Sadržaj
Postoji toliko lijepog cvijeća za ukrašavanje vrtnih parcela, ali ne mogu sve uzgajati početnici. Mnoge ljepotice imaju vrlo kapriciozan karakter (lobelia, petunia), čak su i potpuno otrovne i zahtijevaju vrlo pažljivo rukovanje u svim fazama uzgoja (delphinium, foxglove).
A postoje biljke koje se razlikuju ne samo po svojoj nepretencioznosti (čak i bolje cvjetaju u siromašnim tlima), već i po svojoj svestranosti upotrebe (dobre su u cvjetnim gredicama, krevetima, balkonskim kutijama i visećim posudama za cvijeće). Također imaju vrijedna ljekovita i nutritivna svojstva. Neki iskusni uzgajivači cvijeća vjerojatno su već pogodili da govorimo o nasturtiumu ili kapucinu, kako se često naziva u većini europskih zemalja. Znanstveni latinski naziv za nasturtium je tropaeolum, što znači "mali trofej". To je očito zbog činjenice da su listovi većine vrsta štitasti, dok cvjetovi podsjećaju na kacigu.
Narodni nazivi ovog popularnog cvijeta odražavaju njegova mnoga svojstva: indijski kres, crveni kres, šarena salata.
Korisna svojstva nasturtiuma
Doista, nasturtium nije samo prekrasan cvijet, čiji pogled sam po sebi može oduševiti oko, a miris može oduševiti dušu. Svi nadzemni dijelovi nasturcija - stabljike, listovi, cvjetovi i sjemenke - jestivi su i imaju ljekovita svojstva. Neke vrste nasturtiuma, porijeklom iz Južne Amerike, čak daju jestive i vrlo ukusne gomolje.
Lišće, pupoljci i cvjetovi koriste se u salatama, toplim jelima i za ukrašavanje blagdanskih jela. Mogu se dodati raznim umacima, uljima i sirevima za pikantniji okus. Plodovi se mogu ukiseliti i tada ćete dobiti ukusno jelo koje ni po čemu nije inferiorno od kapara. A ako sjemenke nasturcija osušite i sameljete, dobiveni prah može u potpunosti zamijeniti mljeveni crni papar.
A niz ljekovitih svojstava ovog cvijeta također ne može oduševiti. Utvrđeno je da ima protuupalna, ekspektorantna, antiseptička, laksativna, diuretička, antibiotska i antiskorbutska svojstva.
Sok od nasturcija može pomoći kod ćelavosti, nekih kožnih bolesti i problema s bubrežnim kamencima.
Naravno, tijekom liječenja treba biti oprezan i uzeti zdravu mjeru, jer predoziranje može izazvati iritaciju gastrointestinalnog trakta.
Raznolikost vrsta
Rod Nasturtium uključuje oko 80 vrsta višegodišnjih biljaka porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Budući da je cvijeće prilično toploljubivo i ne podnosi negativne temperature, u Rusiji u njemu možemo uživati samo ljeti. Različite vrste nasturtiuma široko su poznate u kulturi od sredine 19. stoljeća.
Među velikim brojem vrsta i sorti ima smisla razlikovati samo nekoliko sorti.
Grm
Bush nasturtiums, koji uglavnom uključuje biljke Nasturtium minor. Rastu u malim kompaktnim grmovima, visine ne više od 35-40 cm. Najzanimljivije i najegzotičnije sorte u ovoj skupini su:
- Trešnja ruža – ova se sorta može klasificirati kao frotir.
Boja cvjetova je prilično rijetka - ružičasto-grmizna, tako da je naziv potpuno istinit. - Black Velvet ili Black Lady - sorta nasturtium s vrlo neobičnom bojom cvijeta.
Smeđe-bordo su, gotovo crne. Listovi također imaju tamnozelenu nijansu. - Vezuv – boja cvjetova je vrlo nježna.
Na pozadini glatkog prijelaza iz ružičaste u narančastu, pojavljuju se slabe crvenkaste mrlje.
Kovrčava ili ampelna
Loze nasturcija, koje narastu do 3-4 metra u duljinu, mogu se postaviti na okomitu rešetku ili objesiti na košaru, pa čak i prekriti njima u cvjetnoj gredici.
