Sadržaj
Pasmina svoj izgled duguje borbenim pilićima uvezenim iz Azije. Nastala je upravo u vrijeme kada je pod pritiskom javnosti počeo opadati interes za borbe pijetlova. Smatrali su ih preokrutnima. Ali u isto vrijeme, potražnja za pilećim mesom počela je rasti, a azijske borbene piliće odlikovale su se pristojnom živom težinom. Kao rezultat križanja boraca koji su već dovedeni u Englesku, pojavio se Cornish - pasmina pilića za proizvodnju mesa.
U početku su se ove kokoši diljem svijeta nazivale drugačije. U SAD-u je izvorni naziv bio “Indijanska borba”. Zbog zabune s pravim borbenim pasminama, predloženo je da se engleske goveđe kokoši preimenuju u Cornish borbene kokoši. Na kraju je u nazivu ostala samo riječ Cornish. U Australiji ga još zovu Indijski borbeni pas. U Rusiji postoje dva naziva: ispravan prijevod "kornski" i ustaljeni prijevod s engleskog "kornski".
U početku kornvalska pasmina kokoši nije bila popularna zbog ozbiljnih nedostataka: niske proizvodnje jaja, tanke ljuske jaja, delikatnosti, sporog rasta i relativno niskog klaoničkog prinosa mesa u trupovima. Velika težina pijetlova stvarala je probleme tijekom oplodnje. Kao rezultat ciljanog rada na pasmini, stekla je pozitivne osobine i uspjela zainteresirati proizvođače pilića. Cornish mačke počele su brzo dobivati na težini uz pravilno hranjenje i njegu.
Danas se Cornishei čuvaju kao genetski materijal za rasplodna križanja brojlera. U industrijskim farmama peradi uzgajaju se samo bijele kokoši Cornish kao čistomesnate pasmine.
Opis
Cornish kokoši uzgajane su u Cornwallu. Uzgoj pasmine započeo je 1820. godine. Nije poznato kada je ova pasmina priznata u svojoj domovini, ali je službeno registrirana u Sjedinjenim Državama 1893. godine. Cornish pilići uvezeni su u SSSR od 1959. do 1973. godine. Zemlje dobavljači bile su različite: Japan, SAD, Nizozemska, Kanada. Do raspada Unije u zemlji je bilo 54 tisuće kokoši Cornish. Velika većina stoke bila je koncentrirana u Bjelorusiji. Vrlo mali dio, svega 4200 kokoši, ostao je u Ruskoj Federaciji.
Standard
Prema opisu, Cornish kokoši su snažne ptice s jakim nogama. Zadržali su karakteristike borbenih pasmina, ali su Cornish šape znatno kraće, jer se prema zamisli Sir Waltera Gilberta ova pasmina više nije trebala boriti. To znači da im ne trebaju dugi udovi.
Cornish glava je velika, sa širokom lubanjom. Kljun je snažan, kratak, smeđe-žute boje. Uz tamnu boju, na kljunu je više tamne boje. Oči su žute ili narančaste i smještene ispod dobro razvijenih obrva, što kornvalskoj glavi daje predatorski izgled. Čak i "lice" kokoši izgleda žestoko. Češalj je crven, u obliku ruže. Slabo razvijen. Naušnice su male i crvene boje. Lice i ušne školjke su crvene.
Vrat je snažan i srednje dužine. Visoko postavljen na širokim snažnim ramenima. Leđa su kratka, ravna, široka. Čak je i kod kokoši tijelo blago podignuto sprijeda. Na fotografiji mladog pijetla Cornish pasmine kokoši jasno je vidljiva "borbena nasljednost". Tijelo mu je postavljeno okomitije nego kod kokoši.Začinjeni pijetlovi postaju teži i "tonu" dolje.
Ramena su široka i snažna. Krila su srednje veličine, jaka, čvrsto pritisnuta uz tijelo. Prsa su dobro mišićava, izbočena naprijed. Trbuh pijetlova je mršav, a kod kokoši dobro razvijen i pun. Rep je dugačak i nisko nošen. Raste gotovo vodoravno. U repu ima malo perja, a pletenice pijetlova su slabo razvijene.
Noge su snažne, široko postavljene. Bedra i noge su dobro razvijene. Metakarpus s debelom kosti. Došaplje neoperjano, sa žutom kožom. Ponekad može postojati bijelo-ružičasta boja metakarpusa.
Boje
Boja Cornish može biti:
- bijela;
- crno;
- crvena i bijela;
- crno i crveno;
- pšenica.
Linije se razlikuju prema tipu tijela. Prvi su masivniji i imaju tamno perje. Drugi su lagani i imaju lagano pero. Svečani korniši imaju boju pšenice.
Bijela i crna boja Cornish pilića ne treba opis. Obojene boje su složenije. Tamnocrna i crvena boja dobro je izražena kod kokoši nesilica, na čijem tijelu svako pero ima smeđu boju koja završava crnom prugom.
