Sadržaj
Kruška je visokorodna kultura koja daje plodove dobrog okusa i bogatog sastava. Ali kako ne biste bili razočarani kada ga uzgajate, važno je ne samo pridržavati se svih zahtjeva poljoprivredne tehnologije, već i prvo odabrati pravu sortu. Za uzgoj u područjima gdje prevladavaju nagle promjene temperature i visoka vlažnost, bolje je dati prednost zonskim hibridima. Postoji prilično velik popis sorti krušaka za regiju Crne Zemlje, ali još uvijek je moguće izdvojiti najbolje, testirane vremenom i iskusne od strane mnogih vrtlara.
Za uzgoj u Crnozemskoj regiji trebali biste odabrati sorte krušaka koje su otporne na nagle promjene temperature
Klimatske značajke regije
Područje Černozema karakterizira umjerena kontinentalna klima, gdje se mogu primijetiti oštre temperaturne fluktuacije. Ljeta su polusušna, obično topla, s neravnomjernom raspodjelom oborina. Zima je mrazna, s temperaturama do -30 ºC, ali stabilan snježni pokrivač može se smatrati plusom za vrtne usjeve.
Klimatski uvjeti u regiji Crne Zemlje smatraju se prihvatljivim za voćne biljke. Ali ipak je preporučljivo odabrati sorte koje su otporne na zimu i ne boje se suše.
Najbolje sorte krušaka za regiju Crne Zemlje
Ako želite posaditi krušku u crnozemskom području, najbolje je potražiti sorte koje su otporne na niske temperature. Ali to ne znači da izbor treba ograničiti samo na temelju ovog pokazatelja, jer postoje i drugi parametri:
- prijevremena zrelost;
- razdoblje zrenja voća;
- procjena okusa kruške;
- produktivnost;
- zahtjevna njega (redovitost zalijevanja i gnojidbe);
- očuvanje kakvoće plodova i njihova uporaba.
U isto vrijeme, vrtlari ističu cijeli popis sorti koje ispunjavaju mnoge zahtjeve i idealne su za uzgoj u regiji Srednje Crne Zemlje.
Mramor
Mramorna kruška je rano jesenska sorta srednje otporne na mraz i sušu. Počinje rađati u šestoj godini nakon sadnje.
Stablo je srednje veličine, može doseći visinu do 4 m. Kruna je kompaktna, piramidalna. Lišće je umjereno. Plodovi su srednje veličine, njihova težina varira od 120 do 170 g. Oblik je pravilan, okruglo-konusni. Kožica je glatka, zelenkastožuta, s narančastocrvenim rumenilom na strani izloženoj suncu. Hrđave potkožne inkluzije vidljive su po cijeloj površini.
Pulpa je krem boje, nježna i vrlo sočna, grubo zrnata. Miris je ugodan, okus sladak. Ocjena okusa voća je 4,8 bodova, pa je sorta klasificirana kao desert. Univerzalna primjena.
Budući da mramorna kruška rano cvjeta, može patiti od povratnih mrazova svojstvenih regiji Crne Zemlje, što će utjecati na količinu žetve.
Mramorna kruška je samooplodna sorta, ali za bolju rodnost zahtijeva prisustvo drugih stabala kruške
Moskovljanin
Sorta kruške Moskvichka, unatoč činjenici da je zonirana za uzgoj u moskovskoj regiji, izvrsna je za područje Crne Zemlje.
Stablo srednje visine s gustom okruglo-stožastom krošnjom. Izbojci rastu prosječnom brzinom, ali zbog dobrog lišća, kruška Moskvichka zahtijeva stalnu njegu. Plodovi su neujednačeni i mogu biti veliki od 120 do 200 g. Oblik im je široko kruškolik. Boja u tehničkoj zrelosti je žutozelena s vidljivim potkožnim točkicama. Rđavost izražena u obliku velikih pjega. Nema rumenila.
