Sadržaj
Čokoladna loza Akebia je spektakularna višegodišnja biljka za okomito i pokrovno vrtlarstvo. Kultura dolazi iz sjevernog Japana, ali je kasnije stekla popularnost u Kini, Koreji, Australiji, Americi i Europi. Akebia je zapamćena ne samo po ljepoti svojih cvjetova i ukusnih plodova, već i po svom nevjerojatnom mirisu čokolade, po kojem je dobila svoje drugo ime.
Akebia se počela uzgajati u Europi sredinom 19. stoljeća.
Opis akebije
Čokoladna loza je član obitelji Lardizabalaceae. Trajnica daje izbojke duge do 6 m. Mlade grane su glatke, zelene s ružičastom nijansom, ali kako sazrijevaju, postaju drvene i postaju smeđe-ljubičaste.
Listovi vinove loze su složeni, imaju tri ili pet segmenata, ovisno o sorti biljke.Ploče su zelene s glatkom mat površinom, a naličje im je puno svjetlije. Dijelovi lišća su ovalno izduženi sa šiljastim vrhom. Opći izgled ploča akebije nalikuje otvorenom dlanu. Režnjevi dosežu duljinu od 5 cm, a njihova širina je 3 cm.Listovi su naizmjenično smješteni na izbojcima i imaju duge peteljke.
U toplim podnebljima trajnica je zimzelena. A kada raste akebija u srednjoj zoni ili u moskovskoj regiji, lišće joj potpuno otpada, otkrivajući izdanke. Liana karakterizira ubrzani tempo razvoja. Godišnji rast mu je 1-2 m. Biljka postaje odrasla u dobi od četiri do pet godina, ovisno o regiji uzgoja.
Korijenski sustav čokoladne loze je šipkastog tipa. Uključuje površinske i duboke grane. Dubina prodiranja korijena akebije u tlo doseže 1 m.
Kako izgledaju plodovi akebije?
Uz uspješno oprašivanje ženskih cvjetova, akebija daje plodove čije razdoblje sazrijevanja počinje u rujnu i listopadu. Izvana podsjećaju na mesnate kornišone krastavca, lučnog su oblika i duge 5 do 8 cm.Plodovi su mesnati s blagim rubom na površini. Njihova boja kada sazriju može biti ljubičasta ili lila s plavkastom nijansom.
Plodovi čokoladne loze su jestivi. Kad su potpuno zreli, otvaraju se sa strane. Kora ploda je gusta i debela. Kod nekih biljnih vrsta je gladak i jednobojan, dok kod drugih može biti teksturiran i točkast. Unutar ploda akebije nalazi se sočna prozirna pulpa i male crne sjemenke. Okus je ugodan, podsjeća na kombinaciju maline, ličija, marakuje i jabuke.
Plodovi ne otpadaju kada sazriju
Značajke cvjetanja
Cvatovi akebije formiraju se cijelom dužinom prošlogodišnjih grana. Kod čokoladnih loza nastaju iz pazušca lišća. Cvatovi su visećeg tipa, veličine su 8-12 cm, pupoljci Akebije su zvonoliki. Sastoje se od tri široke, zaobljene latice, čiji su rubovi blago konkavni prema unutra. U središtu cvijeta akebije nalazi se šest zadebljanih prašnika, čija nijansa varira od ružičaste do čokoladne.
Ova liana je jednodomna biljka. Daje i muške i ženske cvjetove. Prvi se odlikuju većom veličinom i bogatom bojom latica, koja može biti ljubičasto-lila ili crvena tamnocrvena. Ženski pupoljci čokoladne loze osim prašnika imaju i tučak. Sakupljene su u manje cvatove od 3-4 komada.
Cvjetovi muške akebije su svjetlije boje, ružičasto-lila. Skupljaju se u velikim cvatovima, uključujući 5-9 pupova. Cvjetovi akebije odišu ugodnom, suptilnom aromom koja se osjeća u svim kutovima vrta. Prvi pupoljci čokoladne loze otvaraju se u travnju-svibnju.
Razdoblje cvatnje trajnice traje 3-4 tjedna.
Zimska otpornost akebije
Unatoč termofilnoj prirodi čokoladne loze, sposobna je uspješno prezimiti u umjerenim klimatskim uvjetima. Akebija podnosi temperature do -20 °C.
Ali budući da cvjeta i daje plodove na prošlogodišnjim granama, kada se uzgaja u moskovskoj regiji i srednjoj zoni, stabljike i korijenje biljke potrebno je izolirati za zimu. Ako se vinova loza redovito smrzava, iz nje neće biti moguće postići maksimalnu dekorativnost i plodnost.
