Sadržaj
Black Magic rajčica je poznata po svojoj originalnoj tamnoj boji, koja nije tipična za rajčice. Plodovi su krupni, sočni i univerzalno primjenjivi. Povrće naširoko uzgajaju iskusni vrtlari i početnici. Prvo biste trebali pročitati opis vrste, nijanse poljoprivredne tehnologije i recenzije ljetnih stanovnika.
Povijest izgleda
Sorta Black Magic dobivena je slučajnim oprašivanjem sorte rajčice Captain Lucky
Začetnik sorte su vrtlari iz Rusije O. Zhitnekovskaya i V. Dederko. Crna magija brzo je osvojila srca domaćih ljetnih stanovnika. Od studenog 2023. nije uvršten u Državni registar.
Opis i karakteristike rajčice Black Magic
Black Magic je indeterminantna sorta rajčice koja nije ograničena u rastu. Najbolja stopa preživljavanja opažena je u južnim regijama.
Opis sorte:
- Grmovi dosežu visinu od 1,7 m. Vrlo su kompaktni, promjer im je 0,8 m.Lišće je slabo, listovi su poput krumpira, izduženi, sa šiljastim vrhovima i glatkom, sjajnom površinom. Boja lisne mase je bogata smaragdna.
- Cvjetovi su skupljeni u cvatovima poput četkica. Svaka proizvodi do 6-7 jajnika. Na grmu se formira 7 grozdova s plodovima.
- Rajčice su velike, u obliku srca, njihova težina doseže 200 g. Boja je smeđe-malina s tamnim tamnocrvenim ramenima. Rajčice imaju tanku, ali čvrstu kožu. Nije sklona pucanju i gotovo je neprimjetna kada se jede.
- Pulpa je srednje gusta, sočna, mesnata i svijetlo grimizne nijanse. Kvalitetu okusa kušači su ocijenili s 4,8 bodova. Zrele rajčice su slatke i kisele, a ne cloying.
Plodovi crne magije čuvaju se oko 1,5 mjesec u hladnoj prostoriji
Kad sazrije
Sorta rajčice domaće selekcije poznata je po kasnom dozrijevanju. Plodovi sazrijevaju 4 mjeseca nakon klijanja sjemena. Berba počinje sredinom srpnja, a završava krajem rujna. Da bi se plodovi duže čuvali, preporučuje se brati ih u fazi tehničke zrelosti. Bolje je držati rajčice u hladnom podrumu.
Prinos rajčice Crna magija
Black Magic je visokoprinosna sorta rajčice. Od 1 kvadrata m možete sakupiti do 14 kg voća. Jedan grm daje do 5 kg ploda. Na količinu žetve utječu vremenski uvjeti.
Otpornost na nepovoljne čimbenike
Izvorna sorta rajčice poznata je po visokoj otpornosti na niske temperature i vremenske nepogode. Grmovi ne podnose dobro sušu, ali dosta dobro podnose dugotrajne pljuskove.Propuh i zasjenjena područja također su neprijatelji rajčice.
Kako bi plodovi poprimili bogatu tamnocrvenu nijansu, preporučuje se uzgoj u dobro osvijetljenim područjima.
Gdje se uzgaja?
Sorta Black Magic namijenjena je za uzgoj u južnim i središnjim regijama. Grmovi dobro rastu u staklenicima ili na otvorenom terenu. Uzgoj u stakleniku preporučuje se stanovnicima sjevernih regija.
Namjena i primjena
Black Magic rajčica ima široku primjenu u kulinarstvu, od nje se prave odlični umaci, prilozi i salate. Rajčice izvorne boje mogu se poslužiti kao predjela od povrća za blagdanski stol. Izgledaju sjajno na pizzama i toplim sendvičima. Rajčice možete i konzervirati te od njih pripremati povrtne sokove i piree.
Prednosti i nedostatci
Raznolikost rajčica Black Magic toliko je šokirala kulinarske stručnjake da su uz njezino sudjelovanje stvoreni originalni recepti. Jedna od njih je salata "Crna magija" sa škampima. Rajčice sadrže velike količine prirodnog antioksidansa antocijana.
