Sadržaj
Crvena bazga je uobičajena biljka u Rusiji, čija svojstva izazivaju mnogo kontroverzi. Da biste shvatili je li biljka korisna ili štetna za zdravlje, morate pažljivo proučiti fotografiju i korisna svojstva crvene bazge.
Opis crvene bazge
Drvoliki grm crvene bazge može doseći i do 5 m visine i ima dobro razgranato deblo prekriveno svijetlosivom korom. Listovi grmlja su ovalni s nazubljenim rubovima i šiljastim vrhom, smješteni jedan za drugim na kratkim peteljkama. Obično je lišće svijetlozeleno, ali ponekad postoje crveno-ljubičasti grmovi čije lišće sadrži višak količine pigmenta antocijana.
Crvena bazga cvate krajem svibnja blijedožutim cvjetovima. Biljku je lako prepoznati - emitira prilično neugodnu, oštru aromu.
Gdje raste crvena bazga?
Grm raste samoniklo i uzgaja se diljem sjeverne hemisfere. Može se naći u središnjoj Rusiji, Europi i Sjevernoj Americi, Kanadi, Japanu i Kini.
Omiljena mjesta za crvenu bazgu su gudure, rubovi šuma i pustopoljine. U urbanim sredinama grmlje se može pojaviti na ruševinama, pa čak i na napuštenim krovovima zgrada. Međutim, češće se biljka može vidjeti u parkovima i vrtovima, gdje se sadi u dekorativne svrhe.
Smijete li jesti crvene bazge?
Suprotno uvriježenom mišljenju, crvena bazga nije jedinstveno otrovna biljka. Njegovi se plodovi koriste u kulinarstvu i koriste se u domaćim ljekovitim receptima.
Međutim, bobice postaju sigurne tek nakon toplinske obrade. Strogo je zabranjeno jesti ih sirove - to dovodi do ozbiljnog trovanja.
Kada dozrijeva crvena bazga?
Plodovi grma sazrijevaju u kolovozu - u to vrijeme na granama se pojavljuju svijetle grimizne bobice, skupljene u velike grozdove. Oblik plodova podsjeća na rowan, ali njihova veličina je nešto manja. Osim toga, plodovi biljke emitiraju isti neugodan miris kao i cvijeće.
Kada brati crvenu bazgu
Posebnu opasnost predstavljaju nezrele bobice biljke. Stoga se beru tek nakon potpunog sazrijevanja - sredinom ili krajem kolovoza. Obično se bobice režu s grana u cijelim grozdovima, a zatim se suše u malim grozdovima u hladu, ali uz dobru ventilaciju.
Crvena bazga u dizajnu krajolika
Ukrasna stabla i grmovi crvene bazge vrlo su popularni u krajobraznom dizajnu.
- U ljetnim vikendicama, parkovima i vrtovima biljka se često sadi samostalno - grm sa svijetlom krošnjom izgleda impresivno na pozadini zelene trave.
- Crvena bazga izgleda dobro u kombinaciji s drugim grmljem i ukrašava cvjetnjake. Uzdižući se iznad višegodišnjih biljaka, dodatno privlači pozornost na njih i naglašava ljepotu cvijeća.
- Grm se koristi za stvaranje živica - njegova kruna je gusta, tako da biljka pruža pouzdanu zaštitu područja od znatiželjnih očiju.
- Biljka se koristi za sadnju uz obale umjetnih rezervoara - grm ne samo da ukrašava padine u blizini vode, već ih i jača, štiteći ih od uništenja.
Maline, ribizli i ogrozdi bit će dobri susjedi za biljke na mjestu.
Crvena i crna bazga: koja je razlika
Najočitija razlika između dvije vrste grmlja je boja ploda. Međutim, postoje razlike iu drugim značajkama.
- Crno voće se može jesti slobodno, ali crveno voće mora proći barem ozbiljnu obradu. Plodovi obiju vrsta bazge sadrže otrovnu tvar sambunigrin, ali je u crnoj bazgi njegova prisutnost vrlo mala, dok je u crvenoj dosta visoka.
- Crna bazga može doseći 6-10 m visine, dok crvena bazga rijetko naraste iznad 5 m.
