Sadržaj
Suiga ribiz je sorta aronije koju karakterizira visoka otpornost na temperaturne promjene. Unatoč činjenici da je primljen relativno nedavno, mnogi su ga vrtlari već mogli cijeniti. Glavna prednost sorte Suiga je stabilno plodonošenje 12-13 godina bez pomlađivačke rezidbe, što uvelike pojednostavljuje njegu. Ova vrsta također ima povećan imunitet na uobičajene bolesti i štetnike usjeva.
Produžuje se dozrijevanje plodova ribiza Suiga
Povijest selekcije
Sorta ribiza Suiga zamisao je Sibirskog istraživačkog instituta za hortikulturu nazvanog po. M. A Lisavenko. Rad na selekciji i uzgoju proveden je u uporištu Bakcharsky. Vrsta je dobivena kao rezultat otvorenog oprašivanja sorte ribiza Nochka 1997. godine. Sljedećih desetak godina pokušavalo se poboljšati osnovne karakteristike. Kao rezultat toga, provedeni testovi u potpunosti su potvrdili usklađenost kvalitete sorte, tako da je ribiz Suiga uvršten u Državni registar 2007. godine.
Ova vrsta pokazuje maksimalnu učinkovitost u regiji Zapadnog Sibira. No, sudeći prema recenzijama, uspješno se uzgaja u drugim područjima.
Opis Suiga ribiza
Ova vrsta ribiza odlikuje se visokim grmovima s gustom, blago raširenom krošnjom. Visina biljaka doseže 1,3-1,5 m, a širina je oko 1-1,2 m. Mladi izbojci Suiga su uspravni, promjer im je 0,7-1 cm.U početku imaju bogatu zelenu nijansu, koja kasnije postaje blijeda, a kada lignificira postaje smeđe-sive boje.
Pupoljci suiga ribiza su srednje veličine s oštrim vrhom. Pričvršćuju se na izdanke pomoću kratkih stabljika koje su savijene u podnožju. Ožiljak lista ima okrugli oblik.
Listovi imaju standardni petokraki oblik. Središnji segment je mnogo duži od ostalih. Ploče su tamnozelene i mogu biti srednje ili velike. Središnja i bočna lopatica spojene su pod tupim kutom. Površina ploča Suiga ribiza je gola, mat, blago konveksna. Na njihovoj osnovi nalazi se srcoliki mali urez. Zubi na lišću su šiljasti, veliki, sa svijetlim vrhom. Peteljka je srednje dužine i debljine, te ima izraženu antocijansku boju.
Cvjetovi suiga ribiza su srednje veliki i peharastog oblika. Čašični listići su ružičastozelene boje. Smješteni su slobodno i savijeni u obliku luka. Plodovi crnog ribiza Suiga su izduženi. Njihova središnja peteljka je gola i srednje veličine. Svaka daje osam do deset bobica.
Veličina ploda je velika. Njihova težina kreće se od 1,5-3 g. Grozd može sadržavati nejednolike bobice. Imaju pravilan okrugli oblik.Kada sazriju, dobiju crnu nijansu. Kožica je gusta, sjajna i lagano uočljiva pri konzumiranju. Pulpa je sočna i sadrži mnogo sitnih sjemenki.
Sadržaj vitamina C u Suiga ribizu doseže 140 mg na 100 g proizvoda
Okus Suiga ribiza je slatko-kiseo, osvježavajući. Stručnjaci ga ocjenjuju s 4,8 bodova od mogućih pet. Peteljka je tanka, čaška je zatvorena. Berba je pogodna za svježu potrošnju i preradu. Od suiga ribizla možete napraviti sok, slatko, džem, žele, kompot i marmeladu. Istovremeno, ocjena degustacije gotovih jela je pet bodova.
Karakteristike
Ova je sorta idealna za uzgoj u sjevernim i središnjim regijama. Stoga ga mnogi vrtlari preferiraju, čak iu usporedbi s modernijim vrstama. Ali da biste razumjeli koje su njegove prednosti, morate proučiti glavne karakteristike.
Otpornost na sušu, otpornost na zimu
Suiga ribiz ima visoku otpornost na mraz. Ne trpi padanje temperatura do -30°C u prisustvu snijega. Ako uvjeti za zimovanje ne zadovoljavaju, potrebno je prekriti krunu grma agrofibrom, au krugu korijena položiti sloj malča debljine 10 cm.
Suiga ribiz lako podnosi kratkotrajnu sušu, ali s dugotrajnim nedostatkom vlage treba redovito zalijevanje. Inače, bobice ne postaju manje, ali njihov broj se oštro smanjuje.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja
Crni ribiz Suiga spada u kategoriju samooplodnih vrsta.Stoga ne treba dodatne oprašivače, a blizak uzgoj drugih sorti ni na koji način ne utječe na njegovu produktivnost.
