Sadržaj
"Povrće dugovječnosti", tako s poštovanjem nazivaju patlidžan na Istoku. Oni koji su bili u Turskoj i na Kavkazu znaju da su patlidžani obavezno jelo na stolovima ovih zemalja. Nacionalne kuhinje Istoka u svom arsenalu imaju desetke jela od patlidžana. Kada se pripremi na različite načine, povrće ima prekrasan okus. Blagodati za tijelo su jednostavno ogromne, zahvaljujući bogatom sastavu vitamina, mikroelemenata i vlakana. Povrće se može konzumirati bez ograničenja starosti i zdravstvenog stanja. Posebno je koristan za starije osobe i trudnice.
Raznolikost sorti i hibrida
Rad uzgajivača vrtlarima donosi rezultate u vidu dosad neviđenog broja sorti i hibrida povrća, raznolikih po svojstvima, izgledu, boji i obliku ploda. A mnogi su izgubljeni u moru sorti i hibrida. Odaberite povrće koje je prikladno za uzgoj u vašoj klimatskoj zoni i sa svojstvima koja želite postići, pažljivo pročitajte opise sorti od proizvođača. Postoje sorte i hibridi s oblicima i bojama plodova koji su potpuno nesvojstveni patlidžanima, a izvrsnog su okusa. Na primjer, voće bijeli patlidžan Uopće nisu gorki jer imaju nizak sadržaj solanina i nemaju sjemenke.Najnježniji patlidžan F1 ima sva navedena svojstva. Plodovi biljke su izduženi, cilindrični, dulji od 20 cm, što je pogodno za kuhanje. Gusta pulpa plodova sorte Gentle ima ugodan, delikatan okus.
Rastući
Najnježniji patlidžan je hibrid. Hibridi ne daju sjeme, ali su otporniji na bolesti i nepovoljne uvjete. Biljka je pogodna za uzgoj u staklenicima, klijalištem i otvorenom tlu, pod uvjetom da poduzmete dodatne mjere zaštite od temperaturnih promjena. Da biste to učinili, morate instalirati lukove i rastegnuti pokrovni materijal preko njih: agrofibre ili polietilenski film. U suprotnom, tijekom hladnog razdoblja, najnježniji patlidžan će se smrznuti u rastu i bit će izuzetno teško čekati plod.
Izbor i klijanje sjemena
Uzgoj nježnih patlidžana počinje odabirom sjemena. Proizvođači tvrde da sjeme patlidžana ostaje održivo do 8 godina. Tvrdnja nije u potpunosti točna; svaka godina skladištenja smanjuje postotak klijavosti. Stoga pri kupnji sjemena provjerite datum njihove proizvodnje.
Prije sadnje, kalibrirajte sjeme. Podijelite ih, nakon vizualnog pregleda, na velike i male. Ili stavite u slanu otopinu (1 žlica soli na 0,5 litara vode). Posijte one sjemenke koje tonu na dno, ali ne bacajte one koje plutaju, već ih posijte zasebno. Što vam te manipulacije daju? A činjenica da će vaše sadnice biti ravnomjerne, više biljke neće ugušiti niže.
I još jedan korak u predsjetvenoj pripremi sjemena: njihovo klijanje.
Stavite sjeme na navlaženu gazu, pamučne jastučiće ili drugi netkani materijal.Pričekajte dok se ne pojave sadnice, a zatim se sjeme može posaditi u zemlju. Nemojte dopustiti da se sjeme osuši. Sve radnje prije sadnje skraćuju vrijeme nicanja sadnica. Patlidžani imaju vrlo dugu vegetacijsku sezonu, a samim time i razdoblje rasada. Što su sadnice patlidžana Tender starije, to je prinos biljke veći. Ako su presadnice stare 80 dana, urod će biti 50% veći nego kod patlidžana čije su presadnice posađene sa 60 dana.