- Grmovi obje sorte cvjetaju u isto vrijeme.Ali ako crvena bazga miriše neugodno, onda crna bazga odiše prilično nježnom aromom badema.
Oblik i boja lišća biljaka malo se razlikuju. Lišće crvene bazge obično je svjetlije od lišća crne bazge, ali ne može svatko uočiti razliku. Vanjska razlika između vrsta postaje potpuno očita tek u jesen, kada grmovi počnu obilno rađati.
Sastav i hranjiva vrijednost bobičastog voća
Korisna svojstva i kontraindikacije crvene bazge sastavni su jedni drugima. Bobice biljke sadrže ne samo otrovne spojeve, već i mnoge vrijedne tvari. Naime:
- vitamini E, B i A;
- organske kiseline;
- tanini i tanini;
- parafinski spojevi;
- prirodni šećeri;
- esteri i smole;
- aminokiseline;
- kalcij i željezo, kalij i selen;
- bakar, natrij, cink i fosfor.
Plodovi biljke sadrže kompletnu skupinu hranjivih tvari. Najveći udio u volumenu zauzimaju ugljikohidrati - oko 11 g, mali udjeli se dodjeljuju mastima i proteinima - 0,5 odnosno 0,65 g. Što se tiče kalorijskog sadržaja, 100 g bobica sadrži oko 73 kcal.
Koje su dobrobiti crvene bazge?
Uz opreznu upotrebu bazga može blagotvorno djelovati na organizam. Unatoč prisutnosti opasnih otrova u plodu, u minimalnim dozama bobice su korisne za unutarnju i vanjsku upotrebu.
Prednosti crvene bazge za onkologiju
Bobice crvene bazge sadrže veliku količinu flavonoida i vrijednih organskih kiselina. Unatoč činjenici da biljka ne može jamčiti potpuno izlječenje od raka, njena svojstva su korisna u borbi protiv bolesti.Tradicionalna medicina vjeruje da su čak i otrovne tvari u voću dragocjene kod raka, imaju inhibicijski učinak na maligne stanice.
Ljekoviti proizvod iz biljke priprema se na sljedeći način:
- zrele bobice se sipaju u veliku staklenu posudu u sloju od oko 2 cm;
- ulijte isti sloj granuliranog šećera na vrh;
- Zatvorena tegla odloži se mjesec dana na tamno i hladno mjesto.
Kada je lijek pravilno infundiran, a sok i šećer pomiješani, proizvod se može koristiti za namjeravanu svrhu. Uzimati na pun želudac u količini od jedne supene kašike, i to tri puta dnevno. Ukupno, tijek liječenja traje mjesec i pol.
Strogo je zabranjeno prekoračiti naznačene doze prirodnog lijeka - to neće biti korisno, ali će šteta za tijelo biti značajna.
Iz Spursa
Lijekovi na bazi bobica koriste se izvana - crvena bazga je dobra za petni trn i druge bolesti. Morate pripremiti sljedeće:
- staklenka od litre napuni se jednu trećinu zrelim bobicama, a zatim do vrha napuni alkoholom;
- pomiješajte sastojke i stavite staklenku na toplo i tamno mjesto mjesec dana;
- Gotova tinktura koristi se za trljanje i obloge.
Tinkturom mazati bolno mjesto dva puta dnevno. Tinktura crvene bazge pomaže ne samo kod ostruga, već i kod mnogih drugih bolesti zglobova - osteohondroze, artroze, vertebralne kile.
Budući da toksična svojstva crvene bazge mogu uzrokovati štetu čak i kada se koriste izvana, proizvod se ne smije zlorabiti. Preporuča se tretirati bolesna područja tinkturom ne duže od tjedan dana, nakon čega je potrebno napraviti pauzu u liječenju.
Tijekom menopauze
Blagotvorni su ne samo plodovi stabla crvene bazge, već i cvjetovi biljke. Tijekom menopauze, svojstva cvjetne tinkture bit će vrijedna za žene - proizvod će izjednačiti hormonsku razinu i pomoći smanjiti učestalost valunga. Ljekoviti napitak se priprema na sljedeći način:
- cvijeće se ulije u staklenu posudu;
- sirovine se preliju alkoholom na vrhu, a trebalo bi ga biti 5 puta više od cvijeća;
- Za 2 tjedna, proizvod se infuzira na tamnom mjestu i na hladnom mjestu.
