Sadržaj
Jagode su jedno od najpopularnijih bobičastog voća među vrtlarima i odlikuju se velikom raznolikošću. Uzgajivači svake godine razvijaju nove "poboljšane" sorte i hibride s poboljšanim karakteristikama. Tu spada i jagoda Sensation, koju stručnjaci i vrtlari amateri prepoznaju kao vrlo perspektivnu.
Povijest selekcije
Strawberry Sensation jedno je od najnovijih dostignuća uzgajivača iz Nizozemske. Originator je svjetski poznata tvrtka Flevo Berry B.V., specijalizirana ne samo za ovu, već i za druge usjeve bobičastog voća. Nove jagode pojavile su se na europskom i ruskom tržištu 2016. godine. Još nije uvršten u domaći Državni registar selekcijskih ostvarenja.
Sensation je prva sorta stvorena u okviru programa Flevo Berry.Cilj uzgajivača je serija hibrida srednje zrelosti, pogodnih za uzgoj u industrijskim razmjerima, sposobnih za proizvodnju obilnih žetvi čak i uz nedostatak sunčeve svjetlosti.
Usput, "Senzacija" nije sasvim točan naziv. U početku je planirano nazvati novu sortu jagode Sunsation (neka vrsta "mješavine" engleskih riječi "sun" i "sensation"). Ali pokazalo se da su uzgajivači iz Nizozemske već bili ispred stručnjaka iz druge marke. Pa smo ga morali preimenovati u Sonsation.
Na ruskom je ovo ime trebalo zvučati kao "Sonsation", ali oni koji su "promicali" novu sortu jagoda na domaćem tržištu nisu obratili pozornost (slučajno ili namjerno, radi skladnog izgovora) na "pogrešno" slovo . Kao rezultat toga, ime Sensation brzo se i uspješno "ukorijenilo" među ruskim vrtlarima.
Činilo se da su uzgajivači, stvarajući jagodu Sensation, "uzeli uzor" dobro poznatoj sorti Sonata
Opis i karakteristike sorte jagode Sensation
Sensation je neremontantna sorta dnevno neutralnih jagoda. Prema izvorima, izuzetno je svestran - pogodan za sadnju ne samo na otvorenim gredicama, već i za cjelogodišnji uzgoj u staklenicima. Jagode Sensation također daju dobre prinose kada se uzgajaju u visećem obliku, u hidroponici ili u filmskim tunelima.
Njegovi grmovi su snažni, visoki (35-40 cm), ali prilično kompaktni, srednje rašireni, gusto lisnati. Ne stvara se previše brkova, ali dovoljno za razmnožavanje. Cvjetne stabljike su relativno snažne, višestruko nabijene, ne izdižu se iznad razine lišća, a često se spuštaju pod težinom bobica.
Karakteristike voća, okus
Prvi plodovi jagode Sensation su češljasti i teže do 50-60 g. Glavna berba se "smanjuje" na 25-35 g. Oblik bobica se mijenja u okruglo-konusni ili srcolik. Sudeći prema fotografijama i recenzijama vrtlara, jagode Sensation u potpunosti odgovaraju opisu sorte koji je dao izvornik.
Koža bobica je tanka, svijetlo grimizna, sjajna, kao da je namazana uljem. Ovisno o uvjetima uzgoja i vremenu, u proljeće se ponekad pojavi ružičasti ili narančasti podton. Boja Strawberry Sensation je ujednačena, bez bijele mrlje na peteljci. Sjemenke su male, žućkasto-ružičaste, površinske.
Pulpa je srednje gusta, mesnata, vrlo sočna i nježna, bijelo-ružičaste boje. Na grmovima dobivenim razmnožavanjem brkovima, u prvoj sezoni često postoje male praznine u bobicama. Strawberry Sensation ima izrazitu aromu "jagode".
Okus mu je vrlo uravnotežen - nije bljutavo sladak, već s laganom osvježavajućom kiselošću "ananasa". Profesionalni kušači u njemu iu naknadnom okusu otkrivaju note maline i breskve. Službeno se okus jagoda Sensation ocjenjuje s 5,5-5,9 bodova (s najviše devet bodova), ali gotovo svi koji su probali bobice smatraju da je taj kriterij nepravedno podcijenjen.
