Sadržaj
Crni ribiz Ruben je poljska zimska sorta pogodna za uzgoj u većini regija Rusije. Daje ukusne, sočne bobice i aromatične listove pogodne za sušenje. Odlikuje se stabilnim prinosom i nezahtjevnim uvjetima za uzgoj.
Povijest selekcije
Sorta crnog ribiza Ruben rezultat je poljske selekcije koja se proširila u Ukrajinu i Rusiju. Dobiveno na temelju Instituta za hortikulturu i cvjećarstvo. Kao osnova koriste se sorte Ben Lomond i Belorusskaya sweet. Nije uvršten u ruski registar selekcijskih postignuća.
Sinonimi za naziv sorte crnog ribiza Ruben:
- ribizle;
- sjeverno grožđe;
- perika;
- Mokhovka.
Po svojim svojstvima, ruben ribiz se smatra apsolutno identičnim sljedećim sortama:
- Obljetnica Kopanya;
- Ljepota Lavova;
- Crna Sofijskaja.
Odnosi se na srednje rane primjerke, pogodne za tradicionalni i industrijski uzgoj.
Opis sorte crnog ribiza Ruben
Crni ribiz Ruben je sorta srednjeg rasta, dostiže 150-200 cm visine.Grm se prilično širi, osobito na vrhuncu produktivnosti (grane vise pod težinom bobica). Krošnja je srednje gusta, okruglog oblika. Grane su ravne, površina mladih izdanaka je zelenkasta, često s nijansom ružičaste ili sive. Nakon što se prekriju drvenastim slojem, izdanci potpuno posijede.
Listovi crnog ribiza Ruben su mali i peterokraki. Boja je bogata tamnozelena, površina je mat, jako naborana, reljefna. Cvjetovi su srednje veličine, svijetlo zelene boje, s vidljivim ružičastim prugama na laticama, skupljeni u grozdaste cvatove.
Bobice su srednje velike do velike, tipično okruglog oblika. Promjer je 1-1,5 cm, rjeđe do 1,8 cm.Težina jedne bobice je 3-6 g. Površina je bogata crna, sjajna. Koža ploda crnog ribiza Ruben prilično je gusta, što mu omogućuje da dobro podnosi sušu i transport. Pulpa je sočna i ima nježan i uravnotežen okus s primjesama slatkog i kiselog. Aroma je bogata i ugodna.
Crni ribiz Ruben može se uzgajati u većini ruskih regija
Karakteristike
Crni ribiz Ruben pogodan je za uzgoj u različitim regijama - od srednje zone i juga do sjeverozapada i Urala. Možete pokušati saditi u Sibiru, ali uz obavezno sklonište za zimu. Grmovi dobro podnose mraz i sušu i nezahtjevni su za njegu.
Otpornost na sušu, otpornost na zimu
Sorta Ruben je zimska, podnosi mraz do -34 stupnja (zona 4). Dobro podnosi i sušu, no u slučaju dugotrajnih vrućina potrebno je osigurati tjedno zalijevanje.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja
Crni ribiz Ruben je srednje rana sorta.Cvjetovi se pojavljuju u drugoj polovici svibnja, prva berba sazrijeva krajem lipnja, glavni val plodova događa se u srpnju. Sorta je samooplodna. Grmovi daju stabilnu žetvu, čak i ako u blizini nema drugih sorti.
Produktivnost i plodnost
Prinos usjeva je prosječan. Sa jednog grma ubere se 3-3,5 kg bobica. Plodovi crnog ribiza Ruben počinju u dobi od dvije godine. Svaka mladica daje bobice 5-7 godina, nakon čega se može rezati. Općenito, grmovi žive do 40-50 godina, što se smatra svojevrsnim rekordom među ostalim sortama.
Bobice ni nakon sazrijevanja ne otpadaju, odvojene su suhe, što olakšava branje.
Uz dovoljno zalijevanja, plodovi crnog ribiza Ruben ne peku se na suncu - žetva je gotovo u potpunosti sačuvana
Bobice se mogu konzumirati svježe, a mogu se koristiti i za pripravke: džemove, džemove, voćne napitke. Smrzavaju se ili melju sa šećerom u vlastitom soku.
Bolje ih je brati prije cvatnje, kada se u tkivima nakuplja maksimalna količina hranjivih tvari. Lišće se opere, osuši i položi u jednom sloju. Sušite na otvorenom, u pećnici, mikrovalnoj ili električnoj sušilici.
Otpornost na bolesti i štetočine
Crni ribiz Reuben otporan je na američku pepelnicu. Postoji opasnost od hrđe. Stoga se u proljeće preporučuje tretiranje bilo kojim fungicidom:
- Bordeaux mješavina;
- bakreni sulfat;
- "Maksim";
- "Fitosporin";
- "Dom";
- "Quadris".
