Pear Cure: opis, fotografija, recenzije o sorti, kako pohraniti

Sadržaj

1 Opis sorte kruške Curé
2 Osobine plodova kruške
3 Za i protiv sorte Cure
4 Optimalni uvjeti za uzgoj
5 Sadnja i njega kruške Cure
6 Oprašivanje
7 Produktivnost
8 Kako čuvati Cure kruške
9 Bolesti i štetnici
10 Recenzije Cure pear
11 Zaključak

Kada tražite informacije o kvaliteti sorte kruške Cure, možete pročitati proturječne članke. Opisi, fotografije i recenzije kruške Cure pomoći će vrtlarima da odluče o ovoj sorti.

Opis sorte kruške Curé

Popularna sorta kruške Curé poznata je i kao Pastorskaya i Winter Large. Sorta je slučajno otkrivena u šumi i uzgajana u Francuskoj prije više od 200 godina. U Rusiji je službeno osnovan 1947. Trenutno najčešći u južnim regijama:

u Astrahanskoj oblasti;
u Kubanu;
u Dagestanu;
u regiji Sjevernog Kavkaza.

Divlja kruška pronađena u šumi pokazala se triploidnom - broj kromosoma je 3 puta veći od norme za običnu krušku. Takve mutacije pozitivno utječu na brz rast stabla, veličinu i okus ploda.

Sada poznata sorta nastala je križanjem s engleskom sortom krušaka viljamovka, dozrijeva početkom zime pa je poznata i kao zimska kruška viljamovka. Kratak opis sorte:

Voćka sorte Cure je izdržljiva, naraste do 5-6 m sa širokom, gustom piramidalnom krošnjom, koja u zrelosti doseže 4 m širine.
Deblo i skeletne grane u mladoj dobi imaju glatku strukturu i sivu boju. S godinama kora odrveni, puca i postaje tamnija.
Izbojci rastu pod oštrim kutom u odnosu na deblo, ali se tijekom plodova savijaju prema dolje pod težinom ploda. Listovi su mali, gusti, glatki, tamnozelene boje s izraženim nazubljenim rubovima.
Sorta Curé cvate u rano proljeće obilnim bijelim cvjetovima s ružičastim prašnicima.

Važno! Za uzgoj krušaka Cure potrebno vam je puno prostora na parceli.

Osobine plodova kruške

Sorta Curé cijepljena je na divljač i dunju. Plod počinje prilično rano:

na dunji - od 4-5 godina;
na podlogama šumske kruške - od 5-6 godina.

Što se tiče veličine plodova, možemo reći da su srednji (150-200 g) i veliki (200-250 g), izduženog kruškolikog oblika, blago asimetrični, imaju karakteristično obilježje kruške Curé, koja se može vidi se na fotografiji - smeđa traka poput niti, koja prolazi od peteljke do čaške.

Kožica ploda je gusta, debela, s čestim tamnim mrljama. Prije sazrijevanja ima svijetlozelenu boju. Tijekom zrenja poprima bjelkastožutu boju. Pulpa je bijela, ponekad s laganom krem nijansom, fino zrnata, nježna, sočna, blago slatka i nema izražen okus ili miris. Za okus na ljestvici od 5 stupnjeva dobio je 3,5 boda. Na ocjenu su negativno utjecali trpki okus ploda i tvrdo zrno u blizini režnjeva sjemena.

Plodovi čvrsto vise na granama u grozdovima uz pomoć blago povijenih peteljki srednje veličine.Plodove treba brati 2-3 tjedna prije potpunog sazrijevanja, jer je rok trajanja kratak - 1,5-2 mjeseca. Plodovi dobro podnose transport. Kako sazrijevaju, njihov okus se poboljšava. Kruške se konzumiraju svježe i koriste se za preradu u kompote, džemove, džemove i sušeno voće.

Svojstva ploda kruške Cure cijenili su nutricionisti. Ovu sortu preporučuju onima koji imaju problema s probavnim traktom zbog blagotvornog djelovanja na probavni sustav, visokog sadržaja vitamina P i niske kalorijske vrijednosti - 6,5 g šećera na 100 g voća.

