Sadržaj
Desertne jagode po popularnosti se mogu usporediti samo s vrtnim jagodama. Jagode su dobre ne samo po izgledu, bobica ima izvrstan okus, vrlo ukusnu aromu, a sadrži i puno korisnih tvari: vitamine C i B, folnu kiselinu, pektine, karoten. Ali štetne komponente, poput šećera i kolesterola, uopće nisu sadržane u jagodama, tako da gotovo svi mogu jesti bobice (jedina iznimka su mala djeca i alergičari).
Nije iznenađujuće da su ljetni stanovnici jako zainteresirani sorte jagoda a često se uzgajaju slatko bobičasto voće na svojim parcelama, jer jedino tako možete biti sto posto sigurni u kvalitetu proizvoda. Za pomoć vrtlarima ovdje su najbolje sorte jagoda za 2018. s fotografijama i opisima, karakteristikama i karakteristikama.
Podjela sorti u skupine
Kao i sve voćne kulture, jagode imaju mnogo sorti. Prije nego što odaberete određenu sortu jagode, trebali biste odlučiti kojoj skupini treba pripadati kultura.
A vrtne bobice podijeljene su u mnoge skupine, glavni kriteriji su sljedeći:
- brzina sazrijevanja (rano zrele sorte, srednje zrele i kasne jagode);
- vrsta oprašivanja (samooplodne sorte, jagode kojima su potrebni kukci oprašivači);
- način plodonošenja (sazrijevanje jednog usjeva po sezoni ili remontantne sorte koje donose plod cijelo ljeto);
- produktivnost (sorta koja vam omogućuje žetvu dva kilograma bobica iz jednog grma može se nazvati visokoprinosnim);
- veličine bobica (jagoda krupnog ploda, u pravilu, također je najproduktivniji, jer svaka bobica teži od 40 grama);
- način uzgoja (sorte jagoda za otvoreno tlo i sorte jagoda za staklenike nadopunjuju se sobnim sortama bobica koje se mogu uzgajati izravno u kući ili na balkonu);
- najnovije sorte i one provjerene vremenom.
Popis najboljih sorti jagoda u ovom članku bit će sastavljen na temelju recenzija iskusnih vrtlara, kao i uzimajući u obzir njihove zahtjeve. U pravilu, vlasnik vrta treba da bobice budu najukusnije, gušće, lijepe, tako da je sorta produktivna i može izdržati vremenske nepogode.
Najbolje sorte ranih jagoda
Nove sorte jagoda često se razlikuju upravo u brzini sazrijevanja - sorte ranog sazrijevanja sve su češće među novim selekcijskim proizvodima. To ne čudi, jer Takve će jagode sazrijeti do kraja proljeća, obično se uzgajaju u staklenicima i staklenicima i koriste za prodaju.
Posebnost ranih sorti je da se prve bobice obično ne koriste za preradu ili konzerviranje - plodovi su dobri samo za svježu potrošnju. Jagode često imaju gustu konzistenciju, tako da dobro podnose transport i dugo zadržavaju svoj izgled.
Rijetko samo rane jagode rastu u ljetnoj kućici, sadnje su često isprepletene kasnijim sortama. Tako će vrtlar moći uživati u okusu prvih bobica već u svibnju i produžiti ovo zadovoljstvo do kolovoza (sadnjom sorti kasnog sazrijevanja).
"Clery"
Najbolja sorta ranog sazrijevanja bobica, koja praktički nema nedostataka. "Clery" su prvi uzgajali Talijani, ali se sorta brzo proširila svijetom. Glavne prednosti jagoda su ljepota bobica i njihov vrlo sladak okus.
Plodovi su blago izduženi, oštrog vrha. Meso bobice je ružičasto, a kora jarko crvena. Jagode ove sorte nemaju jaku aromu, ali je miris bobica nježan i vrlo ugodan.
Grmovi sorte su mali, kompaktni, sfernog oblika. Jagode formiraju mnogo vitica, pa je njihovo ukorjenjivanje najpopularniji način razmnožavanja usjeva.
Bolje je posaditi "Clery" u zemlju u rujnu, tako da grmovi imaju vremena da se aklimatiziraju i daju prve plodove u proljeće. Briga za usjev je vrlo jednostavna, pa je odlična za vrtlare početnike i one koji rijetko posjećuju svoju daču.