- Terry mješavina – ova je sorta zanimljiva prije svega zbog dvostrukih bujnih cvjetova koji mogu biti najrazličitijih nijansi.
- Yeti – lišće ima smaragdnu nijansu, a cvjetovi su vrlo svijetli, gotovo bijeli, ukrašeni žutim mrljama.
- Aljaska – jedinstvena sorta nasturtiuma, kada biljka privlači pogled čak i bez cvijeća, zahvaljujući oslikanim ukrasnim listovima.
- Dijamant - sorta s vrlo svijetlim i bogatim crvenim cvjetovima.
Posebno se ističe kanarski ili strani nasturtium. Ova vrsta je jedina koja ne može formirati sjeme u ruskim klimatskim uvjetima.
Ali izgleda vrlo egzotično - lišće je jako izrezano, a cvjetovi nalikuju krilima nekih ptica.Sadnja i njega se ne razlikuju od ostalih sorti.
Značajke sjemena
Sjemenke nasturtiuma su prilično velike, jedan gram može sadržavati od 10 do 30 komada. Klijavost je oko 70% i traje 4-5 godina.
Ako želite sakupiti i posijati sjeme iz vlastitih cvjetova nasturtiuma, imajte na umu da su oni u početku povezani po tri i zelene su boje. Kako sjemenke sazrijevaju, povećavaju se i poprimaju bjelkastu boju. Potpuno zrele sjemenke nasturcija lako otpadaju, pa se preporuča sakupljati ih malo nezrele. U toploj i suhoj prostoriji sjeme lako sazrijeva do željenog stanja i postaje naborano plitkim utorima, kao na slici ispod.
Unatoč činjenici da je nasturtium sam po sebi vrlo voli toplinu i ne podnosi mraz, njegovo sjeme može lako prezimiti u zemlji i ostati održivo. To objašnjava činjenicu da se ovaj cvijet često razmnožava samosjetvom.
Ako ćete koristiti tradicionalnu metodu sjetve sjemena u zemlju za uzgoj nasturtiuma, tada prvo morate namočiti sjeme na jedan dan u vodi ili u otopini sa stimulansima. U tom će slučaju tvrda ljuska omekšati i sjeme će klijati brže i mirnije. Bit će još učinkovitije pri namakanju sjemenki preliti vrućom vodom i ostaviti u njoj jedan dan.
Vrijeme sjetve
Da biste odgovorili na pitanje kada posaditi nasturtium, morate razumjeti kako i gdje ga želite uzgajati.
S obzirom na činjenicu da ni sadnice ni uzgojene sadnice nasturtiuma uopće ne podnose mraz, moguće je sijati njegovo sjeme u otvoreno tlo tek krajem svibnja (za uvjete u srednjoj zoni). I u ovom slučaju, možete uživati u cvjetanju nasturtiuma tek od sredine srpnja.
Stoga, ako želite da nasturtium procvjeta u vašem vrtu u lipnju i oduševi vas cvjetanjem do jeseni, morate posijati njegovo sjeme za sadnice najkasnije u travnju.
Događa se da ljudi žele uzgajati nasturtium za cvjetanje na balkonu ili u visećim posudama i posudama. U tim slučajevima sjeme za sadnice može se sijati čak iu ožujku i općenito u bilo koje doba godine. Ako samo možete osigurati nasturtiumu svijetlu prostoriju bez mraza za cvjetanje.
Sjetva sjemena u zemlju
Ova metoda je univerzalna i najčešća među vrtlarima, jer u proljeće, ako nedostaje vremena, nema smisla petljati se sa sadnicama nasturtiuma, koje klijaju prilično lako i relativno brzo. Osim toga, nasturtium ima vrlo nježan korijenski sustav, koji teško podnosi branje i može zastati u rastu nakon presađivanja.
A kada se sjeme sadi izravno u zemlju, pod povoljnim vremenskim uvjetima nakon klijanja, klice brzo dobivaju snagu, a njihov korijenski sustav nije izložen nepotrebnom stresu. Ako u vašem području vrijeme može biti nepredvidivo čak i krajem svibnja, onda je bolje pokriti sadnje slojem netkanog materijala.