Pijetlovi su "jednostavniji". Njihova glavna boja je crna. Na krilima su letna pera prvog reda smeđa.
Pilići crvene i bijele boje ponavljaju uzorak tamnog Cornisha, ali s crnim pigmentom zamijenjenim njegovim potpunim odsustvom.
Boja pšenice svečanog Cornisha vrlo je slična crvenoj i bijeloj. U ovoj raznolikosti boja jasno su vidljive karakteristike boje pijetla. Na fotografiji je prikazan pijetao Cornish pasmine kokoši.
Glavna boja pijetla je bijela s crvenim ramenima i nešto crvenog perja na prednjem dijelu prsa, glave i sedla. Glavna boja piletine je bijela s tankom crvenom prugom.Tijelo ima crveno perje, svako s dvije bijele pruge.
Produktivnost
Za mesnu pasminu, Cornishes nije jako težak. Ali brzo dobivaju na težini i do dva mjeseca već teže više od 1 kg.
| Pijetao | 3,86 kg |
| kokoš nesilica | 2,57 kg |
| Mladi pijetao | >1 kg |
| kokoši | >1 kg |
| bantamice | |
| Pijetao | 2,0 kg |
| Piletina | 1,5 kg |
Video prikazuje 2-mjesečne Cornish piliće velike verzije.
Karakteristike jaja Cornish kokoši su niske. Godišnje snesu 160-180 smeđih jaja srednje veličine (55 g). U nekim stranim izvorima možete pronaći podatke o razini proizvodnje jaja od 1 jajeta tjedno. To se kompenzira dobro razvijenim majčinskim instinktom kokoši.
Prednosti i nedostatci
Prednosti pasmine su dobar dobitak težine i mirna priroda odraslih ptica. Onda postoje samo nedostaci.
Stopa oplodnje jaja je niska. Stopa izlijeganja pilića je oko 80%. Pilići su vrlo agresivni jedni prema drugima, iako se lako brinu za njih. Odrasle jedinke zahtijevaju više prostora za šetnju od ostalih pasmina kokoši. Cornish kokoš je vrlo aktivna ptica. To može stvoriti poteškoće na maloj parceli.
Zbog velike težine i nedostatka kretanja, pijetlovi imaju problema s nogama. Zbog povećane tjelesne aktivnosti kokoši nisu baš dobre kokoši, ali su izvrsne kokoši koje aktivno štite svoje piliće.
Pilići nisu otporni na hladnoću i izbirljivi su u hrani. Najgore je što su predisponirani za bolesti.
Sadržaj
Opis Cornish pasmine kokoši s razlogom naglašava njihovu osjetljivost na mraz.Kokoši mogu podnijeti prosječnu zimsku temperaturu od 10-15 stupnjeva Celzijusa, ali nisu u stanju živjeti u hladnom kokošinjcu ako je vani temperatura ispod 0. Cornish kokoši trebaju izolirani kokošinjac, ponekad i s grijačem. Pod bi trebao biti topao, s debelom posteljinom. Sa svojom velikom težinom, Cornishei su loši letači i radije provode noć ispod. Ove ptice mogu se opremiti sjenicama visine 30-40 cm, a ako nije moguće urediti sjenicu, dovoljna je samo duboka podloga.
Budući da je pasmina izvorno planirana kao industrijska pasmina, daje mali dobitak na težini uz redovitu domaću hranu. To pokazuje gornja tablica žive težine.
Kada se Cornishei hrane prema pravilima industrijskog uzgoja, njihova težina u 2 mjeseca je 1,5-2 kg.
Ako su Cornish kokoši pretile, imaju problema s polaganjem jaja, a pijetlovi s oplodnjom ženki.
Rasplod
Cornish kokoš može sama izleći piliće, ali u slučaju alarma, odlijećući od gnijezda, može slučajno puknuti ljusku. Stoga se Cornish jaja često stavljaju ispod drugih pilića.
Zbog nestabilnosti na hladnoću u prvim danima života pilića, sobna temperatura treba biti 27-30°C. Za održavanje željene temperature, kokošinjac ili grijač moraju biti opremljeni infracrvenim svjetiljkama. Pri nižim temperaturama zraka pilići se okupljaju i u tijesnim prostorima gaze slabiju braću.
Male kokoši su zahtjevne i kada je hrana u pitanju. Trebao bi biti bogat proteinima, vitaminima i mikroelementima. Cornishes je pasmina dugog perja, a nedostatak hranjivih tvari tijekom razdoblja rasta perja dovodi do lošeg perja.Nedostatak perja dovodi do hipotermije i smrti pilića.
Recenzije
Zaključak
Cornish je teško prikladan za ulogu ptice za mala poduzeća. Ima mnogo nedostataka koji poskupljuju proizvodnju pilića. Dok meso spororastućih ptica postaje sve popularnije na Zapadu, u Rusiji ovo pitanje još nije razmatrano. Cornish pilići dobro su prikladni za ulogu ukrasnih pilića.