"Alba"
Ova jagoda također dolazi iz Italije, sorta se smatra elitnom.U Rusiji je Alba voljena zbog izvrsnog okusa i lijepih velikih bobica, težine do 50 grama.
Sortu možete prepoznati čak i po okusu bobica, vrlo je karakterističan - slatko-kiseo. Plodovi su duguljasti, svijetlocrveni. Čak i do kraja sezone, jagode se ne smanjuju, težina ploda je približno ista tijekom vegetacije.
Alba ima mnoge prednosti:
- otporan na mraz;
- dobro podnosi sušu;
- visokoprinosni;
- otporan na štetočine i viruse;
- dobro podnosi transport i pogodan je za skladištenje.
Zahvaljujući ovim svojstvima, sorta se može komercijalno uzgajati. Sve što Alba treba za sazrijevanje je obilno i redovito zalijevanje.
"zefir"
Jagode danske selekcije prepoznajete po izgledu bobica: okrugle su, s jasno vidljivim rebrima i savršeno glatkom površinom. Raznolikost se smatra produktivnom, jer vrtlar može dobiti do kilogram voća iz svakog grma.
Jagode imaju bogat okus i miris, često se koriste za prodaju i dobro podnose transport i skladištenje.
"Zephyr" počinje donositi plodove u prvoj godini nakon sadnje, jagode sazrijevaju vrlo rano. Ako trebate još više ubrzati sezonu rasta, preporuča se uzgoj sorte u staklenicima i korištenje umjetne dodatne rasvjete grmlja.
Sorta podnosi sušu, rijetko se razboli i nije podložna masovnim napadima štetnika.
"Med"
Popis najboljih sorti jagoda bit će nepotpun ako ne sadrži ovo ime. "Med" se vrlo često uzgaja u ruskim vrtovima, jer ova jagoda ima puno prednosti:
- visoko razvijen korijenski sustav, koji sadnicama omogućuje brzu prilagodbu i zasićenje hranjivim tvarima iz dubokih slojeva tla;
- velika masa bobica;
- rano plodonošenje (voćni jajnici formiraju se već u travnju);
- izvrsne karakteristike okusa (stava sadrži antioksidanse, vitamine, pa čak i jod).
Jagode cvatu oko dva tjedna, prve bobice se mogu brati već sredinom svibnja, a vrijeme dozrijevanja čak i ne ovisi o regiji i vremenu. Sorta daje plod jednom godišnje. Do kraja vegetacije, jagode postaju manje, ali slađe.
Srednje sezone vrtnih jagoda
Jagode srednjeg razdoblja sazrijevanja s pravom se smatraju najčešćim u Rusiji, jer su ove sorte univerzalne. Plodovi su svježi vrlo ukusni, budući da biljke imaju dovoljno ljetnog sunca, takve se jagode mogu konzervirati, guste su i sočne u isto vrijeme.
Ali jagode usred sezone bit će izvrsno rješenje, ljetni stanovnik iz Sibir može se ograničiti samo na ovu sortu bobičastog voća (dajući plodove sredinom ljeta, biljke će biti zaštićene od proljetne i jesenske hladnoće).
"Festival"
Ova jagoda je poznata po svojoj sposobnosti da izdrži razdoblja suše i jake vrućine. Sorta se smatra jednom od najpopularnijih u Rusiji i zbog svoje nepretencioznosti.
Jagode su jarko crvene, okrugle, sjajne površine i ružičastog mesa. Bobice su slatkog okusa s umjerenom kiselošću, što se smatra standardom okusa jagode.
Grmovi ove sorte su prilično visoki, ali nisu jako razgranati. Preporuča se saditi "Festivalnaya" u proljeće, kada stigne prva toplina.
"Festivalnaya" je najprikladnija za klimatske uvjete srednje zone, jer dobro podnosi hladnoću i visoku vlažnost. Usjev daje stabilne i visoke prinose, a rijetko obolijeva.
"Darselect"
Ova jagoda jedna je od najpopularnijih među sortama srednje sezone. Karakteristična značajka sorte je aroma jagode. Bobice su velike, mesnate i kisele.
Oblik ploda je stožast, vrh je blago tup. Jagode su teške oko 25-30 grama.