Meso kruške Moskvich je bijelo i sočno. Tekstura je uljasta sa zrnastim oko srca. Okus je ugodan, sladak s blagom kiselošću. Aroma je mirisna. Ocjena degustacije – 4,3 boda.
Po kvaliteti i okusu ploda kruška moskvička svrstava se u desertne kruške, a poželjno ju je konzumirati svježu.
Jesen Yakovleva
Jesenska kruška Yakovleva ima brz rast, pa joj je potrebno pravovremeno obrezivanje. Ako ga nema, voćka može narasti u visinu do 15 m. Uz pravilnu njegu biljka lako podnosi temperature do -25 ºC.
Prema razdoblju sazrijevanja, sorta je klasificirana kao jesen. Plodnost je stabilna, produktivnost je visoka. Plodovi su srednje krupni, do 150 g, oblika su nepravilni, zaobljeno-rombični. Kad sazrije, kožica ploda poprima zelenkasto-žutu nijansu s crvenim rumenilom na osunčanoj strani.
Okus je visok, plodovi su lagano kiselkasti s notama muškatnog oraščića. Pulpa je prilično gusta i masna, praktički nema zrnatosti. Ocjena degustacije – 4,8 bodova.
Kruška Osennyaya Yakovleva klasificirana je kao visoko produktivna sorta
Parshinovo sjećanje
Memory Parshin je rana jesenska sorta kruške za područje Crne Zemlje.Voće nije ranorodno, s prosječnim prinosom. Zimska otpornost sorte je visoka.
Stablo je srednje veličine, piramidalnog oblika. Kruna je srednje gustoće. Plodovi su male veličine, dosežu do 120 g. Njihov oblik je široko-stožast, skošen. Boja kada je zrela je blizu žute. Sive potkožne točkice ravnomjerno su raspoređene. Boja pokrova je slabo izražena i ima crvenu nijansu.
Pulpa je bijela kada se prereže i daje puno soka. Praktično nema mirisa. Okus je slatko-kiseo. Ocjena degustacije je 4,2 boda.
Značajka sorte kruške Memory Parshina je povećana otpornost na krastu
Rossoshanskaya je lijepa
Prekrasna kruška Rossoshanskaya pripada kasnim ljetnim sortama koje se uzgajaju u regiji Crne Zemlje. Tehnička zrelost plodova javlja se do sredine kolovoza, a mogu se sakupljati tijekom cijelog mjeseca.
Stablo je visoko, široko piramidalno. Kruna je srednje gustoće, razvoj izbojaka je slab. Plodovi su izvana lijepi, male veličine, težine do 120 g. Oblik im je izduženi kruškoliki. Koža je tanka, glatka, svijetložuta s tamnocrvenom nijansom.
Pulpa je sočna sa žutom nijansom. Slatkastog je okusa s kiselošću. Ocjena degustacije je 4,5 bodova.
Prekrasna kruška Rossoshanskaya ima visoku otpornost na zimu; lako podnosi mrazeve do -30 ºC
Tihi Don
Sorta kruške Quiet Don ističe se velikim plodovima. Unatoč umjerenom rastu i zbijenosti krošnje, prinos hibrida je visok. A zbog mase ploda, koja može doseći i do 350 g, stablo je često slično žalosnoj vrbi.
Plodovi su pravilnog oblika, što im daje izvrsnu prezentaciju. Boja je zelena s malinastocrvenim mrljama. Kad se prereže, meso je kremasto i sočno.Okus je vrlo ugodan, sladak s blagom kiselošću. Aroma je standardna, voćna. Degustacijska ocjena je 4,8 što govori o pripadnosti desertnim sortama.
Kvaliteta čuvanja krušaka Quiet House je visoka, mogu se čuvati do 140 dana bez gubitka kvalitete
Mirisna
Aromatična kruška, koja se naziva i krimska aromatična, smatra se uspješnom za uzgoj u regiji Crne Zemlje. Razdoblje sazrijevanja je rano, jesen. Plodovi su vrlo veliki, neki primjerci mogu doseći i do 500 g.