Za i protiv sorte Cure

Kruška Cure ima niz prednosti zbog kojih je ova sorta prihvaćena za uzgoj u industrijskim nasadima:

periodični, ali visoki prinos;
veliki plodovi;
dobra zimska otpornost i otpornost na sušu;
niski zahtjevi za uzgojnim uvjetima;
visoka regenerativna sposobnost;
izvrsna transportabilnost.

Postojeći nedostaci nisu dopustili sorti Curé da postane najodabranija među vrtlarima, ali se uglavnom odnose na voće:

nemaju visoke kvalitete okusa;
imaju kratak rok trajanja;
Plodovi postaju sve manji kako se prinos povećava.

Uočeno je da u nepovoljnim klimatskim uvjetima (niske temperature, nedostatak topline, visoka vlažnost) drvo ima slabu otpornost na krastavost.

Komentar! Sterilni pelud sorte Cure ne dopušta stablu da se samooplodi. Potrebno je posaditi oprašivače.

Optimalni uvjeti za uzgoj

Sorta kruške Curé smatra se južnom, ali ako su zadovoljeni određeni uvjeti potrebni za njezin uzgoj, može uspješno uroditi plodom u regijama s umjerenom klimom.Smatra se otpornom na zimu i sušu, jer se lako oporavlja od loših vremenskih uvjeta.

Sunce je za sortu kruške Cure važno za povećanje sadržaja šećera i poboljšanje okusa. Ako sunce i toplina nisu bili dovoljni, plodovi će biti nezaslađeni i neukusni. Stoga se kruška Cure sadi na dobro osvijetljenom mjestu bez jakih vjetrova ili propuha.

Sadnja i njega kruške Cure

Iako se vjeruje da je ova sorta nezahtjevna u pogledu sastava tla, bolje raste i rađa na laganim ilovastim tlima. Prilikom sadnje također je potrebno osigurati da se korijenje ne smoči zbog blizine podzemne vode.

Njega kruške Cure je obavezna, ali obična je i ništa posebno. Uključuje:

zalijevanje;
hraniti;
obrezivanje;
malčiranje kruga oko debla i njegovo labavljenje;
sklonište za zimu i poduzimanje zaštitnih mjera u slučaju ponovljenih mrazeva u proljeće.

Pravila slijetanja

Kruška sorte Cure sadi se prema istim pravilima kao i svi ostali predstavnici ove kulture. Potrebno je samo uzeti u obzir veličinu odraslog stabla u budućnosti i za puni razvoj, posaditi prema uzorku od 4,5-5 m između grmlja, 5,5-6 m između redova.

Zalijevanje i gnojidba

Zalijevanje krušaka treba biti redovito. Stablo dobro podnosi sušu i može se brzo oporaviti od nedostatka vode, ali mu je potrebna vlaga za bogatu rodnost.

Primjena gnojiva povoljno utječe na količinu i okus plodova. Stoga možete gnojiti standardnim složenim gnojivima i humusom. U jesen, tijekom dugotrajnog suhog vremena, kruška se obilno zalijeva i primjenjuje fosfatna gnojiva. U proljeće - dušična gnojiva, a početkom ljeta hrane se dodacima kalija.

Podrezivanje

Cure kruška treba sanitarnu rezidbu, koju je najbolje obaviti u proljeće prije početka protoka soka. Oštećene i suhe grane treba ukloniti, kao i one promrzle ako su se pojavile tijekom zime.

Uz sanitarnu rezidbu, preporuča se prorijediti krošnju. Budući da kruška Cure ima gustu krošnju, smanjenje broja grana pozitivno će utjecati na prinos i okus plodova.

Bijeljenje

Kruške se bijele u proljeće i jesen radi zaštite od štetnika. Ličinke insekata i spore gljivica koje žive u kori umiru nakon bijeljenja. Koristite vapno ili boju na bazi vode. Krečenje se izvodi do cca 1 m od tla.

Priprema za zimnicu

Sorta Curé je otporna na zimu i dobro podnosi kratke mrazeve. Ali ako se dogodi da stablo smrzne, ono predahne u rađanju i brzo se oporavi.

U područjima s jakim mrazom preporučuje se izolacija debla i korijenskog sustava za zimu pomoću građevinske izolacije, grana smreke, suhog lišća i trave.