Gdje raste akebija?
Sada se čokoladna loza proširila daleko izvan svoje domovine. Stekao je popularnost u Kini, Koreji, Australiji, Americi i Europi. Akebia je dobro aklimatizirana na jugozapadu Velike Britanije.
Biljku možete pronaći u planinskim područjima, u šumama, u blizini potoka. Preferira blago zasjenjena područja i tlo bogato organskom tvari.
Čokoladna loza koristi visoko grmlje i drveće kao potporu.
Svojstva i upotreba voća
Plodovi čokoladne loze odlikuju se bogatim kemijskim sastavom. Sadrže mnogo vitamina, minerala, šećera i sirovih bjelančevina, više nego jabuke, jagode i kruške. Plodovi akebije pomažu očistiti tijelo od toksina te imaju antioksidativno, antikancerogeno i pročišćavajuće djelovanje.
Proizvod se odlikuje povećanom hranjivom vrijednošću, ali je niskokaloričan. 100 g svježih plodova akebije sadrži 6% ugljikohidrata, 0,23% bjelančevina, 0,21% masti, 34 kcal.
Proizvod se koristi u kuhanju, kozmetologiji i medicini. Zbog izvrsnog okusa plod akebije preporučuje se za svježu konzumaciju, salate i razne slastice. I kora ploda akebije može se pržiti. U ovom obliku dodaje se fermentiranom sushiju i tempuri, kao i glavnim jelima.
U kozmetologiji, voće je uključeno u mnoge proizvode za njegu kože. Pomažu usporiti proces starenja i ujednačiti ton kože.
U medicini se plodovi akebije koriste za liječenje infekcija mokraćnog sustava i reumatoidnog artritisa. Također se lijekovi koji se temelje na njima preporučuju za nedovoljnu laktaciju.
Pulpa plodova akebije po strukturi i boji slična je kiviju
Glavne vrste i sorte
U prirodi postoji pet vrsta čokoladne loze, ali samo tri se uspješno uzgajaju - akebija peterostruka, trostruka i dugocvjetna. Oni su postali osnova za razvoj novih ukrasnih sorti trajnica.
Akebia quinata (Akebia quinata) tipska je vrsta čokoladne loze. Duljina trepavica odrasle biljke doseže 6 m. Posebnost ove vrste je prisutnost pet identičnih režnjeva u lišću. Ploče su kožaste, s glatkom tamnozelenom površinom, a njihova stražnja strana ima sivkastu nijansu. Petostruka akebija formira duge grozdove cvatova koji se sastoje od pupoljaka s tri latice bogate lila-ljubičaste boje. Razdoblje cvatnje počinje u travnju-svibnju.
Akebia petostruka lako se prilagođava različitim vrstama tla
Čokoladna loza s tri lista (Akebia trifoliata) rjeđa je od prethodne vrste. Duljina trepavica doseže 9 m. Njegova karakteristična značajka je lišće koje se sastoji od tri jednaka režnja. Mlade ploče imaju brončanu nijansu, a kasnije pozelene. Cvjetovi su tamnoljubičasti. Plodovi ove vrste dosežu duljinu od 10-13 cm.
Trolisna loza odlikuje se ubrzanim rastom
Akebia longacemosa porijeklom je iz Tajvana. Ova vrsta ima male zelene listove složenih prstiju s mat, glatkom površinom. Posebnost vinove loze su izduženi cvatovi do 15 cm, a vrsta je zahtjevna za osvjetljenje.
Akebia longiflora ima visok prirodni imunitet
Popularne sorte čokoladne loze:
- Srebrna zvona. Duljina izdanaka doseže 6 metara. Cvjetovi ove sorte su dvobojni - lila-srebrni s bijelom nijansom.
Sorta Silver Bells prvi put cvjeta u dobi od dvije godine
- Rosea. Trs srednje veličine, umjerenog rasta. Krajem travnja ili početkom svibnja na mladicama vinove loze pojavljuju se izduženi viseći cvatovi koji se sastoje od nježno ružičastih pupova.
Sorta Rosea odlikuje se intenzivnom, ugodnom aromom.
- Oblik kreme. Visoka sorta, duljina izbojaka doseže 8 m. Biljka cvjeta u svibnju. Pupoljci vinove loze su krem boje s ljubičasto-ružičastom jezgrom.