Krimska aromatična kruška je srednje veličine i piramidalnog oblika. Produktivnost se smatra visokom. Plodovi su slatki, praktički nema kiselosti. Pulpa je masna, pri rezanju se oslobađa puno soka, kremasta je boja. Miris je izražen, voćni. Vrijedno je napomenuti da se ova sorta kruške smatra jednom od najukusnijih za regiju Crne Zemlje, budući da je ocjena degustacije pet bodova.
Sorta kruške Aromatnaya daje velike plodove jedne veličine
Komemorativni
Kruška Memorable je ljetna sorta sazrijevanja. Zoniran je za uzgoj u regiji Srednje Crne Zemlje, ali zbog svoje nepretencioznosti kultura je rasprostranjena u cijeloj središnjoj Rusiji.
Stablo je visoko sa srednjim lišćem. Krošnja je zbijena, piramidalnog oblika. Plodovi su mali, otprilike do 130 g. Kora je hrapava, mat, zeleno-žute boje. Na osunčanoj strani crvenkasto rumenilo, blaga hrđavost.
Gustoća pulpe je srednja, boja je krem. Konzistencija je sitnozrnasta, vrlo sočna. Okus je sladak. Ocjena degustacije – 4,4 boda.
Kruška Pamyatnaya sazrijeva sredinom kolovoza, plodovi se mogu sakupljati do sredine rujna
Muratovskaja
Kruška Muratovskaya ima plodove srednje veličine do 150 g.Sortu karakterizira natprosječna otpornost na zimu, a hibrid je također prilično otporan na krastavost.
Kruška Muratovskaya predstavljena je stablom srednje veličine. Oblik je širokopiramidalan, kruna je srednje gustoće. Plodovi imaju žuto-zelenu glavnu boju i prošaranu crvenu vanjsku boju. Potkožne točke su gotovo nevidljive. Pulpa je svijetlo limun žuta. Kad se prereže, sočan, polumastan. Miris je slab, okus ugodan, slatko-kiseo. Prema degustacijskoj ljestvici okusa plodovi su ocijenjeni s 4,3 boda.
Oblik ploda kruške sorte Muratovskaya je klasičan, blago zakošen
Tirkiz
Među zimskim sortama za Crnu zemlju vrijedi istaknuti tirkiznu krušku koja sazrijeva krajem rujna. Plodovi se beru malo nedozreli i dozrijevaju tijekom skladištenja.
Sorta tirkizne kruške je velikoplodna, težina ploda varira od 200 do 350 g. Kada sazriju, boja im se mijenja od žutozelene do crvenkaste. Oblik je pravilan, kruškolik. Koža ima voštani premaz, potkožne mrlje su vrlo uočljive. Kad se prereže, meso je kremaste boje. Aroma je slaba, okus je ugodan slatko-kiseli. Ocjena degustacije je približno 4 boda.
Sorta kruške Tirkizna je samosterilna pa je potrebno u blizini imati krušku oprašivačku.
Značajke uzgoja u regiji Crne Zemlje
Uzgoj krušaka u crnozemskom području nema nikakvih posebnosti. Osnovni zahtjevi za njegu ovise o odabranoj sorti usjeva voća. A budući da je središnja crnozemska regija poznata po kvaliteti tla, vrtne biljke lako se ukorijenjuju i dosljedno donose plodove. Samo trebate učiniti sljedeće:
- pravodobno zalijevati;
- povremeno nanosite gnojiva na tlo;
- provoditi preventivne mjere zaštite od bolesti i štetnika;
- pravilno pripremiti drveće za zimu.
Ako odaberete pravu sortu kruške za regiju Central Black Earth, onda postoje sve šanse da svake godine dobijete visokokvalitetnu žetvu uz minimalne troškove rada.
Zaključak
Sorte krušaka za područje Crne Zemlje predstavljene su u širokoj raznolikosti. Možete odabrati hibrid visokog prinosa koji će biti jednostavan za njegu, a opet će dati plodove izvrsnog okusa.