Osjećaj pulpe jagode s tako svijetlom kožom djeluje blijedo, ali to je značajka sorte
Jagode se konzumiraju uglavnom svježe. Bobice su također prikladne za ukrašavanje slastica i koriste se kao nadjev za pečenje. Plodovi se mogu zamrzavati i prerađivati u džemove i džemove.
Vrijeme dozrijevanja, prinos i očuvanje kvalitete
Razdoblje sazrijevanja za jagode Sensation je prosječno.Berba počinje krajem prve polovice lipnja. U toplim južnim regijama sa suptropskom klimom sorta se može smatrati srednje ranom. Bobice se beru na samom početku ljeta. Plod traje najmanje tri tjedna, češće mjesec dana.
Tijekom sezone bere se 1-1,8 kg bobica iz grma u dobi od 2-3 godine. Ova "raspršenost" objašnjava se različitim klimatskim uvjetima. Još nema opsežnog iskustva u uzgoju jagoda Sensation, pa je prosječne pokazatelje teško odrediti. Uzgajivači vjeruju da u usporedbi sa Sonatom i Elsantom, koje su dobro poznate vrtlarima, ova sorta daje 20-25% više bobica.
Produljena rodnost jagoda Vrtlari amateri ovu senzaciju često smatraju plusom, ali za profesionalne poljoprivrednike to je minus
Gotovo potpuni nedostatak neplodnih cvjetova jasno pridonosi stalno visokom prinosu. Sorta je samooplodna, cvjetovi su dvospolni, s kvalitetnim polenom. Stoga se jajnici voća aktivno formiraju, čak i ako u proljeće vrijeme nije baš pogodno za "rad" insekata oprašivača.
Mala gustoća pulpe jagode Sensation određuje njenu relativno nisku transportabilnost. Bobice se gužvaju čak i kada se transportiraju na kratke udaljenosti. Stoga, unatoč činjenici da je izvornik pozicionirao sortu kao komercijalnu, njezina je prikladnost za uzgoj u industrijskim razmjerima vrlo upitna.
Područja uzgoja, otpornost na mraz
Hladna otpornost jagode Sensation, prema izvorniku, dovoljna je za uzgoj bez zaklona u umjerenoj klimi.Ali iskustvo ruskih vrtlara pokazuje da se odlikuje izdržljivošću i sposobnošću prilagođavanja nepovoljnoj klimi Urala, Sibira i Dalekog istoka.
Pod uvjetom skloništa, jagode Sensatsia prezimljuju u ovim regijama bez štete. Rijetko pati od ponovljenih proljetnih mrazeva. Uz lagano smrzavanje, grmlje se brzo oporavi.
Naravno, u klimatskim uvjetima koji su daleko od optimalnih, jagoda Sensation treba pažljiviju njegu. I ne možete računati na rekordne žetve.
Grane jagoda i jajnici Sensation rijetko pate od izloženosti niskim temperaturama
Otpornost na bolesti i štetočine
Minimalno iskustvo uzgoja još nam ne dopušta da objektivno procijenimo otpornost jagoda Sensation na patogenu mikrofloru i štetnike. Ona definitivno nema “urođeni” imunitet na bilo kakve bolesti. Ali, prema uzgajivačima, bolesti i insekti ga pogađaju ne češće nego druge popularne sorte. I gotovo nikada ne pati od sive i korijenske truleži. Vrtlari koji uzgajaju jagode Sensation u svojim vrtovima primjećuju da ih često napadaju tripsi i da su osjetljive na kasnu plamenjaču.