Ako se otkriju lisne uši, paukove grinje, grinje, pile i drugi štetnici, grmovi crnog ribiza Ruben tretiraju se narodnim lijekovima:
- drveni pepeo sa sapunom za pranje rublja;
- infuzija duhanske prašine, šajkače, ljuske luka, bilja i češnjaka;
- izvarak zelenog stolisnika, cvjetova kamilice.
Ako domaća rješenja ne pomažu, preporučljivo je koristiti posebne insekticide: "Zeleni sapun", "Aktara", "Inta-Vir", "Fufanon", "Decis", "Iskra" i drugi.
Ako se koriste kemikalije, berba može započeti tek nakon 3-5 dana (karenca se može navesti u uputama).
Prednosti i nedostatci
Crni ribiz Ruben nije tako čest u Rusiji kao domaće sorte. Međutim, neki ljetni stanovnici uspjeli su cijeniti ugodan okus, nepretencioznost i stabilan prinos usjeva.
Sorta Ruben cijenjena je zbog ukusnih bobica i mirisnog lišća.
Prednosti:
- plodovi srednje i velike veličine, utrživi;
- rano sazrijevanje;
- lišće je pogodno za čaj;
- grmovi rastu do 40-50 godina;
- prinos je stabilan;
- visoka zimska otpornost;
- može se uzgajati u različitim regijama;
- dobro podnosi sušu;
- imunitet na pepelnicu.
minusi:
- pod utjecajem bubrežnih grinja, hrđe;
- grmlje se prilično raširi;
- prinos je prosječan.
Značajke sadnje i njege
Crni ribiz Ruben preferira lagana, plodna tla na otvorenom prostoru (dopušteno je i lagano sjenčanje). Sadnice možete kupiti u proljeće i posaditi ih u travnju, ali bolje je to učiniti u jesen. Optimalno vrijeme sadnje je početak listopada.
Tlo je prethodno pripremljeno u proljeće ili ljeto:
- mjesto je iskopano;
- ako je tlo iscrpljeno, dodajte kantu humusa na 2 m2;
- ako je tlo glinasto, dodajte 1 kg piljevine ili pijeska na 2 m2.
Nekoliko tjedana prije sadnje potrebno je iskopati rupu dubine 60 cm (razmak između grmlja je 1,3-1,5 m), položiti drenažni sloj od 10 centimetara od sitnog kamenja i napuniti ga plodnom zemljom. Algoritam slijetanja je standardni:
- Namočite korijenje sadnica crnog ribiza Ruben u stimulator rasta - "Kornevin", "Cirkon", "Heteroauxin".
- Stavite sadnicu u rupu pod kutom od 45 stupnjeva i ispravite korijenje.
- Prekopajte plodno tlo tako da vrat korijena ide do dubine od 5-7 cm.
- Lagano zbijete tlo. Ulijte 10-15 litara staložene vode.
- Mulch s tresetom, suhim lišćem, piljevinom, sijenom za zimu.
Sadnice se postavljaju u razmacima od 1,3-1,5 m
Njega Ruben crnog ribiza uključuje nekoliko jednostavnih koraka:
- Zalijevanje 2 puta mjesečno, 3 kante po grmu (u suši - tjedno).
- Gnojidba - u proljeće urea (20 g po grmu), sredinom lipnja složeno gnojivo (30-40 g) ili organska tvar (infuzija divizme, stajnjak, pokošena trava). Sličan sastav se hrani nakon žetve.
- Orezivanje: nakon sadnje odmah odstraniti sve grane do trećeg pupa. Svako proljeće rade sanitarnu frizuru. Uklonite izdanke oštećene mrazom i oslabljene. U prve 3-4 godine, totalna frizura se provodi u jesen, ostavljajući 3-4 zdrava pupoljka.
- Plijevljenje, labavljenje - po potrebi.
- Zaštita od glodavaca - omotajte deblo ribiza mrežom.
- Sklonište u regijama s mraznim zimama: korijenje je malčirano, a vrh je izoliran vrećom. Krajevi su pričvršćeni na tlo ili na skeletne grane grma.
Zahvaljujući tome, biljka će usmjeriti hranjive tvari u bobice, a ne u zelenu masu.
Zaključak
Crni ribiz Ruben je zanimljiva sorta koja može obogatiti kolekciju iskusnih vrtlara i početnika hobista. Ovo je zimsko otporna kultura koja podnosi sušu i druge nepovoljne uvjete. Žetva se lako bere ručno ili mehanizirano. Bobice imaju atraktivan izgled i zanimljiv okus.
Recenzije s fotografijama o crnom ribizu Ruben
