Sadržaj
Teško je zamisliti vrt u kojem nema gredice s krastavcima. Danas su uzgojene mnoge sorte, kako za izravnu konzumaciju tako i za kiseljenje. Kornišoni su posebno popularni za kiseljenje. Sitnije plodove možete brati i od salatnih vrsta. No, sami kornišoni ispadnu ukusniji, a i ukusniji u staklenci.
Po čemu se kornišoni razlikuju od ostalih krastavaca?
Sorte kornišona odlikuju se elastičnim, hrskavim plodovima bez šupljina iznutra. Duguljastog su oblika, bez ispupčenja, duljina krastavaca je oko 5-10 cm, čak ni prerasli kornišoni neće biti veliki. Uzgajivači su razvili sorte koje brzo sazrijevaju, ugodnog su okusa, daju velike prinose i otporne su na uobičajene bolesti.
Najbolje sorte imaju specifične karakteristike. Zastupljene su sljedeće skupine:
- za staklenike;
- za otvoreno tlo;
- za filmske premaze;
- oprašuju se pčelama;
- samooprašujući;
- partenokarpni (bez oprašivanja).
Nakon što su isprobali različite sorte minijaturnih krastavaca, većina vrtlara odabire one najbolje za sebe i uzgaja upravo ove krastavce.
Najčešće sorte
Vrtlari koji tek počinju uzgajati kornišone trebali bi obratiti pozornost na najbolje i najčešće sorte.
"pariški kornišon"
Pogodno za uzgoj u otvorenom tlu ili pod filmskim pokrovom. Možda su ovo najbolji kornišoni za konzerviranje. Duljina krastavaca kreće se od 5 do 10 cm, imaju svijetli okus i ukusnu hrskavost. Kornišoni su tamno zelene boje s velikim kvrgama.
"Diva"
Ova se sorta može saditi čak i na prozorska daska ili na balkonu. Kornišone odlikuje brzo sazrijevanje i visoka rodnost. Dužina zrelih krastavaca je između 9,5-11 cm, zelene boje, duguljastog oblika.
"Smiješno društvo"
Takvi se plodovi mogu saditi u otvoreni vrt ili u staklenik. Karakterizira ih otpornost na mnoge bolesti i trulež korijena. Sorta krastavca je samooplodna, rano sazrijeva. Veličina plodova je oko 7-9 cm, cilindričnog su oblika i prekrivena velikim kvrgama.
"Moravski kornišon F1"
Kornišoni su namijenjeni za uzgoj u otvorenom tlu, oprašuju se pčelama. Plodovi su univerzalni u upotrebi, imaju kratku duljinu i prekriveni su srednje velikim tuberkulama. Ovi krastavci otporni su na mnoge bolesti.
Gore navedene sorte općenito zahtijevaju istu njegu kao krastavci za salatu. Poželjno je brati kornišone svaki dan. Tada će zadržati svoj lijepi oblik. Osim toga, ako redovito uklanjate zrele plodove, potiče se rast novih krastavaca.
Mini verzija krastavaca kornišona
Često možete čuti o mini kornišonima čija veličina ne prelazi 6 cm.Već nakon par dana pojavljuju se pravi plodovi spremni za berbu, samo oni vrlo mali. Krastavci su hrskavi i idealni za pripremu.
Sljedeće su najbolje sorte ove skupine.
"Marinada F1"
Kornišoni ove sorte ugodnog su slatkog okusa i tamno zelene boje. Plodovi su prekriveni malim tuberkulama. Ovi krastavci ranog sazrijevanja mogu se uzgajati na otvorenom terenu ili u stakleniku. Podnose promjene temperature i otporne su na bolesti.
"Filippok F1"
Ova vrsta kornišona je srednje sezone, oprašuje se pčelama. Plodovi dugo zadržavaju gustoću i okus. Karakterizira ga visoka produktivnost, po četvornom metru možete dobiti 10 kg krastavaca ili više. Otporan na mnoge bolesti.
"Moljac F1"
Ovi kornišoni pogodni su i za kiseljenje i za izravnu konzumaciju. Plodovi su slatki, bez gorkog okusa. Spadaju u srednje sezonske vrste krastavaca. Posađeni u otvorenom tlu, ovi kornišoni mogu podnijeti promjene temperature i otporni su na bolesti. Plodovi su izduženi, gusti, bez šupljina iznutra, blijedo zelene boje.
"Sin pukovnije F1"
Ovo je sorta koja se oprašuje pčelama, može se uzgajati i na otvorenom terenu i pod pokrovom u obliku filma. Plodovi su svijetlo zelene boje s velikim tuberkulama. Potrebno je 40-45 dana prije početka ploda. Odlikuje se obilnim prinosom.
Također, ljubitelji mini kornišona mogu probati sortu “Dječji F1” koja se ističe sitnim listovima. Sorte "Favorite Zyatek" i "Nastya F1" pogodne su za uzgoj kod kuće (na balkonima, prozorskim daskama). “Stolnjak-samomontažni” i “Mullet F1” će dati male plodove.
Koji su krastavci prikladni za staklenik?
Stakleničke sorte imaju nekoliko karakterističnih značajki.Rano sazrijevaju, bez oprašivanja, jajnici su raspoređeni u grozdovima. "Prijateljska obitelj", "Paratunka F1" najbolje su sorte za uzgoj u stakleniku.
Malo o "Prijateljskoj obitelji"
"Prijateljska obitelj" je srednje rana sorta i počinje rađati 43-48 dana nakon klijanja sjemena. Plodovi su duguljasti, duljina ne prelazi 12 cm.Karnišoni se beru kada dostignu duljinu od 4-6 cm.Ugodnog su okusa bez gorčine. Glavni izdanak daje 2-4 jajnika, bočni izdanci - 6-8 komada.
Raznolikost "Prijateljska obitelj" karakterizira visoka plodnost. Sa četvornog metra gredice ovih kornišona može se sakupiti i do 20 kg plodova. Izgledaju vrlo uredno i prikladni su za konzerviranje, rezanje ili salatu.
Ako je staklenik grijan, krastavci se mogu sijati izravno u zemlju. Tada ne morate čekati do roka, tako da ćete dobiti ranu berbu.
Možete početi s uzgojem sadnica. Smještaju se u odgovarajuće okruženje gdje su zadovoljeni svi uvjeti: temperatura, dostupnost svjetla. Sadnice je potrebno redovito hraniti, zalijevati i podrezivati. Sade se pod odgovarajućim vremenskim uvjetima, a prema kalendaru to bi trebalo biti učinjeno sredinom travnja.
Općenito, sorta "Prijateljska obitelj" ne zahtijeva složenu njegu. Dovoljno ih je sustavno zalijevati i hraniti tlo. Kada su grmovi već postali jači, ali plodovi nisu počeli, oni se obrezuju i stežu.
Izvrstan okus – “Sweet crunch”
Druga sorta koja se preporučuje za staklenik je "Sweet Crunch". Plodovi su pravilnog oblika i svijetlo zelene boje pa se lako pronalaze na grmu. Koža je prekrivena bodljama i velikim tuberkulama. Pogodno i za konzerviranje i za svježu potrošnju.Imaju izvrstan okus, težina ploda doseže 60-70 g.
Zaključak
Kornišoni izgledaju ukusno u staklenci, a dobri su i svježi. Zbog brzog sazrijevanja plodovi se mogu brati svakodnevno, osiguravajući stvaranje novih jajnika tijekom cijelog razdoblja plodonošenja. Postoje različite sorte kornišona za uzgoj na otvorenom i u staklenicima. Možete probati različite vrste i odabrati najukusniju i najplodniju.