Tamnoljubičasta boja zrelih rajčica posljedica je nedostatka fosfora
Prednosti:
- prezentiran izgled;
- visoka otpornost na bolesti i napade štetnika;
- dugo razdoblje skladištenja;
- sladak, bogat okus;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- povećana produktivnost;
- svestranost upotrebe voća.
minusi:
- sorta kasnog sazrijevanja, rajčice sazrijevaju 100-120 dana nakon klijanja;
- grmlje treba podvezicu i redovito hranjenje;
- u slabo osvijetljenim područjima rajčice mogu imati manje izražajnu boju.
Shema i pravila slijetanja
Preporuča se započeti sadnju početkom svibnja, kada prođe opasnost od povratka noćnih mrazova.Razmak između grmlja trebao bi biti najmanje 0,5 m. Dva tjedna prije sadnje sadnica, tlo se kopa kako bi se uklonio korov. Prednost treba dati mjestima s plodnim tlom s neutralnom razinom kiselosti.
Gredice trebaju biti dobro osvijetljene suncem. Ako je podzemna voda blizu, potrebno je osigurati drenažu kako bi se uklonila višak vlage. Rupe se formiraju dubine 7 cm i promjera 40*60 cm, na dno se može dodati sloj organske tvari.
Algoritam sadnje:
- Korijenski sustav rajčice Black Magic pažljivo se ispravlja.
- Biljka se postavlja u središte rupe, lagano posipa zemljom.
- Zona korijena se sabija ručno.
- Zalijevati staloženom vodom (1,5 l) na sobnoj temperaturi.
Bolje je odabrati oblačan dan za sadnju, preporučljivo je provesti događaj rano ujutro
Savjeti za njegu
Da biste postigli dobru žetvu, morate organizirati pravilnu njegu za rajčice Black Magic. Pravila za uzgoj povrća su standardna:
- Zasade rajčice potrebno je redovito i pravodobno zalijevati 2-3 puta tjedno. Koristite vodu sobne temperature, jer je hladna tekućina štetna za biljku. Bolje je zalijevati ujutro i navečer.
- Gnojidbu treba primijeniti 2-3 puta tijekom vegetacije. Rajčice preferiraju mineralne komplekse i organske tvari. Tada se okus voća poboljšava. Prva gnojidba primjenjuje se 1-2 tjedna nakon sadnje, druga - tijekom vegetacije, a treća - tjedan dana prije početka ploda. Prikladne su i složene formulacije koje se prodaju u vrtnim trgovinama. Sadrže sve što je potrebno za uspješan razvoj rajčice.
- Razmak redova potrebno je prorahliti kako bi se ubrzao protok hranjiva i poboljšala prozračnost. Za oranje zemlje bolje je koristiti male grablje.
- Preporuča se jednom tjedno zalijevati Black Magic rajčice vodom s dodatkom kalijevog permanganata. To se radi kako bi se dezinficirala zemlja i spriječio razvoj bolesti.
Ako kultiviranoj biljci stvorite pogodne uvjete za rast, ona će vas nagraditi bogatom žetvom.
Crna magija za oblikovanje rajčice
Sorta Black Magic zahtijeva redovitu formaciju 2-3 debla. Također, grmlje je potrebno vezati za potporu. Ako je biljka u stakleniku, možete ostaviti jedan izdanak. Sve bočne stabljike moraju se izlomiti i podrezati kada dostignu veličinu od 5 mm. Možete ostaviti jedan izdanak ispod prvog grozda voća, a drugi ispod sljedećih, ako se sorta uzgaja u 2-3 debla.
Formiranje i pastorak treba provoditi dezinficirani sektor
Tretman protiv bolesti i štetnika
Sorta rajčice Black Magic poznata je po izvrsnoj otpornosti na bolesti i štetočine. Ako je ljeto kišovito, bolje je tretirati grmlje fungicidima Ridomil, Quadris ili Acrobat za zaštitu od truleži. Od insekata, Colorado bube i paukove grinje mogu napasti krevete. Prve se mogu sakupiti ručno i uništiti.
Osim toga, grmlje se prskaju insekticidima Bombardir, Karbofos ili Komandor. Otopina sapuna ili duhana pomoći će protiv grinja. U kontroli štetočina možete kombinirati narodne lijekove i kemikalije. Potrebno je počupati korov oko rajčice, jer se štetnici mogu naseliti na njih.
Zaključak
Tomato Black Magic izvrstan je izbor za ljubitelje rajčica nestandardnih boja. Nepretenciozni su za uzgoj i pogodni su za uzgoj u otvorenom i zatvorenom tlu.
Recenzije ljetnih stanovnika o rajčici Black Magic