Sadnja sjemena nasturtiuma u gredicu ne predstavlja nikakve poteškoće. Tlo se prije sadnje prolije vrućom vodom. Zatim se u zemlji naprave udubljenja veličine 1,5-2 cm i tu se stave 2-3 sjemenke. Sjemenke nasturtiuma prekrivene su rastresitom zemljom i lagano zbijene na vrhu.Zatim, ako je potrebno, cvjetnjak je prekriven spunbondom, lutrasilom ili drugim netkanim materijalom. U vanjskim uvjetima možete očekivati klijanje za otprilike dva tjedna.
Video u nastavku detaljno prikazuje proces sjetve sjemena nasturtiuma u zemlju.
Sadnja sjemena za sadnice
Unatoč činjenici da uzgoj nasturtiuma izravnom sjetvom u zemlju ima svoje prednosti, ova metoda ima i nedostatke:
- Sjeme može jako dugo proklijati, au slučaju hladnog ili jako kišnog vremena može uopće ne proklijati.
- Nasturtium će cvjetati prilično kasno, sredinom srpnja.
- Ako tlo u gredici nije baš pogodno za cvijet, na primjer, s visokim sadržajem čestica gline, tada su mogući i problemi s klijanjem nasturtiuma.
Stoga, ako želite biti zajamčeni da već cvjeta nasturtium do početka ljeta ili bilo kojeg drugog datuma po vašem izboru (čak i do 8. ožujka), onda je bolje koristiti metodu sadnica. Štoviše, posljednjih godina izumljeni su mnogi domišljati načini sadnje sadnica nasturtiuma, koji olakšavaju sadnju i daju zajamčeni rezultat.
Tradicionalni način
Tradicionalno, nasturtium se sadi kao sadnice, kao i sve druge jednogodišnje biljke, u malim posudama, tako da se kasnije, nakon pojave dva ili četiri lista, biljke sade u zasebne posude. Za nasturtium ova metoda nije najbolja, iako je još uvijek koriste neki vrtlari. Kao što je gore spomenuto, nasturtium ne voli ometati svoj korijenski sustav, pa bi najbolja opcija bila sijati namočeno sjeme izravno u zasebne posude.
To mogu biti obične čaše, domaće čaše bez dna, tresetne posude i tresetne tablete.Dubina sadnje ne smije prelaziti 1-1,5 cm.Tlo za sadnju mora biti vrlo lagano, s visokim sadržajem pijeska ili blago kiselog perlita.
Sjeme obično klija na temperaturi od +20°+22°C unutar tjedan ili dva. Nakon klijanja moraju se staviti na najsvjetlije mjesto.
Umjetne svjetiljke za dodatno osvjetljenje ne mogu u potpunosti zamijeniti sunce i sadnice se mogu rastegnuti. Stoga je preporučljivo staviti sadnice nasturtiuma barem nekoliko sati dnevno na osunčanu prozorsku dasku.
Video u nastavku jasno će pokazati cijeli proces uzgoja nasturtiuma iz sjemena prije sadnje u gredicu i cvatnje.
Sadnja u piljevinu
Ovom metodom štedi se prostor za sjetvu, ubrzava klijanje sjemena puslice i, što je najvažnije, olakšava daljnje presađivanje/pikiranje.
Sjeme se u početku može posaditi u jednu posudu. Njegova veličina ovisi o broju sjemenki koje ćete posijati. Trebat će vam piljevina, po mogućnosti tvrdo drvo. Piljevina crnogorice nije prikladna zbog visokog sadržaja smole. Također možete uzeti komprimiranu piljevinu u granulama, koja se prodaje za upotrebu u pijesku za mačke.
U pripremljenu posudu stavite sloj piljevine debljine oko 3-3,5 cm i prelijte malom količinom kipuće vode da se dobro navlaži. Ali nema potrebe za stvaranjem močvare.
Sjemenke nasturcija (čak i bez prethodnog namakanja) stavite u rupe napravljene u piljevini, na udaljenosti od oko 4-6 cm.Piljeva treba biti dosta vruća, tako da je samo vaša ruka može podnijeti.Posudu nakon sjetve pokrijte vrećicom kako biste stvorili efekt staklenika i stavite je na toplo mjesto za klijanje.
