Sadržaj
Stablo jagode smatra se rijetkim u Rusiji. Postoji pogrešno mišljenje da je uzgoj egzotične biljke problematičan i nevjerojatno težak zadatak. Međutim, poljoprivredni tehničari uvjereni su da čak i vrtlar početnik može uzgojiti stablo jagode.
Stablo jagode izgleda slikovito tijekom plodova, ima grimiznu krunu sa smaragdnim mrljama
Kako izgleda stablo jagode?
Stablo jagode ili arbutus unedo (arbutus unedo - lat.) predstavnik je obitelji Heather. Kultura je dobila ime jer su njeni plodovi donekle slični svima omiljenoj, mirisnoj bobici. Biljka se odlikuje visokim dekorativnim svojstvima.
Visina arbutusa je 10-15 m, obujam debla doseže 1 m. Drvo biljke je gusto i izdržljivo, tamna naborana kora se ne ljušti. Bujna kruna ima oblik hemisfere.
Listovi su široki, izduženi, nazubljenih rubova, nalaze se na dugim peteljkama
Cvatovi su metličasti, sastoje se od 10-30 minijaturnih pupova. Voćarska kultura ne treba oprašivače. Činjenica je da su bijeli ili blijedoružičasti cvjetovi stabla jagode biseksualni. Okrugli plodovi dosežu promjer od 2 cm.Bobice stabla jagode mijenjaju boju dok sazrijevaju od zelene do crvene ili narančaste.
Sićušni pupoljci na stablu jagode formiraju se u kasnu jesen; cvatnja većine vrsta traje do kraja siječnja
U kojoj prirodnoj zoni raste stablo jagode?
U prirodi stablo jagode živi u suptropima, u mediteranskim zemljama. Biljka se dobro osjeća na otvorenim, dobro osvijetljenim područjima, dobro se razvija na stjenovitim liticama i šumskim čistinama. Voće se može naći u Europi, uključujući područje Crnog mora, Kavkaz, kao iu Aziji, Južnoj i Sjevernoj Americi. Posljednjih godina jagode se mogu vidjeti u vrtnim parcelama u umjerenim klimatskim zonama.
Kao i mnogi vrijesci, arbutus, koji širi aromu bobičastog voća, izvrsna je medonosna biljka.
Sorte
Ovisno o tome kako je usjev formiran, može izgledati kao grm ili drvo. Ukupno postoji 11 sorti ove biljke. Najčešće se uzgajaju tri njegove vrste - s velikim plodovima, s malim plodovima i Mentsis.
Stablo jagode s velikim plodovima
Arbutus macrofruit (običan) nalazi se na većini kontinenata. Kora stabla je neravna i smeđe boje. Cvatovi su kratki, plodovi crveni.
Stablo jagode s velikim plodovima dobro raste i razvija se na svim, čak i neplodnim tlima
Jagoda sitnog ploda
Niski primjerci sitnoplodnih jagoda ne prelaze 5 m visine. Kora biljke je krhka i ujednačene teksture. Cvjetovi su mali, bobice su jarko narančaste.
Boja kore sitnoplodne jagode mijenja se tijekom sezone od tirkizne do grimizne
Drvo Arbutus Mencis
Arbutus Mencis je visoka vrsta. Stablo se proteže do 25 m. Boja kore je crveno-smeđa. Racemne cvatnje dosežu 15 cm, plodovi su narančasto-crvene boje.
Stablo jagode Mencis cvjeta u proljeće, plodovi se opažaju u jesen
Je li moguće jesti plodove jagode?
Plodovi stabla jagode su jestivi. Brašnasta pulpa je kisela, trpka, s jedva primjetnom gorčinom, što se objašnjava prisustvom tanina. Prilikom jedenja bobica osjeća se ugodna aroma jagode. Dojmovi o okusu svježeg voća su različiti: nekima je vrlo ukusno, drugima se uopće ne sviđaju. Mnogo češće se bobice arbutusa koriste u kuhanju za izradu kandiranog voća, konzervi, džemova, kompota i alkoholnih pića (vino, likeri).
Primjena bobica jagode u medicini
Arbutus se koristi u narodnoj medicini. Plodovi jagode su skladište vitamina, mikro i makroelemenata. Bobice sadrže značajne količine:
- B vitamini;
- askorbinska kiselina;
- PP, E, N;
- magnezij;
- kalij;
- kalcij;
- natrij
- željezo;
- jod;
- molibden;
- mangan;
- krom;
- kobalt;
- cinkov.
Osim toga, plodovi arbutusa bogati su esencijalnim i neesencijalnim organskim kiselinama.
Zahvaljujući aktivnim tvarima koje sadrže, jagode imaju snažan imunomodulatorni učinak na ljudski organizam.
U pripremi ljekovitih proizvoda prema narodnim receptima koriste se svi dijelovi biljke. Drvo je materijal za homeopatske pripravke, infuzije, dekocije namijenjene za liječenje:
- kožne bolesti;
- gastrointestinalni poremećaji;
- infekcije genitourinarnog sustava;
- bolesti respiratornog trakta.
Uzimanje ekstrakta biljke pomaže smanjiti tonus mišića te djeluje protuupalno i diuretski. Prikupljanje sirovina za pripremu proizvoda na temelju narodnih recepata događa se ljeti. Nakon toga se suši u sušionici ili na otvorenom.