Sorta Krim Form može se razviti čak i uz povećanu kiselost tla
Sadnja akebije na otvorenom terenu
Čokoladna loza može se brzo prilagoditi novom mjestu ako je posađena uzimajući u obzir njezine osnovne zahtjeve. Stoga je vrijedno obratiti posebnu pozornost na ovaj postupak.
Odabir lokacije
U prirodi akebija raste pod krošnjama drveća, jer preferira difuzno svjetlo. Stoga joj u vrtu treba odabrati mjesta gdje joj donji dio izdanaka može ostati u sjeni, a vrhovi trebaju biti dovoljno osvijetljeni najmanje osam sati dnevno. Liana također preferira mjesta s blago vlažnom podlogom, ali ne reagira dobro na dugotrajnu stagnaciju vlage u korijenu. Najbolja opcija za to je istočna strana mjesta, gdje tlo treba biti labavo, hranjivo, upija vlagu, ali ne i močvarno. Štoviše, čokoladna loza može se potpuno razviti i na neutralnom i na blago kiselom tlu.
Akebiju treba posaditi na zaštićeno mjesto od propuha. Zahtijeva pouzdanu potporu koju mladice mogu omotati. To može biti sjenica, zid, ograda, pergola.
Pravila slijetanja
Preporuča se saditi čokoladnu lozu u proljeće, kada prođe opasnost od povratnih mrazova i kada se tlo dobro zagrije. Stoga je optimalno razdoblje druga polovica svibnja ili početak lipnja. Dva tjedna prije postupka preporuča se pripremiti jamu za sadnju širine i dubine 50 cm, na čije dno treba staviti drenažni sloj od najmanje 10 cm, a ostatak prostora ispuniti hranjivom mješavinom tla. travnjaka, pijeska, treseta i humusa u jednakim omjerima.
Algoritam radnji prilikom slijetanja:
- Napravite blago povišenje u sredini rupe. Pažljivo izvadite čokoladnu lozu iz spremnika za transport i stavite je na nju, lagano izravnavajući korijenje.
- Pospite ih zemljom i pažljivo popunite praznine, zbijete tlo u podnožju akebije. Pazite da vrat korijena vinove loze bude u razini tla. Trajnicu temeljito zalijte. I sljedeći dan, malčirajte krug korijena borovom korom, borovim leglom ili tresetom.
Briga za akebiju na otvorenom terenu
Ljubičasta akebija, kao i druge sorte, ne zahtijeva složenu njegu. Liana se može u potpunosti razviti bez puno sudjelovanja vrtlara. Ali kako bi vas svake godine oduševio cvjetanjem i stvaranjem plodova, morate se pridržavati nekih pravila.
Zalijevanje i gnojidba
Čokoladna trajnica treba redovito zalijevati nakon sadnje. Preporuča se navodnjavanje u korijenu 1-2 puta tjedno. Odrasla loza akebije treba zalijevati samo tijekom dugotrajne suše. U tom slučaju, vlaženje treba provesti u večernjim satima, ulivajući 20-30 litara vode ispod svake biljke.
Također se preporučuje da se u slučaju prekomjernog isparavanja vlage iz tla na podnožje akebije položi malč, što će također pomoći u sprječavanju pregrijavanja korijena vinove loze. Trajnica dobro reagira na navodnjavanje krošnje u vrućim danima. Prskanje pomaže osvježiti lišće biljke čokolade i isprati sloj prašine.
Egzotična kultura treba dobru prehranu. Stoga, počevši od proljeća, potrebno ju je gnojiti jednom mjesečno. Da biste to učinili, na početku vegetacije možete koristiti pileći gnoj 1:15, a nakon cvatnje i prije plodova koristite mineralne smjese s visokim sadržajem fosfora i kalija.
Orezivanje biljaka
Potrebno je obrezati čokoladnu lozu samo kako bi zadržala njen ukrasni izgled. Stoga se preporuča povremeno uklanjanje suhih, slomljenih i oštećenih grana. Akebia slabo reagira na drastično obrezivanje i nakon toga se dugo oporavlja. Višak izdanaka morate postupno odrezati, ne više od jednog po sezoni. Inače, to može negativno utjecati na cvjetanje i plodove čokoladne loze.
Razdoblje odmora
U uvjetima moskovske regije i srednje zone, akebia treba sklonište za zimu. U jesen trs skinite s nosača, mladice položite na tlo i prekrijte smrekovim granama, a zatim agrofibrom.