Prednosti sorte
Da bi jagode Sensation uskoro mogle postati vrlo popularne među vrtlarima amaterima, govore sljedeće prednosti:
- mogućnost uzgoja na različite načine;
- relativna jednostavnost njege;
- dosljedno visoka produktivnost, produženo plodonošenje tijekom vremena;
- otpornost na mraz i otpornost na povratne proljetne prehlade dovoljna za umjerenu klimu (središnja Rusija);
- sposobnost toleriranja topline i kratke suše bez ugrožavanja kvalitete ploda;
- općenito dobar imunitet;
- jednostavnost reprodukcije, visoka stopa preživljavanja sadnog materijala;
- nezahtjevna za kvalitetu supstrata (jagoda Sensation daje plod čak iu teškom tlu);
- jednodimenzionalnost i atraktivan izgled bobica;
- odličan okus jagoda, gotovo potpuna svestranost svoje namjene.
Prezentabilnost jagode Sensation očito je jedan od važnih čimbenika koji određuju odabir vrtlara u korist ove sorte.
Postoje proturječne informacije o tome ovisi li žetva o vremenu u proljeće i ljeto. Prema većini vrtlara, kvaliteta bobica se ne mijenja s obilnom kišom. Čak i ako često pada kiša, Sensation jagode ostaju slatke. Ali po hladnom, oblačnom vremenu gubi aromu, postaje vodenast, a u pulpi se pojavljuju više šupljina.
Nedostaci jagoda Sensation
Strawberries Sensation također ima nedostatke:
- niska transportabilnost;
- sklon kasnoj plamenjači i tripsu;
- problemi s odvajanjem zrelih bobica od voća (mekana pulpa je jako naborana);
- potreba relativno čestog obnavljanja zasada (svake tri godine).
Relativni nedostaci jagoda Sensation su prisutnost šupljina u pojedinačnim bobicama i njihova neprikladnost za konzerviranje cijelog ploda. Ali prvi nedostatak tipičan je samo za voće prikupljeno tijekom sezone nakon sadnje, a ne prave svi vrtlari kompote od jagoda.
Metode reprodukcije
Ne može se reći da grmovi jagoda Sensation stvaraju puno brkova, ali sadnog materijala ne nedostaje. Ovu metodu razmnožavanja osigurava sama priroda, pa se novi primjerci lako ukorijene.
Da biste dobili sadnice, morate unaprijed odabrati nekoliko potpuno zdravih, obilno plodnih 2-3-godišnjih grmova. U proljeće se odrežu sve cvjetne stabljike, čime se sprječava stvaranje pupova. Kada se počnu formirati brkovi, ostavite 5-8 najmoćnijih i najrazvijenijih. Najkvalitetniji sadni materijal je rozeta najbliža grmu. Ali, u pravilu, koriste i drugu.
Dobivene rozete lišća s korijenjem koje je naraslo do 1-1,5 cm duljine "pričvrstite" na tlo komadićima žice ili posadite u plastične čaše od treseta. U drugoj polovici kolovoza ili početkom rujna nove rozete jagoda Sensation odvajaju se od matične biljke i prenose na odabrano mjesto.
Nemojte biti "pohlepni" i ostaviti previše rozeta kćeri: ispast će slabe i nerazvijene
Sadnja i njega
Originator pozicionira sortu jagode Sensation kao otpornu na hladnoću, sušu i toplinu, sposobnu dati dobre prinose u supstratima različite kvalitete i nezahtjevne u njezi. Stoga ga mogu uzgajati čak i neiskusni vrtlari. Biljke zahtijevaju uglavnom standardnu poljoprivrednu tehnologiju, ali još uvijek postoje neke nijanse.
Grmovi jagoda Sensation prilično su kompaktni. Ali oni apsolutno ne mogu podnijeti uvjete gužve u vrtu. Stoga, prilikom sadnje, ostavite najmanje 35-40 cm između njih, održavajući razmak između redova od oko 50 cm.Na 1 m² u otvorenom tlu ne sadi se više od četiri grma.
Kad je vrt "pretrpan", rijetko se povećava rizik od razvoja gljivičnih i drugih bolesti u jagodama.
Obilne berbe Sensation jagoda jako iscrpljuju biljke.Stoga su im potrebne povećane doze gnojiva. Hranjenje se provodi četiri puta u sezoni:
- u fazi formiranja pupoljaka;
- nakon branja prvih bobica;
- 3-4 tjedna nakon završetka ploda;
- sredinom rujna, u pripremi za zimu.
