Sadržaj
Crna bazga je zasebna vrsta grmlja koja pripada rodu bazge iz obitelji Adoxaceae. Vrsta ima više od 4 tuceta sorti. Black Beauty bazga je jedan od najpopularnijih predstavnika svoje vrste. Raznolikost se pojavila u Europi 2000. godine, stvorili su je nizozemski znanstvenici, koristeći nekoliko malo poznatih vrsta kao osnovu. Tijekom sljedećeg desetljeća kultura se proširila na Sjedinjene Države i Rusiju.
Opis crne bazge Black Beauty
Black Beauty bazga se koristi kao ukrasni grm. Njegova kompaktna veličina i elegantan izgled omogućuju da se uključi u široku paletu krajobraznih cjelina. Na temelju ove sorte stvoren je uzgojni hibrid pod nazivom Black Tower. Razlika između grmova je beznačajna. Sorta Black Tower ima pupoljke boje koralja. Osim toga, lišće sorte Black Tower do jeseni postaje tamnocrveno. Black Beauty cvjetovi su kremasto ružičaste boje.
Grm može narasti do 4 m. Tijekom godine rast je oko 50 cm.Posebnost bazge Black Beauty leži u neobičnoj boji lisnih ploča. Tijekom cvatnje postaju ljubičaste, au jesen potamne i izgledaju gotovo crne.
Lišće je u kontrastu s bijelim i ružičastim cvjetovima. Sakupljeni su u velikim grozdastim cvatovima, koji dosežu 10 - 15 cm duljine. Aroma cvijeta bazge Black Beauty uspoređivana je s limunskom verbenom.
U jesen se umjesto cvijeća pojavljuju plodovi. To su tamnoljubičaste koštunice sa sočnim mesom. Plodovi su jestivi i pogodni za izradu lijekova i kozmetike zbog korisnih tvari koje sadrže.
Crnu bazgu Black Beauty preporuča se uzgajati u središnjim klimatskim zonama Rusije, u Moskvi, Moskovskoj regiji, na Kavkazu, kao iu južnim područjima zemlje.
Karakteristike sorte
Prema recenzijama krajobraznih dizajnera, kruna bazge Black Beauty može imati različite oblike. Grm se koristi za strukturiranje sastava vrta, sadi se pored drveća sa svijetlozelenim lišćem kako bi se povećao kontrast između njih. Zbog lakoće održavanja crna bazga se preporučuje za uzgoj u vrtovima i vikendicama.
Zimska otpornost crne bazge Black Beauty
Otpornost bazge na mraz je iznad prosjeka. Grm može podnijeti temperature ispod nule bez gubitka. Kad dosegne – 30 – 35 °C, Black Beauty bazga se prekriva industrijskim materijalom. Za to se koristi agrofibre ili polietilenski film. Dobra zaštita od hladnoće je prekrivanje zemlje oko grmova.
Unatoč naporima, mnogi mladi izdanci mogu smrznuti. U proljeće, nakon obrade i uklanjanja dodatnog materijala, većina ih se može oporaviti.
Produktivnost i plodnost
Crne bazge su okrugli, tamnoljubičasti plodovi. Pulpa ploda postaje sočna kada sazrije. U sredini se formiraju od 2 do 4 sjemenke.
Plod bazge počinje u 3. godini postojanja. Bobice počinju dozrijevati u rujnu. Okus ploda je slatko-kiseo, trpak. Sa jednog grma ubere se do 2-3 kg bobica.
Ako iz nekog razloga plodovi ostanu na grmlju do mraza, ne otpadaju i ne suše se. Nakon smrzavanja, starije koštunice postaju hrana za ptice koje ostaju za zimu.
Područje primjene voća
Plodovi crne bazge sorte Black Beauty koriste se na različite načine:
- za izradu vina i domaćih alkoholnih tinktura;
- kao glavni sastojak džemova i džemova;
- kao nadjev za pite i kolačiće s maslacem;
- za pripremu ekstrakata u farmaceutskoj industriji;
- kao sastojak kućnih kozmetoloških recepata;
- za pripremu vanjske upotrebe u narodnoj medicini zbog svojstava koja posjeduju tanini.
Bobičasto voće sadrži eterična ulja, blagotvorne kiseline i organske spojeve koji kada su pravilno pripremljeni blagotvorno djeluju na sve sustave ljudskog organizma.
Plodovi se beru u potpunoj zrelosti od sredine rujna - odsijecanjem cijelih grozdova. Bobice se ne čuvaju dugo - 8 - 10 dana u hladnjaku, pa se koriste za preradu.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je vrlo otporna na bolesti i štetočine.Mjere za suzbijanje pojave pepelnice, sive truleži ili razmnožavanja lisnih ušiju smatraju se pravovremenom prevencijom. Uključuje:
- tretman fungicidima prije proljetnog cvatnje;
- malčiranje tla tijekom ljeta;
- pravodobno labavljenje tla nakon kiše i obilnog zalijevanja.
Prednosti i nedostaci sorte
Black Beauty bazga ima očite prednosti, zbog neobičnog izgleda lako ju je prepoznati na fotografiji i ne može se zamijeniti s drugim sortama.