Rok trajanja suhih biljnih materijala je najviše dvije godine.
Kontraindikacije za uporabu
Unatoč ljekovitim svojstvima, uporaba proizvoda na bazi jagoda ima niz ograničenja. Trudnicama i dojiljama nije preporučljivo koristiti lijekove od arbutusa. Zabranjeno je koristiti biljne pripravke od dijelova stabla jagode u liječenju djece.
Liječnici uključuju kontraindikacije za korištenje biljnih proizvoda kod odraslih:
- čir na želucu i dvanaesniku;
- dijabetes;
- povećana kiselost izlučevina probavnog sustava.
Bilo je slučajeva individualne netolerancije na proizvod. Tipično, alergija na bobice jagoda uočena je kod onih ljudi čije tijelo pokazuje pojačanu reakciju na crveno voće.
Tijekom toplinske obrade biokemijski sastav bobica arbutusa ostaje gotovo nepromijenjen.
Značajke uzgoja
Stablo jagode je uključeno u kategoriju kultiviranih biljaka koje nisu zahtjevne za uvjete okoliša i poljoprivrednu tehnologiju. Ali u isto vrijeme postoji niz aktivnosti koje je potrebno provesti prilikom organiziranja njege arbutusa. Kada planirate uzgajati stablo jagode na svom mjestu, trebali biste se pobrinuti za stvaranje povoljnih uvjeta:
- egzotična biljka voli svjetlost, ali se dobro razvija i na polusjenovitom mjestu;
- umjerena temperatura, optimalni uvjeti rasta -10 0Sretna zima, +25 0C u toploj sezoni;
- redovito zalijevanje, potreba za vlagom određena je stanjem tla;
- periodično prskanje krune u ljetnoj sezoni;
- hranjivo, dobro drenirano tlo - lagano pjeskovito vapnenačko, srednje glinasto.
Arbutus ne reagira dobro na propuh, ali na velikim vrućinama biljka treba dobro prozračiti prostor u prostoru. Egzotici je potrebno hranjenje. U proljeće biljku treba jednom pognojiti kompleksom dušika i fosfora. Tijekom tople sezone, jagode se mjesečno hrane organskom tvari i otprilike jednom svaka dva tjedna mineralnim spojevima.
Arbutus treba zimski odmor. Da biste to učinili, temperatura zraka svakako mora biti niža od one koja je bila ljeti.A ako je na otvorenom prostoru pad temperature zimi prirodni obrazac, onda kada uzgajate biljku kod kuće ili u stakleniku, potrebno je umjetno stvoriti potrebne uvjete: izvadite je na verandu, lođu.
U jesen i zimi stabla jagode se ne gnoje.
Metode reprodukcije
Mnogi vrtlari, strastveni u uzgoju ukrasnih i voćnih kultura neobičnih za to područje, sanjaju o tome da na svojoj parceli imaju arbutus. Postoje četiri načina za razmnožavanje stabla jagode:
- sadnice;
- sjemenke;
- reznice;
- zavoja.
Sadnice jagoda mogu se kupiti u vrtnom rasadniku. Preporučljivo je kupiti mladi grm u loncu s cijelom grudicom zemlje.
Širenje biljke sjemenom je jednostavan, ali dugotrajan proces. Algoritam radnji za ovu opciju uključuje:
- Otkup (sakupljanje) sjemena ili plodova. Suhi sadni materijal je prethodno namočen.
- Stratifikacija tri mjeseca. Sjeme se sadi u vlažnu zemlju, produbljuje se za 1 cm, pokriva celofanom i stavlja u hladnjak ili podrum.
- Na kraju zime, spremnik sa sadnicama postavlja se na prozor okrenut prema sjevernoj strani. Kako se tlo suši, navlažite ga.
- Klice s pet listova roniti. Pojedinačne posude služe za premještanje.
Pojava osmog lista signalizira da je biljka spremna za presađivanje na stalno mjesto.
Metoda razmnožavanja arbutusa reznicama dostupna je iskusnim vrtlarima. Odabiru se mladice koje pokazuju znakove lignifikacije. Sade se u kasnu jesen. Ukorjenjivanje grana traje do dvije godine.
Razmnožavanje reznicama je složen proces i nije uvijek produktivan. U rujnu se režu mlade grane.Reznice se šalju na toplo mjesto. U proljeće, kada se uspostavi stabilna pozitivna temperatura, organizira se sadnja u zemlju.
Nažalost, reznice arbutusa ne ukorijene se uvijek.
Bolesti i štetnici
Imunitet jagode je slab. Ponovljeno natapanje biljke može uzrokovati razvoj gljivične infekcije. Ponekad egzotiku zauzimaju paukove grinje.
Da biste se riješili parazita, arbutus se tretira akaricidima ili insektoakaricidima.
Zaključak
Stablo jagode postaje sve popularnije među amaterskim vrtlarima i krajobraznim dizajnerima. Zahvaljujući svojim izvanrednim ukrasnim svojstvima, plodonosna kultura postaje zamjetan element osobnog vrta i ljetne kućice, gradskog parka i prigradskog rekreacijskog područja. Mogućnost korištenja plodova u kulinarske i medicinske svrhe pridonosi daljnjem širenju kulture.