Sadnja i njega sadnica
Nježni patlidžani ne vole da ih se uznemirava. Stoga je bolje učiniti bez branja sadnica. Posadite sjeme odmah u zasebne posude, na primjer, čaše treseta. Naklijalo sjeme Tendera stavite u zemlju na dubinu od 0,5 cm.2 sjemenke u jednu rupu. Zatim uklonite biljku koja je najmanje održiva.
Briga o sadnicama uključuje osiguranje rasvjete i redovito zalijevanje biljaka. Sadnice najnježnijeg hibrida pravilno se razvijaju ako je dnevno svjetlo 10-12 sati. S više rasvjete, zelena masa sadnica snažno se razvija na štetu buduće žetve, s manje rasvjete, sadnice ne rastu. Ako je potrebno, osvijetlite biljke svjetiljkama. Nedostatak redovitog zalijevanja djeluje kao stres na biljke, što opet neće imati najbolji učinak na prinos sorte Tender. Uzmite toplu vodu za navodnjavanje +24 stupnja.
Slijetanje u zemlju
Prije sadnje u zemlju pripremite biljke za promjenjive temperaturne uvjete. Počnite s kaljenjem sadnica 2 tjedna unaprijed. Biljke možete tretirati stimulansima rasta: "Bud", "Epin", "Etamon", "Kornevin" i drugi. Održavati plodored.Patlidžani najbolje rastu nakon: mrkve, luka i kupusa. Loša žetva nakon: krumpira i rajčice.
Nježna sorta može se saditi u zemlju kada se tlo zagrije do +20 stupnjeva i kada prijeti opasnost od mraza. Obično je to razdoblje od kraja svibnja do početka lipnja. Prekasna sadnja presadnica dovodi do toga da presadnice sorte Tender prerastu i odmah se nađu u ekstremnim uvjetima visokih temperatura. Što opet ne funkcionira na najbolji način. Sadnicama je potrebno dugo vremena da se prilagode, što značajno odgađa vrijeme berbe.
Hibrid najnježnijeg patlidžana ima visinu grma od 40 do 140 cm, au otvorenom tlu biljke su uvijek niže od svojih kolega koji se uzgajaju u staklenicima. Pridržavajte se sheme sadnje 40x50 cm.Kako bi biljke imale dovoljno prostora za razvoj i ne bi jedna drugu zasjenjivale. Razvoj i plodonošenje patlidžana ovisi o razini osvjetljenja. Za savjete o uzgoju patlidžana pogledajte video:
Zalijevanje i gnojidba
Drugi čimbenici za dobivanje bogate žetve hibrida Tender su redovito zalijevanje i gnojidba. Nemojte dopustiti da se tlo osuši. Kako bi se smanjila učestalost zalijevanja, preporuča se pokriti gornji sloj tla malčem: slamom, tresetom, piljevinom ili modernim materijalima: crnim agrofibrom ili vermikulitom.
Posvetite dužnu pozornost ishrani biljaka. Svaka 2 - 3 tjedna patlidžane prihranjujte naizmjenično mineralnim i organskim gnojivima. Prvo hranjenje zasađenih sadnica treba obaviti nakon 2 tjedna. Prije postavljanja plodova, nemojte hraniti biljke organskim gnojivima, koja uzrokuju brz rast zelene mase na štetu formiranja plodova.
Žetva
Nježni patlidžani beru se poluzreli.Kod bijelih patlidžana, zrelost se određuje veličinom ploda i prisustvom sjajnog sjaja. Bolje je jesti patlidžane svježe ubrane, jer se plodovi ne čuvaju dugo, a neka korisna svojstva gube se tijekom skladištenja.
Isprobajte nove hibride i sorte patlidžana. Najčešće imaju bolja nutritivna svojstva i manje su hiroviti u uzgoju.
Pažnja!!! Mnogi proizvođači sjemena počeli su stavljati sjeme u zapečaćenu plastičnu vrećicu. Značenje ovoga je isto kao da prodajete 10 sjemenki po pakiranju. A sjeme morate kupiti svake godine! Iako, uz normalno skladištenje, klijavost je oko 7 godina. Zaliha sjemena će se ugušiti u ovoj vreći... . Samo posao. Ništa osobno.