Oprašivanje

Pelud cvjetova kruške Curé je sterilan, što znači da je stablo samosterilno. Za oprašivanje preporučuje se sadnja sljedećih sorti u blizini:

Bere Bosc;
Clappov miljenik;
Olivier de Serres;
Dekanka zimska;
Saint Germain;
Williams.

Pažnja! Vrijeme cvatnje i plodonošenja za oprašivače treba se podudarati s vremenom cvatnje sorte Cure.

Produktivnost

Produktivnost kruške Cure je visoka. U industrijskim nasadima dostiže 150-180 c/ha. Plod počinje za 4-5 godina, a prinos se svake godine povećava. U Kubanu 25-godišnje kruške donose 250 c/ha, a 30-godišnje do 500 c/ha.

Drvo se smatra dugo sazrijevajućim. Cvate u rano proljeće, a plodovi sazrijevaju tek krajem rujna - početkom listopada. Moraju se brati nezrele. Prezrele kruške imaju neugodan okus.

Kako čuvati Cure kruške

Jedan od nedostataka sorte je da nakon sazrijevanja plodovi brzo propadaju. Stoga se beru nezrele i prije skladištenja dobro suše u prirodnim uvjetima.

Prostorija za skladištenje također treba biti čista, dobro prozračena, suha, tamna i hladna. Optimalna temperatura – 0⁰C, vlažnost - od 80 do 85%. Prozračivanje prostorije produžit će rok trajanja voća.

Kutije za skladištenje moraju biti dezinficirane i osušene. Kruške se slažu u redove koji se pokriju slojem suhe slame ili strugotine.

U takvim uvjetima plodovi mogu ostati neiskvareni do kraja zime. Dobro podnose transport, ali samo u stanju nepotpunog sazrijevanja.

Bolesti i štetnici

Glavna bolest na koju kruške imaju smanjen imunitet je krasta. Primijećeno je da utječe na drveće u hladnim, kišnim ljetima. Za prevenciju, stabla se prskaju posebnim fungicidima u proljeće i jesen.

Ako se ipak na lišću pojave prljavo smeđe mrlje gljivične bolesti, a na plodovima, osim mrlja, postoje i pukotine, tada biljku treba tretirati fungicidima "Skor", "Merpan", "Horus". ” i drugi prije i poslije cvatnje. I također prema posebnoj shemi za 10-12 dana.

Recenzije Cure pear

Alena Skorykh, 46 godina, Krasnodarska regija

Imamo samo jedno stablo ove sorte. Ali raduje me svake jeseni svojom bogatom žetvom. Jer jako volim raditi pripreme za zimnicu. A od krušaka radim pekmez i sušim ih za kompote zimi, a jedem samo suhe kruške. Ali ne rušimo sve. Dio ide u preradu, dio u podrum, ostatak dozrijeva na drvetu. Tako ih jedemo sa stabla. Sviđa mi se ova kruška. Daje puno - traži malo.

Vitaly Udaltsov, 57 godina, Astrakhan

Za one koji uzgajaju voćne usjeve za prodaju, toplo preporučujem ovu sortu. Nema velikih poteškoća. Samo trebate paziti na vrijeme kako ga krasta ne bi pokvarila. I dalje se pojavljuje ako pada kiša, čak i ako ga tretirate u proljeće. Grane također treba vezati kako se ne bi slomile. I svatko ima drugačiji okus. Plodovi su krupni i lijepog izgleda, tržišni. Moramo uspjeti prodati na vrijeme. Lijepa kruška.

Irina Grozd, 39 godina, Maykop

Kruška je naslijeđena od bivših vlasnika. Da imam izbora, ne bih ga sadila u svom vrtu. Ipak, zauzima puno mjesta, ne znate gdje s kruškama u jesen. Okus nije ništa posebno. Iako je nemoguće reći da su neukusni. Redovno. Ali želio bih ukusan, neobičan okus. Za sebe. Iako se kraj njega odmaramo u hladu, krošnja mu je vrlo velika. Još nikad rezano. Mislim da grane treba podrezati. Plodovi će biti manji, ali veći.

Zaključak

Opisi, fotografije i recenzije kruške Cure pokazuju da je ova sorta vrijedna pažnje onih vrtlara koji je žele uzgajati zbog visokog prinosa. U kombinaciji sa svojom nepretencioznošću prema uvjetima okoline, sorta Curé može se sigurno preporučiti za sadnju u industrijskim nasadima.