Sensation grmovi se hrane isključivo složenim gnojivima iz trgovine dizajniranim posebno za jagode. Originator bilježi posebnu osjetljivost biljaka na nedostatak magnezija u tlu. Ako ga nedostaje, rast zelene mase je vrlo spor, a prinos se naglo smanjuje.
Da bi se održala plodnost supstrata, potrebno je svake 2-3 godine u proljeće rasporediti humus ili istrunuti kompost po gredici. Dovoljno je 5-7 l/m².
Kada kupujete gnojiva za jagode Sensation, svakako biste trebali proučiti sastav
Strawberries Sensation, ako je vani toplo i nema kiše, zalijevajte jednom svaka 3-4 dana. Norma za odraslu biljku je 2-3 litre vode. Preferirana metoda zalijevanja je ona u kojoj kapljice vode ne padaju na lišće, cvijeće i bobice.
Strawberry Sensation ima vrlo negativan stav prema korovima. Stoga je preporučljivo malčirati krevet. Malč ne samo da sprječava njihovo klijanje, već vam omogućuje i povećanje intervala između zalijevanja i rjeđe otpuštanje tla. Na površini se ne stvara tvrda kora, što osigurava pristup kisika korijenima.
Najopasnija bolest za jagode Sensation je kasna plamenjača. Karakteriziraju ga oba oblika razvoja - kronični i prolazni. U prvom slučaju, biljka može živjeti još godinu ili dvije, ali cvjetne stabljike su deformirane, lišće se uvija i postaje sivo, vrlo malo bobica sazrijeva na njima, gotovo su neukusne.Takve se biljke još uvijek mogu spasiti tretiranjem fungicidima.
Prolazna kasna plamenjača mnogo je opasnija. Njime zahvaćene biljke venu i suše se za nekoliko dana. Ako ih uklonite iz tla, možete vidjeti istrunulo crno-smeđe korijenje.
Kako bi se spriječila bolest na početku i na kraju vegetacije, kao i ljeti, ako vlažno, hladno vrijeme potraje dulje vrijeme, grmovi jagoda Sensation i tlo u vrtu prskaju se otopinom bilo kojeg bakra- koji sadrži pripravak.
Grmovi zahvaćeni prolaznom plamenjačom uklanjaju se iz vrtne gredice što je brže moguće, a tlo na ovom području se dezinficira
Tripse prilično učinkovito odbijaju svi jaki mirisi. Stoga se u gredicu sa Sensation jagodama i između redova sadi luk, češnjak i bilo koje začinsko bilje. Sami štetnici izgledaju poput malih crnih "štapića". Područja tkiva zahvaćena njima mijenjaju boju u žućkasto-bež i suše se. Za borbu protiv tripsa koristite sve univerzalne insekticide (po mogućnosti biološkog podrijetla).
Thrips se hrani biljnim sokom i utječe na mnoge vrtne usjeve.
Priprema za zimnicu
Treba li jagodi Sensation sklonište utvrđuje se na temelju dugoročne vremenske prognoze za zimu. Većina vrtlara, čak i ako žive u umjerenim klimatskim uvjetima, radije igraju na sigurno.
Prije pokrivanja jagoda Sensation, gredica se čisti od biljnih i drugih ostataka, obnavlja se sloj malča, dovodeći njegovu debljinu na 6-8 cm, ili se tlo prekrije smrekovim granama. Preporučljivo je dodati humus na podnožje grmlja u malom humku.Zatim se iznad zasada postavljaju lukovi i preko njih se navlači eventualni materijal koji propušta zrak u 2-3 sloja.
Humus je neka vrsta "izolacije" za korijenje jagode
Zaključak
Strawberry Sensation izvorno su zamislili uzgajivači kao sortu namijenjenu uzgoju u industrijskim razmjerima. Ali iskustvo uzgoja na osobnim parcelama pokazuje da ima sve preduvjete da postane popularan među vrtlarima amaterima. Relativna jednostavnost njege, lakoća razmnožavanja i opća otpornost vrlo se uspješno nadopunjuju dobrim prinosom, izvanrednim okusom i prezentacijom bobica.