Razdoblje cvatnje počinje u drugoj polovici svibnja, tako da je grm otporan na proljetne povratne mrazove. Suiga je srednje kasna sorta pa prvi plodovi na biljci sazrijevaju krajem srpnja. A budući da vrsta ima produženo plodonošenje, sakupljanje treba provoditi u nekoliko faza. Bobice su otporne na izravnu sunčevu svjetlost, pa se ne pojavljuju opekline na koži.
Produktivnost i plodnost
Ova sorta usjeva je visoko prinosna, iz jednog grma može se ubrati 3,5 kg tržišnog voća. Svježe ubrane bobice mogu se lako čuvati do pet dana u hladnoj prostoriji bez gubitka komercijalne kvalitete. Urod se može lako transportirati, ali se preporuča transport u košarama ne većim od 5 kg. Grm počinje donositi plodove u drugoj godini nakon sadnje.
Suiga ribiz karakterizira suho odvajanje plodova
Otpornost na bolesti i štetočine
Grm ove sorte ima visok prirodni imunitet. Suiga ribiz pokazuje otpornost na pupoljastu grinju, pepelnicu i žučnu mušicu. Ali u isto vrijeme može biti pod utjecajem moljaca i septorije. Stoga grm treba povremeno preventivno tretirati ako uvjeti uzgoja ne zadovoljavaju zahtjeve usjeva.
Prednosti i nedostatci
Suiga crni ribiz ima niz prednosti koje ga izdvajaju od ostalih sorti. Ali ima i određene nedostatke koje treba uzeti u obzir. Stoga biste trebali unaprijed proučiti prednosti i slabosti ove vrste.
Urod ribiza Suiga dugo traje na granama i ne opada
Glavne prednosti:
- veliko voće;
- visoka produktivnost;
- otpornost na bolesti i štetočine;
- izvrsna otpornost na mraz;
- ne zahtijeva čestu obnovu grmlja;
- svestranost upotrebe;
- visoka ocjena okusa;
- utrživost, pogodnost za transport i skladištenje;
- samoplodnost.
Mane:
- ne podnosi dobro sušu;
- ne podnosi stagnaciju vlage u tlu;
- Prosječna otpornost na moljce i septoriju.
Značajke sadnje i njege
Sadnice suiga ribiza treba saditi na otvorenim, sunčanim područjima. Istodobno, moraju biti zaštićeni od hladnih naleta vjetra. Maksimalni učinak može se postići uzgojem ove vrste na ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlima s neutralnom razinom kiselosti i dobrim prozračivanjem.
Sadnju treba obaviti u proljeće, kada se snijeg otopi i zemlja otopi do dubine od 20 cm. Važno je da temperatura tijekom dana ostane unutar + 7-10 ° C, što potiče brzo ukorjenjivanje. Bolje je odabrati dvogodišnje sadnice s dobro razvijenim korijenom i izdancima. Ne smiju pokazivati znakove bolesti ili mehaničkih oštećenja.
Sorta Suiga ne smije se saditi u dubokoj sjeni.
Prilikom sadnje potrebno je produbiti korijenski vrat biljke 2 cm u tlo kako bi se aktivirao rast bočnih izdanaka.
Briga za Suiga ribizle je standardna. Uključuje periodično zalijevanje tijekom dugog izostanka kiše. Navodnjavanje treba provoditi u korijenu 1-2 puta tjedno, koristeći staloženu vodu.
Preporuča se gnojiti grm tri puta u sezoni. Prvi put organsku tvar treba primijeniti u proljeće kada je aktivna vegetacija.Drugo i treće hranjenje Suiga ribiza provodi se tijekom razdoblja jajnika bobica i nakon plodonošenja. U ovom trenutku treba koristiti mineralne smjese fosfora i kalija.
Svakog proljeća krunu treba očistiti od slomljenih i oštećenih grana. Također je važno izrezati stare izdanke u podnožju, ostavljajući ne više od 15-20 komada. U proljeće i jesen, grm treba tretirati Bordeaux mješavinom protiv bolesti, ako se pojave znakovi štetnika, koristite Karbofos ili Fufanon.
Zaključak
Suiga ribiz je sorta aronije koja je uspjela osvojiti naklonost mnogih početnika i iskusnih vrtlara. To je zbog njegove visoke učinkovitosti bez obzira na vremenske uvjete i malih zahtjeva za održavanjem. A njegov odličan okus, kako svjež, tako i prerađen, samo pridonosi rastu njegove popularnosti.