U zatvorenom tlu "Darselect" sazrijeva sredinom svibnja, dok će bobice u vrtnim krevetima sazrijevati tek sredinom lipnja. Grmovi su visoki, listovi jagode su tamnozeleni. Na grmovima se pojavljuje puno vitica, ali to ne dovodi do zadebljanja zasada, nije potrebno uklanjati izdanke.
Prvi val berbe odlikuje se blago izduženim bobicama, a posljednje su jagode zaobljenije i ravnomjernije. Pulpa ploda je elastična, umjereno sočna, ružičasta. Slatkoća i kiselost savršeno su uravnoteženi u okusu bobica.
"Maršal"
Jedna od sorti s velikim plodovima srednjeg razdoblja zrenja. Uzgoj takvih jagoda je ekonomski isplativ, jer zbog veličine bobica možete ubrati pristojnu žetvu s male parcele.
Prosječna težina ploda je 90 grama, ali uz pravilnu njegu i odgovarajuću prehranu bobice mogu doseći i 100 grama. Plodovi sazrijevaju u prvoj polovici lipnja. Raznolikost se ne boji mraza, pa se može uspješno uzgajati u hladnim predjelima zemlje.
Bolje je saditi Marshall jagode u srpnju, tako da prije zime grmovi imaju vremena da se ukorijene i da se u pazušcima lišća formiraju voćni pupoljci.
"Azija"
Jagode nekonvencionalnog okusa i krupnih lijepih plodova. Bobice su pomalo trpkog okusa, slatkaste s kiselinom.Aroma jagode je izražena, jagoda.
Plodovi su istog oblika i veličine, obojeni u karminsku nijansu, izduženi su u obliku stošca. Gustoća bobica omogućuje im transport čak i na velike udaljenosti. Namjena voća je univerzalna: jagode se mogu jesti svježe, konzervirane ili smrznute. Bolje je uzgajati bobice pod pokrovom, jer je sorta prilično hirovita u pogledu temperature. Grmovi su veliki s masivnim i gustim lišćem, debelim peteljkama i malim brojem vitica.
“Asia” je svoju slavu stekla zbog svog egzotičnog okusa i tržišnog izgleda.
"Kimberly"
Nizozemska sorta popularna je ne samo među vrtlarima početnicima; čak i profesionalni poljoprivrednici cijene ovu jagodu. Zbog visokog sadržaja različitih šećera, plodovi imaju neobičan okus karamele.
Bobice su velike, sjajne, blago izdužene. Jagode se lako transportiraju i imaju gustu pulpu. Grmovi su niski, ali snažni. Na biljci je malo lišća, plodovi su bliže tlu. Tijekom sezone na grmlju se pojavljuje nekoliko vitica, a za održavanje produktivnosti te se izdanke moraju ukloniti.
"Kimberly" možete saditi iu proljeće i u jesen - u svakom slučaju, to treba učiniti što je ranije moguće. Raznolikost voli vlagu, pa grmlje treba zalijevati često i obilno. Ali za zimu je bolje pokriti grmlje smrekovim granama ili sijenom kako bi se spriječilo smrzavanje usjeva.
Recenzija jagoda "Kimberly"
"Elsanta"
Klasična sorta uzgojena u Nizozemskoj križanjem dvije elitne vrste ("Holiday" i "Gorella"). Izgled bobica je vrlo atraktivan, sjajne su, glatke i ujednačene. Oblik jagoda podsjeća na stožac, boja im je jarko crvena, meso je gusto, a okus je odličan.
Kultura jako voli vlagu, pa će je morati često i obilno zalijevati. Ali vrtlar će dobiti visoku žetvu - do 1,5 kg svježih bobica iz svakog grma. Trebate samo nadzirati korijenje biljaka i osigurati im dobru ventilaciju (rahliti tlo između redova) kako korijenje ne bi istrunulo.
Općenito, "Elsanta" je nepretenciozna: ne boji se mraza, nije osjetljiva na gljivične infekcije i ne treba čestu gnojidbu. Sorta je najprikladnija za uzgoj u filmskim tunelima.
Sorte kasnog zrenja
Ova skupina sorti jagoda ima takve prednosti kao što su trajnost, bogat okus i miris voća i nepretencioznost. Jagode kasnog sazrijevanja uzgajaju se uglavnom u običnim krevetima, budući da se cvjetne stabljike pojavljuju na grmovima nakon proljetnih mrazova.