Nakon pojave sadnica, u roku od nekoliko dana klice nasturtiuma mogu se pažljivo presaditi u zasebne posude s gotovim tlom. U ovom slučaju, transplantacija je apsolutno bezbolna, jer je s jedne strane piljevina vrlo rahla i lagana, a korijenje uopće nije poremećeno, as druge strane, biljke su još uvijek vrlo sitne i lako podnose transplantaciju.
Dakle, ova metoda vam jamči brzo i gotovo 100% klijanje.
Ova metoda je detaljno opisana u videu u nastavku.
Uzgoj nasturtiuma bez tla
Posljednjih godina posebno je popularan način sadnje sjemena raznih biljaka u rolama ili "puževima", kako ih ponekad nazivaju. Da biste to učinili, trebat će vam:
- Traka guste polietilenske ili laminatne podloge, širine 10 cm, a njezina duljina ovisi o broju sjemenki nasturtiuma.
- Iste veličine trake debelog toaletnog papira.
Toaletni papir se stavlja na postavljenu traku od polietilena i obilno navlaži otopinom Epina (3 kapi po 1 litru). Duž gornjeg ruba toaletnog papira, na udaljenosti od 1,5 cm od ruba, ravnomjerno su poslagane sjemenke nasturcija na razmaku od 4-5 cm.
Nakon zadnjeg sjetve treba ostati još 10-15 cm traka slobodnog od sjemenki.
Počevši od prve sjemenke, pažljivo smotajte traku u rolu, pazeći da sjemenke ostanu na mjestu. Nakon motanja rolu možete zategnuti gumicom ili zalijepiti trakom.Potom rolat donjom stranom staviti u manju posudu s vodom. I sve zajedno stavite u plastičnu vrećicu. Proces slijetanja je završen. Sada samo trebate svaki dan izvaditi smotuljak iz vrećice, prozračiti sjemenke i pratiti njihovo klijanje. Kad se pojave prve klice, rolada bez vrećice se stavlja na svijetlo mjesto.
Čim sadnice dobiju dva lista, možete odmotati rolu i pažljivo presaditi biljke u zasebne posude.
U ovom videu možete detaljno pogledati proces sadnje sjemena nasturtiuma u kolutu.
Branje i osnovni zahtjevi nasturtiuma za cvjetanje
Branje nasturtiuma obično uzrokuje velike poteškoće vrtlarima, zbog čega se preporučuje bez njega ako je moguće. Ako se dogodi da su se vaše sadnice jako izdužile, a ne znate kako ispraviti situaciju, tada se prilikom presađivanja nemojte bojati zakopati biljke nasturcija u zemlju do same baze prvih listova. Ako je moguće, nasturcije posadite u lonce s velikim prostorom po visini, tako da nakon nicanja biljkama možete dodati zemlju.
Ali tradicionalno štipanje izdanaka nasturcija ne dovodi uvijek do pozitivnog rezultata.
Za uspješan uzgoj nasturtiuma i obilno cvjetanje treba uzeti u obzir nekoliko osnovnih pravila:
- Kada koristite dušik za gnojidbu, nasturtium će imati obilje lišća, ali može biti problema s cvjetanjem. Stoga će najbolja gnojiva biti fosforno-kalijeva gnojiva.
- Mlade sadnice nasturtiuma trebaju umjereno do srednje zalijevanje, ali s pojavom cvjetova morate biti oprezni sa zalijevanjem. Budući da obilje vlage ne samo da sprječava cvjetanje, već korijenje cvijeta može čak istrunuti.
- Kad se uzgajaju na sunčanom mjestu, nasturtium će prije procvjetati i bujnije cvjetati. U djelomičnoj sjeni također se može osjećati dobro, ali će svi razvojni procesi biti usporeni.
Sada kada su otkrivene sve tajne i značajke ovog cvijeta, čak ga i početnik može uzgajati. Isprobajte i odaberite bilo koji od gore opisanih načina sadnje i uživajte u ljepoti, mirisu i blagotvornim svojstvima nasturtiuma.
