnju) u regijama s povoljnom klimom ili u stakleniku (malo ranije).
Zbog razlika u zemljopisnom položaju regija, vrtlari se prilikom prijenosa vode sljedećim znakovima: odsutnost mraza; temperatura zraka iznad 15°C danju i 10°C noću.
Kultura treba prozračno, lagano, hranjivo i blago kiselo tlo. Grmovi su ugodni na toplom mjestu. Mjesto sadnje treba biti dobro osvijetljeno sunčevom svjetlošću.
Za 1 sq. m, ne sadi se više od tri grma, pod uvjetom da formiraju dvije stabljike. Dopušteno je postaviti 4-5 grmova kada se održava jedna stabljika. Pravilan raspored sadnje je 40 cm x 50 cm, između redova ostavite do pola metra razmaka. Najčešća opcija sadnje: dva reda u šahovnici.
Upute za njegu
Kod formiranja u dvije stabljike, nakon prenošenja grmova u zemlju, odrežite bočne izdanke, osim glavne stabljike i jednog posinka na glavnom deblu (ispod prvog grozda ploda). Listovi ispod plodova stalno se otkidaju. Oni više ne igraju ulogu u fotosintezi, ali doprinose infekciji plamenjače.
Tijekom cijelog razdoblja ploda uklonite suvišne izdanke
Zbog činjenice da Havana cigar rajčica ima neograničeni rast, kruna glavne stabljike se otkine mjesec dana prije stabilnog hladnog vremena. Ovaj postupak će spriječiti rast grma prema gore, što će omogućiti sazrijevanje rajčica.
Važna komponenta njege je vezanje biljaka. Rajčice će dobiti više kisika i svjetlost će se povećati. To znači da će usjev manje stradati i dobro roditi. Osim toga, trebat će vam visoki metalni i jaki drveni kolci i gruba mreža.
Za navodnjavanje koristite vodu zagrijanu na 22°C i više. Zalijevajte redovito, pazeći da ne dospije na lišće i stabljike. Kako bi se izbjeglo isušivanje, tlo se malčira pokošenim mladim korovima ili se koristi kompost.
Raznolikost se hrani do tri puta u sezoni: 2 tjedna nakon sadnje, tijekom cvatnje drugog grozda i nakon prve žetve. Prilikom odabira sastava i doze gnojiva vode se stanjem tla i izgledom grmlja.
Bolesti i štetnici
Havana cigar rajčice otporne su na glavne bolesti rajčice. Ako dođe do infekcije, gotovo je nemoguće spasiti grmlje. Redovita prevencija plamenjače i alternarije (gljivične bolesti) daje dobre rezultate. Prskanje fungicidima, na primjer, "Ordan", i otopinom mangana provodi se dok se ne pojave prvi listovi i zaustavlja se tri tjedna prije žetve.
Sprečavanje štetočina:
- dezinfekcija staklenika;
- godišnja zamjena gornjeg sloja tla;
- usklađenost s rasporedom i redoslijedom sadnje, prorjeđivanje;
- besprijekorno održavanje mjesta, kontrola korova, uništavanje vrhova u jesen.
Najbolja opcija prskanja je korištenje boce s raspršivačem, koja omogućuje temeljito namočenje svakog lista usjeva.
Zaključak
Havana cigar rajčica ima neobičan izgled i ugodan okus ploda. Povrće je zdravo i koristi se u raznim jelima. Očuvan na sve moguće načine. Uzgoj rajčice nije težak, a rezultat je dobra žetva rajčice čija će sočnost i slatkoća zadovoljiti vaše ukućane i goste.