Najčešće se kasna berba koristi za preradu: konzerviranje, pravljenje sokova, kompota i džema. Bobičasto voće možete uspješno zamrznuti kako biste sačuvali okus ljeta do sljedeće sezone.
"Gospodar"
Uzgajivači iz Engleske bili su uključeni u uzgoj ovih jagoda, čiji je primarni cilj bio visok prinos. I znanstvenici su se nosili s tim - "Lord" se smatra jednom od najproduktivnijih sorti kasne vegetacije.
Svaki grm može dati do tri kilograma bobica, pa englesku sortu često uzgajaju trgovci voćem. Bobice dobro podnose transport i ne boje se hladnoće.
Grmovi narastu do 50 cm, što omogućuje sazrijevanje plodova u težini bez dodirivanja tla. To štiti jagode od truljenja i izjedanja insekata. Jagode su crvene, izdužene, lijepe i vrlo ukusne.
"Zenga-Zengana"
Ova vrsta pripada sortama njemačke selekcije. Posebnost kulture je da su njezini cvjetovi jednospolni, pa ćete za oprašivanje cvjetova morati saditi jagode pomiješane s drugom vrstom, inače neće biti berbe.
Ali sorta ima puno prednosti: kompaktni grmovi, mali broj vitica, velike bobice (do 40 grama).
Karakteristično je da plodovi ove sorte nisu isti: mogu imati okrugli ili izduženi oblik, biti glatki ili imati rebra. Bobice kasno sazrijevaju, slatkog su okusa i jake arome, obojene su bogatom bojom trešnje.
Sorta je vrlo produktivna - iz grma se skuplja do dva kilograma plodova. Često se ove jagode uzgajaju za prodaju, jer se dobro skladište i transportiraju.
Remontantne sorte jagoda
Najbolje sorte jagoda nove generacije su remontantne. Takvi usjevi mogu uroditi više od jednom u sezoni, a neki mogu nastaviti rađati bez prekida tijekom ljeta.
Ove jagode su voljene zbog visokih prinosa, nepretencioznosti i što je najvažnije, jer s remontantnim sortama ne morate saditi sorte s različitim razdobljima sazrijevanja, jer će na grmlju uvijek biti svježih bobica.
Recenzije domaćih vrtlara pokazuju da je većina njih ili potpuno prešla na remontantne sorte ili ih dodala u svoju kolekciju jagoda.
"Selva"
Sorta je dobivena križanjem triju vrsta jagoda, a remontantna kultura apsorbirala je najbolje kvalitete svake od njih. Prednosti ove sorte su sljedeće:
- nepretencioznost;
- otpornost na hladnoću;
- imunitet protiv bolesti;
- visok prinos.
Prve bobice pojavljuju se ranije od plodova sorti najranijeg sazrijevanja, ali ove jagode nemaju jako izražen okus ili miris, a njihova je pulpa po gustoći slična jabuci. Ali druga berba je ukusnija i obilnija, puna arome jagode.
"Mara de Bois"
Za uzgoj ove vrste znanstvenici su koristili genetski materijal alpskih jagoda, što objašnjava nevjerojatnu aromu i slatko-kiseli okus ove jagode.
Jagode trebaju sunčevu svjetlost za rast, ali inače su prilično nepretenciozne. Plodovi sazrijevaju tijekom cijele sezone - od svibnja do rujna, što govori o neviđenom prinosu vrste.
Bobice su lijepe i ukusne, ali se ne mogu čuvati - nakon tri dana jagode se zgužvaju i puste sok. Zbog toga se sorta ne koristi za uzgoj za prodaju, bolje je uživati u vlastitom vrtu.
Zaključak
Imena najboljih sorti jagoda s fotografijama i kratkim opisom trebala bi pomoći vrtlaru da odluči - iz ove sorte lako je odabrati nešto prikladno za sve uvjete uzgoja.
Možemo samo savjetovati da je bolje kombinirati sadnje, nadopunjavajući rane sorte kasnim ili saditi remontantne jagode zajedno s onima u srednjoj sezoni. Ovaj pristup će vrtlaru pružiti svježe bobice u bilo koje doba sezone, a žetva će biti znatno veća.