Za dobru raspodjelu hranjivih tvari tinkturu treba svakodnevno protresti. Kada je potpuno spreman, trebat će ga filtrirati i uzeti 30 kapi tri puta dnevno.
Korištenje blagotvornih svojstava crvene bazge
Korištenje biljke zahtijeva povećani oprez, ali korisna svojstva bobica i drugih dijelova grma privlače povećanu pozornost na crvenu bazgu. Koristi se ne samo u ljekovite već i u kozmetičke svrhe, a u kulinarstvu i vrtlarstvu se malo koristi.
Primjena crvene bazge u narodnoj medicini
Cvjetovi i bobice biljke korisni su za širok raspon bolesti. Uvarci, infuzije i alkoholni pripravci na bazi crvene bazge koriste se:
- za bolesti dišnih organa;
- za bolesti jetre i bubrega;
- za bolove i upale zglobova - biljka dobro pomaže kod artritisa, radikulitisa, reume;
- za upalne bolesti kože - ekcem i psorijaza;
- za bolesti usne šupljine.
Glavno pravilo pri liječenju crvenom bazgom je strogo pridržavanje malih doza i kratkih ciklusa terapije.
Kako se koristi u druge svrhe
U umjerenim količinama i dozama biljka se može koristiti ne samo za liječenje, već i za njegu ljepote. Najčešće se u kozmetologiji koriste cvjetovi bazge, ali u nekim su receptima traženi listovi i pulpa ploda. Bazga pomaže u uklanjanju akni i upala kože, regulira masnoću kože i povećava njezinu elastičnost.
Korisno je ispirati kosu dekocijama biljke - bazga dobro pomaže kod gubitka kose.
Budući da je bazga otrovna biljka, rijetko se koristi u kulinarstvu. U minimalnim količinama može se dodavati alkoholnim pićima kako bi im dao jedinstven okus, kao i slasticama. Prije upotrebe u bilo kojim jelima i pićima, bobice se podvrgavaju temeljitoj toplinskoj obradi - pod utjecajem visoke temperature, otrovne tvari u njihovom sastavu djelomično se uništavaju.
Mnogo češće se crvena bazga koristi u vrtu - biljka učinkovito odbija štetočine. Istodobno, svojstva grma omogućuju vam da se riješite ne samo glodavaca, već i muha. Sokom od crvene bazge možete istrljati ruke od tvrdokorne prljavštine, dovoljno je protrljati nekoliko bobica u dlanove kako bi vaša koža bila potpuno čista.
Ograničenja i kontraindikacije za uzimanje bobica crvene bazge
Preporuča se svima da se pridržavaju minimalnih doza pri konzumiranju tinktura i dekocija.Ali u slučaju određenih bolesti, bazga će se morati potpuno napustiti. Kontraindikacije uključuju:
- čir na želucu i intestinalni kolitis;
- gastritis i pankreatitis;
- dijabetes;
- djetinjstvo i adolescencija;
- Crohnova bolest.
Potrebno je privremeno prestati koristiti biljku tijekom trudnoće i tijekom dojenja - bazga će samo naštetiti.
Simptomi trovanja crvenom bazgom
Vrlo je lako otrovati se bobicama grma, čak i uz opreznu upotrebu, pa morate znati što učiniti u slučaju predoziranja. Otrovanje se očituje teškim simptomima, koji uključuju:
- gorčina i upaljeno grlo;
- mučnina i bolovi u trbuhu;
- povraćanje i proljev;
- tahikardija, vrtoglavica i povećana salivacija;
- loša orijentacija u prostoru.
Ako se pojave takvi znakovi, potrebno je odmah izazvati povraćanje ili isprati želudac slabom otopinom mangana. Nakon što otrovne tvari napuste tijelo, trebate uzeti laksativ.
Zaključak
Crvena bazga je biljka jakih ljekovitih svojstava, ali zahtijeva opreznu upotrebu. Kada koristite bobičasto voće, važno je ne predozirati, inače će vaše zdravlje biti ozbiljno pogođeno.