Obrasli odrasli primjerci moraju se posuti zemljom u podnožju, zbijajući ga. Također morate posipati korijenski krug čokoladne loze kompostom na vrhu. A ako je moguće, krunu akebije treba omotati spandeksom odmah na nosaču u nekoliko slojeva i pritom materijal dobro učvrstiti klamericama da ga vjetar ne otpuše.
Preporuča se pokriti lozu nakon opadanja lišća
Bolesti i štetnici
Egzotična liana ima insekticidna svojstva. Stoga joj štetočine ne smetaju jer ih ona odbija. To uvelike pojednostavljuje brigu o biljci.
Ali akebia može patiti od raznih pjega na lišću u kišnim, hladnim ljetima. Stoga se u preventivne svrhe preporučuje prskanje akebije bordoškom smjesom u proljeće na početku vegetacije, a nakon cvatnje fungicidom Skor.
Metode razmnožavanja akebije
Nove sadnice čokoladne loze možete dobiti reznicama, slojevima i sjemenkama. Svaka od ovih metoda ima svoje karakteristike.
Reznice
Metoda razmnožavanja preporuča se koristiti početkom lipnja. Da biste to učinili, možete koristiti polu-lignificirane jednogodišnje izdanke, koje je potrebno izrezati na dijelove s dva internodija. Preporuča se posaditi reznice u vlažnu mješavinu treseta i pijeska, produbljujući ih na 3-4 cm. Nakon toga morate izgraditi mini-staklenik nad njima i osigurati dobro osvjetljenje 8-10 sati dnevno i održavanje režim od oko +18-22 °C. Ako su ispunjeni svi uvjeti, reznice čokoladne loze će se ukorijeniti nakon 1,5-2 mjeseca.
Tijekom prve godine sadnice se moraju uzgajati kod kuće. A kada dobro ojačaju i počnu rasti, u proljeće morate posaditi ukorijenjene reznice akebije u otvoreno tlo na stalno mjesto.
Raslojavanjem
Ovo je najlakši način za razmnožavanje čokoladne akebije. Da biste dobili mlade biljke, potrebno je u proljeće zakopati izdanke biljke 10 cm u tlo i popraviti ih, potpuno ih posipati, ostavljajući samo vrh.
Tijekom cijele sezone važno je pratiti vlažnost tla u blizini reznica i redovito zalijevati. Ukorijenjene sadnice akebije mogu se odvojiti u proljeće u dobi od dvije godine. Nakon toga preporuča se presaditi na stalno mjesto.
sjemenke
Sjemenska metoda razmnožavanja čokoladne loze može se koristiti samo za vrste biljaka, jer se u ovom slučaju gube svojstva sorte. Za dobivanje novih presadnica potrebno ih je u jesen posijati u posude sa zemljom i držati tri mjeseca u hladnjaku. Nakon isteka vremena, posude sa sjemenkama treba staviti na osvijetljenu prozorsku dasku i držati u stakleniku na temperaturi od +20 ° C.
Izbojci akebije pojavit će se nakon 15-20 dana
Sadnice čokoladne loze potrebno je uzgajati kod kuće tri godine, postupno ih presađujući u veće posude. Kada biljke razviju dobar korijenski sustav, mogu se prenijeti na otvoreno tlo.
Sadnice akebije cvjetaju u dobi od 4-5 godina
Primjena u dizajnu krajolika
Čokoladna loza je popularan element krajobraznog dizajna za vertikalno vrtlarstvo. Štoviše, akebia se može koristiti i samostalno iu kombinaciji s drugim vrtnim usjevima.
Loza se može koristiti za ukrašavanje zgrada, ograda, sjenica ili jednostavno pričvrstiti svoje izdanke na pouzdanu potporu
Najbolji susjedi za ovu lozu:
- hortenzija;
- Alpski klematis;
- penjanje orlovi nokti;
- euonymus;
- rododendron.
Višegodišnji izdanci u dugotrajnom kontaktu s tlom mogu se ukorijeniti, što može dovesti do nekontroliranog rasta
Akebia može potisnuti rast susjednih usjeva kada se sadi blizu
Zaključak
Čokoladna akebija se još uvijek rijetko nalazi u kućnim vrtovima.Međutim, visoka dekorativnost i nepretencioznost kulture pridonosi rastu njezine popularnosti svake godine. A ako se prije nekoliko godina ova egzotična biljka mogla vidjeti samo u južnim regijama, sada se postupno prilagođava srednjoj zoni i moskovskoj regiji i, sudeći po recenzijama, prilično uspješno.
Recenzije o akebiji