Prednosti sorte bazge Black Beauty:
- pogodan za bilo koji dizajn krajolika: razrjeđuje sve listopadne ansamble, može se koristiti za razgraničenje područja;
- nepretencioznost: ne zahtijeva posebnu njegu;
- otpornost na mraz: potrebno je sklonište samo na temperaturama ispod –35 °C;
- stabilno plodonošenje: nekoliko desetljeća;
- otpornost na infekcije i štetočine;
- sposobnost toleriranja suše i onečišćenja zraka;
- upotreba u farmakologiji i plodova i cvjetova i listova.
Sortu bazge Black Beauty posebno odlikuje sposobnost prilagodbe različitim tlima. Jedini nužan uvjet za prilagodbu je osigurati umjerenu vlažnost tla. Osim toga, ova sorta grmlja može rasti u zasjenjenom području. Da bi se razvio, potrebno mu je sunčevo svjetlo u prvoj polovici dana.
Opis sorte bazge Black Beauty također ukazuje na njene nedostatke. Vrtlari smatraju godišnju rezidbu jednim od nedostataka. Složenost postupka leži u odabiru dvogodišnjih grana donjeg reda. Ovo je neophodno za daljnji rast i formiranje grma.
Za vrtlare početnike postupak razmnožavanja sorti može biti težak.Reznice se izvode uz strogo pridržavanje temperature i razine vlažnosti zraka. Slojevi se drže u staklenicima prije sadnje. Sade se u otvoreno tlo u 2. godini postojanja, nakon potpunog ukorjenjivanja i formiranja lišća.
Sadnja i njega crne bazge Black Beauty
Sorta bazge sadi se u proljeće ili jesen. Dvogodišnji slojevi smatraju se dobrim sadnim materijalom. Za sadnju odaberite zasjenjena područja na sjevernoj strani. Iskusni vrtlari savjetuju sadnju grmova kako ne bi bili izloženi jakim vjetrovima.
Sorta bazge Black Beauty sposobna je rasti kao stablo srednje veličine s jednim stablom, ali vrtlari i dizajneri radije formiraju grm od nekoliko središnjih izdanaka.
Sadnice za sadnju odabiru se prema izgledu. Trebali bi biti netaknuti, imati svijetlosmeđu koru i nekoliko jakih grana.
Mjesto za bazgu priprema se nekoliko tjedana prije sadnje. Tlo je iskopano i oplođeno organskim kompleksima. Zatim je tlo prekriveno plastičnom folijom nekoliko dana. To pomaže u normalizaciji razine kiselosti tla: tlo s pH od 6 do 6,5 pogodno je za bobice bazge.
Sadnica se stavlja u pripremljenu rupu, gnoji se kalijevo-fosfornim kompleksima, pokriva zemljom, zbija i zalijeva. Kada planirate uzgajati bazgu u 1 deblu, nakon sadnje postavite potporu i privežite sadnicu.
Naknadna njega
Daljnja briga o grmu uključuje sezonsko obrezivanje. Izvodi se dva puta:
- proljetno obrezivanje za oblikovanje krune prema posebnom uzorku s obrezivanjem donjih grana, uklanjanjem vrhova, rezanjem oštećenih grana;
- jesen, sanitarno obrezivanje - kako bi se riješili oštećenja, mrtvog drva i ispravili formiranje krune.
Kad bazga počne cvjetati i stvarati plodove potrebno ju je obilno zalijevati. Tjedna količina vode je 2 - 3 kante po grmu.
Gnojiva se primjenjuju u korijenu, slijedeći korake korak po korak:
- Proljetno gnojivo — kompleksi koji sadrže dušik.
- Ljetna prihrana - s kalijem i fosforom.
- Jesensko gnojivo - organski.
Za zadržavanje vlage i zaštitu od plijeviti i rasta, koristi se agrotehnička metoda malčiranja. Tlo oko grma prekriveno je slojem slame, sjeckane kore ili piljevine.
Malčiranje, ostavljeno za zimu, također pomaže u zaštiti grma od glodavaca, koji često napadaju usjeve voća. Bazga nije iznimka, pa vrtlari štite grmlje dostupnim metodama. Popis obrambenih tehnika:
- izbjeljivanje glavnog debla vapnom;
- postavljanje mreža i ograda;
- prskanje otrovnih smjesa.
Za zimovanje u regijama s niskim temperaturama, bobice bazge prekrivaju se unaprijed, prije nego što nastupi mraz. Grm je zaštićen prozračnim materijalom, savijajući grane prema tlu. Dobra opcija za zaklon od mraza je vezanje borovim granama. Ova metoda je prikladna za male mlade grmove.
Zaključak
Black Beauty bazga je stekla popularnost među dizajnerima i vrtlarima zbog svog neobičnog izgleda. Tamno lišće bazge i ružičasto-krem pupoljci tijekom cvatnje mogu ukrasiti bilo koji prostor. Za ljetne stanovnike, prednost sorte je jednostavnost uzgoja i sposobnost samostalnog formiranja krune.
